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        SPE-GCMS/MS 法測定糧食中的 10 種有機磷

        2020-07-27 15:48:35楊眉宋明雄業(yè)潤澤
        糧食科技與經(jīng)濟 2020年5期
        關(guān)鍵詞:丙酮有機磷乙腈

        楊眉 宋明雄 業(yè)潤澤

        [摘要]本試驗建立了氣相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用測定糧食中10種有機磷(敵敵畏、毒死蜱、甲基毒死蜱、馬拉硫磷、殺螟松、甲基嘧啶磷、樂果、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷)的方法。樣品經(jīng)固相萃取和全平行濃縮儀前處理后,用乙酸乙酯復(fù)溶,過濾后進入TSQ9000-GC/GC聯(lián)用儀測定,用Auto-SRM方法優(yōu)化,外標法定量。結(jié)果表明,10種有機磷線性關(guān)系良好(R>0.99),加標回收率為99.1%~102.5%,精密度RSD為3.02%~5.92%。本方法簡便、快捷,結(jié)果更加準確,并成功應(yīng)用于實際糧食樣品中10種有機磷的測定。

        [關(guān)鍵詞]TSQ9000-GCMS/MS聯(lián)用;Auto-SRM方法;糧食;固相萃取;有機磷

        中圖分類號:S481.8 文獻標識碼:A DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

        中國是農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國,農(nóng)藥廣泛用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中,同時農(nóng)藥濫用和不規(guī)范使用現(xiàn)象比較普遍,所以糧食中農(nóng)藥殘留的問題也比較突出。日常檢測中,農(nóng)殘監(jiān)測的任務(wù)也相當繁重,當前我國對于農(nóng)殘監(jiān)測的方法標準主要為GC、GCMS[1-4]等,隨著氣相色譜三重四級桿質(zhì)譜的普及,GC-MS/MS的檢測方法以其高選擇性、高靈敏度、高通量等特點越來越受到檢測工作者的歡迎。對于串聯(lián)質(zhì)譜來說,方法優(yōu)化及建立是非常重要的部分。常規(guī)方法的開發(fā)需要對每個未知化合物挑選母離子、子離子以及優(yōu)化碰撞能,未知化合物越多,花費的時間也就越多[5-8]。本文運用TSQ9000三重四級桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀的AotoSRM功能,自動優(yōu)化離子對信息及碰撞能量,使整個方法建立部分更加簡單方便。在現(xiàn)行標準方法中,同時測定10種有機磷的標準有《糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學品殘留量測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》(GB 23200.9—2016)和《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》(GB 23200.113—2018)。本文參考2種標準方法,建立了同時測定10種有機磷的氣相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜聯(lián)用法。

        1 材料與方法

        1.1 儀器

        TSQ9000型三重四級桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀:賽默飛世爾科技公司;TG-5SilMS型色譜柱(30m×0.25mm×0.25μm);Raykol Fotector Plus型全自動固相萃取儀;RayKol AutoEVA-60型全自動氮吹平行濃縮儀:睿科集團股份有限公司;離心機:長沙湘儀離心機儀器有限公司,轉(zhuǎn)速不低于4 000r/min;分析天平:感量0.01mg,梅特勒-托利多集團。

        1.2 主要試劑和材料

        1.2.1 試劑

        乙腈(色譜純)、乙酸乙酯(色譜純)、環(huán)己烷(色譜純)、丙酮(色譜純)、氯化鈉、硫酸鎂。

        1.2.2 材料

        固相萃取柱:石墨化碳黑/氨基復(fù)合柱,500mg/500mg,容積6mL。

        2 實驗部分

        2.1 樣品前處理

        稱取5g試樣(精確至0.01g)于100mL塑料離心管中,加10mL水混勻,靜置30min。加入20mL乙腈,4 000r/min離心2min,加入6g氯化鈉劇烈振蕩數(shù)次,繼續(xù)4 000r/min離心5min。準確吸取5mL上清液于25mL試管中,氮吹至干。用5mL乙腈-丙酮溶液預(yù)洗固相萃取柱,棄出流出液。將待凈化試樣用3mL乙腈-丙酮溶液洗滌至固相萃取柱中,再用4mL乙腈-丙酮溶液洗滌,收集洗滌液,用25mL乙腈-丙酮溶液淋洗小柱,收集上述所有流出液至60mL試管中,40℃氮吹至干。加入2.5mL乙酸乙酯復(fù)溶,用有機相微孔濾膜過濾,用于測定。

