崔德乾
新品開發(fā)事關(guān)品牌未來,二代接班事關(guān)家族持續(xù)經(jīng)營,年報(bào)業(yè)績與市場份額事關(guān)股票價(jià)值,不管是頭部品牌,還是腰部品牌,都有自己的焦慮點(diǎn)。在智能商業(yè)時(shí)代,品牌的新抓手是什么?
對于大眾化的頭部品牌,要抓產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,小眾化的創(chuàng)新品牌則應(yīng)抓品牌價(jià)值體驗(yàn)。抓產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,就是共享產(chǎn)品供應(yīng)鏈、開放產(chǎn)品研發(fā)鏈和共建顧客關(guān)系鏈;抓品牌價(jià)值體驗(yàn),就是走進(jìn)用戶場景,開發(fā)新產(chǎn)品(產(chǎn)品成為最佳解決方案),讓用戶深刻體驗(yàn)并自愿傳播產(chǎn)品價(jià)值和品牌價(jià)值。
未來的競爭不是品牌之間的競爭,而是兩條產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的競爭。
頭部品牌可以組建一條新產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,成為產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的分工者,獲得產(chǎn)業(yè)鏈回報(bào)。
小眾品牌可以加入一條新產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,成為產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的建設(shè)者,獲得產(chǎn)業(yè)鏈賦能。
每個(gè)行業(yè)都有生產(chǎn)、流通、零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié),按照傳統(tǒng)劃分,產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈可以分為產(chǎn)品研發(fā)鏈、產(chǎn)品供應(yīng)鏈與顧客關(guān)系鏈(見圖1)。
圖1 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈的劃分示意
產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)侵敢云放茷楹诵?,從原材料開始,到產(chǎn)品加工,再到把產(chǎn)品輸送到用戶的供應(yīng)鏈條。這個(gè)鏈條由品牌商組建,將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商直到終端消費(fèi)者連接在一起的利益共同體(見圖2)。
圖2 智能商業(yè)時(shí)代,產(chǎn)品供應(yīng)鏈可以延伸到消費(fèi)端
共享產(chǎn)品供應(yīng)鏈,是指品牌要將供應(yīng)鏈向供應(yīng)商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商乃至消費(fèi)者開放,共享與產(chǎn)品相關(guān)的“信息流、產(chǎn)品流、物流、資金流”。
無論是C2F,還是C2M,本質(zhì)上都是“客對廠”,用戶和品牌、工廠可以即時(shí)知曉用戶所訂購產(chǎn)品的“產(chǎn)品、物流和資金的流向與動態(tài)”。這樣就提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和交付效率,加快資金流周轉(zhuǎn),提升資金利用率。
同樣道理,平臺電商也是借助云計(jì)算向品牌賦能,將“產(chǎn)品流、物流、資金流、信息流”向“品牌方、物流方、用戶”共享,從而提升了效率,降低了交易成本,降維打擊實(shí)體企業(yè)。要領(lǐng)就在于其供應(yīng)鏈的效率價(jià)值。
總結(jié)而言,把線下的產(chǎn)品供應(yīng)鏈復(fù)制到線上,管理搬到云端。也就是把生產(chǎn)、渠道、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié)在線化、數(shù)據(jù)化,構(gòu)建數(shù)字化的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。有了數(shù)字化的產(chǎn)品供應(yīng)鏈,才能把“原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、物流配送、信息流、資金流”與相關(guān)利益方共享,協(xié)同打造新的產(chǎn)品供應(yīng)價(jià)值鏈。
