胡德承

（汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東·汕頭 515078）

盡管高職教育發(fā)展迅猛，高職教學(xué)改革取得了一定成績(jī)，但“學(xué)而不能用、學(xué)而不會(huì)用”的現(xiàn)象仍十分突出。因此，高職院校迫切需要進(jìn)行以職業(yè)技能為導(dǎo)向的教學(xué)改革，主要原因如下：

（1）企業(yè)對(duì)技術(shù)技能人才，特別是高級(jí)技能人才的需求量大且十分迫切。建設(shè)制造業(yè)強(qiáng)國(guó)，需要許許多多精通精良工藝、掌握高精尖技術(shù)技能的人才。

（2）當(dāng)前高職教育處于“以普適性、單一性理論講授為主，脫離專業(yè)、脫離實(shí)踐，并且落后于專業(yè)發(fā)展”，[1]仍然是知識(shí)傳授型教學(xué)，無(wú)法滿足技術(shù)技能人才培養(yǎng)的需要。主要體現(xiàn)如下：

①教學(xué)目標(biāo)取向上存在重知識(shí)輕行動(dòng)的現(xiàn)象，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)難以轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的行為方式。

②課程體系與職業(yè)崗位、職業(yè)技能脫節(jié)，學(xué)生就業(yè)后不能適應(yīng)工作崗位的技能要求。

③教學(xué)模式、教學(xué)方法上以老師講授、學(xué)生坐聽為主要方式，難以調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。

④教學(xué)內(nèi)容上重理論知識(shí)學(xué)習(xí)，輕技術(shù)技能培養(yǎng)，導(dǎo)致培養(yǎng)出的學(xué)生高智低能。

高職教育必須緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，進(jìn)一步探索在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式下，應(yīng)該采取怎樣的教學(xué)方式，應(yīng)當(dāng)怎樣加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的提升，如何進(jìn)一步培養(yǎng)出符合社會(huì)要求的技術(shù)技能人才提供新思路和新方法，完善和發(fā)展教學(xué)理論，以此促進(jìn)高職院校實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展，有效提高高職教學(xué)水平。

1 以職業(yè)技能目標(biāo)引領(lǐng)高職課堂教學(xué)

教學(xué)目標(biāo)是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的靈魂。教學(xué)目標(biāo)在指引教學(xué)方向、指導(dǎo)教學(xué)結(jié)果的測(cè)量與評(píng)價(jià)、指導(dǎo)教學(xué)策略的選擇和運(yùn)用、激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)等方面發(fā)揮著重要的作用。[2]技能型教學(xué)目標(biāo)應(yīng)由以下三要素構(gòu)成：誰(shuí)、做什么、做到什么程度。以職業(yè)技能為導(dǎo)向的教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)要注意以下問(wèn)題：

（1）高職教學(xué)目標(biāo)應(yīng)具有職業(yè)教育特色。職業(yè)教育的主要特征是培養(yǎng)面向生產(chǎn)建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的技術(shù)技能人才。高職院校的教學(xué)目標(biāo)著重體現(xiàn)職業(yè)技能培養(yǎng)的目標(biāo)要求。

（2）技能教學(xué)目標(biāo)的行為主體必須是學(xué)習(xí)者，而不是教師。如“培養(yǎng)學(xué)生的建筑工程計(jì)量能力”這樣的目標(biāo)表述是不恰當(dāng)?shù)摹＿@樣的表述意味著，只要教師組織學(xué)生進(jìn)行了建筑工程計(jì)量活動(dòng)，教學(xué)目標(biāo)就算達(dá)成了。教學(xué)目標(biāo)要體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果。

（3）技能教學(xué)目標(biāo)的描述要用教學(xué)活動(dòng)的結(jié)果來(lái)描述，而不能使用教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程或手段。如“學(xué)生應(yīng)受到施工管理的系統(tǒng)訓(xùn)練”。這樣的表述沒(méi)有表達(dá)教學(xué)活動(dòng)最終要達(dá)到的結(jié)果。

（4）技能教學(xué)目標(biāo)的行為動(dòng)詞須是具體的而不能是抽象的。所謂具體，是指這一動(dòng)詞所對(duì)應(yīng)的行為或動(dòng)作是可觀察的。

（5）技能教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，即“做到什么程度”要表述明確，做到技能教學(xué)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)可觀察、實(shí)現(xiàn)程度可測(cè)量的要求。

