常常覺得，生命的過程，其實就像一陣風。有的人飄向遠方，有的人去了山林;還有的人，則始終在城市的漩渦中流轉。我們常常在同一刻，各自手里端著茶，卻看著不一樣的天空，呼吸不一樣的空氣，走著不一樣的路，也沒有人厘得清誰過得更好，或者是非對錯……

這就是真實世界中屬于我們自己的時區(qū)和樂園，無關乎外界如何紛亂變化，我們只需要暢快地做自己就好。想要過的生活，都達到你的要求了嗎？如果還沒有，那就努力邁出勇敢的步伐，和我們一起去抵達更廣闊的世界。這一次，我們繼續(xù)與茶同行。去山里，尋覓十里春光;去水邊，到流光如霞的花下尋覓詩人吳芾“且嗅清香倍飲茶”的小時光，亦感受八閩福地流淌著的勃勃生機。

枳殼花開如雪海

陽春四月，位于閩侯縣廷坪鄉(xiāng)的盤嶺村，600多畝的枳殼花海遍布山野。放眼望去，整座村子都被枳殼花包圍，河谷山坡、房前屋后、幽靜小道……朵朵枳殼花盈盈立于枝頭，在春風的輕撫下，枳殼花瓣簌簌而落，好似一片白茫茫的雪海，映襯著這座古樸的村落，美景如畫。懷揣著朋友提供過來的信息，我們驅車前往盤嶺山里。此時，已是谷雨將至。

谷雨，春天的最后一個節(jié)氣，《孝經緯》中記載：“清明后十五日，為谷雨，言雨生百谷，物生清靜明潔也?！薄对铝?七十二候集解》中則說：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。此時，雨生百谷，萬物以此為句點，走向暮春，靜候立夏的到來。所幸，山中春來晚，我們抵達盤嶺村的時候，大片大片的枳殼花正逢上最旺盛的花期。

枳殼花，又名玳玳花，亦稱酸橙花，為常綠灌木，枝楞、細長，葉互生，革質，橢圓形。枳殼每年春夏四五月間開白花，香氣濃郁。果實呈扁球形，當年冬季為橙紅色，翌年夏季又變青，因此又被稱為“回青橙”。枳殼是香科常綠灌木，頭一年的果實留在樹上過冬，次年開花結新果，陳果皮色由黃回青，兩代果實同一棵樹上，所以又被叫做“公孫桔”據當地老人介紹，枳殼作為閩侯縣廷坪鄉(xiāng)最具代表性的植物，其樹種是當地先輩從新加坡帶回來的，它們在廷坪鄉(xiāng)已經有著三百多年的種植歷史，不僅凝聚了廷坪鄉(xiāng)的歷史印記，也承載著當地百姓的鄉(xiāng)情。這故事聽來，八閩福地，鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情，真是處處都閃耀著光芒，讓我們在尋山望水，煮水烹茶的留白處，又有了新的注腳。

超級感謝友人提供的信息。我們錯過了桃花，錯過了山櫻，但卻在這個暮春，恰如其分地邂逅了這花開連天的枳殼花海。“澧水橋西小路斜，日高猶未到君家。村園門巷多相似，處處春風枳殼花?！甭奖P嶺，晚唐詩人雍陶筆下的這一幕如畫春景，就這樣靜靜地鋪展在我們的眼前。放眼四周，漫山遍野的枳殼花，潔白如玉，在竹林田間，在房前屋后，競相綻放。我們從村頭一路走到村尾，都是成片成片的枳殼樹，它們旁若無人地開著，繁花似雪，簌簌而落，派落花逐流水，花香染衣袖之勝境。

花下飲茶自從容

明代許次紓在《茶疏》中說，心手閑適，風日清和，最宜飲茶。雖時至暮春，氣溫驟降，但此時山中亦算風清水凈。與友人一起，我們將茶席布置于花樹下。枳殼花落在地上如淺淺地覆了一層薄雪，我們順手剪下一枝，插在隨身花器中，無論是野趣疏朗，還是自然天真，都算是當下時節(jié)的一個極好映照。

