遼寧師范大學(xué)

感官教育（sense training）由意大利著名教育家蒙特梭利最早提出，指通過訓(xùn)練兒童感覺器官，發(fā)展和提高兒童感知能力的教育。幼兒利用感覺，搜集和辨別信息，增強(qiáng)大腦神經(jīng)活躍度，然后產(chǎn)生初步的智力活動(dòng)，兒童發(fā)展感覺功能的重要時(shí)期是3至6歲，在這個(gè)時(shí)期合理的刺激感覺器官，可以促使幼兒感知覺發(fā)育完善。在兒童美術(shù)教學(xué)過程中恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用多感官參與教學(xué)法，可以刺激幼兒感受器官與大腦的通絡(luò)，從而在大腦中建立起相應(yīng)的突觸，促進(jìn)幼兒感官的發(fā)育。多感官體驗(yàn)是大腦發(fā)育的第一步，為幼兒未來學(xué)習(xí)能力的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

美術(shù)是人類特殊的審美實(shí)踐活動(dòng)，在美術(shù)教學(xué)中的多感官參與，指的是學(xué)習(xí)者調(diào)動(dòng)自己的多重感官共同參與學(xué)習(xí)，從而獲得審美體驗(yàn)促進(jìn)感官發(fā)育的過程。區(qū)別于傳統(tǒng)的美術(shù)教學(xué)中學(xué)習(xí)者只能被動(dòng)地接受經(jīng)驗(yàn)和單一的模仿，多感官美術(shù)教學(xué)以幼兒的內(nèi)在體驗(yàn)為核心，通過動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)嘴、動(dòng)心，最大程度地激發(fā)視覺、聽覺、觸摸覺、味覺、空間知覺、時(shí)間知覺的活躍，在學(xué)習(xí)過程中提高感受性，發(fā)展感知能力，使幼兒身歷其境地發(fā)現(xiàn)美、感知美。但是促進(jìn)幼兒的感知覺的發(fā)展，一定要尊重幼兒感知覺的發(fā)展特點(diǎn)及規(guī)律。

幼兒感知覺的發(fā)展有獨(dú)特的特點(diǎn)及規(guī)律，人們常把感覺和知覺連在一起，統(tǒng)稱為感知覺，但幼兒時(shí)期感知覺的發(fā)育不夠完善。幼兒感知覺的發(fā)展是一個(gè)個(gè)體和環(huán)境不斷交互作用的過程。從出生開始幼兒就已經(jīng)有了各種感覺，不過各種感知覺發(fā)育得不完善，需要幼兒在成長過程中通過自身的實(shí)踐活動(dòng)體驗(yàn)促使感知覺發(fā)育完善。根據(jù)接收刺激的感受器官的不同，感覺分為外部感覺和內(nèi)部感覺兩個(gè)大部分，外部感覺又可以分為視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸摸覺等五個(gè)部分。知覺出現(xiàn)在感覺之后，以感覺的發(fā)展為基礎(chǔ)，綜合視覺、聽覺等同步發(fā)展?？傮w來講，感覺和知覺不是孤立存在，而是相互聯(lián)系相互制約的。

感知覺是幼兒所有認(rèn)知活動(dòng)的開端，幼兒的感知覺發(fā)展的越成熟，學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)越豐富，發(fā)散思維和創(chuàng)造力發(fā)展的空間也就越大。感知覺是一種比較低級的認(rèn)知活動(dòng)，但沒有感知覺就談不上記憶思維、想象這些更高級的認(rèn)知活動(dòng)，可以說感知覺能力的培養(yǎng)對幼兒的成長發(fā)育有著非常積極的作用。為幼兒記憶思維、想象等高級心理的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，是幼兒未來各個(gè)方面能力提升的重要前提，對于促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育、身心發(fā)展起著重要的作用。

