樊峰寧 付饒 張治敏 李月月 王凡(通訊作者)
( 河北大學(xué)護(hù)理學(xué)院 河北 保定 071000)
2018 年全民健康生活方式日的主題為“三減三健,全民行動(dòng)”,“三減”是指減油、減鹽、減糖,“三健”即健康的體重、健康的口腔、健康的骨骼?!叭郎p三健”這一主題是全民健康生活方式(2016-2025)的重要內(nèi)容,踐行了中共十九大報(bào)告中提出的“實(shí)施健康中國(guó)戰(zhàn)略”的決策[1],是提高中國(guó)居民健康水平的重要舉措。大學(xué)生是國(guó)家的接班人,是國(guó)家建設(shè)的主力軍,不僅需要淵博的知識(shí)和高尚的道德情操,更需要擁有一個(gè)強(qiáng)健的身體和豐富的健康知識(shí)[2],然而大學(xué)生由于缺乏自律性,極易形成不良的生活方式[3]。研究表明[4],提高大學(xué)生健康知識(shí),改善其健康行為十分必要。因此,本文調(diào)查了大學(xué)生“三減三健”知信行現(xiàn)狀并對(duì)其影響因素進(jìn)行了分析研究,旨在為制定改善大學(xué)生健康行為的干預(yù)方案提供參考。
采用方便抽樣的方法選取河北省保定市各高校的大學(xué)生共計(jì)394 例為研究對(duì)象。納入標(biāo)準(zhǔn):①保定市在校大學(xué)生;②自愿配合本調(diào)查者;排除標(biāo)準(zhǔn):①因病傷請(qǐng)假者;②休學(xué)者。本研究共發(fā)放問(wèn)卷400 份,回收有效問(wèn)卷394 份,回收率98.5%,其中男生111 人,占28.2%,女生283 人,占71.8%;年齡在17 ~20 歲152 人,占38.6%,年齡在21 ~25 歲242 人,占61.4%。
①一般資料調(diào)查表:由研究者根據(jù)研究目的自行設(shè)計(jì),包括:學(xué)校、年齡、性別、年級(jí)、民族、受教育程度、母親受教育程度、人均家庭月收入等;②大學(xué)生“三減三健”知信行問(wèn)卷:由研究者根據(jù)“三減三健”健康指南、《2016 居民膳食指南》自行編制而成,共71 題,分為知識(shí)(33 題)、態(tài)度(15 題)、行為(23 題)3 個(gè)維度。其中知識(shí)維度中除第55 題外均為單項(xiàng)選擇題,選對(duì)得1 分,選錯(cuò)不得分,總分為32 分;態(tài)度和行為維度采用Likert 5 級(jí)評(píng)分法,從不(1 分)~總是(5 分),得分越高表示態(tài)度和行為越好。
采用SPSS 23.0 軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,采用雙側(cè)檢驗(yàn)水準(zhǔn),P <0.05表示差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,經(jīng)檢驗(yàn)計(jì)量資料服從正態(tài)分布。因此,采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差、百分比或構(gòu)成比的形式分別對(duì)計(jì)量資料和計(jì)數(shù)資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)描述;采用t 檢驗(yàn)、方差分析進(jìn)行組間差異性分析;運(yùn)用多元線性回歸分析確定影響因素。
“三減三健”知識(shí)為(18.75±4.60)分,“三減三健”態(tài)度為(63.98±7.18)分,“三減三健”行為為(73.77±15.71)分。
研究結(jié)果顯示,大學(xué)生“三減三健”知識(shí)得分在學(xué)校、母親受教育程度的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,態(tài)度得分在學(xué)校、性別和人均家庭月收入的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,行為得分在學(xué)校、專(zhuān)業(yè)、受教育程度和母親受教育程度的差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,其他無(wú)顯著差異,詳見(jiàn)表1。
表1 不同人口學(xué)特征大學(xué)生“三減三健”知信行現(xiàn)狀比較
研究結(jié)果表明,學(xué)校、年級(jí)和母親受教育程度是大學(xué)生“三減三健”知識(shí)的主要影響因素;學(xué)校、性別、人均家庭月收入是大學(xué)生“三減三健”態(tài)度的主要影響因素;受教育程度和母親受教育程度是大學(xué)生“三減三健”行為的主要影響因素。詳見(jiàn)表2、表3、表4。
表2 大學(xué)生“三減三健”知識(shí)的多元回歸分析結(jié)果
表3 大學(xué)生“三減三健”態(tài)度的多元回歸分析結(jié)果
