韓玥 嚴亮亮 王鶴 徐仁民 秦守平

隨著時代的不斷進步與發(fā)展，科學技術(shù)的不斷提高，我們迎來了5G時代。5G時代給我們帶來的便利不僅限于互聯(lián)、通訊，它改變了我們生活的方方面面，餐飲行業(yè)也在5G的浪潮中不斷尋求新的突破與改革。伴隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的熱潮，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的模式越來越火爆，各種應用層出不窮。手機點餐的出現(xiàn)和階段性發(fā)展，一定程度上解決了傳統(tǒng)排隊點餐等待時間長、商家人力成本高等難題。

一、“真香定律”點餐小程序的現(xiàn)狀分析

1.基于微信小程序的優(yōu)勢

目前，大家使用得較多的餐飲app分為以團購為主的大眾點評、美團團購，和以外賣為主的美團外賣、餓了么兩大類。眾多的app軟件從下載安裝，到安裝后的一系列賬號注冊，身份驗證等操作，很是繁瑣，耗費時間，為便捷運營而誕生的app，反而先耗去了人們大量的精力。除了時間的浪費，大量app對手機內(nèi)存的占用也是個問題。而“真香定律”點餐小程序，只需要在微信中搜索打開，授權(quán)身份，就可以了。借助微信平臺，無需安裝，方便快捷。

另外據(jù)調(diào)查現(xiàn)在全國微信的用戶數(shù)量已超過11億人，微信小程序日活躍用戶量也超3億，而小學生的日活躍量占了其中的很大比例，因此小程序在推廣上占據(jù)了極大的優(yōu)勢。

2.校園市場的空白

目前雖然許多地方商家都有了掃碼點餐這一程序，但有些地方仍以傳統(tǒng)的排隊點餐方式為主，比如說學校、單位食堂等，這些地方的經(jīng)營模式固化，很難實現(xiàn)掃碼點餐的就餐方式。而“真香定律”點餐小程序，可以幫助實現(xiàn)校園內(nèi)不同商家的線上點餐，通過搜索自己喜愛的食物或店鋪，完成自主點餐、提交訂單、付款等餐全流程。這樣不僅節(jié)約了同學們排隊等候的時間，而且可以讓同學們盡早地找到座位，避免了餐食捧在手里，卻沒有位置可坐的尷尬。對于食堂而言，也可以減少固定的點餐工作人員，更合理地安排備餐人員，既節(jié)約了同學們的時間又節(jié)約了食堂的成本。從整體來看，同學們盡快地用完餐，還可以讓出位置給其他人就餐，大大提高了資源的周轉(zhuǎn)率。

經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，像“真香定律”這樣的點餐平臺在校園市場還處于空白階段，大家對于智能快捷點餐的需求量是非常大的，尤其是老師和同學們對這樣的點餐小程序呼聲極高，表明其校園市場潛力巨大，在后期校園市場的發(fā)展上，也可以推廣校園統(tǒng)一使用。

3.當下疫情需要“無接觸點餐”

2020年，疫情的到來，改變了整個餐飲行業(yè)。許多飯店響應政策要求，客人不能堂食，不能進店點餐。只能在外賣上點好餐后，選擇自取下單。對于那些不能自取的店鋪，外賣小哥僅僅是把商品轉(zhuǎn)遞給在店門口的客人，客人就需要多付一份外賣的錢。這聽起來似乎很荒謬，但卻是身邊的事實。在此次疫情中，我們發(fā)現(xiàn)“無接觸點餐”對于保護自己和家人健康安全的重要性和必要性?！罢嫦愣伞秉c餐小程序，可以解決疫情后學校開學，家長們對于孩子點餐時的心理憂患。既可以讓學生吃到自己喜歡的食物，也能保證了學生的用餐安全。

這次的疫情使餐飲行業(yè)處于蕭條狀態(tài)，消費者考慮安全的因素，紛紛在家隔離，盡量避免與人接觸，讓病毒完全沒有可乘之機?，F(xiàn)在國內(nèi)疫情形勢漸漸好轉(zhuǎn)。但是餐飲形勢卻并未好轉(zhuǎn)，表明疫情對于大家的影響是長遠深刻的。而我們的“真香定律”點餐小程序可以借助“無接觸式點餐”宣傳，讓消費者安心放心，其后期發(fā)展前景十分廣闊，除了適合當下的疫情現(xiàn)狀，也適合現(xiàn)在發(fā)展的社會。

二、“真香定律”點餐小程序的創(chuàng)新

1.打破傳統(tǒng)點餐模式

傳統(tǒng)點餐模式為：排隊等號—入座等待菜單—等候服務(wù)員點餐—就餐—等待服務(wù)員核對賬單—等候服務(wù)員買單—等候收銀臺開發(fā)票。

而“真香定律”點餐小程序只需要：點開小程序—預點餐—手機自主點餐—手機查看賬單—手機買單（核銷優(yōu)惠券）—手機申請電子發(fā)票—會員積分累積，優(yōu)化了餐飲服務(wù)的全鏈路，能夠顯著提升消費者的用戶體驗。