如何讓幼兒的多感官參與到美術(shù)活動(dòng)中呢，這是非常值得探討的。幼兒正處于感知覺發(fā)育完善的階段，對周圍的事物有著極大的好奇心。幼兒階段不僅是認(rèn)知發(fā)展的重要時(shí)期、語言發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，也是審美感知發(fā)展最復(fù)雜、最有特點(diǎn)的時(shí)期，這個(gè)階段的美術(shù)教育應(yīng)該結(jié)合幼兒的身心發(fā)育特點(diǎn)，提倡多感官體驗(yàn)，讓感知種類多元化，充分認(rèn)識到幼兒感知覺的整體性。比如，課堂上要畫一個(gè)蘋果，首先老師讓幼兒觀察一個(gè)蘋果，幼兒只有理解了蘋果的色彩、大小、質(zhì)感、味道等等諸多屬性后，才能夠?qū)μO果這種水果有一個(gè)完整的認(rèn)知，才能通過繪畫語言來表現(xiàn)蘋果。那么只有調(diào)動(dòng)了多感官參與到美術(shù)教學(xué)的過程中，才能對蘋果的各種屬性有所了解，才能更好地完成繪畫表現(xiàn)。以多重感官參與到幼兒的認(rèn)知過程為前提，才能夠更好地發(fā)揮美術(shù)教育的功能。

在各種感知器官中，眼睛是幼兒最重要的感受媒介，視覺敏感度隨著年齡增長不斷提高。據(jù)研究表明，五歲之前是一個(gè)人視覺敏感度發(fā)展的關(guān)鍵期，這個(gè)時(shí)期通過對圖像、物體的觀察，有意識的刺激視覺系統(tǒng)，才能夠提高幼兒大腦皮層分析綜合活動(dòng)的狀態(tài)和活力，培養(yǎng)視覺敏感度。美術(shù)作為視覺藝術(shù)的載體，在幼兒視覺發(fā)育中有著不可替代的作用，尤其是色彩的刺激會大幅度提升這個(gè)階段幼兒視覺感知力。幼兒對于色彩的感知順序大致可以概括為，辨別顏色、顏色配對、指認(rèn)顏色、掌握名稱。初期可以辨別紅黃藍(lán)等基本色，中期可以辨別近似色，晚期不僅能認(rèn)識顏色還能在圖畫中準(zhǔn)確地運(yùn)用自己想要顏色，幼兒對于顏色的偏愛與自身的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。在美術(shù)教學(xué)中，教師應(yīng)注意培養(yǎng)幼兒辨色能力，對于1-3歲的幼兒，顏色最能引起他們的注意。3-6歲的幼兒注意顏色的同時(shí)也能夠觀察物體的形狀。直到6歲以后，對比兩個(gè)以上的物體時(shí)才能同時(shí)注意到顏色和形狀這兩種屬性，明白兩個(gè)物體必須顏色、形狀、大小都一樣才算相同。這個(gè)時(shí)期教師要重視幼兒辨色能力的發(fā)展，為幼兒提供一個(gè)色彩豐富美術(shù)教學(xué)環(huán)境。在教學(xué)和游戲中，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識和辨別各種色彩并調(diào)配各種顏色，促進(jìn)辨色能力的發(fā)展。由于視覺發(fā)育的不完善，幼兒分辨細(xì)小物體細(xì)微部分的能力稍差，視覺敏感度略低，幼兒階段注意培養(yǎng)觀察能力，讓他們從觀察中獲得廣泛的知識，觀察越深入細(xì)致，在大腦中留下的印象也就越豐富，視覺感受幫助幼兒了解物體外形、顏色、質(zhì)地等，提高大腦皮層分析綜合活動(dòng)的狀態(tài)和活力，進(jìn)而促進(jìn)幼兒智力的發(fā)展。比如在《打雷我不怕》這節(jié)課中，教師引導(dǎo)幼兒觀察閃電的外形、顏色后進(jìn)行提問，閃電的形狀是什么樣子的？是直線嗎？是波浪線嗎？顏色又是什么樣子的？把折線、直線、波浪線進(jìn)行比較讓幼兒感受到折線與其他線條的不同之處。還可以讓幼兒動(dòng)手折小紙條然后再鋪平，讓他們觀察紙張的狀態(tài)，動(dòng)手摸摸折紙的質(zhì)感，理解折線的形態(tài)，繪畫過程中引導(dǎo)幼兒適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用夸張變形。教師循序漸進(jìn)地引導(dǎo)幼兒多感官參與到美術(shù)學(xué)習(xí)中，并肯定幼兒的感受，尊重幼兒的個(gè)體感受差異，而不是強(qiáng)行剝奪感受，并把成人的體驗(yàn)強(qiáng)加到幼兒的身上，然后完成一幅千篇一律的所謂完美的美術(shù)作品，這種教學(xué)方式不利于幼兒的身心健康發(fā)展。多感官參與教學(xué)要保證幼兒課堂主體性、尊重差異性、保持感知覺開放性，才能對幼兒的身心發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。

