李靜麗 段文軍
摘 要:在體驗經(jīng)濟視角下旅游產(chǎn)品的開發(fā)研究中,應(yīng)該更加注重游客的對體驗旅游產(chǎn)品的追求,根據(jù)游客的需要,在桂平西山景區(qū)的發(fā)展條件下,應(yīng)該開發(fā)游客所追求的旅游產(chǎn)品。在體驗經(jīng)濟視角的前提下,桂平西山景區(qū)可從以下方面進(jìn)行對旅游產(chǎn)品開發(fā)研究:禪,茶,養(yǎng)生、特色節(jié)慶、休閑度假等的旅游產(chǎn)品進(jìn)行針對性的設(shè)計和開發(fā)提出了建議。
關(guān)鍵詞:體驗經(jīng)濟;桂平西山;旅游產(chǎn)品開發(fā)
桂平西山是著名的佛教圣地,是全國的七大西山之一,西山茶又被公認(rèn)為綠茶中的上剩佳品,如何能在體驗經(jīng)濟時代滿足游客體驗休閑的需求,是桂平西山景區(qū)體驗經(jīng)濟視角的旅游產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)鍵所在。
一、桂平西山景區(qū)旅游開發(fā)現(xiàn)狀
桂平西山以“林秀、石奇、泉甘、茶香”聞名,其中西山茶被公認(rèn)為上剩佳品,已經(jīng)成為桂平的一個標(biāo)志,除此之外,桂平西山還是著名的佛教圣地。景區(qū)內(nèi)的西山索道可以讓游客感受到的挑戰(zhàn),龍華寺可以使得游客體驗到佛教的文化,讓情感和身心一起提升??傊鹌轿魃骄皡^(qū)的自然風(fēng)光優(yōu)美、山水泉清澈。筆者通過多次達(dá)到景區(qū),對景區(qū)的開發(fā)現(xiàn)狀的總結(jié)有以下要點。
二、桂平西山景區(qū)旅游開發(fā)存在問題
1、參與性的旅游產(chǎn)品偏少
游客對于景區(qū)的體驗項目很感興趣,但是由于景區(qū)的旅游產(chǎn)品的體驗性不高,沒能夠吸引到大部分的游客,而導(dǎo)致游客在景區(qū)內(nèi)的景點停留的時間較短,說明景區(qū)內(nèi)的旅游體驗性不高,旅游產(chǎn)品的體驗性不強。通過游客的旅游最深的印象表現(xiàn)為參觀、優(yōu)美自然風(fēng)光的品味。
2、特色旅游商品較為單一
桂平西山茶是中國傳統(tǒng)歷史名茶,景區(qū)的西山茶園是生機勃勃的“棋盤石”。筆者通過對景區(qū)的實地發(fā)現(xiàn),景區(qū)的茶文化特色旅游商品現(xiàn)在還停留在初級的觀光層次上,產(chǎn)品單一,局限于初級的茶園觀光、品茶、購茶和簡單參與茶葉制作等形式,尚未形成茶文化觀光、度假、休閑、養(yǎng)生等多層次的旅游產(chǎn)品。
3、休閑度假類旅游產(chǎn)品的品質(zhì)亟待提升
通過對入住過功德山莊的游客和自己的親自體驗發(fā)現(xiàn),他們認(rèn)為功德山莊的體驗期望值低于自己的期望值,存在的問題主要是功德山莊等休閑度假設(shè)施陳舊,產(chǎn)品老化,品質(zhì)偏低,因而吸引不到較多的游客入住,并且入住的客人體驗值與自己的期望值不相符,可以看出功德山莊缺少針對現(xiàn)在市場需求的產(chǎn)品。
4、佛教文化仍需進(jìn)一步挖掘
西山上的龍華寺有深厚的佛教文化,但是景區(qū)的佛教文化產(chǎn)品仍停留為淺層次,大多數(shù)的游客只是燒香、拜佛為主要目的,游客只能在表面接觸到產(chǎn)品,缺乏深度開發(fā)。
三、體驗經(jīng)濟視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)建議
(一)佛教文化體驗類產(chǎn)品開發(fā)
1、禪修體驗類旅游產(chǎn)品
禪修是一種使得游客通過自身的游覽,體驗到佛教文化中去,游客能夠達(dá)到身心愉悅、暫時脫離生活、工作的喧囂。游客游覽龍華寺的一般都是以燒香、許愿還愿為主,對于大多數(shù)游客很少能真正體驗過禪修,然而龍華寺是在風(fēng)景優(yōu)美的桂平西山景區(qū)內(nèi),有著豐富的佛教資源,而且有佛教圣地之美稱。所以,可以開發(fā)如:坐禪的方式、齋禮等形式,打造以禪修為主題體驗的旅游產(chǎn)品,使得游客能夠在寺內(nèi)領(lǐng)悟禪修的意義,還能通過誦經(jīng)、讀書等活動,體驗僧侶生活,從而達(dá)到放松身心、獲得心靈安慰的目的。
