梁同正

四月春意鬧，隨著國(guó)內(nèi)疫情基本得到控制，我們也看到了酒業(yè)的種種恢復(fù)跡象。盡管情況尚未樂(lè)觀，但中國(guó)酒業(yè)一直在積極面對(duì)。這一期專(zhuān)題，我們?yōu)樽x者總結(jié)分析疫情給酒業(yè)所帶來(lái)的種種影響，此外通過(guò)業(yè)內(nèi)大咖的觀點(diǎn)，為酒業(yè)的恢復(fù)出謀劃策。

When spring comes， with the epidemic situation generally under control， we have also seen signs of recovery in the wine industry. Although the situation is not yet optimistic， the Chinese wine industry has been active attitude facing all those difficulties. In this issue， we will summarize and analyze the problems caused by the epidemic to the wine industry. In addition， we will make suggestions for the recovery of the wine industry from the perspectives of industry KOLs.

“對(duì)葡萄酒業(yè)同仁，我們其實(shí)是同一陣線(xiàn)的。在這樣的嚴(yán)峻時(shí)刻，只有團(tuán)結(jié)并保持一定的正面能量才是對(duì)于市場(chǎng)日漸下滑的現(xiàn)狀做出的正確反饋?！?/p>

步入四月，武漢解封，我們?cè)趹c祝熱干面終于回來(lái)之余，也不得不去面對(duì)餐飲業(yè)因疫情受重創(chuàng)后對(duì)葡萄酒行業(yè)的影響。在這期專(zhuān)題中，我們采訪了中法和迦南酒業(yè)的CEO李韌，他所說(shuō)的這番話(huà)，真的是觸動(dòng)到我了。這場(chǎng)疫情中，體現(xiàn)了全國(guó)人民上下齊心共同抗疫的使命感。而疫情后各行業(yè)會(huì)該如何恢復(fù)，真的需要上游下游，甚至跨行業(yè)的相互扶持團(tuán)結(jié)一致。

我們持續(xù)兩期為葡萄酒行業(yè)發(fā)聲，將我們所觀察到的，所采訪到的業(yè)界觀點(diǎn)分享給我們的讀者。這是我們作為一個(gè)立足本土的葡萄酒媒體應(yīng)有的責(zé)任感。隨著全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的進(jìn)行，我們也將目前行業(yè)中出現(xiàn)的種種現(xiàn)象及時(shí)更新在我們的微信公眾號(hào)（wine _ mag）上，而這期專(zhuān)題中，我們將這些現(xiàn)象做深度擴(kuò)展分析，結(jié)合業(yè)內(nèi)人士的觀點(diǎn)為酒業(yè)從業(yè)人員提供詳盡的資訊。

上游停擺，航運(yùn)阻滯，供應(yīng)鏈需要關(guān)注的有這些

隨著疫情在全球各地的蔓延，葡萄酒供應(yīng)鏈上的種種問(wèn)題越來(lái)越成為酒業(yè)所關(guān)注的重心之一。

目前歐洲多個(gè)主要產(chǎn)酒國(guó)宣布采取全面封鎖措施，以及對(duì)進(jìn)出國(guó)境的航運(yùn)實(shí)施嚴(yán)格檢疫隔離。對(duì)于中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的主要影響在于上游生產(chǎn)商交貨周期延遲甚至停滯，特別是對(duì)于那些早在春節(jié)前就已經(jīng)清空庫(kù)存的酒商來(lái)說(shuō)，這幾個(gè)月來(lái)也在為“訂不到貨”而頭疼。但這是不是意味著酒商當(dāng)中“現(xiàn)貨為王”呢？顯然，酒商們的想法當(dāng)然是要把貨物盡快賣(mài)出去，但目前餐飲業(yè)尚未完全恢復(fù)，想要盡快消化庫(kù)存依然存在困難，真的是“有貨也愁，沒(méi)貨更愁”。但事情也有積極的一面，有國(guó)內(nèi)的酒莊選擇跟經(jīng)銷(xiāo)商站在一起，提供包括宣傳資源上的協(xié)助、對(duì)部分合作伙伴的優(yōu)惠政策等幫助措施。這期，我們歸納了主要的葡萄酒來(lái)源國(guó)的生產(chǎn)、航運(yùn)信息，給正在準(zhǔn)備下半年進(jìn)貨計(jì)劃的酒商們做參考。

疫情之下，行業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)銷(xiāo)有新招

隨著國(guó)內(nèi)疫情得到基本控制，雖然葡萄酒的消費(fèi)未見(jiàn)良好恢復(fù)，但各產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)早已紛紛行動(dòng)起來(lái)，玩起各種新形式的推廣活動(dòng)了。

微信小程序游戲、線(xiàn)上考試、直播、線(xiàn)上為“雷司令”慶生……各產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)紛紛下場(chǎng)，玩起了各種營(yíng)銷(xiāo)新模式。早前，我們就有報(bào)道過(guò)西班牙里奧哈協(xié)會(huì)推出的“滅菌大作戰(zhàn)”游戲，讓不少朋友大呼好玩有意思。當(dāng)然趁著大家宅家，不少行業(yè)協(xié)會(huì)紛紛推出各種認(rèn)證考試，畢竟趁現(xiàn)在趕緊給自己充電才是王道。

在逐步實(shí)施全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的過(guò)程中，各行業(yè)協(xié)會(huì)也在不斷更新推出新的活動(dòng)，想知道都有哪些？趕緊翻開(kāi)《疫情之下，各葡萄酒協(xié)會(huì)的花式營(yíng)銷(xiāo)》看看吧。

疫情，帶給中國(guó)酒的是什么？

“‘下蹲是為了跳得更高！”

4月21日，我們?cè)谖⑿殴娞?hào)推送了最新的中國(guó)酒生產(chǎn)數(shù)據(jù)。6年間，中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)量下降了61%，讓人不由得擔(dān)心這場(chǎng)疫情對(duì)中國(guó)酒的沖擊究竟有多大。

疫情對(duì)中國(guó)酒的沖擊是顯然的，但并不代表中國(guó)酒會(huì)在這場(chǎng)疫情中一蹶不振。相反地，中國(guó)的精品酒莊正在發(fā)力，不斷在推出迎合中國(guó)消費(fèi)者品味的新品。這場(chǎng)疫情讓進(jìn)口酒的供給不順，而目前中國(guó)大部分酒莊已逐步恢復(fù)正常工作。這會(huì)不會(huì)是中國(guó)酒一個(gè)發(fā)力市場(chǎng)的機(jī)會(huì)呢？答案也許不然，中國(guó)酒莊能做的事情還有很多。只有真正做好自己的產(chǎn)品，發(fā)力新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段，才是中國(guó)酒可靠的出路。

疫情雖尚未過(guò)去，但我們應(yīng)該現(xiàn)在就開(kāi)始發(fā)力，為疫情過(guò)去后行業(yè)的恢復(fù)做準(zhǔn)備。翻開(kāi)這期專(zhuān)題，希望這期內(nèi)容能為你提供幫助。