        2.2 樣品基質(zhì)溶液

        選取空白樣品,用本文2.1部分樣品前處理方式得到的空白基質(zhì)溶液。

        2.3 標準溶液的配制

        2.3.1 混合標準中間液

        取10種有機磷的單標,用丙酮稀釋。中間儲備液的濃度為500ng/mL。中間儲備液在-20℃冰箱中冷凍保存。

        2.3.2 工作標準溶液

        取適量的混合標準中間液,以空白基質(zhì)液依次稀釋成濃度為20.0ng/mL、40.0ng/mL、60.0ng/mL、80.0ng/mL的工作標準溶液。

        2.4 儀器方法

        2.4.1 氣相方法

        色譜柱溫度:40℃保持1.5min;以25℃/min速度持升溫至90℃,保持1.5min;以25℃/min速度升溫至180℃,以5℃/min升溫至280℃;以10℃/min升溫至300℃,保持5min。載氣:氦氣,純度≥99.999%;恒流:流速1.2mL/min。進樣口溫度:270℃;進樣量:1.0μL;進樣方式:不分流進樣。

        2.4.2 質(zhì)譜方法

        電子轟擊源:70eV;離子源溫度:300℃;傳輸線溫度:280℃;溶劑延遲:4min;采集方式:Timed-SRM;SRM反應(yīng)監(jiān)測:每種有機磷分別選取一對定量離子、一對定性離子。每組所有需要檢測的離子對按照出峰順序分時段分別檢測。

        2.5 數(shù)據(jù)處理

        使用Thermo變色龍軟件對數(shù)據(jù)進行采集、處理和報告分析。AutoSRM自動優(yōu)化化合離子信息及碰撞能量。第一步:選擇母離子,進行全掃描(Full Scan)進樣,找到對應(yīng)化合物的色譜峰,挑選質(zhì)量數(shù)較大、離子豐度高的特征離子作為母離子。第二步:選擇子離子,進行子離子掃描(Product Ion)進樣,挑選出豐度高的離子作為特征子離子。第三步:優(yōu)化碰撞能,選擇Target模式進行SRM碰撞能優(yōu)化,在得出的數(shù)據(jù)中,選擇響應(yīng)最高處的CE值為最優(yōu)碰撞能量。10種有機磷的離子對和最優(yōu)碰撞能量如表1所示,SRM質(zhì)量色譜圖如圖1所示。

        4 結(jié) 論

        本試驗采用SPE前處理,TSQ-9000進樣,Atuo-SRM方法掃描,使10種有機磷在35.6min內(nèi)一針完成分析,結(jié)果表明,該方法中10種有機磷標準曲線線性良好,線性相關(guān)系數(shù)R均大于0.99,回收率范圍為99.1%~102.5%,RSD范圍在3.02%~5.92%。與常規(guī)方法比較,該方法回收率好,準確性高,方便快捷,能滿足糧食樣品中10種有機磷的檢測。

        參考文獻

        [1]劉騰飛,謝修慶,劉文婷.氣相色譜及質(zhì)譜聯(lián)用在農(nóng)藥殘留分析中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(3):179-181.

        [2]于唯森,郝文,段海平,等.氣質(zhì)聯(lián)用選擇離子一次測定食品中32種農(nóng)藥和除草劑[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志,2019,19(5):1029-1031.

        [3]劉波靜.氣質(zhì)聯(lián)用色譜法測定糧谷中五種除草劑的殘留[J].中國糧油學報,2008,23(1):15-188.

        [4]鄒志偉.氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)在蔬菜水果農(nóng)藥殘留測定中的應(yīng)用分析[J].食品安全導(dǎo)刊,2018(15):106.

        [5]左海根,占春瑞,伍等.氣相色譜法測定茶葉中多種有機磷農(nóng)藥殘留[J].理化檢驗-化學分冊,2010,46(10):1201-1204.

        [6]萬鄭凱,何娟,康長安,等.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用在農(nóng)藥殘留檢測方面的應(yīng)用進展[J].分析測試技術(shù)與儀器,2006,12(1):51-58.

        [7]李云飛,彭云霞,張承聰,等.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀測定果蔬中12種農(nóng)藥殘留量[J].云南大學學報,2004(26):176-180.

        [8]盛龍生,蘇煥華,郭丹濱.色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)[M].北京:化學工業(yè)出版社,2005.

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