駱金初　郭浩軒　張俊森　葉滿波

摘 要：現(xiàn)代城市生活節(jié)奏加快，社會生活壓力增大，人們尋求有益健康恢復的環(huán)境需求日益增加。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進，特色小鎮(zhèn)的建設發(fā)展，是縮小城鄉(xiāng)差距、解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村問題的關鍵所在。文章選取廣州市從化區(qū)的米埗小鎮(zhèn)作為典型案例，對其中的植物景觀進行分類，采用美景度評價法（SBE）和修改過的知覺恢復性量表（PRS）作為評價方法，利用spss21.0進行統(tǒng)計，并以此分析其中景觀的美景度與恢復性效應值。研究顯示，特色小鎮(zhèn)的植物景觀SBE（2.14）值與PRS值（1.96）都相對較高，景觀的恢復性效應與美景度之間存在顯著的正相關關系，依據(jù)SBE法與PRS法可得出更適于特色小鎮(zhèn)的植物配置模式。

關鍵詞：特色小鎮(zhèn);植物景觀;美景度分析法;知覺恢復性量表

當今城市社會生活節(jié)奏加快，競爭壓力增加，健康問題突出，城市居民更需要有益于健康恢復的場所[1]。國內(nèi)外已經(jīng)有大量研究表明，自然環(huán)境有益于人們緩解壓力，使身心健康恢復到正常水平[2]?；謴托孕绊憴C制因子有四個維度，即自然性因子、感知性因子、休息性因子和活動性因子，其中影響最大的是自然因子[3]。國內(nèi)關于恢復性環(huán)境（Restorative Environment）的研究起步較晚[4]，而研究的目標環(huán)境主要集中在城市的范疇，較少在鄉(xiāng)村環(huán)境中展開[5]。

特色小鎮(zhèn)是以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心內(nèi)容，促進城鎮(zhèn)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，推進新型城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村的建設，實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)平衡重要的重要途徑[6]。廣州市從化區(qū)擁有眾多的特色小鎮(zhèn)，其優(yōu)越的地理位置、突出的自然資源能夠為廣州市城區(qū)及周邊居民提供絕佳的恢復性環(huán)境。

文章對米埗小鎮(zhèn)的植物景觀類型進行分類，并調(diào)查構(gòu)成植物景觀的主要種類，分析主要的植物配置模式。同時，通過對特色小鎮(zhèn)植物景觀美景度與恢復性效應的分析研究，揭示廣州市從化區(qū)特色小鎮(zhèn)的植物景觀特點，促進特色小鎮(zhèn)植物景觀建設的美景度和恢復性效應提高。

一、研究方法

（一）研究區(qū)域簡介

從化區(qū)位于廣州市東北部，而米埗小鎮(zhèn)位于從化區(qū)的溫泉鎮(zhèn)，緊靠G105國道和大廣高速米埗出口，交通便捷，村落面積約10平方公里，主要由從都國際會議中心、流溪河從都濕地公園和民宿群三部分組成。

（二）植物調(diào)查

為了盡可能還原游客觀察到的植物景觀，故采用線路調(diào)查法，模擬游客視角，沿著米埗小鎮(zhèn)的主要道路開展調(diào)查。數(shù)據(jù)采集人員分為三組，每組兩人，一人負責記錄視線范圍內(nèi)的全部植物種類，另一人負責記錄植物配置模式。

（三）圖片獲取

基于村落植物景觀的調(diào)查，照片拍攝時間為2019年5月下旬，拍攝時間為上午10：00至下午17：00，此時光線較充足，能見度較高。拍攝時照片采取橫幅，相機的高度、角度和焦距保持一致。避免將人物、動物、大片的硬質(zhì)路面、車輛等拍攝進來，拍攝的照片能夠還原環(huán)境或局部環(huán)境[7]。

拍攝的照片包括六種植物景觀類型，即濱水植物景觀、路旁植物景觀、山林植物景觀、濕地植物景觀、田邊植物景觀和宅旁植物景觀，從拍攝的108張照片中挑選出18張，每種植物景觀類型各3張，以保證相應的植物景觀類型有足夠的刺激源。

圖1至圖3反映濱水植物景觀的特點，圖4至圖6反映米埗小鎮(zhèn)入口處交通島、普通公路和園路的路旁植物景觀，圖7至圖9反映米埗小鎮(zhèn)自然狀態(tài)的山林植物景觀，圖10至12流溪河從都濕地公園內(nèi)的植物景觀，圖13至15反映田邊植物景觀特色，圖16至18反映新嶺南風格建筑旁植物景觀特色。

（四）量表設計

卡普蘭夫婦提出恢復性環(huán)境理論具有4個維度，即離開性（Being Away）、迷人性（Fascination）、豐富性（Extent）及兼容性（Compatibility）[8]。離開性是指能夠使人從生活紛擾和煩惱中抽離出來轉(zhuǎn)而專注于前的環(huán)境;迷人性是指環(huán)境能夠吸引個體的興趣，從而能夠使客體得到恢復[9];豐富性是指環(huán)境有足夠的內(nèi)容，這些環(huán)境不一定是物理范圍的廣闊，而是能夠使個體產(chǎn)生豐富的聯(lián)想;兼容性是指環(huán)境與個體能夠達到共鳴，能夠支撐個體的興趣偏好，這是一個雙向的過程[10]。將迷人性與兼容性合為一個維度，最后題項為三個維度，得到修改后的知覺恢復性量表[11]，如表1。用Hartig等編寫的“知覺會恢復性量表”，從中篩選出8個題項，離開性2個題項，迷人性與兼容性4個題項，豐富性2個題項，其中豐富性采取反向計分[12]。量表采用7分制李克特量表法，-3分表示特別不同意，-2分表示較不同意，-1分表示不同意，0分表示不確定，1分表示同意，2分表示較同意，3分表示特別同意。最終得分越高表示恢復性效應越強。