（6）技能教學(xué)目標(biāo)數(shù)量不能太多、目標(biāo)不能太大，目標(biāo)不能空泛，要做到可實(shí)現(xiàn)。

根據(jù)上述要求，我們將“建筑工程測(cè)量”課程中“四等水準(zhǔn)測(cè)量”的技能教學(xué)目標(biāo)分解為外業(yè)技能和內(nèi)業(yè)技能兩部分，再細(xì)分若干技能項(xiàng)，對(duì)每個(gè)技能項(xiàng)提出技能目標(biāo)，并根據(jù)技能項(xiàng)的難易程度、學(xué)生的知識(shí)水平設(shè)計(jì)觀測(cè)指標(biāo)，具體如下：

（1）外業(yè)技能包括：①確定水準(zhǔn)觀測(cè)線路。技能目標(biāo)：能根據(jù)已知高程點(diǎn)的數(shù)量及分布狀況、待定點(diǎn)的位置要求及現(xiàn)場(chǎng)交通狀況，確定最優(yōu)的水準(zhǔn)觀測(cè)線路。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)能確定最優(yōu)的水準(zhǔn)觀測(cè)線路。②外業(yè)觀測(cè)。技能目標(biāo)：能使用S3型水準(zhǔn)儀進(jìn)行四等水準(zhǔn)測(cè)量觀測(cè)，讀數(shù)正確、觀測(cè)順序正確。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)能按規(guī)定順序觀測(cè)并正確讀數(shù)。③測(cè)站觀測(cè)記錄。技能目標(biāo)：能將觀測(cè)讀數(shù)正確記錄到手簿。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率90%以上。④測(cè)站計(jì)算與檢核。技能目標(biāo)：能正確計(jì)算視距、前后視距差、視距差累計(jì)、紅黑面讀數(shù)差、高差、高差之差、高差中數(shù)，檢核視距差累計(jì)、紅黑面讀數(shù)差、兩次讀數(shù)高差之差是否超限。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率80%以上。

（2）內(nèi)業(yè)技能包括：①計(jì)算測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差。技能目標(biāo)：能正確計(jì)算兩個(gè)水準(zhǔn)點(diǎn)之間的測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率90%以上。②摘錄測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差到計(jì)算表。技能目標(biāo)：能將測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差正確摘錄到計(jì)算表中。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率90%以上。③計(jì)算線路總長(zhǎng)、計(jì)算并檢核高差閉合差。技能目標(biāo)：能正確計(jì)算線路總長(zhǎng)及高差閉合差；能根據(jù)高差閉合差限差計(jì)算公式計(jì)算并檢核高差閉合差。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率90%以上。④分配高差閉合差。技能目標(biāo)：能根據(jù)高差閉合差按測(cè)段長(zhǎng)度成正比的原則正確分配高差閉合差，得到各測(cè)段高差改正數(shù)。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率80%以上。⑤計(jì)算各點(diǎn)高程。技能目標(biāo)：能根據(jù)起算點(diǎn)已知高程以及各測(cè)段高差改正數(shù)正確計(jì)算各點(diǎn)高程。觀測(cè)指標(biāo)：80%以上的同學(xué)達(dá)到正確率90%以上。

上面課堂教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)將技能目標(biāo)分解并設(shè)置了觀測(cè)指標(biāo)，有利于評(píng)價(jià)技能教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度。

2 按職業(yè)技能清單組織教學(xué)內(nèi)容

學(xué)生職業(yè)技能的提升，關(guān)鍵在于構(gòu)建技能教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)盡量減少較為難懂的理論知識(shí)的教學(xué)，要使理論知識(shí)的教學(xué)盡量符合學(xué)生的基本能力；把基本理論知識(shí)融合到實(shí)踐教學(xué)之中，提高技能教學(xué)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中所占的比例。一般認(rèn)為，專業(yè)與就業(yè)銜接越好，學(xué)生認(rèn)為其專業(yè)學(xué)習(xí)對(duì)未來(lái)生活的幫助越大，實(shí)踐性教育活動(dòng)的參與越充分。[3]

我們就“建筑工程測(cè)量”課程所要掌握的職業(yè)技到跟多家企業(yè)進(jìn)行交流、調(diào)研，按工作項(xiàng)目的實(shí)際工作流程，列出了本門課程需要掌握的職業(yè)技能清單。在職業(yè)技能清單中，我們把“建筑工程測(cè)量”課程需要掌握的基本職業(yè)技能歸納為普通水準(zhǔn)測(cè)量、三四等水準(zhǔn)測(cè)量、全站儀導(dǎo)線控制測(cè)量、RTK控制測(cè)量、全站儀數(shù)據(jù)采集、RTK數(shù)據(jù)采集、全站儀平面位置放樣、RTK平面位置放樣、高程放樣等9個(gè)工作項(xiàng)目技能，每個(gè)工作項(xiàng)目技能包括基本技能、拓展技能2個(gè)技能分類，每個(gè)技能分類包括外業(yè)技能和內(nèi)業(yè)技能2個(gè)技能子類，往下細(xì)分若干技能項(xiàng)。例如，三、四等水準(zhǔn)測(cè)量項(xiàng)目的職業(yè)技能清單如下：

