在廣西桂林市興安縣界首鎮(zhèn)和平村委磨槽沖村，村民王健平一家因?yàn)榧藿蛹夹g(shù)而過上了好日子。在這之前，王健平一家曾是村里出了名的貧困戶，近幾年來，他通過苦練嫁接技術(shù)，成為遠(yuǎn)近聞名的嫁接高手，不僅從此吃上了“手藝飯”，而且生活也發(fā)生了不小的變化。

王健平只要開始嫁接，就會(huì)變得一臉認(rèn)真。

人多田少，生活越來越窘迫

“我家之前有6口人，卻只有不到一畝田地，老人身體一直不好，兩個(gè)女兒上學(xué)也要用錢，每天一睜眼睛就開始為了錢發(fā)愁?！蓖踅∑降钠拮雨栃←愓f，自己為了照顧老人和女兒，一直沒有工作過，家里的開支全部由王健平一個(gè)人在外面打零工來支撐。

談起那段生活，陽小麗用得最多的詞語就是“無奈”。因?yàn)榧依锾锏靥?，根本不敢想和別人一樣種植經(jīng)濟(jì)作物，只能種點(diǎn)糧食和小菜，勉強(qiáng)夠自己家食用。

“那幾年我經(jīng)常去看別人家種植了多少柑橘，又聽他們說賣了多少錢，心里總是有點(diǎn)羨慕?！蓖踅∑秸f，那個(gè)時(shí)候他最大的樂趣就是看別人如何種植柑橘，自己也會(huì)留心柑橘品種的變化情況，但苦于條件所限，從來沒有“非分之想”。

“我父親會(huì)一點(diǎn)嫁接技術(shù)，他也教過我，但是由于我們都只會(huì)一些‘土辦法’，所以也沒有認(rèn)識(shí)到這是一門手藝?！蓖踅∑秸f，后來母親生病住院，要用的錢越來越多，同時(shí)兩個(gè)女兒上學(xué)的費(fèi)用也逐漸增加，他只有一門心思想著打零工賺錢養(yǎng)家糊口。

2014年，王健平一家人的生活陷入困境，大女兒初中畢業(yè)以后也沒能繼續(xù)上學(xué)，他家被列為了貧困戶。

苦學(xué)技術(shù)，終成遠(yuǎn)近聞名的嫁接高手

“我2014年駐村，在最開始的走訪中，我就了解到了王健平一家的情況。”和平村委第一書記蔣萬紅說，當(dāng)?shù)厝硕际且苑N植柑橘為主要收入途徑，王健平家田地特別少，脫貧工作一時(shí)也找不到突破口。

接觸過幾次以后，蔣萬紅發(fā)現(xiàn)王健平夫婦特別能吃苦耐勞。后來，他又了解到王健平稍懂嫁接技術(shù)，于是便建議王健平學(xué)嫁接技術(shù)，爭取以技脫貧。

“我記得是2014年冬季，我介紹他到臨桂參加了一個(gè)嫁接技術(shù)的免費(fèi)培訓(xùn)班，進(jìn)行了兩個(gè)多月的學(xué)習(xí)。”蔣萬紅說，加上王健平自己用心鉆研，他的嫁接技術(shù)越來越成熟。

“我原先了解到的樹木嫁接‘土辦法’多一些，苗木嫁接后的成活率連百分之五十都沒有。經(jīng)過學(xué)習(xí)以后，我才真正明白嫁接是技術(shù)活，有規(guī)律可循，什么樹什么季節(jié)什么時(shí)辰嫁接最合適，嫁接在哪個(gè)位置最容易成活等，都很講究?！蓖踅∑秸f。

村子周邊田邊地頭一株株桃樹、柑橘、紅楓長得茂盛。這些都是王健平“學(xué)成歸來”以后的練手之作，這樣的“作品”在村里隨處可見。

2015年春天，王健平從培訓(xùn)班“畢業(yè)”回到村里，恰逢村民想要替換掉原先的品種嫁接新的柑橘品種。得知王健平參加過培訓(xùn)，便邀請他進(jìn)行嘗試。

