徐政

摘 ? 要：近幾年，我國在世界技能大賽上取得不俗的成績，但是技能人才的短缺，技能人才的規(guī)模和結構，以及傳統(tǒng)的職業(yè)教育模式已經(jīng)不能適應和滿足經(jīng)濟社會向更高水平發(fā)展。因此，要深化改革，完善政策，加善培養(yǎng)模式，加快培養(yǎng)能力建設，努力造就技能型勞動者大軍。本文探討如何將世賽成果和經(jīng)驗進一步轉化、融入到技工院校職業(yè)教育中，從而改變傳統(tǒng)實訓課程的教學模式，提升教育質(zhì)量。世賽項目涉及各行各業(yè)共計56個項目，本文主要以園藝項目為例進行闡述，為以后的園林技術、園林設計和環(huán)境藝術設計等專業(yè)的應用研究提供借鑒和參考。

關鍵詞：世賽成果 ?實訓課堂 ?教學模式 ?園藝 ?評分標準

中圖分類號：G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2020）05（a）-0242-02

世界技能大賽（WorldSkills Competition，簡稱WSC）被譽為“世界技能奧林匹克”，是迄今全球地位最高、規(guī)模最大、影響力最大的職業(yè)技能競賽。世界技能大賽其競技水平代表了職業(yè)技能發(fā)展的世界先進水平，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺。第44屆世界技能大賽我國共參加47項比賽，并獲得了15金7銀8銅和12個優(yōu)勝獎，金牌、獎牌和團體總分均居首位[1]。園藝是世界技能大賽建筑職類項目之一。2017年10月，我國選手參加了在阿布扎比舉辦的第44屆世界技能大賽園藝項目，并獲得銅牌的優(yōu)異成績[2]。

我國各級政府、高職及技工院校非常重視世賽項目的訓練及人才培養(yǎng)，且具有相當高水平。在專業(yè)技能教學領域大多還停留在傳統(tǒng)的教學模式，尤其在實訓課程中與世賽選手的培養(yǎng)、訓練的接軌度不是很高，普通學生與世賽選手在綜合素質(zhì)上也存在一定差異，專業(yè)文化、實踐能力基礎薄弱，因此在課程教學中有效、積極地引入世賽選手培養(yǎng)訓練模式，有效結合、因地制宜，讓普通學生也能受益于世賽經(jīng)驗、世賽成果，改變教學模式，改善教學方法，能很大程度上培養(yǎng)更多、更強的專業(yè)技能人才。

1 ?園藝項目及成果介紹

1.1 園藝項目概況

園藝項目比賽主要包含砌筑、木作、鋪裝、水景、種植等五個模塊的施作。目前，園藝項目的比賽賽題大多由施工圖紙及施工說明組成，硬景部分提供施工圖紙，按圖施工;軟景部分大多由選手根據(jù)提供的材料及施工說明自主設計并施工[1]。

1.2 園藝項目成果

園藝選手是經(jīng)過學校報名選拔，然后經(jīng)過市賽、省賽、行業(yè)賽、國賽、集訓隊階段考核等比賽進行層層選拔，最后確定兩名（一組）選手參加世賽。我國選手已經(jīng)成功參加第44屆世界技能大賽比賽，并獲得銅牌的優(yōu)異成績。園藝項目之所以可以在短期內(nèi)提升技能水平，關鍵在于高強度訓練，合理的訓練方法，嚴格的評分標準、有效的訓練組織管理。

從2016年開始至今，國內(nèi)較多院校開展園藝項目訓練，從初定項目參加到如今4年時間，已經(jīng)訓練、培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的教練、選手等專業(yè)技術人才。他們了解比賽規(guī)則，具備專業(yè)的讀圖能力，熟練掌握五個模塊施工與操作并能精準無誤地展現(xiàn)園藝景觀作品。

國內(nèi)大多技工院校從園藝選手報名選拔、體能訓練、心理輔導、基礎訓練、各模塊施作到整體作品呈現(xiàn)，已經(jīng)建立一套完備的訓練指導培養(yǎng)方案、實施計劃、管理制度等內(nèi)容，且各院校已經(jīng)建設好室內(nèi)訓練場地或基地，并配備實操訓練的各類工具設備。

2 ?園藝項目涉及專業(yè)范圍及教學現(xiàn)狀

園藝項目涉及的專業(yè)范圍主要包括園林技術專業(yè)、園林設計、環(huán)境藝術設計等相關專業(yè)的《園林施工》施工類課程。目前有小部分高職院校已經(jīng)在《園林施工》實訓課程中仿照園藝項目訓練內(nèi)容開展園藝類實訓課程。技工類院校在《園林施工》類課程中引入園藝實訓內(nèi)容較少，大多還停留在書本教學為主，測繪、考察為輔的教學模式，基本是“填鴨式”教學，較少開展實踐類操作訓練的課程。因此學生的動手實踐能力，對于施工圖紙的識讀、材料的認知、工具的掌握、施工工序、操作方法和技巧的掌握度較差。