（1）基本技能中的外業(yè)技能子類包括4個(gè)技能項(xiàng)：①熟練操作 S3型水準(zhǔn)儀進(jìn)行讀數(shù)；②三、四等水準(zhǔn)測(cè)量水準(zhǔn)線路布設(shè)；③三、四等水準(zhǔn)測(cè)量外業(yè)觀測(cè)；④三、四等水準(zhǔn)測(cè)量外業(yè)記錄計(jì)算?；炯寄苤械膬?nèi)業(yè)技能子類包括7個(gè)技能項(xiàng)：①計(jì)算測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差；②觀測(cè)數(shù)據(jù)；③正確摘錄測(cè)段長(zhǎng)度、測(cè)段高差到計(jì)算表；④計(jì)算線路總長(zhǎng)及高差閉合差；⑤計(jì)算高差閉合差限差；⑥計(jì)算測(cè)段高差改正數(shù)；⑦計(jì)算各點(diǎn)高程。

（2）拓展技能中的外業(yè)技能子類包括4個(gè)技能項(xiàng)：①視距差及視距差累計(jì)檢核；②兩次讀數(shù)之差檢核；③兩次讀數(shù)高差之差檢核；④外業(yè)測(cè)量質(zhì)量控制。拓展技能的內(nèi)業(yè)技能子類包括7個(gè)技能項(xiàng)：①高差閉合差檢核；②高差改正數(shù)累計(jì)檢核；③技術(shù)文檔、成果資料的整理。

我們把職業(yè)技能清單所列的技能項(xiàng)組織到項(xiàng)目教學(xué)中，每個(gè)技能項(xiàng)的教學(xué)包括講解、示范、練習(xí)、任務(wù)實(shí)訓(xùn)（模擬實(shí)際項(xiàng)目的綜合實(shí)訓(xùn)）等4個(gè)環(huán)節(jié)，滿足職業(yè)技能項(xiàng)目化、技能教學(xué)成體系、技能訓(xùn)練充分的技能型教學(xué)要求，達(dá)到“所學(xué)即所用”的職業(yè)技能教學(xué)效果。

3 應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施課堂教學(xué)

高職院校的專業(yè)課教的是技術(shù)技能，它偏重于行動(dòng)教學(xué)體系。技術(shù)技能，坐聽是學(xué)不會(huì)的，只有邊聽邊做、邊做邊學(xué)、反復(fù)練習(xí)，當(dāng)技術(shù)動(dòng)作內(nèi)化為人的熟練動(dòng)作、自然動(dòng)作，所學(xué)技能才能真正掌握。技能型教學(xué)不僅要傳授概念、原理、程序性操作等理論知識(shí)，更重要的是要傳授“如何應(yīng)用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐，如何將程序性操作知識(shí)與具體實(shí)踐問(wèn)題相結(jié)合，如何創(chuàng)造性地運(yùn)用原理、規(guī)則等解決具體問(wèn)題”的隱性知識(shí)。[4]因此，高職教學(xué)應(yīng)實(shí)施以學(xué)生為中心的技能型教學(xué)模式。

項(xiàng)目教學(xué)法是以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、情境認(rèn)知與學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)，選取生產(chǎn)實(shí)踐中若干典型項(xiàng)目作為載體，把與課程要求相一致的課程教學(xué)內(nèi)容整合到這些項(xiàng)目中，學(xué)生通過(guò)完成項(xiàng)目規(guī)定的所有工作任務(wù)的教學(xué)方法。[5]

項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括項(xiàng)目導(dǎo)入、知識(shí)鋪墊、項(xiàng)目實(shí)施、評(píng)價(jià)總結(jié)等教學(xué)流程：

（1）項(xiàng)目引入：說(shuō)明項(xiàng)目的背景，明確相關(guān)參數(shù)、已知條件、標(biāo)準(zhǔn)要求等。

（2）知識(shí)鋪墊：學(xué)習(xí)與項(xiàng)目有關(guān)的理論知識(shí)、操作技能等。

（3）項(xiàng)目實(shí)施：通過(guò)一人或多人合作的方式完成項(xiàng)目任務(wù)。

（4）評(píng)價(jià)總結(jié)：學(xué)生對(duì)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行自我檢查、自我評(píng)價(jià)及總結(jié)，老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