二、問卷評判

（一）問卷及工具

問卷內(nèi)容主要包括兩部分，即美景度評價部分和知覺恢復性量表部分。使用問卷星作為問卷發(fā)放工具，利用互聯(lián)網(wǎng)作為評判媒介可以提升評價效率和樣本數(shù)量[13]。需要指出的是需要評判者保持良好的網(wǎng)速，以保證做題的連貫性。在評判者依次瀏覽各類型植物景觀的3張圖片后，隨即完成該植物景觀類型美景度評價和知覺恢復性評價。美景度評價同樣采用7分制李克特量表法，分數(shù)值為-3至3之間，得分越高美景度越高。

（二）被試

預測被試為華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院設計學院學生共512人，專業(yè)涉及風景園林、環(huán)境藝術設計、產(chǎn)品設計、視覺傳達等。已有研究表明性別不會造成被試結(jié)果的差異，因此在這里不考慮此變量[14]。實驗得到512份問卷，經(jīng)過認真反復篩選，剔除其中10份無效問卷，有效問卷數(shù)量為502份。

三、結(jié)果與分析

（一）PRS量表信度分析

利用spss21.0計算內(nèi)部一致性信度克隆巴赫系數(shù)（Cronbach's α），該份知覺恢復性量表內(nèi)部一致性總信度為0.947，說明該份問卷具有較高的可信度。使用恢復性環(huán)境的三個維度以及植物景觀的分類得到恢復性量表信度，具體結(jié)果如表2。三個維度整體的類內(nèi)相關性分別為離開性α系數(shù)0.846、迷人性和兼容性α系數(shù)0.923、豐富性α系數(shù)0.770。由于豐富性題項采取反向計分方式，在一定程度上對得分值有影響[15]，因此豐富性α系數(shù)普遍偏低，但是仍在可接受范圍內(nèi)[16]?？傮w上看，修改過后的PRS量表基本符合恢復性環(huán)境理論的維度結(jié)構(gòu)，且題項之間具有較高的相關性。

（二）PRS值與SBE值之間的關系

通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算，得到知覺恢復性值（PRS）與美景度值（SBE），最終得到PRS值范圍在2.02～2.25，SBE值范圍在1.90～2.02，說明米埗小鎮(zhèn)的植物景觀知覺恢復性與美景度都在較高水平。計算兩者的Pearson相關系數(shù)，發(fā)現(xiàn)相關性系數(shù)為0.893，在0.05水平（雙側(cè)）上顯著相關，并且兩者為正相關關系，說明美景度值越高則知覺恢復性越好，反之亦然。總體上SBE均值要高于PRS值，綜合SBE值與PRS值，最終得分為：宅旁植物景觀4.27分，濕地植物景觀4.21分，田邊植物景觀4.13分，路旁植物景觀4.07分，山林植物景觀4.06分，濱水植物景觀3.91分，具體結(jié)果如表3。

（三）PRS值與SBE值較高的植物配置模式

基于實地植物景觀現(xiàn)狀及問卷數(shù)據(jù)分析，得到PRS值與SBE值較高的植物配置模式，結(jié)果如表4。

四、結(jié)論與討論

（一）結(jié)論

通過對特色小鎮(zhèn)的植物景觀進行分類，再采用美景度評價法與知覺恢復性量表法進行植物景觀的評價，結(jié)果顯示兩者是呈現(xiàn)正向關系，這能夠幫助我們尋找更具科學性的植物配置模式。在鄉(xiāng)村植物景觀中，具有嶺南特色的建筑旁的植物景觀更具觀賞性和恢復性，而缺少親水設施的濱水植物景觀則觀賞性和恢復性較差?？偟膩碚f，特色小鎮(zhèn)是美景度與知覺恢復性都較高的環(huán)境，除了能夠為人們帶來良好的觀賞體驗之外，還能夠使游覽者的身心狀態(tài)恢復到正常水平。

（二）討論

本研究主要探討的是影響恢復性效應的自然因子中的植物因子，雖然在拍攝的圖片中會涉及影響恢復性效應的其他因子，但是缺乏系統(tǒng)性認識，因此，在往后的研究中應該從更多因子維度去探討。廣州市從化區(qū)有眾多特色小鎮(zhèn)，米埗小鎮(zhèn)是其中最具代表性的一個，雖然以此作為研究區(qū)域具有一定意義，但即使是同一地區(qū)的特色小鎮(zhèn)仍然存在差異性，為使研究結(jié)果更具科學意義，并作為其他地區(qū)特色小鎮(zhèn)建設提供借鑒價值，應該在更大范圍內(nèi)進行此項研究。在國內(nèi)外鄉(xiāng)村范圍內(nèi)進行恢復性環(huán)境的研究仍然比較少，而鄉(xiāng)村建設不斷發(fā)展，我們應該呼吁更多人投入相關的研究。

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作者單位：

華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院設計學院

通訊作者：

葉滿波，碩士，華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院設計學院副教授。研究方向：設計藝術學。