郭 璋

0 前言

習(xí)近平總書記曾在2018 年9 月10 日召開的全國教育大會上強(qiáng)調(diào)，要在學(xué)生中弘揚勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動。中共中央、國務(wù)院在2020 年3 月也發(fā)布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，文件指出，勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容，要全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程。

正常教學(xué)時間學(xué)生可以通過社會實踐、研學(xué)實習(xí)等接受勞動教育，但當(dāng)假期來臨，高校輔導(dǎo)員如何確保日常思想政治教育的正常開展，以及如何盡快適應(yīng)形勢，學(xué)會利用網(wǎng)絡(luò)平臺資源充分調(diào)動學(xué)生積極性和參與度，切實推進(jìn)大學(xué)生勞動教育，這是每一位高校思想政治教育輔導(dǎo)員共同面對的問題和挑戰(zhàn)。本文以陜西科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院易班工作站開設(shè)專欄《味之食光》為例，對假期如何借助網(wǎng)絡(luò)開展大學(xué)生勞動教育進(jìn)行探索，以期為大家提供經(jīng)驗參考。

1 勞動教育的基本內(nèi)涵與特征

1.1 勞動教育的基本內(nèi)涵

在檀傳寶對勞動教育概念理解的研究中指出，我們可以將勞動教育理解為以通過提升學(xué)生勞動素養(yǎng)的方式方法從而促進(jìn)和加強(qiáng)學(xué)生全面發(fā)展的教育活動。從價值觀的角度，也可以將勞動教育理解為以促進(jìn)學(xué)生形成勞動價值觀和養(yǎng)成良好勞動素養(yǎng)為目的的教育活動。其中“勞動價值觀”是“勞動素養(yǎng)”的核心內(nèi)涵，勞動價值觀包括：擁有正確的勞動觀點、積極的勞動態(tài)度、熱愛勞動的品格、尊重勞動人民等等，良好的勞動素養(yǎng)包括：良好的勞動習(xí)慣、掌握一定的勞動知識和勞動技能、有開展創(chuàng)造性勞動的能力等等。

1.2 勞動教育的基本特征

勞動教育和普通教育一樣，面對的是全體教育對象，其旨在推進(jìn)落實受教育者全面發(fā)展的教育方針，因此勞動教育具有普通教育的特性。

勞動教育是要讓受教育者具有勞動素養(yǎng)，勞動價值觀才是勞動素養(yǎng)的核心，基于開展不同的勞動形式和學(xué)習(xí)掌握勞動技術(shù)，注重核心目標(biāo)的建立才是健康的勞動教育，因此勞動教育還具有價值教育的屬性。

隨著社會的發(fā)展，從勞動偏向“體力化”發(fā)展到當(dāng)前的腦力勞動占比不斷增加，新的勞動形式和形態(tài)也發(fā)生著巨大的變化，因此對勞動教育屬性的理解，其應(yīng)因時而進(jìn)。并且勞動教育不能單單依靠學(xué)校的教育，家庭和社會大眾同樣具有責(zé)任，因此勞動教育具有時代特征與社會屬性。[1]

2 我國的勞動教育中存在的主要問題

在孫震關(guān)于當(dāng)前我國勞動教育存在主要問題的分析中我們可以看出，勞動教育不是學(xué)校單一能完成的教育任務(wù)，其需要家庭和社會各方面的通力合作，才能達(dá)到促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展的作用，面對家庭、學(xué)校、社會對勞動教育作用發(fā)揮認(rèn)識尚淺的現(xiàn)狀，存在的主要問題表現(xiàn)為：

（1）全面發(fā)展理念中五種教育關(guān)系不平衡。

（2）課程體系安排與設(shè)計時間較晚且不完善。

（3）勞動條件和保障不達(dá)標(biāo)。

（4）勞動形式乏味單一不夠創(chuàng)新。

（5）勞動時間和機(jī)會不夠充足。

（6）思想認(rèn)識淺薄、態(tài)度不夠端正。[2]

