許芊芊

在完善園本課程的過程中，課程審議是關鍵。不同幼兒園因資源、條件等不同，會形成不同的課程模式。是什么模式不重要，重要的是對課程內(nèi)涵的把握及對幼兒發(fā)展需要的滿足。我園的“自然教育”園本課程建設已持續(xù)20年，在此過程中，我們深刻認識到：幼兒園要構建優(yōu)質(zhì)、適宜的園本課程，必須扎根園所實際，以幼兒的學習與發(fā)展為本，依托日常的課程審議，引導教師基于教育現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，在質(zhì)疑、反思、調(diào)整、改進中豐富和完善課程，讓課程更加符合幼兒的發(fā)展需要。下面，以我園圍繞沙、水、泥資源開展的科學探究活動的發(fā)展和演變?yōu)槔?，說明日常課程審議在園本課程建設中的價值。

一、從室內(nèi)科學小實驗到戶外沙水泥活動

我園創(chuàng)辦于1953年，是一所典型的縣域鄉(xiāng)村公辦園。2000年，我們有了新園舍。新園舍位于城鄉(xiāng)接合部，占地12畝，戶外場地尤為寬敞，自然資源豐富。但當時在我國幼教界，農(nóng)村幼兒園都在學習和模仿城市幼兒園。所以，我們也像當時很多城市幼兒園一樣，專注于在室內(nèi)組織開展區(qū)域活動，而科學區(qū)是每個班的“標配”。然而，由于場地的限制及教師認識的局限，當時科學區(qū)的活動內(nèi)容都是教師到處模仿甚至照搬來的一些科學小實驗，如關于磁鐵的吸力、顏色的變化、糖鹽的溶化、物體的沉浮……幼兒能做的只是按規(guī)定步驟操作固定材料，活動局限于單一的操作及對表面現(xiàn)象的觀察。2001年，《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）頒布后，我們通過學習，發(fā)現(xiàn)《綱要》非常重視幼兒的體驗、感受，強調(diào)參與、探索，注重情感、態(tài)度，等等。結合對《綱要》精神的學習，我們對實踐進行了反思：為什么幼兒進科學區(qū)玩了沒幾次就不感興趣了？這樣的科學小實驗中有幼兒真正的探究嗎？科學教育等同于科學知識的傳授嗎？幼兒的探究能力怎樣才能得到發(fā)展？

針對以上問題，我園教研組進行了深入研討。通過查閱多方面的資料及分析、討論，教師們逐漸形成以下共識：幼兒園科學教育并不等同于傳授科學知識，探究能力的培養(yǎng)才是幼兒園科學教育的關鍵目標;幼兒需要在真實的探究過程中綜合運用各種方法解決問題，從而提升發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。由此，教師們認識到，將那些無法持續(xù)深入探究的科學小實驗作為科學區(qū)活動的主要內(nèi)容是不合適的。況且，這些科學小實驗中涉及的現(xiàn)象，幼兒在生活中或其他領域的學習中都會遇到，沒有必要專門搞這樣一個科學區(qū)，讓幼兒按既定的操作步驟做所謂的實驗，把相關的知識灌輸給幼兒?？茖W區(qū)活動的核心應是探究，只有當幼兒有機會與周圍環(huán)境互動時，探究才可能發(fā)生，幼兒的探究能力才可能得到發(fā)展。我縣是國家生態(tài)示范縣，我園戶外的自然資源也非常豐富，幼兒生活的環(huán)境中處處是花草樹木、沙石水土等自然物，我們應充分利用身邊的自然資源和日常生活中的各種機會，引發(fā)幼兒對周圍世界的好奇和探究，讓他們學習用頭腦去思考問題、解決問題。

于是，我們把科學區(qū)從窄小的室內(nèi)搬到了戶外，嘗試引導幼兒利用戶外的沙、水、泥等資源開展科學探究活動。教師們開始用心發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣及生活中遇到的問題，從而生成活動。例如，園內(nèi)有一條小溪，溪邊植物眾多，經(jīng)常有樹葉飄落到水中，于是教師引導大班幼兒收集和利用生活中的不同工具打撈樹葉;中班幼兒會從小溪中舀水澆灌園內(nèi)的花草樹木，于是教師特意提供竹籃、竹簍等會漏水的工具，引導幼兒自己將其改造為可以裝水的容器來澆水;教師還支持幼兒在沙池中挖小河、修城堡等。圍繞沙、水、泥資源開展的活動，讓幼兒親身感知沙、水、泥等物質(zhì)的特性，激發(fā)了幼兒的探究興趣。

二、戶外沙水泥科學探究活動的開發(fā)

