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        基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)
        ——以“水的硬度測(cè)定”為例

        2020-07-01 03:38:52賈甜甜
        云南化工 2020年6期
        關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)報(bào)告課前預(yù)習(xí)硬度

        賈甜甜

        (山東協(xié)和學(xué)院,山東 濟(jì)南 250000)

        翻轉(zhuǎn)課堂是根據(jù)FlippedClass Model翻譯而來(lái),是美國(guó)相關(guān)教育學(xué)專(zhuān)家MaureenLage在2000年提出來(lái)的開(kāi)放式的素質(zhì)教育教學(xué)模式。與傳統(tǒng)課堂不同的是教師利用網(wǎng)絡(luò)資源、網(wǎng)絡(luò)手段以及多媒體等工具進(jìn)行課堂教學(xué),不再約束課堂中學(xué)生的發(fā)散性思維。就目前高?;瘜W(xué)教學(xué)現(xiàn)狀,高?;瘜W(xué)教師有必要熟知翻轉(zhuǎn)課堂的相關(guān)理論知識(shí)和構(gòu)建特點(diǎn),發(fā)掘傳統(tǒng)課堂存在的弊端和問(wèn)題,此外還應(yīng)該深入探討化學(xué)教學(xué)與翻轉(zhuǎn)課堂的內(nèi)在聯(lián)系和外在形式,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)課堂枯燥乏味的氣氛,給學(xué)生更大的、開(kāi)放的學(xué)習(xí)平臺(tái),能夠使學(xué)生深入學(xué)習(xí)到相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的重難點(diǎn)和關(guān)鍵,感悟化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的真正樂(lè)趣,能夠提高教學(xué)質(zhì)量和效率。

        1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

        翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用在教育教學(xué)中的成功事例。教師可以在課堂上使用網(wǎng)絡(luò)文章、網(wǎng)絡(luò)視頻以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)課程,并且課堂上的學(xué)習(xí)內(nèi)容能夠拷貝給學(xué)生,能夠在課后隨時(shí)復(fù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容,不會(huì)因?yàn)檎n堂上學(xué)不會(huì)而困擾,能夠在家中、宿舍等地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。另一方面,這種教學(xué)模式能夠增進(jìn)學(xué)生與教師的溝通,實(shí)現(xiàn)了教學(xué)資源的最大化利用。翻轉(zhuǎn)課堂能夠在教學(xué)環(huán)境中形成點(diǎn)到面的發(fā)展態(tài)勢(shì),使教師、學(xué)生和課堂內(nèi)容之間形成良性循環(huán),所以翻轉(zhuǎn)課堂的合理構(gòu)建能夠推動(dòng)我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展,使學(xué)生對(duì)于體育產(chǎn)生濃厚的興趣。因此高校分析化學(xué)教師應(yīng)該理解和認(rèn)識(shí)翻轉(zhuǎn)課堂的作用,在教學(xué)中充分利用網(wǎng)絡(luò)信息等多媒體教學(xué)方式,從而推動(dòng)和創(chuàng)新我國(guó)化學(xué)教學(xué)的發(fā)展。

        2 水的硬度測(cè)定翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

        2.1 課前準(zhǔn)備

        1)教師。在傳統(tǒng)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師在上課前準(zhǔn)備好需要在課上提問(wèn)的問(wèn)題,并讓班長(zhǎng)或?qū)W習(xí)委員告知大家本次實(shí)驗(yàn)的名稱(chēng),要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。在這一過(guò)程中,老師不會(huì)具體講解如何預(yù)習(xí)、預(yù)習(xí)時(shí)注意的問(wèn)題以及預(yù)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn),學(xué)生在上課前需要查閱那些相關(guān)資料。

        基于翻轉(zhuǎn)課堂理念設(shè)計(jì)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)時(shí),教師在上課前要認(rèn)真?zhèn)湔n,制作相關(guān)PPT,其中包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理等;需要錄制相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的小視頻,放到PPT課件中;錄制或從網(wǎng)上下載“水的硬度測(cè)定”的操作講解視頻。此外,教師還可以通過(guò)學(xué)習(xí)慕課等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中的授課方法,合理設(shè)計(jì)本次實(shí)驗(yàn)課程。最后教師要根據(jù)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn),布置合理的課前預(yù)習(xí)作業(yè)。