3 大學(xué)生勞動教育現(xiàn)狀及存在問題

陳偉霞通過定量研究和定性分析相結(jié)合的方法，從勞動觀念和價值、勞動情感和態(tài)度、勞動習(xí)慣和意志、勞動技能和創(chuàng)造等方面，用“知”“情”“意”“行”歸納總結(jié)大學(xué)生勞動教育現(xiàn)狀，具體表現(xiàn)為：

（1）知：對勞動缺乏認(rèn)知。主要表現(xiàn)在對勞動概念體系認(rèn)知上，從其調(diào)查結(jié)果可看出，對勞動體系的把握，很多大學(xué)生仍舊認(rèn)識不充分不系統(tǒng)。

（2）情：對勞動主動性不強(qiáng)。從其調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，熱愛勞動，具有較強(qiáng)動手能力的大學(xué)生只占14.73%，并且在勞動過程中存在一些應(yīng)付了事的敷衍現(xiàn)象，表明大學(xué)生對勞動缺乏主動性。

（3）意：對勞動意志不夠堅定。手腦并用的勞動教育，需要大學(xué)生具有一定的持之以恒和肯于吃苦的精神，很多大學(xué)生表示沒有參加過社會實踐，勤工儉學(xué)等活動，對于職業(yè)生涯規(guī)劃，面臨就業(yè)選擇時不愿意去基層服務(wù)，由此可見，此種結(jié)果的產(chǎn)生與在校期間勞動教育的薄弱或缺失必然存在一定聯(lián)系。

（4）行：對勞動缺少創(chuàng)造性。由于很多教師在其授課環(huán)節(jié)當(dāng)中并不注重勞動教育的引入和對勞動價值觀的引導(dǎo)，實際過程中更缺乏勞動教育指導(dǎo)，可以看出現(xiàn)有的勞動教育體系并不完善，一些實踐實習(xí)課程評判，依據(jù)也過于局限和草率，并不能真正鍛煉學(xué)生自我實踐，自我創(chuàng)造的提升。[3]

4 開展大學(xué)生勞動教育的意義

從青年人發(fā)展的角度分析，開展大學(xué)生勞動教育的意義在于：

（1）勞動教育有益于完善大學(xué)生綜合素質(zhì)，為職業(yè)選擇做準(zhǔn)備。大學(xué)生可以通過勞動教育，磨煉個人意志，養(yǎng)成有耐心有毅力的良好品格，在勞動中塑造自我；同時勞動教育會讓大學(xué)生樹立正確的價值觀念，尊重勞動，熱愛勞動，珍惜他人勞動成果等；通過勞動教育，還能培養(yǎng)集體責(zé)任感，增強(qiáng)集體意識，正確認(rèn)識和對待個人與集體的、與社會的關(guān)系；勞動教育通過多樣的實踐活動等，鍛煉學(xué)生動手動腦的能力，同時激發(fā)創(chuàng)新思維，更加適應(yīng)當(dāng)今社會鼓勵大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的要求。

（2）勞動教育有益于大學(xué)生形成健康積極的價值觀。大學(xué)階段是青年塑造個人價值觀的重要時期，正如馬克思的理論所講，構(gòu)成人類賴以存在的現(xiàn)實世界的關(guān)鍵要素之一正是人的勞動。在對客觀世界的改造的過程中，我們對主觀世界的認(rèn)識也發(fā)生了相應(yīng)的變化，意味著改造世界的過程也在塑造自身。改變世界的過程，必定依靠四肢和大腦的勞動，因而勞動可以使大學(xué)生更加明確自我，理解人生的意義所在，在成長發(fā)展的過程中，逐步確立人生目標(biāo)，進(jìn)而形成健康積極的價值觀。

（3）勞動教育有益于大學(xué)生全面發(fā)展。青年學(xué)子是民族的棟梁，是國家的希望，大學(xué)生全面健康發(fā)展才能推動社會和諧統(tǒng)一、不斷進(jìn)步。高?？梢酝ㄟ^社會實踐、技能競賽、生產(chǎn)實習(xí)等促進(jìn)大學(xué)生的勞動教育，在勞動中增強(qiáng)體魄、鍛煉思維、形成正確的人生觀、價值觀、世界觀，全面提升個人綜合能力發(fā)展。[4]

