張寄寒

隆冬時(shí)節(jié)，大晴天干冷干冷的。媽媽每年在這個(gè)時(shí)節(jié)，都要腌一大缸雪里蕻，供一家人半年飯桌上的菜。

放寒假的第一天，我和妹妹領(lǐng)回了成績(jī)報(bào)告單。到家時(shí)，只見家門口堆滿了一捆捆生青碧綠的雪里蕻，媽媽用三節(jié)架擱著長(zhǎng)竹竿，讓我和妹妹趕快幫忙曬雪里蕻。

我們都是吃著媽媽的雪里蕻長(zhǎng)大的。我考上縣城中學(xué)那年，媽媽知道我喜歡吃零食，特地把毛豆炒熟，然后在雪里蕻菜缸里舀一勺菜鹵，撒在炒熟的毛豆上。媽媽說，這叫“菜鹵毛豆”。她讓我嘗幾粒，我放進(jìn)嘴一咬，又松又鮮，太好吃了！妹妹也伸出手向媽媽要，媽媽給她兩粒，妹妹吃完了還要，媽媽說：“這是給你哥帶到學(xué)校的?！泵妹寐犜挷挥懥?，我偷偷地抓了一把，塞進(jìn)妹妹的口袋。

開學(xué)的那天早晨，媽媽和妹妹送我去輪船碼頭，輪船開了，我從船艙里向她們揮手。坐了大半天的輪船，縣城到了。我辦好入學(xué)手續(xù)，走進(jìn)宿舍，宿舍里已有新同學(xué)，相互介紹，彼此熟悉起來，打成一片。

我們宿舍的同學(xué)來自大江南北，有縣城的、有大城市的。他們各自都把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)零食拿出來，分給大家吃。我一邊尷尬地接受著他們各種高檔的零食，一邊想，我的土里土氣的“菜鹵毛豆”拿得出手嗎？他們的奶油蛋糕、巧克力、魚皮花生、夾心餅干、口香糖、奶油瓜子、杏花樓月餅……看得我眼花繚亂，讓我更加不敢輕舉妄動(dòng)，免得出洋相。

他們的目光正好奇地盯著我，看看這個(gè)鄉(xiāng)下同學(xué)帶來了什么好東西。我只好把媽媽給我的一布袋“菜鹵毛豆”分給大家。

我正等待他們的嘲笑，誰知聽到一片驚人的贊揚(yáng)聲，都說從未吃過這么好吃的毛豆！有人說，這才是原汁原味的好食品！有人說，這才是天下美食！大家圍著我，向我伸出手再要。我把一布袋的“菜鹵毛豆”當(dāng)場(chǎng)分光。宿舍里一片咀嚼聲中伴隨著一句句贊美。

熄燈鈴響了，宿舍里安靜了。窗外透進(jìn)一片月光，摸著放“菜鹵毛豆”的空布袋，我的心情久久不能平靜。

大浪淘沙摘自《少年文藝》