“大家信任我，才叫我?guī)退麄兗藿痈涕?，我想自己那么認(rèn)真學(xué)習(xí)過，也就信心滿滿接下了這個(gè)活兒?！蓖踅∑秸f，那一次他的嫁接成活率達(dá)到了98%以上，不僅給了自己靠“技術(shù)”吃飯的信心，也讓大家知道了他能干好嫁接這個(gè)活兒。

“后來一個(gè)在外地的老鄉(xiāng)還給我介紹了一位南京的客戶，他特意請我去南京嫁接一株珍貴的茶花，我做得也讓客戶很滿意?！睆哪且院?，他除了感覺到自己變得更有精神以外，名頭也“越來越響”。

據(jù)蔣萬紅介紹，和平村委有5個(gè)自然村，一共有930多戶3300多人。整個(gè)村委的支柱產(chǎn)業(yè)就是種植柑橘。目前，該村種植柑橘6000多畝。從2015年開始，村里的柑橘嫁接基本都是由王健平承包。此外，界首鎮(zhèn)其他村以及全州等地的柑橘種植戶，也紛紛請王健平前去嫁接柑橘。

王健平的嫁接成活率達(dá)到了98%以上，不僅給了自己靠“技術(shù)”吃飯的信心，也讓大家知道了他能干好嫁接這個(gè)活兒。

村民王健平一家因?yàn)榧藿蛹夹g(shù)而過上了好日子。

吃上“技術(shù)飯”以后，生活變得有滋有味

“人的精神一旦發(fā)生了變化，所有的事情就好像會(huì)自己‘順’起來那樣。在蔣書記的幫助下，我女兒上學(xué)也得到了政府‘雨露計(jì)劃’的補(bǔ)助，老人家治病也有很大的報(bào)銷比例，我們終于不用整日為生活發(fā)愁了?！?015年，他們一家還搬進(jìn)了危房改造后的新房，一家人的生活發(fā)生了徹底的變化。

“我會(huì)嫁接的柑橘有十幾個(gè)品種，每種柑橘在嫁接之前，你要首先了解它的特質(zhì)，然后還要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來判斷從哪里剪掉原先的枝條，最后芽頭也要削得‘無縫對接’才能保證一棵柑橘樹成功嫁接?！蓖踅∑秸f，如果其中任何一環(huán)馬虎了，那就必然影響果樹成活，就算勉強(qiáng)成活了，也不會(huì)有好的收成。

“現(xiàn)在我可以做到嫁接的成活率高于98%，而且業(yè)務(wù)范圍也擴(kuò)展到了其他縣。前不久全州縣的一個(gè)種植大戶還邀請我們?nèi)ソo他嫁接了幾百畝柑橘?！蓖踅∑秸f，嫁接是根據(jù)“芽頭”的數(shù)目計(jì)算工錢，最多的時(shí)候，夫妻倆一天的收入達(dá)1200多元。

每年農(nóng)歷二月至三月初，是當(dāng)?shù)馗涕偌藿拥淖罴褧r(shí)期。兩口子憑借柑橘嫁接，在40天左右的時(shí)間里，能掙到2萬元左右的錢。此外，王健平還會(huì)嫁接紅楓、茶花、紫藤等各種觀賞植物，也能給家里增收不少。

2018年，王健平一家憑借柑橘嫁接的收入，不僅在原先的平房上加蓋了一層，還對房屋進(jìn)行了整體裝修，如今已經(jīng)完全看不到“貧困”的痕跡。

“因戶施策，一戶一策，總能找到脫貧致富的良方。”蔣萬紅說，王健平一家脫貧致富的事，在當(dāng)?shù)匾鹆吮姸啻迕竦臒嶙h，大家都佩服他憑借一技之長順利脫貧的真本事。王健平的順利脫貧致富，起到了榜樣的作用，給當(dāng)?shù)仄渌毨粼鰪?qiáng)了信心。

“如今，我的小女兒也大學(xué)畢業(yè)參加工作了，我們現(xiàn)在一邊賺錢，也一邊學(xué)會(huì)‘享受’生活?！标栃←愓f，以前從來沒有想象過，自己家也可以把生活過得有滋有味。