阿特金斯減肥法、素食減肥法、區(qū)域減肥法……哪種方法是你的選擇？事實上，它們并沒有太大區(qū)別。不論上述哪一種方法，都會幫你減掉一點體重，而其給血壓和膽固醇帶來的好處，都將在1年內(nèi)消失。

加拿大麥克馬斯特大學(xué)的Gordon Guyatt通過對14種流行的飲食減肥方法進行隨機臨床試驗評估、比較，從而得出上述結(jié)論。

實驗中所有的減肥飲食方案都能使體重相對減輕。開始節(jié)食6個月后，志愿者平均體重減輕了4公斤，同時血壓和膽固醇也有所改善，其中有害的低密度脂蛋白水平降低，而有益的高密度脂蛋白增多。但在志愿者節(jié)食12個月后，上述效果基本消失。