劉永清

糜爛性胃炎是一種比較常見的胃炎類型，屬于慢性胃炎的一種。臨床表現(xiàn)主要是胃部的上皮出現(xiàn)不規(guī)則細(xì)胞，同時(shí)被有炎性的細(xì)胞所沁潤，甚至?xí)幸恍┫袤w已經(jīng)消失，這是糜爛性胃炎非常典型特征之一。糜爛性胃炎是非常危險(xiǎn)的一種疾病，可能會(huì)變成癌組織，所以，糜爛性胃炎患者要高度重視飲食營養(yǎng)。

患者飲食注意事項(xiàng)

糜爛性胃炎多發(fā)于成人。而對于糜爛性胃炎的治療，最有效的方式就是自我保健?；颊咧灰獔?jiān)持治療療程，按時(shí)進(jìn)行服藥，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律，調(diào)理控制好飲食，這樣不僅能夠幫助患者減輕病痛，而且還有可能完全治愈。以下介紹糜爛性胃炎患者日常飲食、營養(yǎng)調(diào)理注意事項(xiàng)。

1.注意營養(yǎng)搭配飲食規(guī)律。糜爛性胃炎患者，要注意飲食營養(yǎng)搭配原則，選擇容易消化吸收、營養(yǎng)足夠豐富的食物，比如維生素較多的食物或者植物蛋白等。日常生活中，患者可多進(jìn)食酸牛奶、大米粥等。如果患者癥狀相對較為嚴(yán)重，那么就要食用一些更軟的食物，比如，米湯或者攪碎之后再烹飪的蔬菜，也可以食用一些蒸熟的蔬菜，如蒸紅蘿卜、蒸花椰菜等。糜爛性胃炎患者飲食要有規(guī)律性，做到少吃多餐，定點(diǎn)定量進(jìn)食，切忌暴飲暴食，不能不吃早餐。通過食療進(jìn)行調(diào)理和養(yǎng)護(hù)，只有這樣，才能保護(hù)患者消化系統(tǒng)，身體才會(huì)逐漸康復(fù)。

2.避免食用粗糙刺激食物。糜爛性胃炎患者，要盡量避免食用一些比較粗糙、刺激食物，特別是過于堅(jiān)硬或辛辣食物要禁止食用;油炸食品或者過咸過熱的食品也都不能食用。柑橘類果汁、咖啡以及任何有可能會(huì)直接刺激食道胃部的食物，都很有可能引起患者胃酸過量，產(chǎn)生難以言預(yù)料的嚴(yán)重后果。

3.避免食用脂肪過高的食物。脂肪過高的食物、酒精以及糖類，都很有可能會(huì)使患者體內(nèi)的括約肌出現(xiàn)放松的狀態(tài)，從而導(dǎo)致回流。因此，患者一旦產(chǎn)生胃部過于灼熱癥狀，就要防止食用脂肪過高的食物。糜爛性胃炎患者可以適當(dāng)喝一些新鮮的卷心菜汁。卷心菜汁富含促進(jìn)保護(hù)黏蛋白細(xì)胞生長的物質(zhì)，可以有效地讓胃產(chǎn)生黏膜。需要注意的是，菜汁制成之后要立即服用，不能長時(shí)間儲(chǔ)存。

4.增加纖維素?cái)z入。食用富含纖維食物，對于糜爛性胃炎的患者是非常有幫助的。纖維是比較典型的抗癌物質(zhì)，食用高纖維食物，能減少胃潰瘍或十二指腸潰瘍發(fā)生的機(jī)會(huì)。纖維可有效促進(jìn)體內(nèi)粘蛋白分泌，而粘蛋白可以在一定程度上保護(hù)十二指腸黏膜不會(huì)產(chǎn)生潰瘍。同時(shí)，胃酸比較缺乏的患者，要盡量避免沖淡自己的胃液，飲食中可以加入醋類或檸檬類的調(diào)味品，少食用難消化或容易導(dǎo)致胃脹氣的食物，飯前飯后要避免攝入過多水分。

如何補(bǔ)充營養(yǎng)素

首先，糜爛型胃炎患者要補(bǔ)充維生素B12。慢性胃炎患者有可能因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素B12，產(chǎn)生貧血癥狀。其次，患者要補(bǔ)充維生素C和鋅。這些物質(zhì)能有效地增加患者體內(nèi)的黏蛋白，幫助患者保護(hù)胃黏膜，并且在一定程度上有止痛功能。再次，患者可以攝入蘆薈汁。蘆薈汁可以幫助患者止痛，還可以讓患者提高復(fù)原效果。此外，患者還要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)分解酵素，要在兩餐中間的時(shí)間段食用，可以幫助患者分解結(jié)腸中殘留下來的食物，減少有可能產(chǎn)生的發(fā)炎情況。需要注意的就是，食用蛋白質(zhì)分解酵素時(shí)，患者要注意避免其中含有鹽酸?；颊咭部梢赃m當(dāng)服用一些維生素A，從而幫助患者保護(hù)胃黏膜，使胃黏膜盡快復(fù)原。

總之，糜爛性胃炎的飲食營養(yǎng)調(diào)理非常重要。糜爛性胃炎患者，要注意自己的日常飲食營養(yǎng)和保健，養(yǎng)成比較規(guī)律的生活習(xí)慣，進(jìn)行飲食調(diào)理，食用輕軟的食物，忌食刺激辛辣或堅(jiān)硬食物。