寧武產(chǎn)業(yè)扶貧路上又添“生力軍”
2020-07-27 16:02:10張雷杰
科學(xué)導(dǎo)報 2020年42期
張雷杰
6月23日，以生產(chǎn)莜面餅干系列產(chǎn)品為特色的山西鄉(xiāng)村味食品有限公司在山西寧武農(nóng)業(yè)扶貧經(jīng)濟技術(shù)園區(qū)正式啟動投產(chǎn)。公司負責人李成林表示，將充分發(fā)揮企業(yè)在產(chǎn)業(yè)扶貧中的帶動作用，帶動1500戶貧困種植戶實現(xiàn)脫貧。
山西鄉(xiāng)村味食品有限公司借助晉北寧武縣的特色莜麥，聯(lián)合山西農(nóng)業(yè)大學(xué)利用莜麥亞油酸高度提取技術(shù)，研發(fā)出低脂、無糖的莜麥餅干，對于“四高人群”（高血壓、糖尿病、高血脂、痛風）的健康起到預(yù)防和改善的作用。
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