四時之趣，在于跟著節(jié)氣，萬物有序，自然從容。喝茶，亦同樣如此。一杯適合身心需要的茶，是健康飲茶的基礎。山里春寒料峭，以老茶暖心暖胃正當時候。于是，我們拿出隨行帶著的陳年老叢水仙。這款年份水仙產自武夷山核心產區(qū)慧苑坑，經歷歲月的沉淀，茶性自然轉化，溫和寬厚，正合時令。

煤氣小罐、戶外爐頭與煮水壺，都是輕便的野外茶席裝置。我們熟稔地點火煮水，一把90ml的小壺被8克的茶葉塞得滿滿的，當熱水緩緩注入，茶與水開始接觸的那一瞬間，水仙本身的蘭香氣韻，以及慧苑坑獨有的山林氣息便撲鼻而來，湯體飽滿順稠，木本味清晰，微微帶著“陳年酸”三沖之后，山林之氣盡顯，裹挾著春天里枳殼花清新香甜的氣息一同沁入心脾。

壺熱茶下來，即便是風吹著冷，但心也在茶

湯中漸漸安頓妥貼，我們迎著風，細細感受這最后的春色。靜靜地聽，花朵簌簌落下的聲音。這一刻，暫時忘卻城市的喧器，沉醉于漫山遍開的枳殼花海中。一陣風過，落英繽紛，樹下的花朵，落的滿身滿茶席皆是。當花瓣飄入杯子的那一刻，浪漫與詩意，皆已成章。

感受光陰的重量

在中國六大茶類中，我獨鐘愛武夷巖茶;在無數巖茶品種中，深愛的卻是溫柔敦厚的老叢水仙。記得兩年前，與友人喝茶，我們在交流中，也曾留下了一段有意思的文字記錄：“如一記漂亮的粉拳過來，不疼，卻讓你一下記住。慢慢地，不會抓心撓肺，卻有令人沉溺在這溫柔里的甜蜜。被包圍著，暖暖的，讓人回味無窮，一遍遍回憶起喝這茶時的滋味。”當時，品鑒的也是今日這款慧苑坑老叢水仙。彼時，整個過程下來，口腔中幽柔綿蜜的滋味，如絲如縷，綿延不絕。

此時，在花樹下，同樣喝著這一壺慧苑坑老叢水仙，我再次靜靜地感愛光陰帶來的重量。它有寬厚的溫暖，又有著些許清透與純真，但尾調卻是耀目的傲然。溫柔卻有力，看似矛盾，卻能夠瞬間擊中人心。

這樣的時刻，又想起自己曾在武夷山慧苑深處，貓著腰在一片老叢林里，一邊感嘆這些水仙老樹的風姿，一邊惴想著它們是如何神奇地融于這一壺滋味濃釅的巖骨花香之中，另一邊又思考著這些茶是如何通過水與火的淬煉，向喝茶的人傳遞出光陰的重量。后來的很長一段時間，我著迷于在茶葉條索、茶湯滋味中尋找“重量”這個概念。喜歡“重量”這個詞，是因為它從來不空洞，好的茶，應該就是有重量的。它們經過喧囂和熱烈，經過光陰流轉，淬煉出極具穿透力量的重量感。

喝茶就是喝個味兒，和讀書一樣，那些與我們趣味相投的文字，總能觸動我們心靈的某個敏感而柔軟的角落。而當口腔捕捉到和我們性情亦契合的茶湯時，心就會像一朵花，慢慢地開。喝到一盞好茶的心情，真的不亞于“像那花枝一樣，一心一意開放自己”。

仔細想來，人終其一生的追尋，能握在手心的浪漫和詩意其實非常有限。我們無論有多少興趣或者熱愛，最終也會不自覺地演變成利益關系、權力關系，或者可有可無的關系。因此，感恩現(xiàn)在的一切，我們還能在體力充沛，感官敏銳的時候去尋山望水，去追求一些與茶有關的自然野趣。而我們要做的，就是讓喝過的每一杯茶，都凝結出故事。