聽覺方面，幼兒的聽覺比成人敏銳。聽覺是在成長環(huán)境和教育的影響下不斷發(fā)展的，聽力對語言的發(fā)育有著決定性的作用，在幼兒感官發(fā)育中是關(guān)鍵的一環(huán)。人的感官并不是獨(dú)立的，感官與感官之間相互作用相互影響，聽覺也是這樣，當(dāng)聽覺有了感受，那么也會影響到另一種感官。在美術(shù)教學(xué)中可以通過視覺和聽覺一起激發(fā)幼兒的想象力，培養(yǎng)藝術(shù)情操。黑格爾《美學(xué)》中曾明確指出，音樂與美術(shù)有著密切的親族關(guān)系。音樂是聽覺藝術(shù)，美術(shù)是視覺藝術(shù)，兩者都是創(chuàng)作者情感的表達(dá)，是無法觸摸到抽象藝術(shù)。音樂是無形的，但不同的音樂會給人不同的感受，音樂韻律中的激昂、低沉、流動(dòng)、歡快、安靜會大大豐富視覺感受，將音樂的節(jié)奏、音律用點(diǎn)線進(jìn)行長短、疏密的排列，將無形的節(jié)奏運(yùn)用到有形的繪畫中，用音樂和美術(shù)結(jié)合的方式激發(fā)幼兒的美術(shù)興趣，提高審美修養(yǎng)。比如，在《飛馳的小馬》這一節(jié)課中，教師可以在幼兒欣賞作品的同時(shí)，可以配合《賽馬》等曲目，讓幼兒感受馬兒奔跑時(shí)的那種歡快，激昂。在教學(xué)中還可以創(chuàng)設(shè)情境，講故事，激發(fā)幼兒的好奇心，心理學(xué)上有一種現(xiàn)象叫作“系列位置效應(yīng)”，說的是，學(xué)習(xí)者在整個(gè)教學(xué)過程中，對于最開始學(xué)習(xí)的知識和最后學(xué)習(xí)的知識會有很深的印象，對于中間部分的知識掌握得最差。教學(xué)中，教師可以做故事導(dǎo)入，吸引幼兒興趣，并將故事的情節(jié)貫穿于整個(gè)的教學(xué)過程之中，豐富教學(xué)內(nèi)容，讓幼兒在聽中學(xué)，在玩中學(xué)，在感受中學(xué)，使美術(shù)的教學(xué)過程變得活潑有趣，幼兒身心愉悅，美術(shù)教學(xué)與多感官參與相輔相成促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。