通過組織開展戶外沙水泥活動，我園教師的教育觀念逐漸轉(zhuǎn)變，不再照本宣科，轉(zhuǎn)而開始關注幼兒，關注對身邊教育資源的利用。但隨著活動的持續(xù)開展，我們又發(fā)現(xiàn)，由于教師對幼兒缺乏必要的引導和支持，出現(xiàn)了活動內(nèi)容頻繁轉(zhuǎn)換、幼兒投入度不高、活動表面上熱鬧但缺乏持續(xù)深入等問題。比如，幼兒在沙池今天挖小溪，明天換成挖小路，雖然幼兒看起來玩得也挺開心的，但活動探究性不強，缺乏挑戰(zhàn)。又如，反復打撈落葉、改造漏水工具，并非出自幼兒的真實需要，活動僅停留在操作層面。

那段時間，我園正在結合對園內(nèi)自然環(huán)境的創(chuàng)設和利用，開發(fā)和建設“自然教育”園本課程，全園教師的兒童觀、教育觀都在發(fā)生變化。在日常的課程實施中，教師開始以幼兒為中心，重視幼兒思維和探究能力的發(fā)展。由此，教師們也對戶外的沙水泥活動進行了反思，提出了很多問題。比如，經(jīng)驗淺表、停留在操作層面的活動有價值嗎？同樣定位于科學探究，沙水泥活動和我園與自然相關的主題活動以及種植飼養(yǎng)等活動在活動目標設定上應有怎樣的不同？能讓幼兒持續(xù)投入探究的沙水泥活動有哪些？這類活動的獨特價值及幼兒的發(fā)展點在哪里？

在我們陷入思考一時難以理出頭緒時，《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）的頒布為我們帶來了及時雨。在深入學習《指南》后，我園教師基于以上問題反復研討，并通過年級組、教科室等多團隊、線上線下多形式進行審議，逐漸形成了共識。我們認為，幼兒園科學教育內(nèi)容包含生命科學、物質(zhì)科學及地球空間科學，由于生命科學和物質(zhì)科學更貼近幼兒的生活，適合幼兒探究，所以《指南》特別強調(diào)了這兩方面內(nèi)容。我園與自然相關的主題活動以及種植飼養(yǎng)等活動，更多指向的是生命科學的內(nèi)容和目標，那么，沙水泥活動應聚焦于物質(zhì)科學，教師要引導幼兒通過自主探究去積累物質(zhì)特性、物體結構功能等相關經(jīng)驗。正因為如此，教師應設計可以讓幼兒思維和情感深層次參與、全情投入甚至進入“沉迷”狀態(tài)的沙水泥科學探究活動，進一步激發(fā)幼兒對物質(zhì)科學探究的內(nèi)在動力，為后續(xù)的學習打下堅實基礎。通過審議，教師們從我園實際出發(fā)，對沙水泥活動進行了適宜的定位。

我園許多教師從小生活在農(nóng)村，基本上是在與沙、水、泥的親密接觸中成長起來的，于是全園教師一起回憶自己兒時玩過的兼具吸引力與挑戰(zhàn)性的沙水泥游戲。與此同時，全園家長也卷入其中，和孩子玩起了這類游戲。在大量收集相關游戲的基礎上，各教研組開始對具體游戲進行審議，比如，扔泥球并不能積累太多物質(zhì)科學方面的經(jīng)驗，還有安全隱患;用買來的水槍打水仗，錯失了不少對物質(zhì)科學的探究點，不如用竹子等材料自制水槍;中班時玩泥陀螺能幫助幼兒積累物體的平衡、重心等相關經(jīng)驗，為大班時玩難度更大的泥不倒翁、摔泥碗等游戲打下基礎……日本學者佐藤學曾說，“課程是學習經(jīng)驗的履歷”，沙水泥科學探究活動也需要持續(xù)深入、層層遞進、積累提升。在實踐中，我園逐漸積累了適合各年齡段的既有可玩性又蘊含一定科學原理的沙水泥科學探究活動。比如玩泥巴，小班幼兒用泥巴自由造型，積累對泥土黏性的認知和造型等的經(jīng)驗;中班幼兒用泥巴制作車輪、陀螺，繼續(xù)鞏固對泥土黏性的認知和造型的經(jīng)驗，以及積累關于物體滾動、轉(zhuǎn)動的特性和重心、平衡等的經(jīng)驗;大班幼兒用泥巴制作不倒翁、玩“摔泥碗”游戲，繼續(xù)鞏固物體重心、平衡等的經(jīng)驗，以及積累關于空氣阻力等的經(jīng)驗。