        2)學(xué)生,傳統(tǒng)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn),學(xué)生完成老師布置的課前預(yù)習(xí)作業(yè),并不會(huì)深入考慮該實(shí)驗(yàn)的具體操作,主要是為應(yīng)付了事,把書(shū)本中的句子摘抄到預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中,如圖1所示。這樣一來(lái),學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的了解僅限于課本知識(shí),再者各個(gè)學(xué)校教學(xué)硬件設(shè)施參差不齊,一般是一個(gè)小組使用一套實(shí)驗(yàn)設(shè)備,很多學(xué)生只是在旁邊觀看,難以參與式實(shí)驗(yàn)中來(lái),這樣會(huì)給學(xué)生養(yǎng)成偷懶的心態(tài)。

        圖1 傳統(tǒng)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告

        基于翻轉(zhuǎn)課堂理念設(shè)計(jì)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn),學(xué)生需要完成教師布置的詳細(xì)作業(yè)內(nèi)容,其中包括了解教學(xué)任務(wù)、學(xué)習(xí)教學(xué)課件、學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)視頻,通過(guò)上述課前預(yù)習(xí)手段,學(xué)生能夠真正了解到該實(shí)驗(yàn)的初步內(nèi)容,并且結(jié)合教師給出的小視頻,學(xué)生基本對(duì)該實(shí)驗(yàn)掌握程度較高。此外,還需要適量的課前思考,加深學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知情況,這樣一來(lái)學(xué)生的學(xué)習(xí)資源較為廣泛。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)學(xué)生需要掌握的課前預(yù)習(xí),如圖2所示。

        圖2 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告

        3)化學(xué)教學(xué)微視頻的設(shè)計(jì),在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下,教師錄制和選取的小視頻,經(jīng)會(huì)直接影響到學(xué)生的課前預(yù)習(xí)和掌握情況,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的平均化學(xué)基礎(chǔ)水平,結(jié)合“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),科學(xué)合理的錄制或選擇操作視頻和講解視頻。

        2.2 課堂活動(dòng)

        基于翻轉(zhuǎn)課堂理念設(shè)計(jì)“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn),教師要評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn),然后對(duì)試劑瓶、表面皿以及移液管等儀器的操作進(jìn)行提問(wèn)。此外,“水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)由EDTA溶液的標(biāo)定和水的硬度測(cè)定兩部分組成,教師要對(duì)EDTA溶液的標(biāo)定操作進(jìn)行規(guī)范,并且根據(jù)以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn),指出在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)完成后,還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、注意問(wèn)題和操作重難點(diǎn),并將每個(gè)學(xué)生存在和出現(xiàn)的問(wèn)題歸納總結(jié),在課堂上進(jìn)行討論,如圖3所示。

        圖3 翻轉(zhuǎn)課堂中的課堂活動(dòng)

        2.3 課后評(píng)價(jià)

        分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)課后評(píng)估方法是單一的,老師只會(huì)評(píng)估學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告的結(jié)果,大多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告都復(fù)制了同學(xué)的或教科書(shū),學(xué)生沒(méi)有總結(jié)和提出實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到問(wèn)題的習(xí)慣,教師對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)也是主觀的?;诜D(zhuǎn)課堂設(shè)計(jì)的概念,““水的硬度測(cè)定”實(shí)驗(yàn)在課后有多種評(píng)價(jià)方法,由以下幾部分組成:課前準(zhǔn)備占總成績(jī)30%;實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范化占30%;實(shí)驗(yàn)過(guò)程學(xué)生態(tài)度占20%;實(shí)驗(yàn)報(bào)告占20%。這樣能夠考核學(xué)生的綜合能力,還能夠培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和思維創(chuàng)新的能力,使學(xué)生變成理論與實(shí)踐同時(shí)具備的復(fù)合型人才。

        3 結(jié)語(yǔ)

        本文以“水硬度測(cè)量”為例,設(shè)計(jì)了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在分析化學(xué)理論課程中的應(yīng)用,膠束在課前上傳形象準(zhǔn)確的教學(xué)視頻,讓學(xué)生能夠直觀的了解該實(shí)驗(yàn)的具體操作和重點(diǎn)難點(diǎn),最大限度的提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性,使教學(xué)質(zhì)量和效率明顯提高。通過(guò)將翻轉(zhuǎn)的課堂教學(xué)模式用于分析化學(xué)理論課程的改革,不但能夠使教師充分利用課堂時(shí)間,改變了傳統(tǒng)課堂的枯燥乏味,并且使學(xué)生真正的變?yōu)閷W(xué)習(xí)主體,因此翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式將會(huì)對(duì)我國(guó)高校教學(xué)產(chǎn)生深刻影響。

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