在觸覺方面，觸覺感受性在幼兒很小的時(shí)候就發(fā)育起來了，最早出現(xiàn)的是口腔知覺，然后是手觸覺。作為幼兒認(rèn)知客觀世界的主要手段，是一種主觀的認(rèn)識活動(dòng)。培養(yǎng)幼兒的觸覺感受，是促進(jìn)腦部發(fā)育的一種有效方式，這對情緒發(fā)展都有著至關(guān)重要的作用。物體的軟硬、形狀、質(zhì)感、薄厚等等這些特質(zhì)僅僅通過視覺和聽覺理解起來是比較籠統(tǒng)的，讓幼兒動(dòng)手摸一摸，捏一捏，親身體會形體變化、質(zhì)感，物體表面和內(nèi)部是否不同，這種重復(fù)的對觸覺信息進(jìn)行記憶和辨認(rèn)的過程有利于形成幼兒的直接經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)階段的幼兒美術(shù)教育，一部分教師和家長們在思想上有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為幼兒美術(shù)教育等于畫畫，但其實(shí)幼兒繪畫能力發(fā)展，基本上是一個(gè)自然而然發(fā)生的過程，尤其在1.5-3歲的涂鴉期、3-5歲的象征期，這兩個(gè)時(shí)期的幼兒是不需要過早的技法訓(xùn)練。由于幼兒的手部小肌肉群發(fā)育不成熟，過多的用筆只會讓他們感到吃力，給肌肉和骨骼增添負(fù)擔(dān)，增加指骨畸形的風(fēng)險(xiǎn)。教師要合理安排幼兒動(dòng)手時(shí)間，增加動(dòng)手時(shí)間，減少動(dòng)筆的時(shí)間，而不是在美術(shù)教學(xué)中一味地強(qiáng)調(diào)用筆繪畫。這個(gè)階段開發(fā)幼兒手眼的協(xié)調(diào)能力，適當(dāng)?shù)匕才乓恍┻m合簡單的手工課，剪紙、粘貼、黏土、陶藝、服裝設(shè)計(jì)等等，把動(dòng)手感受和動(dòng)筆畫畫結(jié)合起來。比如在《蘑菇啊蘑菇》這一節(jié)課中，教師可以讓幼兒用手感受小草的質(zhì)感，小草的上端用手去觸碰一下是什么感覺？然后把手放入草叢中又是什么感覺？通過剪紙和重復(fù)粘貼的方式，教師輔助幼兒將小草有層次的粘貼在畫面上，去模仿小草的層次感，加深幼兒對于形體、質(zhì)感的理解。

這個(gè)階段教師引導(dǎo)幼兒通過看、畫、聽、涂、捏、搓、剪、撕等不同的感官體驗(yàn)形式，在創(chuàng)造美和表現(xiàn)美的過程中獲得美的情感體驗(yàn)以及創(chuàng)造作品的成功感，讓孩子們了解到，美術(shù)創(chuàng)作并不單純地等同于用筆在紙上畫畫，還有雕塑、設(shè)計(jì)、手工、綜合材料創(chuàng)作等等不同的形式，美術(shù)學(xué)習(xí)中可以運(yùn)用不同的感官感受，促進(jìn)感知覺發(fā)育。多感官參與美術(shù)教學(xué)對于發(fā)展幼兒感知覺大有好處，同時(shí)為幼兒的全方面發(fā)展尋求了可能。

總之，多感官參入幼兒美術(shù)教育活動(dòng)，對幼兒的感官發(fā)育及全面發(fā)展，具有重大的意義。多感官參與幼兒美術(shù)教育活動(dòng)，促進(jìn)幼兒的發(fā)展發(fā)育是幼兒美術(shù)教學(xué)的核心所在，教學(xué)過程中以幼兒為中心，教師主導(dǎo)，教學(xué)以游戲?yàn)橹?，讓孩子在感官體驗(yàn)中充分享受到游戲的樂趣，在感受中學(xué)，在體驗(yàn)中學(xué)，幫助幼兒積累經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，多感官參與的美術(shù)教學(xué)能夠滿足幼兒身心發(fā)展需要，教學(xué)中強(qiáng)調(diào)情感體驗(yàn)和表達(dá)，提高幼兒審美修養(yǎng)，以培養(yǎng)審美創(chuàng)造能力為核心，促進(jìn)幼兒感知覺全面發(fā)展。在實(shí)際的美術(shù)教學(xué)中，要盡可能多地為幼兒創(chuàng)造這種多感官參與的機(jī)會，調(diào)動(dòng)幼兒參與的積極性。一定要認(rèn)識到多感官參與教學(xué)并不是一件簡單的事情，而是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，開展多感官教學(xué)不可能一蹴而就，要著眼于實(shí)際教學(xué)，激發(fā)教師和兒童的感情投入。