三、沙水泥科學探究活動中的深度學習

具有游戲本質(zhì)、蘊含物質(zhì)科學方面經(jīng)驗的沙水泥科學探究活動逐漸成為我園“自然教育”園本課程的內(nèi)容之一?；顒又?，幼兒通過對真實問題的自主探究，在教師的支持和助推下，不斷總結經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)事物間的聯(lián)系及規(guī)律，依靠自己的經(jīng)驗理解相關原理，綜合運用各種方法解決問題。比如，在自制水槍的活動中，幼兒會探究水槍的結構和功能的關系：水槍外筒與里面活塞的配合度，外筒質(zhì)地的軟硬對水槍射程的影響，出水口的大小與水壓的關系，等等。但如果一開始就讓幼兒自己去收集材料制作水槍，會因干擾因素太多而導致探究失敗。于是，教師根據(jù)各階段幼兒產(chǎn)生的問題，引導幼兒循序漸進地開展探究活動：玩成品水槍，發(fā)現(xiàn)水槍噴水的秘密，收集和選擇身邊適合制作水槍的材料，利用各類管狀材料探索水槍的制作，逐步提高水槍制作成功的標準（由水槍能噴出水就算成功，到噴出的水至少要能射到小溪對岸才行，再到噴出的水要能射到小溪對岸的芙蓉樹才算成功），探索制作射程更遠的水槍和雙筒水槍……幼兒通過一系列探究，慢慢地把相關的科學概念轉(zhuǎn)化為自己的科學經(jīng)驗，并感受到科學并不是遙不可及的，而是就在身邊，在我們的生活和游戲中。

那一階段，我園繼續(xù)建設“自然教育”園本課程，進一步設計出了既能保底線又讓教師有抓手的具體課程內(nèi)容。具體到沙水泥科學探究活動，經(jīng)過班級、年級、園級的審議，形成了多元活動內(nèi)容供教師選擇，如巧提沙、做沙蛋糕、挖隧道、滾動的車輪、泥陀螺、泥不倒翁、沖轉(zhuǎn)水車、自制水槍、搭橋、動力小船等，為一線教師日常的課程實施提供了指引。

科學探究活動的開放性、自主性和過程性，對我園教師也提出了新的專業(yè)要求：如何在適當?shù)臅r候給予幼兒恰當?shù)闹С?？如何在以物質(zhì)科學方面的探究為主線的活動中自然融入幼兒多種能力的發(fā)展？如何給予幼兒適宜的挑戰(zhàn)，促進幼兒的深度學習？于是，我們將審議的重心轉(zhuǎn)移到班級活動的推進過程中，把目光投向活動中的幼兒，以幼兒的發(fā)展和真實表現(xiàn)為核心，用心觀察分析幼兒在具體活動中的行為和想法，識別篩選幼兒面對的“困難”或“問題”中所包含的多方面學習機會，給幼兒適宜的挑戰(zhàn)，延伸拓展幼兒的探究活動。

例如，大班幼兒做多層沙蛋糕的活動，幼兒通過探究不同工具的使用、沙中含水量的多少、沙填入模具后按壓力度的大小等對制作多層沙蛋糕成敗的影響后，總結出了讓沙蛋糕不垮掉及加層的方法，積累了相關經(jīng)驗。但這樣就算達成目標了嗎？通過審議，教師認為，現(xiàn)實中的多層蛋糕之所以如此賞心悅目是因為其中蘊含了形狀有規(guī)律、中心點固定、層高比例適宜等秘訣，這些內(nèi)容是適合大班幼兒探究和學習的，教師應進一步給幼兒設置挑戰(zhàn)，鼓勵他們探究如何制作美觀而多樣的多層沙蛋糕，從而引導幼兒在問題解決中深度學習。在后續(xù)的探究中，幼兒探索出了在圍沙蛋糕圈的帶子上標刻度來控制沙蛋糕大小的辦法;總結出沙蛋糕每一層高度要保持基本一致或自下而上逐級少量、均勻地遞減，每一層的大小也要逐級均勻地遞減，這樣多層沙蛋糕整體才會比較美觀;嘗試在制作前做計劃，比如，想要制作五層沙蛋糕的話，底層要足夠大，可以做成層高20厘米、底面周長為100厘米的圓柱體，往上每一層的層高不變，底面周長遞減10～20厘米;探索制作造型更為多樣的沙蛋糕，如制作心形沙蛋糕要注意兩邊對稱，找好中心點等……持續(xù)推進的探究活動讓幼兒在不斷解決問題的過程中持續(xù)深入思考，積累了大量經(jīng)驗，促進其整合信息、遷移運用以及后續(xù)反思、批判等高階思維能力的發(fā)展。

虞永平教授指出，課程審議就是通過集體智慧對課程中的問題進行商議并作出選擇和決策的過程。在我園立足園所實際、追隨幼兒經(jīng)驗的“自然教育”園本課程的建設中，全園教師正是通過持續(xù)深入的課程審議形成了專業(yè)成長共同體，在審議中不斷運用集體智慧對幼兒的行為進行深入觀察和分析，以幼兒的發(fā)展和真實表現(xiàn)來喚醒自己的專業(yè)自覺，提高解決問題的能力，從而真正成為課程實施的主人翁和關鍵決策者。