王田利(甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局，743400)

蘋果是隴東南農(nóng)村的主要支柱產(chǎn)業(yè)，春季霜凍、夏秋季冰雹對(duì)蘋果生產(chǎn)影響較大，輕則減產(chǎn)，重則絕收。近年來，甘肅省靜寧縣和天水市通過在蘋果園中搭建拱棚，在花期棚上蓋膜保溫，低溫過后，撤除棚膜；夏秋季在棚上覆蓋防雹網(wǎng)，有效地減輕了自然災(zāi)害。現(xiàn)報(bào)道如下。

1 隴東南蘋果設(shè)施栽培的模式

(1)以靜寧縣為主的簡(jiǎn)易大棚。大棚走向與行向相同，棚長(zhǎng)以40～60米為宜，跨度10米，以覆蓋2行樹為佳，脊高一般為4.5米，肩高3.0米左右，正中設(shè)立1根鋼管支柱，相鄰拱桿的水平距離一般為6米。拱架一般由鍍鋅鋼管焊接而成，通常地上直立部分用ф30鍍鋅鋼管，拱彎部分用ф25鍍鋅鋼管。

靜寧縣簡(jiǎn)易大棚

(2)以天水市為主的無支柱鋼架裝配式大棚。大棚走向與蘋果樹行向相同。棚長(zhǎng)一般以40～60米為宜，跨度10～12米，脊高一般為4.0～4.5米，肩高3.0米左右，相鄰拱桿的水平距離一般為0.8～1.0米。拱架及拉桿、斜撐桿拱架選用ф25熱鍍鋅鋼管。

天水市無支柱鋼架裝配式大棚

2 建造技術(shù)

2.1 基礎(chǔ)施工

平整場(chǎng)地，按跨度10～12米，長(zhǎng)度依設(shè)計(jì)要求放線，開挖深50厘米、寬30厘米溝，先將原土夯實(shí)，之后用白灰∶土為3∶7夯筑30厘米高的地基，夯筑前按鋼架安裝距離埋設(shè)固定件。

2.2 拱架施工

拱架一般采用工廠加工。若現(xiàn)場(chǎng)加工，需在地面放樣，根據(jù)放樣的弧形加工，要求拱架弧形及尺寸完全一致。在材料堆放地點(diǎn)就近找出1塊20米×10米的水平場(chǎng)地，水平對(duì)稱放置2個(gè)拱桿，中間插入拱桿連接件，用螺絲連接固定。將連接好的拱桿沿根部畫40厘米標(biāo)記線，2人同時(shí)均勻用力，自然取拱度，與基礎(chǔ)件焊接后，用混凝土澆筑固定，40厘米標(biāo)記線與洞口平齊。

全部拱桿安裝到位后，用端頭卡及彈簧卡連接頂部一道橫拉桿。橫拉桿連接完成后，進(jìn)行拱架調(diào)整，達(dá)到頂部及腰部平直。拱架調(diào)整好后，在大棚兩端將兩側(cè)3個(gè)拱架分別用斜撐桿連接起來，防止拱架受力后向一側(cè)傾倒。

大棚一端安裝滑道門作為出入通道和用于通風(fēng)，規(guī)格為1.8米×0.8米。

2.3 覆蓋棚膜

在蘋果花期，如預(yù)報(bào)有低溫或霜凍發(fā)生，在拱棚上覆蓋厚度0.08毫米以上的醋酸乙烯(E-VA)薄膜，或聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜，可以減輕低溫、霜凍的危害。

上膜前要檢查拱架和卡槽的平整度。薄膜幅寬不足時(shí)需用粘膜機(jī)或電熨斗黏合。在無風(fēng)的晴天中午，分清棚膜正反面，按要求將薄膜鋪在大棚上，拉展繃緊，依次固定于縱向卡槽內(nèi)，在底通風(fēng)口上沿卡槽固定；兩端棚膜卡在兩端面的卡槽內(nèi)，下端埋于土中。在拱架兩側(cè)底角處設(shè)通風(fēng)口，寬度0.8米，用ф15鋼管沿棚長(zhǎng)卷膜通風(fēng)。

棚膜及通風(fēng)口安裝好后，用壓膜線壓緊棚膜，壓膜線間距2～3米，固定在混凝土基礎(chǔ)預(yù)埋掛鉤上。

低溫或晚霜過后，及時(shí)撤除棚膜。

2.4 覆蓋防雹網(wǎng)

從坐果后開始，一直到果實(shí)采收，在棚上覆蓋銀白色尼龍防雹網(wǎng)。靜寧縣采用頂部拱形覆蓋為主，天水市采用全棚覆蓋，無論何種覆蓋均需將網(wǎng)兩邊拴牢固定。

3 覆蓋期的管理

3.1 膜的管理

(1)溫度管理。防低溫和防霜凍最好在花露紅前覆蓋，正常情況下應(yīng)打開通風(fēng)口通風(fēng)，以利于蘋果授粉，防止高溫。當(dāng)預(yù)報(bào)有低溫霜凍時(shí)，應(yīng)關(guān)閉通風(fēng)口保溫。在氣溫回升后，要先通風(fēng)，然后逐漸卷起棚膜，防止溫度變幅過大，影響坐果。

春季覆蓋棚膜后，晴天中午棚內(nèi)極易出現(xiàn)32℃以上的高溫，造成危害，因此，在覆膜期要隨時(shí)觀察棚內(nèi)溫度，適時(shí)通風(fēng)，將棚內(nèi)溫度控制在2～28℃，保證授粉受精順利進(jìn)行。

(2)防雪災(zāi)。拱棚覆蓋棚膜后，由于棚的跨度大，棚頂較平，降雪時(shí)，棚頂極易積雪，壓塌棚體。因此，要及時(shí)清除棚上積雪。

(3)防風(fēng)災(zāi)。春季風(fēng)多風(fēng)大，極易吹起吹破棚膜。覆膜后，有風(fēng)天應(yīng)將膜四周壓嚴(yán)，膜上用尼龍繩拉緊固定，防止大風(fēng)吹破刮起棚膜。

3.2 防雹網(wǎng)的管理

在防雹網(wǎng)覆蓋期，要拉緊防雹網(wǎng)，四周要固定結(jié)實(shí)，防止大風(fēng)卷起尼龍網(wǎng)。冰雹過后，要及時(shí)清理網(wǎng)上未消融的冰雹，防止壓塌棚體，損傷蘋果樹。

3.3 蘋果樹的管理

樹高要與大棚相適應(yīng)，注意控制樹高，防止樹體過高頂破覆蓋材料。10年生以下的樹，樹高超過3.5米，可將樹頭統(tǒng)一拉向北邊、東邊或西邊；10年生以上的樹，樹高超過3.5米，可通過落頭將超高部分鋸除。其他管理同露地栽培。