張?zhí)m蘭，何金華，吳昌軍

（1.安徽省中煙工業(yè)有限責(zé)任公司合肥卷煙廠，安徽合肥 230601；2.安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心，安徽合肥 230088）

煙支卷接是卷煙加工過(guò)程中的重要工序之一，其工藝任務(wù)是將合格煙絲和符合產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求的煙用材料，制成品質(zhì)與規(guī)格符合產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求[1]。近年來(lái)，為提高卷煙煙支的品質(zhì)，各企業(yè)開(kāi)展卷接工藝設(shè)備參數(shù)對(duì)產(chǎn)品加工品質(zhì)影響研究，PROTOS70型中速機(jī)的針輥轉(zhuǎn)速、大風(fēng)機(jī)壓力、小風(fēng)機(jī)壓力3個(gè)工藝參數(shù)對(duì)卷煙品質(zhì)和吸阻的穩(wěn)定均有不同程度影響[2]，針輥回絲量、VE吸絲負(fù)壓對(duì)煙支空頭廢品率均有不同程度影響；PASSIM 8000型三深三淺平整器在卷煙物理指標(biāo)合格率和質(zhì)量穩(wěn)定性方面比三槽平整器具有明顯優(yōu)勢(shì)。

M5型卷煙機(jī)組是從德國(guó)HAUNI公司引進(jìn)的高速卷接機(jī)，在供絲成條方面較中速機(jī)改進(jìn)較大，采用流化床送絲模式，使煙絲分布更加均勻，可以有效避免和減少煙支空松、堵絲等現(xiàn)象。目前，關(guān)于高速卷煙機(jī)工藝設(shè)備參數(shù)對(duì)卷煙產(chǎn)品品質(zhì)的影響研究相關(guān)報(bào)道極少。對(duì)比分析了4種成型負(fù)壓對(duì)卷煙品質(zhì)的影響程度，旨在摸索適宜的卷煙機(jī)加工工藝參數(shù)，以穩(wěn)定提升卷煙產(chǎn)品的品質(zhì)。

1 材料與方法

1.1 材料、設(shè)備與儀器

“黃山”某一類卷煙成品煙絲。

M5型卷煙機(jī)，德國(guó)HAUNI公司產(chǎn)品；熱鼓風(fēng)循環(huán)干燥箱，德國(guó)BINDER公司產(chǎn)品；填充儀，鄭州嘉德科技有限公司產(chǎn)品；AS400型振動(dòng)篩分儀，德國(guó)Retsch公司產(chǎn)品；QTM型綜合測(cè)試臺(tái)，英國(guó)MOLINS公司產(chǎn)品；SM400型直線型吸煙機(jī)，英國(guó)Filtrona公司產(chǎn)品。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選用同一牌名煙絲，分別采用卷煙機(jī)成型負(fù)壓90，100，110，120 hPa 4種條件下進(jìn)行試驗(yàn)，其他卷制工藝參數(shù)一致，按照相同卷制工藝標(biāo)準(zhǔn)要求制作4組卷煙樣品供檢測(cè)及評(píng)價(jià)。

在一臺(tái)卷煙機(jī)試驗(yàn)后，另一臺(tái)卷煙機(jī)開(kāi)展重復(fù)性試驗(yàn)。

1.2.2 測(cè)試方法

（1）煙支中煙絲的物理品質(zhì)。按照煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[3-4]，對(duì)樣品的含水率、填充值進(jìn)行檢測(cè)；參照卷煙工藝規(guī)范[1]，對(duì)樣品的煙絲尺寸分布進(jìn)行檢測(cè)。

（2）卷煙常規(guī)物理指標(biāo)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[5]，對(duì)卷煙樣品常規(guī)物理指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。

（3）卷煙主流煙氣指標(biāo)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[6]，對(duì)卷煙樣品主流煙氣指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。

（4）卷煙感官品質(zhì)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[7]，對(duì)卷煙樣品感官品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2 結(jié)果與分析

2.1 卷煙煙支內(nèi)煙絲的物理品質(zhì)

卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)煙支內(nèi)煙絲物理品質(zhì)的影響見(jiàn)表1。

表1 卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)煙支內(nèi)煙絲物理品質(zhì)的影響

從表1可看出，隨著成型負(fù)壓的增加，A#、B#兩臺(tái)卷煙機(jī)煙支的含水率、填充率均基本不變，碎絲率呈上升趨勢(shì)，其他規(guī)格煙絲尺寸分布比例變化較小。較低的成型負(fù)壓，煙支內(nèi)煙絲的碎絲率較低。

2.2 卷煙常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性

卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性的影響見(jiàn)表2。

從表2可看出，隨著成型負(fù)壓的增加，A#、B#兩臺(tái)卷煙機(jī)卷煙的品質(zhì)、吸阻、總通風(fēng)率穩(wěn)定性呈現(xiàn)先升后降趨勢(shì)，卷煙圓周穩(wěn)定性基本不變。相對(duì)較低的成型負(fù)壓，卷煙物理指標(biāo)的穩(wěn)定性較好，與煙支中煙絲的碎絲率較小有關(guān)。

2.3 主流煙氣指標(biāo)

表2 卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性的影響

卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙主流煙氣指標(biāo)的影響見(jiàn)表3。

表3 卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙主流煙氣指標(biāo)的影響

從表3可看出，隨著成型負(fù)壓的增加，A#、B#兩臺(tái)卷煙機(jī)卷煙的主流煙氣指標(biāo)均基本不變。不同成型負(fù)壓條件下卷煙的焦油量、煙氣煙堿量、CO、抽吸口數(shù)指標(biāo)變化較小。

2.4 卷煙感官品質(zhì)

卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙感官品質(zhì)的影響見(jiàn)表4。

表4 卷煙機(jī)成型負(fù)壓對(duì)卷煙感官品質(zhì)的影響 /分

從表4可看出，隨著成型負(fù)壓的增加，卷煙機(jī)A#卷煙感官品質(zhì)得分呈下降趨勢(shì)；卷煙機(jī)B#感官品質(zhì)得分呈先升后降趨勢(shì)。A#卷煙機(jī)較低的成型負(fù)壓（90 hPa），感官品質(zhì)較好；B#卷煙機(jī)適中的成型負(fù)壓（100 hPa），感官品質(zhì)較好。

3 結(jié)論

不同成型負(fù)壓對(duì)卷煙的煙絲結(jié)構(gòu)、常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性、感官品質(zhì)均有一定影響，對(duì)卷煙主流煙氣成分影響較小。隨著卷煙機(jī)成型負(fù)壓的增加，碎絲率呈上升趨勢(shì)；卷煙質(zhì)量、吸阻、總通風(fēng)率指標(biāo)的穩(wěn)定性，呈先上升后下降趨勢(shì)；卷煙感官品質(zhì)得分，卷煙機(jī)A#呈下降趨勢(shì)，卷煙機(jī)B#呈先上升后下降趨勢(shì)。較低的成型負(fù)壓條件下，煙支中煙絲整絲率、卷煙常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性、卷煙感官品質(zhì)相對(duì)較好。

通過(guò)對(duì)不同卷煙機(jī)成型負(fù)壓的分析結(jié)果可知，對(duì)于“黃山”某一類卷煙，在卷煙的煙絲結(jié)構(gòu)分布、常規(guī)物理指標(biāo)穩(wěn)定性、感官品質(zhì)等方面，M5型卷煙機(jī)組選取相對(duì)較低的成型負(fù)壓比較適宜。