陳海霞
摘要:針對當下中高職銜接課程銜接體系及服裝產業(yè)的轉型與升級導致對人才更高需求現狀,服裝設計與工藝專業(yè)中高職銜接教育必須構建銜接順暢的課程體系,實現職業(yè)教育資源的整合與優(yōu)化,提升人才培養(yǎng)質量,促進產業(yè)的發(fā)展顯得尤為必要。
關鍵詞:服裝設計與工藝專業(yè);中高職銜接;課程體系
一、研究的背景
《教育部2013年工作要點》指出,要“加快發(fā)展現代職業(yè)教育”,“印發(fā)現代職業(yè)教育體系建設規(guī)劃,全面推進建設現代職教體系”, “制定中高職教育銜接計劃”。很明顯,中高職銜接已經成為我國教育發(fā)展的重要組成部分,已經成為國家構建現代職業(yè)教育體系的關鍵和核心內容。
1.有助于構建現代職業(yè)教育體系
構建現代職業(yè)教育體系是近年來我國職業(yè)教育改革和發(fā)展的重要內容。完整的現代職業(yè)教育體系,一定包含中職、高職,并且是有良好、緊密銜接的中職、高職。所以,做好中高職銜接,有助于現代職業(yè)教育體系的構建。
2.有助于滿足中職服裝設計專業(yè)學生的升學需求
我們在前期調研中發(fā)現,有相當一部分中職同學有繼續(xù)升學、深造的需求,期望在知識與技能方面進入更高的層次,獲得更高的學歷,因此,中高職銜接有助于滿足這些中職同學的愿望。
3.探索中高職銜接服裝設計專業(yè)人才的培養(yǎng)模式
職教20條中提到“文化素養(yǎng)+職業(yè)技能”,提高生源質量,為學生接受高等職業(yè)教育提供條件,擴大對初中畢業(yè)生實行中高職貫通培養(yǎng)的規(guī)模。因此構建中高職銜接的專業(yè)課程體系,打造中高職銜接互通的的師資團隊,貫通服裝設計高端技術技能人才的成長路徑,可以為現代職業(yè)教育研究提供理論依據,并打破目前中高職各自分立的教育模式,對于促進江蘇及長三角地區(qū)現代職業(yè)教育和區(qū)域經濟的發(fā)展具有重要意義。
二、研究的內容
中高職課程體系的銜接是以課程設置為核心,在教學計劃安排、課程標準、專業(yè)實踐實訓、技能考核標準、評價體系等方面的專業(yè)課程體系一體化銜接,它是打通職業(yè)教育不同層次間培養(yǎng)目標相互割裂的有效措施,也是整合利用中高職各自優(yōu)勢資源共同培養(yǎng)高端技能人才的有效途徑,為職業(yè)學校學生學歷升級和能力提升乃至終身學習提供可能。因此,研究的核心問題主要表現在以下三個方面:
(一)針對行業(yè)需求導向,與高職、企業(yè)合作培養(yǎng)高端人才
根據江蘇省服裝行業(yè)十三五規(guī)劃“三品戰(zhàn)略”人才需求,圍繞“增品種”、“提品質”、“創(chuàng)品牌”的中心任務,我們與常州紡織服裝職業(yè)技術學院建立了3+3合作,重新對服裝設計職業(yè)崗位以及崗位能力進行調研、分析、研究、分解,準確定位3+3中高職銜接服裝設計與工藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標和相關專業(yè)課程標準。
“3+3中高職銜接”服裝設計專業(yè)采用中高職兩校分段的人才培養(yǎng)模式,集約了兩個不同層次學校的教學優(yōu)勢,為本專業(yè)學生在不同年齡階段接受不同職業(yè)教育提供了良好的資源。
在本校中職階段:學生必須在三年內掌握國家中等職業(yè)教育規(guī)定的服裝設計與工藝專業(yè)教學計劃中的公共基礎課程(文化課)、專業(yè)技能基礎課程和專業(yè)技能(初級和中級)課程內容的學習,并通過企業(yè)頂崗實習培養(yǎng)學生中等層次的服裝設計與工藝職業(yè)能力。