表4 大學(xué)生“三減三健”行為的多元回歸分析結(jié)果
本研究調(diào)查結(jié)果顯示,“三減三健”的知識(shí)得分為(18.75±4.60)分,主要影響因素有學(xué)校、年級(jí)、母親受教育程度。不同學(xué)校的大學(xué)生“三減三健”知識(shí)的掌握水平不同,可能與各個(gè)學(xué)校進(jìn)行“三減三健”知識(shí)宣傳教育的程度有關(guān)。因此,高校應(yīng)重視“三減三健”相關(guān)知識(shí)的教育,可采用多種形式,如設(shè)置“三減三健”選修課程、定期舉辦講座、情景劇扮演等,提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使其深入了解“三減三健”,進(jìn)而改善大學(xué)生不良的生活習(xí)慣,提高其身體健康狀況。年級(jí)是大學(xué)生“三減三健”知識(shí)的主要影響因素之一,與以往研究結(jié)果一致[5]。隨著年級(jí)增加,專(zhuān)業(yè)知識(shí)攝取和積累以及社會(huì)實(shí)踐的增加能夠促進(jìn)健康素養(yǎng)水平的提高,學(xué)生多主動(dòng)學(xué)習(xí)“三減三健”的知識(shí)。母親的受教育程度對(duì)大學(xué)生健康也有很大的影響,提示家庭是影響大學(xué)生健康相關(guān)知識(shí)掌握程度的重要因素,所以也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生父母的健康教育,從而更好地提高大學(xué)生的健康知識(shí)水平。
研究結(jié)果顯示,“三減三健”態(tài)度得分為(63.98±7.18)分,學(xué)校、性別和人均家庭月收入對(duì)于大學(xué)生“三減三健”態(tài)度有顯著影響。學(xué)校應(yīng)重視“三減三健”的宣傳,通過(guò)板報(bào)、社團(tuán)活動(dòng)等方式讓學(xué)生意識(shí)到“三減三健”的重要性,引導(dǎo)學(xué)生形成正確的健康信念,改變自身行為,真正做到“三減三健”。研究結(jié)果顯示,性別不同對(duì)待“三減三健”的態(tài)度不同,與以往研究結(jié)果一致[6]。由此可知,對(duì)于“三減三健”的態(tài)度教育應(yīng)具有一定的特殊性,針對(duì)不同人群的特點(diǎn)采用不同的宣傳教育方式,提高健康教育的有效性和持久性。人均家庭月收入對(duì)大學(xué)生“三減三健”態(tài)度有很大影響,與以往研究結(jié)果不一致[7]??赡苡捎诒狙芯恐袑W(xué)生多為農(nóng)村戶口,一般收入水平高的父母工作相對(duì)較繁忙,易忽略孩子健康生活方式的培養(yǎng),而學(xué)生進(jìn)入大學(xué)校園后,約束相對(duì)較少,更不易形成正確的健康信念。因此,未來(lái)應(yīng)將學(xué)校和家庭共同納入研究,以制定更加有效的干預(yù)措施。
研究結(jié)果顯示,“三減三健”行為為(73.77±15.71)分,主要影響因素有受教育程度和母親受教育程度。不同學(xué)歷會(huì)影響學(xué)生的健康行為,與以往研究結(jié)果一致[5],提示學(xué)校要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)開(kāi)展有針對(duì)性的健康教育和健康促進(jìn)工作,引導(dǎo)并鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)的健康知識(shí)轉(zhuǎn)化為有益于健康的生活方式。母親受教育程度影響大學(xué)生“三減三健”行為,這與以往研究結(jié)果一致[8],提示父母文化程度對(duì)大學(xué)生健康素養(yǎng)水平有很大影響,因此也應(yīng)注重對(duì)家庭的健康知識(shí)教育。
綜上,學(xué)校、年級(jí)和母親受教育程度是大學(xué)生“三減三健”知識(shí)的主要影響因素;學(xué)校、性別、人均家庭月收入是大學(xué)生“三減三健”態(tài)度的主要影響因素;受教育程度和母親受教育程度是大學(xué)生“三減三健”行為的主要影響因素。研究發(fā)現(xiàn)[3],健康知識(shí)有利于促進(jìn)健康行為,因此豐富學(xué)生的健康知識(shí),對(duì)于幫助學(xué)生建立良好的飲食行為習(xí)慣,提高大學(xué)生的身體健康狀況尤為重要。另外,良好的態(tài)度和行為也是做到“三減三健”的關(guān)鍵因素,學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)大學(xué)生“三減三健”的相關(guān)知識(shí)教育,提高學(xué)生健康意識(shí),使其主動(dòng)學(xué)習(xí)“三減三健”相關(guān)知識(shí),從而樹(shù)立正確信念,形成良好的生活習(xí)慣,最終提高自身的健康水平。