陳瓊瑜

【摘要】甌柑被民間稱為“果中皇帝”，是溫州四甌之一，是溫州特有的文化標識，是中國國家地理標志產(chǎn)品。它帶著東甌大地的生命密碼和文化基因，至今果脈不斷，福澤一代又一代溫州人。但根據(jù)我們課題組對學生做的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學生對家鄉(xiāng)特產(chǎn)甌柑既熟悉又陌生，他們對于甌柑有較強的了解欲望。筆者希望通過一系列的學科整合學習活動，讓學生在實踐中感知溫州甌柑的風韻，感受溫州甌柑文化的博大精深。

【關(guān)鍵詞】地域文化 ?課程整合

【中圖分類號】G62 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）09-0032-01

一、問題透視：學生對甌柑的文化了解程度調(diào)查分析

為了調(diào)查學生對甌柑的了解程度，我們課題組設(shè)計了調(diào)查問卷，然后對學校四年級學生進行問卷調(diào)查。通過對調(diào)查問卷的統(tǒng)計和分析，發(fā)現(xiàn)孩子們并不了解甌柑，但他們很喜歡甌柑，也很想深入認識甌柑。他們對甌柑的了解程度大致分為以下兩類：

1.吃過甌柑，但完全不了解甌柑的文化：

通過調(diào)查，我們了解到，絕大部分學生知道甌柑，吃過甌柑，但不知道甌柑是溫州的特產(chǎn)，不了解甌柑的屬性，更不明白甌柑所包含的博大精深的文化底蘊。

2.吃過甌柑，稍微知道甌柑：

部分學生知道一點甌柑的文化，但對甌柑知之不深、不透。

二、柳暗花明：地域文化在綜合實踐活動中實施意義

1.基于地方傳統(tǒng)文化教育的需要

在現(xiàn)今的教學環(huán)境下，學生的學習內(nèi)容側(cè)重于學科知識的傳授，缺乏對地方傳統(tǒng)文化知識的學習。當今世界全球化發(fā)展迅速，外來文化充斥著學生的生活，學生的選擇太多，往往忽略了身邊的地方傳統(tǒng)文化。習近平總書記說：“‘去中國化是很悲哀的。應(yīng)該把這些經(jīng)典嵌在學生腦子里，成為中華民族文化的基因?！?/p>

筆者認為，推進傳統(tǒng)文化必須與社會實踐相結(jié)合。小學生社會實踐活動其中有一個項目就是家鄉(xiāng)的美食。甌柑是我國著名的地方傳統(tǒng)柑桔品種，是溫州的重要特產(chǎn)，溫州民間素有“端午甌柑似羚羊”美談，為歷史代朝廷貢品。帶著東甌大地基因的甌柑文化內(nèi)涵，提升傳統(tǒng)甌柑的時尚度，甌柑孕育于古老的東甌泥土，至今已有2400多年歷史，曾是溫州民間過年過節(jié)家家戶戶必備的貢品和“伴手禮”，有著“大吉”之意。目前，溫州全市甌柑種植面積56000畝，年產(chǎn)甌柑59000噸，產(chǎn)值2億4千萬元。

甌柑文化內(nèi)涵挖掘不足，品牌宣傳不夠，是甌柑“果中皇帝”至尊地位不再的重要原因。創(chuàng)新甌柑文化外延，追尋的就是這些課本知識無法代替的文化和傳統(tǒng)。

2.基于學生課程化的需要

甌柑，作為溫州特產(chǎn)品，有別于其他的柑桔，基于學生對于甌柑的認識不足，根據(jù)調(diào)查問卷顯示，孩子們也很想認識甌柑歷史，甌柑價值以及甌柑溫州人的精神，因此設(shè)置了三大板塊：板塊一，甌柑的文化;板塊二，甌柑的屬性;板塊三，甌柑的傳承。試圖通過一系列的學習活動，讓學生有所收獲。

3.基于課程整合的需要

對于課程整合我們也可稱之為“課程一體化”。它是指把分門別類的課程與學習科目與一系列學習活動緊密聯(lián)系在一起，實現(xiàn)不相同課程的共同價值，樹立全課程觀。整合各學科知識已成為世界教育發(fā)展的一個新的要求。因此，結(jié)合本門綜合實踐課程的需要，將綜合實踐、地方課程、語文、科學、美術(shù)、英語等學科整合到課程中，使課程內(nèi)容更加豐富，學生能夠在活動中養(yǎng)成適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，成為一名全面發(fā)展的人。

三、課程整合：地域文化在綜合實踐活動中實施路徑

每周一下午實行選課走班制拓展課程活動，對學生進行授課，指導學生課前搜集資料，課上匯報所得，課上播放視頻，幫助學生更好地了解甌柑。同時聘請種植甌柑的農(nóng)民教學。

在課題研究活動中，我們注重課程整合，將多學科進行有機地融合。

1.與語文學科整合：《甌柑溫州人精神》與語文課相結(jié)合，教師在教學中讓學生品讀甌柑有關(guān)詩句，介紹溫州“張閣老傳說”， 舉行了隆重的甌柑詩詞會，集體誦、小組誦、個人誦、小詩人大比拼，體驗編寫甌柑詩句。在吟唱童謠中學生們一起去深入了解甌柑的營養(yǎng)價值。一起查找資料，一起看視頻，一起交流……

2.與美術(shù)學科整合：《我是甌柑代言人》將二年級的美術(shù)課程《動漫寶寶》相結(jié)合，讓學生學習如何設(shè)計通卡形象入手，通過夸張、擬人、添加等一系列手法設(shè)計具有溫州文化特色的甌柑寶寶形象代言人。學生們不僅在課內(nèi)設(shè)計，更是在課外根據(jù)甌柑寶寶的形象為它編繪了一系列的小故事。

3.與英語學科整合：《We love citrus tangerinas》一課則是將溫州甌柑文化推廣到了國際上，使學生產(chǎn)生了濃濃的愛鄉(xiāng)之情。在課堂上學生們可以隨著可愛的小甌柑——Ouyue， 一起來逛一逛甌柑園，聊一聊甌柑大家族，并嘗試用英語向國外友人介紹溫州甌柑以及溫州文化。

4.與實踐活動整合：在《甌柑的非遺傳承》這一課中，我們將課堂搬到了甌柑園中，通過觀察甌柑樹、甌柑葉、甌柑花和甌柑果實，讓學生近距離了解甌柑。不僅如此，我們指導學生設(shè)計采訪稿，學生通過采訪果農(nóng)，了解甌柑的種植過程、挑選甌柑和甌柑的貯藏方式，并在果農(nóng)指導下親自體驗了種植甌柑樹苗的過程。真正感受甌柑特征，體驗它所寄托的人文情懷，抒發(fā)愛鄉(xiāng)之情。

甌柑先苦后甜，象征著溫州人同甘共苦的創(chuàng)業(yè)精神。甌柑精神從古流傳到現(xiàn)在，但是由于甌柑文化內(nèi)涵挖掘不足，品牌宣傳不夠，學生對傳統(tǒng)文化缺少認知，使得甌柑文化正在逐漸流失。筆者希望通過一系列的學科整合學習活動，體驗溫州甌柑是一種甌越文化的傳承，并培養(yǎng)學生能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，成為一名全面發(fā)展的人。

參考文獻：

[1]郭元祥.《綜合實踐活動課程設(shè)計與實施》.首都師范大學出版社.2012.6

[2]李立欣.綜合實踐活動中“導學——自悟”教學模式的研究[J].綜合實踐活動研究，2013（5）