在高職階段,學生在具備中等專業(yè)知識與技能的基礎上,向高等的專業(yè)知識與技能展開學習,在掌握必要的職業(yè)基礎課程,提高政治思想認識與文化素質的同時,進一步學習高層次,高要求,按企業(yè)產品類別開設的項目化專業(yè)課程內容,同時向品牌產品管理(品牌策劃、商品企劃、產品陳列)等管理層面拓展,實現與現代品牌服裝企業(yè)品牌商品企劃、產品設計、產品技術、品牌營銷管理這一流程的無縫對接。實現由中職階段的單項知識、單項技能向高職階段的綜合知識、綜合技能的跨越,最終培育成為具備綜合素質的高端服裝設計技術技能人才。
(二)構建課程體系,開發(fā)課程資源
課程體系是根據專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)教育的實際特點,開發(fā)的一組相互聯系而又相對分工的課程組合,課程體系中的每一門課程在功能和地位上并不完全相同,有的是公共基礎課,有的是專業(yè)技能基礎課,有的則是專業(yè)技能課等。
1.中高職銜接課程的一體化設計
中高職銜接課程的一體化設計是根據學生的身心成長、認知能力的逐步發(fā)展和服裝設計專業(yè)知識與技能培養(yǎng)的漸進特點而進行的。從現在的人才培養(yǎng)模式來看,中高職銜接課程的一體化設計具體表現為:圍繞從“預備學徒—項目學徒—崗位學徒”而設置的中職段專業(yè)技能基礎課、高職段專業(yè)技能課、定崗實習和創(chuàng)業(yè)孵化階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課。因為從理論上講,中高職銜接課程體系是對本專業(yè)所涵蓋的知識與技能范圍的界定,尤其是專業(yè)技能基礎課和專業(yè)技能課基本上決定了專業(yè)知識與技能的容量及性質。而課程則是按照一定的邏輯(教育的本質和規(guī)律)和容量加以序化的知識與技能的單元及教學活動的進程,課程內容規(guī)定了教師教什么、學生學什么、學習的難易程度等基本問題。所以,中高職銜接服裝設計專業(yè)課程的內涵也有兩個基本維度,第一是橫向上的專業(yè)知識范圍維度,籠統(tǒng)地講,就是要開設多少門專業(yè)課程的問題。第二是縱向上的知識深淺度,可以近似理解為知識的難易程度。
2.中高職銜接課程的優(yōu)勢互補
構建中高職銜接課程體系,培養(yǎng)高素質技術技能人才,實際是一種中高職分段教育的優(yōu)勢互補和梯度遞進。中職階段服裝設計與工藝專業(yè)教育對象是初中水平的學生,心智還不成熟,知識與能力還十分有限,為了增強人才培養(yǎng)的針對性和有效性,專業(yè)技術課的門類應該適當減少,不能貪多求全,這是由中職教育的市場定位所決定的,而且要求專業(yè)技術課的難易程度要適中,與初中生的接受能力相匹配。特別是要將對應的職業(yè)崗位操作規(guī)程與簡單的技術要領作為課程內容的框架,不能追求理論高度和技術難度。而高職階段服裝與服飾設計專業(yè)教育的課程體系中就可以在中職基礎上加深專業(yè)技能基礎課程的難度,為開設更多的專業(yè)技能課,拓寬專業(yè)知識的廣度,加大技術技能的深度而打下基礎。因此,高職段開設較為深入較大比重的專業(yè)技能課是符合學生認知和成長規(guī)律的,中高職分段培養(yǎng)的這種一體化的銜接性課程設置起到了優(yōu)勢互補的作用。
3.中高職銜接課程的梯度遞進