4 實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)全過(guò)程的教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)是對(duì)教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)的過(guò)程，從而把握教學(xué)各方面的成效和缺陷、矛盾和問(wèn)題。教學(xué)評(píng)價(jià)的主要有三方面的功能：[6]①診斷功能。教學(xué)評(píng)價(jià)是對(duì)教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)結(jié)果進(jìn)行的嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)診斷，以便為教學(xué)決策或改進(jìn)指明方向。②激勵(lì)功能。教學(xué)評(píng)價(jià)可以反映出教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，較高的評(píng)價(jià)能起到鼓舞和激勵(lì)的作用；較低的評(píng)價(jià)也能促使反思，激起師生的進(jìn)取精神。③導(dǎo)向功能。教學(xué)評(píng)價(jià)是根據(jù)一定的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)教學(xué)成效，做出相應(yīng)價(jià)值判斷并進(jìn)行改進(jìn)的過(guò)程。通過(guò)持續(xù)的教學(xué)評(píng)價(jià)，可使教學(xué)成效逐漸達(dá)到或超越評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的要求?？茖W(xué)、合理的教學(xué)評(píng)價(jià)可以促進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量的提升。

表3 項(xiàng)目教學(xué)全過(guò)程的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

以職業(yè)技能為導(dǎo)向的課程教學(xué)主要實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法。當(dāng)前項(xiàng)目教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)的主要是針對(duì)項(xiàng)目教學(xué)背景、過(guò)程以及成果進(jìn)行構(gòu)建，[7]而缺少針對(duì)項(xiàng)目教學(xué)全過(guò)程，特別是教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等方面的評(píng)價(jià)指標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)，我們建立了由教學(xué)目標(biāo)（占18%）、教學(xué)內(nèi)容（占20%）、教學(xué)條件（占18%）、教學(xué)過(guò)程（占22%）、教學(xué)效果（占22%）等5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、11個(gè)二級(jí)指標(biāo)組成的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。當(dāng)前教學(xué)評(píng)價(jià)主體主要是校內(nèi)的教學(xué)督導(dǎo)人員和學(xué)生，而校內(nèi)評(píng)價(jià)人員不具備準(zhǔn)確評(píng)價(jià)技能教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度的能力。技能型教學(xué)的評(píng)價(jià)主體轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)專家、教學(xué)督導(dǎo)、學(xué)生等三方人員，其中專業(yè)技術(shù)水平高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)專家參與絕大多數(shù)評(píng)價(jià)指標(biāo)的評(píng)價(jià)，成為教學(xué)評(píng)價(jià)的最主要一方；教學(xué)督導(dǎo)對(duì)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)條件進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)價(jià)；學(xué)生則只對(duì)關(guān)乎自身感受的“有利于學(xué)生技能掌握”“學(xué)生參與度”“技能學(xué)習(xí)效果”等3個(gè)二級(jí)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)。項(xiàng)目教學(xué)全過(guò)程的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系具體如表3所示。

5 結(jié)語(yǔ)

實(shí)施以職業(yè)技能為導(dǎo)向的高職課程教學(xué)改革，把職業(yè)技能教學(xué)目標(biāo)具體化、明確化，做到技能教學(xué)目標(biāo)可實(shí)現(xiàn)、可觀察、可測(cè)量；根據(jù)“理論必需、技能充分”的原則，對(duì)職業(yè)技能清單中的技能項(xiàng)進(jìn)行分類、分層次，把職業(yè)技能內(nèi)容組織到項(xiàng)目教學(xué)中；實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，將作業(yè)流程、技術(shù)方法、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、成果要求、質(zhì)量控制等納入教學(xué)內(nèi)容，在完成真實(shí)項(xiàng)目任務(wù)中進(jìn)行職業(yè)技能的系統(tǒng)、強(qiáng)化訓(xùn)練，達(dá)到“所學(xué)即所用”的教學(xué)效果；針對(duì)項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)全過(guò)程進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)，建立了由教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)效果等5個(gè)一級(jí)指標(biāo)組成的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，教學(xué)評(píng)價(jià)的主體轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)專家、教學(xué)督導(dǎo)、學(xué)生等三方人員，其中專業(yè)技術(shù)水平高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)專家參與絕大多數(shù)指標(biāo)的評(píng)價(jià)，成為教學(xué)評(píng)價(jià)的最主要一方。