在此基礎(chǔ)上,還可以結(jié)合景區(qū)的現(xiàn)有佛教資源,可以在龍華寺內(nèi)進(jìn)行佛教文化體驗和佛教研學(xué)的旅游產(chǎn)品的開發(fā),如:開展佛教行走、文化研修,養(yǎng)生修持,操練學(xué)習(xí),膳齋調(diào)養(yǎng)等內(nèi)容;并利用周邊環(huán)境,開發(fā)佛教修養(yǎng)和生態(tài)行走旅游,凸顯衡山宗教旅游的參與性、知識性、生態(tài)性及神秘性。主要參與性活動包括集體經(jīng)行、集體禪行、行腳、灑掃或田間勞作、個人禪坐、誦經(jīng)、印經(jīng)、茶話、書讀等。通過佛教修行活動來達(dá)到健身養(yǎng)生的目的。
通過禪修體驗旅游產(chǎn)品的已有的基礎(chǔ)上,還可以對功德山莊的客房進(jìn)行禪修式、養(yǎng)生式旅游客房的開發(fā),使得游客達(dá)到休閑養(yǎng)生的效果。
2、佛教音樂類旅游產(chǎn)品
佛教音樂作為一種熏陶人的精神節(jié)操,用此來體驗佛的最高境界,能更好對外傳播佛教文化的宗教音樂。所以,為了桂平西山的佛教文化能更好的在旅游市場得到宣傳,可以在景區(qū)的龍華寺、寺廟等佛教圣地開辟專門的佛教音樂冥想廳,讓游客在這種古廟宇中通過佛教特有的音樂更深層次的體驗佛教莊嚴(yán)與神圣。可以每年舉行大型佛樂的演奏會,不僅弘揚的佛教文化,也能使佛教音樂進(jìn)一步深入人心。
3、特色素食類旅游產(chǎn)品
為了使得游客有更多的機會品嘗佛教素食,并將佛教素餐養(yǎng)生的思想融入餐飲,可以廣泛傳播佛教飲食文化,大力推廣桂平西山佛教飲食,打造素食主題餐廳,根據(jù)佛家食譜推出“花齋”“素齋”等系列佛教膳齋。桂平西山的特色素食旅游產(chǎn)品能得到更好的開發(fā),可以借助各類會議的召開,推出一種不同的素餐食品,這種食品要不但要突出素餐的特色也要方便攜帶和保存。
除此之外還可以充分利用桂平西山茶及茶文化。通過茶文化和禪文化的嫁接,修建禪茶養(yǎng)生中心。在西山茶茶園環(huán)境幽靜的環(huán)境修建禪茶養(yǎng)生節(jié)。修建不同風(fēng)格的茶苑、茶舍、開展些品茗、演奏等禪意活動。向游客傳授“禮佛茶”特殊禮儀讓游客在飲茶中溶入禪宗文化的清凈思想,通過飲茶將自己與山水、自然融為一體,在飲茶中開釋身心。
(二)茶文化體驗類旅游產(chǎn)品開發(fā)
1、西山茶的采摘體驗類旅游產(chǎn)品
西山茶是廣西的傳統(tǒng)名茶之一,2018年被入選首批廣西農(nóng)業(yè)品牌名錄。西山茶得到了如此高的稱號,而且有一部分游客是奔著西山茶而來,為茶為主題的體驗旅游產(chǎn)品的開發(fā)提供了條件,除了初級的茶園觀光,還應(yīng)該注重開發(fā)一些能讓游客參與其中的體驗性活動,如讓茶葉采摘、產(chǎn)業(yè)制作等,有需要的還可以加工成產(chǎn)品帶走。另外,農(nóng)家食品、住宿也應(yīng)該與茶文化相結(jié)合,開發(fā)茶菜肴、食品建設(shè)有茶文化特色的民俗,將茶文化融入到鄉(xiāng)村旅游各環(huán)節(jié)。使得游客在體驗的過程中能夠忘記日常生活、工作的緊張和枯燥,從而達(dá)到身心放松、休閑的目的。
2、茶文化生態(tài)旅游類旅游產(chǎn)品體驗
“好山好水出好茶”,西山茶得到如此好的美稱,是因為景區(qū)內(nèi)的山水資源豐富。將這些豐富的山水資源與茶文化資源相結(jié)合,推出茶山生態(tài)旅游、生態(tài)茶園觀光等體驗旅游活動。如:開展戶外活動,舉辦茶山戶外體育賽事,推廣茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品。另外,打造古西山茶山的生態(tài)科普中心或生態(tài)教育基地,打造茶山SPA等高端項目,滿足不同游客需求。
3、茶養(yǎng)生體驗類旅游產(chǎn)品
隨著大眾生活水平和旅游層次的不斷提高,養(yǎng)生旅游已經(jīng)發(fā)展成為目前比較受歡迎的一種旅游形式。茶葉本身具備藥性和養(yǎng)生功效,茶文化提倡的“簡靜”茶道思想也是一種養(yǎng)生之道[5]。因此,結(jié)合茶文化打造養(yǎng)生旅游產(chǎn)品更容易得到大眾的接受,推出一系列茶文化養(yǎng)生旅游產(chǎn)品,如溫泉養(yǎng)生游茶園生態(tài)觀光養(yǎng)生游、茶館養(yǎng)神靜心品茶體驗游、茶山健身康體游、有機茶食品體驗游等休閑度假產(chǎn)品開發(fā)。
(三)休閑度假類旅游產(chǎn)品開發(fā)