2.助力校園餐飲服務(wù)升級

“真香定律”點餐小程序把校園商家和學生緊密地聯(lián)系在一起，既優(yōu)化了點餐流程，也助力了餐飲服務(wù)的升級。首先從校園消費者角度分析：減少了等待時間，提升了用餐體驗。學生能夠獲取更多的商家信息，通過智能推薦，不僅能了解實時優(yōu)惠，也滿足了個性化的需求等。其次從校園商家角度分析：減少了人工記錄遺漏出錯或服務(wù)失誤不周的現(xiàn)象，提升了運營效能，能夠獲取更多的客流信息，將這些信息轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)據(jù)再反饋給商家，去定制更好的會員管理方案，使商家的營銷更加有效，吸引更多的學生就餐等。

3.滿足校園消費者的需求多元化

近年來有數(shù)據(jù)顯示，隨著人們的生活水平不斷提高，消費者個性化和特色化需求趨勢明顯，消費升級促進了餐飲業(yè)個性化發(fā)展。“真香定律”點餐小程序滿足消費者不詢問服務(wù)員，就能夠通過線上平臺去了解餐飲商品，給消費者帶來舒適感，減少溝通焦慮感。

三、微信小程序的開發(fā)技術(shù)

小程序的開發(fā)實質(zhì)上是web開發(fā)。傳統(tǒng)的web開發(fā)是由后端程序生成對應內(nèi)容的html瀏覽器顯示。小程序是由后端程序生成對應內(nèi)容json給微信解釋。

小程序的開發(fā)流程是：第一步注冊微信小程序公眾號，注冊成功后，登入微信公眾號管理后臺。第二步下載微信內(nèi)置的小程序開發(fā)者工具，并進行其他的一些開發(fā)設(shè)置。第三步在微信小程序管理后臺，可以找到微信小程序的開發(fā)文檔，包括五個部分：介紹、設(shè)計、開發(fā)、運營、數(shù)據(jù)。第四步是小程序開發(fā)完成后，可以將代碼提交到微信小程序的后臺，即為開發(fā)版本，經(jīng)過審核進入到審核版本。第五步是審核版本提交到線上版本。

四、功能模塊實現(xiàn)

“真香定律”點餐小程序，分為三個模塊，分別是線上點餐模塊、提前預約模塊、分享點評模塊。這三個模塊實現(xiàn)了智能自主點餐+支付，完全摒棄了人工點餐和半自助點餐方式，使到店點餐方式更加智能、方便。

1.線上點餐模塊

首先打開主頁，點擊搜索，找到自己喜愛的店鋪。進入商家頁面后，根據(jù)商品分類挑選自己喜愛的食物。接著根據(jù)自身情況選擇堂食或打包，最后確認下單付款。商家接收訂單后會立即備餐，餐飲做好后，商家在該訂單上點擊出餐，收到出餐消息后顧客即可去取餐。

2.提前預約模塊

首先打開主頁，點擊頁面上的提前預約，后面的步驟和線上點餐流程一樣，唯一不同的是在下單之前需要填寫一下大概到達的時間。能夠讓商家準確地判斷什么時候備餐合適。商家接受訂單后，判斷時間，進行備料，做好后會有出餐提示，學生按時到達取餐即可。

3.分享點評模塊

分享點評在訂單管理頁面中，查看我的訂單并點擊評價，編輯自己對于用餐的感受，餐廳的環(huán)境是否舒適，商家服務(wù)是否到位，菜品質(zhì)量如何等，以及一些個人個性的評價，也可配上用餐時的圖片。整理好后發(fā)布評價信息。該條評價的信息會在商家的客戶點評里公開，也可同步分享到小程序的個人主頁，還有自己的微信朋友圈，讓更多的人了解你，吸引和你一樣口味愛好的人。

五、需求分析

1.可行性分析

“真香定律”點餐小程序，借助于微信平臺，前期方便開發(fā)，后期便于管理和運營。其次從學生角度出發(fā)：“真香定律”點餐小程序，可線上點餐，方便快捷，也可提前預訂，節(jié)約時間，還可分享點評。優(yōu)化了點餐流程，顯著提升了學生的用餐體驗，這會成為校園餐飲的未來趨勢。

從商家角度出發(fā)：手機點餐提升了服務(wù)效率，降低了運營成本，包括硬件成本、人力成本、印刷成本等，達到優(yōu)化流程，降本增效的效果。特別是面對當下的疫情情況，我們需要這樣的點餐小程序，幫助提升下校園用餐的安全性，減少感染病毒的機率。

2.功能需求分析

線上點餐模塊：方便快捷，避免排隊等位，零接觸更安全。學生利用課余時間就可以點餐，不受時間和地點的限制。也可以預覽多家餐廳菜單，包括餐廳的特色，主打菜系，價位等，做一個訂餐攻略。商家可以化被動為主動，借助線上平臺主動展示自身特色和需求。

提前預訂模塊：節(jié)約時間，人到菜好。餐廳可以知道學生什么時間來取餐，可以提前準備，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升運營效率，高效運轉(zhuǎn)。

分享點評模塊：娛樂生活。據(jù)了解手機點餐多為年輕人使用，除了方便快捷之外，分享點評還能展現(xiàn)他們的個性特征，口味愛好等。

總而言之，隨著時代的變遷，人們需要更加智能、更加便捷的生活方式，因此微信平臺開發(fā)的“真香定律”點餐小程序，更適合當下的疫情現(xiàn)狀，更適合當下快速發(fā)展的校園。

（本文作者單位：應天職業(yè)技術(shù)學院）