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        這5種食物是美味佳肴,同時寄生菌含量也不低,食用需謹慎

        2020-07-14 17:03:20
        養(yǎng)生閱刊 2020年6期
        關(guān)鍵詞:生魚片菱角海螺

        人們的飲食是很重要的,在飲食上沒有注意很有可能會讓身體的很多方面受到影響,所以大家在飲食中就應(yīng)該要多了解和注意。有一些食物里面的寄生菌會比較多,人們吃了之后就容易導(dǎo)致這些寄生菌吃入體內(nèi),這些食物都比較危險。

        有哪些食物寄生菌含量比較多?

        第一種是生魚片

        生魚片主要就是把魚肉去骨,然后切成薄片,再沾上芥末生吃,這樣的吃法,現(xiàn)在有很多人都喜歡,但其實這樣的吃法很容易將寄生菌吃入體內(nèi),因為生魚片沒有經(jīng)過高溫的加工,里面含有一些寄生菌,經(jīng)常吃生魚片的人體內(nèi)的寄生菌可能會比較多,這樣就會讓身體受到一定的影響,所以大家盡量少吃生魚片,想要吃魚的話,先將魚煮熟再吃。

        第二種是小龍蝦

        小龍蝦在南方比較常見,特別是在夏季的時候,許多人都喜歡吃小龍蝦,但其實小龍蝦的反應(yīng)力非常強,里面有很多的寄生菌。因為大部分的小龍蝦都是在水質(zhì)比較差的環(huán)境里面長大的,小龍蝦要繁衍就會吃很多的寄生蟲,人們吃小龍蝦就會將小龍蝦里面的一些寄生蟲吃入體內(nèi)了,所以小龍蝦也盡量少吃,偶爾嘗一下就可以了。

        第三種是海螺

        海螺里面也有很多的寄生菌,海螺主要是長在水里面的,并且水質(zhì)基本上也不太好,而且在吃海螺的時候也應(yīng)該要注意,不能吃海螺后半部分,這半部分里面的寄生菌會更加多。而且有一些人為了圖新鮮,只是用水焯一下就吃了,但其實這樣的做法會讓人體吃進更多的寄生菌。

        第四種是菱角

        菱角在秋季的時候比較多,特別是有些人喜歡生吃菱角,但其實生吃菱角就容易讓人家里面的寄生菌吃入體內(nèi),想要吃菱角盡量要煮熟再吃,并且不能吃很多,吃太多了也是容易導(dǎo)致寄生蟲吃物體內(nèi)的。

        第五種是帶血的牛排

        有些人為了圖新鮮、圖口感,所以吃的牛排都是三分熟或者五分熟的,但是這樣的牛排還沒有煮熟,里面有一些寄生菌,人們吃了之后就容易將這些寄生禁吃入體內(nèi)。所以經(jīng)常吃沒有煮熟的牛排也是非常危險的,特別是一些還帶血的牛排危險性會更高。

        上面的這些食物,大家在生活中偶爾嘗一下就可以了,不能多吃,吃多了就會讓身體受到危害。

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