5 假期如何借助網(wǎng)絡(luò)開展大學(xué)生勞動教育

如何借助網(wǎng)絡(luò)，開展好學(xué)生假期在家期間對大學(xué)生的勞動教育，陜西科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院利用易班平臺開設(shè)《味之食光》專欄，活動開展具體情況如下：

寒假伊始，食品學(xué)院依托易班平臺，組織開展“假期顯真情——我為家人做餐飯”的勞動教育活動，號召廣大學(xué)子們親自動手學(xué)做美食，在易班“味之食光”專欄里，用視頻、圖文形式呈現(xiàn)勞動過程。

5.1 動手動腦——學(xué)生參與興致高

自開設(shè)“味之食光”專欄以來，食品學(xué)院易班工作站每天發(fā)布1—2 名學(xué)生親手制作的美食推文，包含所需食材、制作方法、心得感悟等內(nèi)容。截止到目前，已經(jīng)發(fā)布推文39 篇，累計閱讀量15000 余次，深受同學(xué)們喜愛。其中包含極具地方特色的陜西涼皮、小米鍋巴、新疆拌面、紅糖糍粑、貓耳朵，還有當(dāng)下熱門的電飯煲蛋糕、餅干、布丁等甜品，就連油糕、油條、酥餅、韭菜盒子、吐司披薩、黑椒牛排等也都被同學(xué)們完美呈現(xiàn)。

制藥194 班的李靖原同學(xué)利用烤箱，制作了小丸子造型的餅干，她說：“在制作餅干的過程中不僅動手，還要動腦思考，黃油融化的形態(tài)、餅干烤制的時間、不同口味食材添加的比例等等，感覺就像在廚房里做化學(xué)實驗，看著自己親手制作的餅干出爐，一次成功的喜悅真的難以言表！期待開學(xué)后能有機(jī)會做給同學(xué)們品嘗。”

5.2 寓勞于學(xué)——在家也能get 新技能

食品181 班的張楚婕同學(xué)利用有趣的視頻向我們展示了香菇雞絲粥和家庭小炒的制作，她說：“普通的食材，烹飪技術(shù)很簡單，但是想要生動有趣的呈現(xiàn)給大家，拍攝視頻和后期剪輯處理，對于像我這樣的入門級選手難度真的很大，一個視頻甚至要花半天的時間，不過這也讓自己通過自學(xué)逐漸摸索出了一些視頻處理的技巧，看著成片被大家點贊，新技能get，著實讓人收獲感滿滿。”

5.3 家校教育共同體——勞動賦予成長更多意義

在食品195 班金玥如同學(xué)看來，通過此次勞動實踐，讓她再一次感受到了故鄉(xiāng)味道的魅力。金玥如同學(xué)從新疆烏魯木齊來到陜西求學(xué)，剛上大學(xué)的時候經(jīng)常想家，一碗新疆拌面總會安慰她思鄉(xiāng)的情緒。這個假期，收到學(xué)院的活動倡議后，宅在家里的她在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會了拌面的制作方法。她說：“和媽媽一起制作拌面，不僅體驗了美食的制作過程，在學(xué)的過程中更加感受到媽媽的牽掛和不舍，擁有了這項技能，以后不管走到哪，媽媽再也不用擔(dān)心我吃不到家里味道的拌面了，也讓我更加感受到故鄉(xiāng)味道的魅力，讓我更加熱愛我的家、我的故鄉(xiāng)！”

6 結(jié)語

在假期不能與學(xué)生面對面交流溝通的背景下，開展勞動教育，要求輔導(dǎo)員要努力探索、積極創(chuàng)新，充分借助學(xué)生們喜愛的線上平臺開展能將提升個人生活技能與人文素養(yǎng)相結(jié)合、提升鉆研能力與專業(yè)認(rèn)知相結(jié)合，且在勞動中可以感受生活、體味親情、感悟成長的活動，使“云思政”上的勞動教育取得實效、落在實處。