體驗經(jīng)濟時代的時代,更多的游客追求旅游達(dá)到休閑度假的目的,景區(qū)的休閑度假類的旅游產(chǎn)品有相對較少,因此,可以增加休閑度假類的旅游產(chǎn)品,如:在景區(qū)的最高處設(shè)置電子望遠(yuǎn)鏡,使得游客在最高處能夠清晰地觀看到整個景色,還能觀看到桂平市的景色,使客人有身臨其境之感。在增加休閑度假類旅游產(chǎn)品的同時,還要保障旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,如可增強景區(qū)的功德山莊旅游設(shè)施的品質(zhì),開發(fā)市場需求的休閑度假類旅游產(chǎn)品:如可開發(fā)家庭式、禪修式、養(yǎng)生式旅游客房和套餐產(chǎn)品。
(四)特色節(jié)慶類旅游產(chǎn)品開發(fā)
結(jié)合景區(qū)的獨特佛教資源,開發(fā)特色節(jié)慶類旅游產(chǎn)品開發(fā),在景區(qū)的龍華寺和觀音巖地舉辦節(jié)慶活動,除了每年舉行的觀音誕、浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)等特色節(jié)慶之外,還可進(jìn)行更加完善的節(jié)慶類旅游產(chǎn)品的開發(fā):如可在收獲的氣節(jié),結(jié)合桂平的特色,可開展禪鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)節(jié),游客可觀賞鄉(xiāng)村景色,品弄家風(fēng)味;還可以在春節(jié)、中秋節(jié)或重陽節(jié)開發(fā)廟會,使得各地的游客朝拜寺廟,萬盞佛燈祈平安。最后還可開發(fā)佛教文化節(jié)旅游產(chǎn)品,游客能緣聚佛教圣地,發(fā)揚無量佛法。
四、結(jié)論
旅游時代的到來,使得越來越人將旅游普及到生活當(dāng)中去,但是也會伴隨著人們追求更高的旅游需求。因此,一個旅游景區(qū)想要贏得旅游市場,不僅依靠景區(qū)自身的緣由的獨特的旅游資源,而且還要依靠消費者的需求、社會的變化。隨著體驗經(jīng)濟社會的到來,旅游消費者求也發(fā)生了變化,他們越來越偏向于追求與眾不同、是多樣性的旅游景區(qū),更多的傾向于休閑體驗、回歸自然、體驗旅游中的樂趣等的旅游需求變化。
桂平西山景區(qū)的旅游產(chǎn)品的發(fā)展十分明顯,在體驗經(jīng)濟時代設(shè)計新的主題旅游產(chǎn)品,本文通過對桂平西山景區(qū)的旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,提出了體驗經(jīng)濟視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品的開發(fā)的建議,從禪,茶,養(yǎng)生等多個角度對桂平西山景區(qū)的旅游產(chǎn)品進(jìn)行了旅游產(chǎn)品的開發(fā),除此以外,還從開發(fā)特色節(jié)慶、休閑度假等的旅游產(chǎn)品進(jìn)行針對性的設(shè)計和開發(fā)提出了建議。體驗經(jīng)濟視角下桂平西山景區(qū)旅游產(chǎn)品的開發(fā)的建議,增強游客對桂平西山的吸引力,為景區(qū)的旅游發(fā)展提供有利的條件。
參考文獻(xiàn)
[1]趙臘,梁福興.體驗經(jīng)濟視角下上林縣鼓鳴寨鄉(xiāng)村旅游開發(fā)探析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020年(01):248-249+254.
[2]胡勇兵.體驗經(jīng)濟視角下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)[J].湖北開放職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2019年(06):75-76.
[3]胡勇兵,高霞.體驗經(jīng)濟視角下九江市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)研究[J].九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2018年(04):91-93.
[4]羅霽.茶禪文化旅游產(chǎn)品立體化開發(fā)研究[J].福建茶葉,2018年(11):140.
作者簡介:
李靜麗(1996-),女,廣西桂平人,南寧師范大學(xué)旅游與文化學(xué)院本科生在讀。
本文通訊作者:段文軍(1977-),南寧師范大學(xué)旅游與文化學(xué)院博士、教授、博士生導(dǎo)師。