3 ?世賽園藝成果在教學中的運用（較適用于《園林施工》課程）

3.1 課程教學模式介紹

（1）世賽園藝項目成果運用課程：《園林施工》實訓課程教學，不需要全部模仿園藝項目訓練，也不適合照搬照抄，全盤復制，可以參考、借鑒、引入，也可以有效結合項目教學法等，開發(fā)一套適合專業(yè)類學生學習訓練的模式、方案。

（2）課程對象：有砌筑和木工實訓課程基礎的學生，尤其是高技階段學生。

（3）課程的具體內(nèi)容：學生以小組為單位，在教師技術指導下進行自主訓練，在規(guī)定時間制定計劃、共同或分工完成各模塊景觀施作任務，最后進行主觀評價和測量評分。

（4）園藝項目與《園林施工》課程的結合、貫穿、運用，在教學過程中大致包括以下幾個階段。

第一階段：教師布置任務，了解考核標準及要求。該階段是由教師提出任務，學生分組討論，最后明確該項目的目標和要求。

第二階段：教師技術指導，學生制定計劃。期間教師可以實操演示、視頻播放等手段對訓練進行技術指導，記錄工序及要點，制定任務計劃，確定任務實施步驟。

第三階段：任務實施，教師組織管理、操作指導、過程評價。學生分工合作完成，某些課題模塊可以在要求范圍內(nèi)進行自主設計和布局。按計劃步驟施工操作，完成施作，期間可以請求教師指導。在此階段，教師進行安全管理，進行過程打分（過程打分主要包括場地清潔、工具使用、健康安全、工序組織等）。

第四階段：測量評價。學生分組測量成品，并記錄客觀分數(shù)。教師點評，進行主觀評價。各組進行排名。

3.2 課程教學進度及任務安排

實訓課程不同于理論教學，實踐類教學注重熟能生巧，因此建議安排一學年（兩學期）課程內(nèi)容，必要時可以在暑假安排兩周短期訓練或畢業(yè)設計環(huán)節(jié)中進行。

《園林施工》實訓課一學年的《授課進度計劃表》如下：第一學期可以分為工具識別、安全防護、健康安全（6課時）、鋪裝模塊訓練（包括透水磚、板材、鵝卵石等內(nèi)容，18課時）、砌筑模塊訓練（包括方形花壇、異形花壇、花壇壓頂、景墻等內(nèi)容，24課時）、水池模塊訓練（包括不規(guī)則水體、規(guī)則式水體等內(nèi)容，12課時）、木作模塊訓練（木平臺、木凳等內(nèi)容，18課時）、植栽模塊訓練（6課時）、單元模塊訓練（2～3個模塊組合小景等，12課時），共計108課時;第二學期主要以單元模塊訓練（2～3個模塊組合小景等，30課時）、根據(jù)圖紙完成整體作品施作（包含五個模塊，面積3M×3M地塊，60課時）、整體作品設計施工（設計、繪制施工圖并施工，18課時），共計108課時。

3.3 課程教學評分及評價體系

該課程為實訓教學，課程評分包括主觀評價及客觀測量部分，主觀評價占比20%，客觀測量占80%。一個整體作品包含木作、水體、砌筑、植物栽、鋪裝五個模塊，評分標準可以參照世賽園藝項目的評分標準，如果是單個模塊的訓練就單個模塊評分，整體作品就按園藝項目中主、客觀的評價體系來評分。

4 ?結語

通過教學模式的改變，學生的動手實踐能力可以得到鍛煉和提升，提高認知，培養(yǎng)學生綜合能力，訓練中與實際項目接觸，能使學生在畢業(yè)后快速完成角色轉換。

技能教育不能停留在傳統(tǒng)書本理論教學，隨著社會的進步和技術的發(fā)展，將世賽的經(jīng)驗、成果引入課堂教學，融入教學， 實現(xiàn)成果轉化，為社會培養(yǎng)更多技能人才。

參考文獻

[1] 世界技能大賽中國組委會.世界技能大賽知識普及讀本[M].3版.北京：中國勞動社會保障出版社，2019.

[2] 世賽住建行業(yè)競賽組委會.廊坊中科建筑產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新研究中心.世界技能大賽訓練導則園藝[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2019.

[3] 周維紅.上海市職業(yè)教育實訓基地共建共享研究[D].華東師范大學，2017.