由中職段專業(yè)技能基礎課、高職段專業(yè)技能課、定崗實習和創(chuàng)業(yè)孵化階段的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的一體化課程群可見,中高職銜接課程之間的梯度遞進明確了中職教育是基礎,高職教育是中職教育的深化、拓展與提升,以此為基準對中高職課程體系銜接進行梯度設計。學生的知識與技能培養(yǎng)由“預備學徒—項目學徒—崗位學徒”逐步遞進,中高職銜接課程體系按照梯度設置:具備助理設計能力的“設計圖繪助理員”(跟樣、面料、配色、圖案、飾品)、“品牌企劃助理員”(品管、陳列)、“樣板工藝助理員”(制板、縫制、整燙)等基本崗位;具備獨立設計能力的“服裝設計師”、“品牌策劃師”、“服裝商品企劃師”、“服裝結構制板師”、“服裝工藝師”等提升崗位;具備管理設計能力的“首席服裝設計師”、“品牌總設計師”、“服裝企劃主管”、“品牌產品經理”、“企業(yè)開發(fā)部經理”、“品牌運營主管”等發(fā)展崗位,由淺入深,從易到難,符合教育規(guī)律和學生認知成長規(guī)律。
(三)中高職銜接與名師工作室建設
從學生身心發(fā)展的順序性和階段性的特點入手開展服裝設計專業(yè)教育,依托校企合作工作室,構建融“產、教、學、研、創(chuàng)、賽”為一體的實踐教學和創(chuàng)客孵化平臺。著力打造由中職“名師工作室”到高職“學徒制產品化項目系列工作室”群體,通過3+3中高職銜接貫通由專業(yè)基礎技能的“預備學徒”、專業(yè)技能的“項目學徒”直至創(chuàng)客孵化的“崗位學徒”這個漸進提升的、無障礙培養(yǎng)通道,以滿足社會需求、職業(yè)成長和學生個人的發(fā)展。
本研究團隊根據服裝行業(yè)企業(yè)的職業(yè)崗位需求進行了深入調研,發(fā)現服裝設計與工藝專業(yè)所針對的職業(yè)崗位在最近十年內根據服裝的產品品類、從事的工作方向變得越來越細分化,人才需求向著分方向精細化和專一型技術技能方向轉變,那種寬口徑式的技術技能人才培養(yǎng)由于寬泛有余而高精不足,已經不能滿足當前和今后企業(yè)在轉型升級過程中對服裝設計專業(yè)技術技能人才的需求。因此,構建以工作室群為支撐的融教學做為一體,產、教、研、創(chuàng)、賽合一的平臺顯得極為重要,而以此為依托構建的中高職銜接服裝設計專業(yè)人才培養(yǎng)體系則是完全符合行業(yè)企業(yè)和中高職院校現實需求并可以推廣實施的一種人才培養(yǎng)模式。
三、研究成果及輻射效果
2016年以來與常州紡織服裝職業(yè)技術學院、江蘇工程職業(yè)技術學院、江蘇利布瑞服飾有限公司建立了3+3合作關系,制定了3+3人才培養(yǎng)方案,制定了相關課程標準;編寫了專業(yè)銜接教材,實施了3+3系統(tǒng)培養(yǎng)計劃,共同創(chuàng)設了依托產業(yè)集群校企合作中職階段的“名師工作室”和高職階段的分產品方向校企合作學徒制工作室,形成了中高職銜接的校企互通,產、教、學、研、創(chuàng)、賽共融的工作室群,構建了服裝設計專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)體系。
在取得研究成果的同時,也積累了一定的經驗,它促進了我校服裝設計與工藝專業(yè)的整體建設,從專業(yè)調研、專業(yè)定位、崗位能力分析、人才培養(yǎng)方案、課程標準、實訓基地的建設,尤其是實現了中高職專業(yè)課程一體化銜接后,很受師生們歡迎,為此,我們有信心繼續(xù)探索中高職銜接課程構建的新模式,憑借工作室平臺的服務功能,為專業(yè)建設和發(fā)展而努力,讓這項研究成果的價值得到深度體現。
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