需要注意的是:5G普及之后,智能互聯(lián)網(wǎng)會成為基礎(chǔ)設(shè)施,交易、管理、服務(wù)、協(xié)同都會在線化、數(shù)據(jù)化、智能化。必須提前布局,融入到數(shù)字化之中,將產(chǎn)品供應(yīng)鏈、研發(fā)鏈和顧客關(guān)系鏈在線結(jié)合。
各行各業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)周期都比較長,產(chǎn)品供應(yīng)鏈的周期也長。問題主要出現(xiàn)在研發(fā)和市場測試環(huán)節(jié):產(chǎn)品經(jīng)理提出概念—領(lǐng)導(dǎo)審批—打樣生產(chǎn)—投放市場—收集市場反應(yīng)—產(chǎn)品下市或重新調(diào)整。
品牌閉門造車式的新品研發(fā),勢必導(dǎo)致兩個(gè)問題:
第一,新品和市場不能匹配,試錯(cuò)成本很高。主要體現(xiàn)在渠道和終端有大量商業(yè)庫存。消化商業(yè)庫存最簡單粗暴的辦法,就是降價(jià)促銷。關(guān)鍵是低價(jià)促銷也很難吸引住現(xiàn)在的“90后”和“00后”消費(fèi)主力軍。
第二,大量商業(yè)庫存加大了資金的沉沒成本,提高了資金的使用成本。終端的庫存無法消化,浪費(fèi)了大量的人力、物力和財(cái)力,資金的投入產(chǎn)出效率太低,間接提高了品牌、加盟商的資金使用成本。
若要解決上述問題,應(yīng)開放產(chǎn)品研發(fā)鏈,把KOL(意見領(lǐng)袖)拉入到產(chǎn)品研發(fā)中來。以新產(chǎn)品來創(chuàng)造增量市場,引領(lǐng)市場,獲得豐厚回報(bào)。
“90后”、“00后”人群熱愛表達(dá)、熱衷于參與到產(chǎn)品的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中去。品牌可以充分利用這個(gè)特性,提高新品的研發(fā)能力并完成產(chǎn)品測試閉環(huán),與市場對接,加快產(chǎn)品流通,減少庫存,提高資金利用效率。
服裝行業(yè)的以純、食品行業(yè)的良品鋪?zhàn)?、科技行業(yè)的小米、家具行業(yè)的全屋定制都是這方面的榜樣,也從中受益良多。
一個(gè)品牌產(chǎn)品要暢銷,一定是將產(chǎn)品和各地消費(fèi)市場的特征緊密結(jié)合起來。要將產(chǎn)品與市場特征結(jié)合起來,產(chǎn)品研發(fā)和市場調(diào)研是關(guān)鍵要素。產(chǎn)品研發(fā)的關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)師,市場調(diào)研的關(guān)鍵在于各地消費(fèi)者的參與。
從產(chǎn)業(yè)鏈上看,產(chǎn)品研發(fā)鏈延伸到消費(fèi)端是個(gè)產(chǎn)業(yè)機(jī)會。
工廠(以純)+產(chǎn)品創(chuàng)意(設(shè)計(jì)師)+市場調(diào)研(消費(fèi)者)=以純產(chǎn)品研發(fā)鏈
以純發(fā)現(xiàn),服裝企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)決定暢銷度和毛利率,這取決于設(shè)計(jì)師的水準(zhǔn)。于是,以純就發(fā)力產(chǎn)品研發(fā)鏈。以純服裝集團(tuán)將全國400多位獨(dú)立的服裝設(shè)計(jì)師組織在一起做研發(fā)(B2C),將設(shè)計(jì)師的作品打樣后,由設(shè)計(jì)師帶著樣品奔赴全國各地門店(C2B),與當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者溝通,了解各地的年輕消費(fèi)者的個(gè)性、需求與建議(C2C)。
一般來說,都是以純各地連鎖門店的店長邀約VIP和設(shè)計(jì)師一起座談(C2C),征求這些意見領(lǐng)袖的意見,這樣就形成了顧客關(guān)系鏈(見圖3)。
圖3 以純顧客關(guān)系鏈?zhǔn)疽?/p>
設(shè)計(jì)師在此基礎(chǔ)上來調(diào)整產(chǎn)品的款式或面料,故產(chǎn)品既符合時(shí)代潮流,也非常貼近各地的消費(fèi)者。如此一來,從產(chǎn)品的研發(fā)鏈出發(fā),構(gòu)建了顧客關(guān)系鏈,最后又帶動了產(chǎn)品供應(yīng)鏈,形成了良性的互動(見圖4),讓以純得以快速發(fā)展。
圖4 以純產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈交互示意
產(chǎn)品方向(顧問委員會)+消費(fèi)洞察(家庭簽約)+客戶反饋(生活良品研究所)+研討平臺(IT系統(tǒng))=新品研發(fā)
首先,無印良品成立了產(chǎn)品顧問委員會(B2C),主要工作是確定無印良品產(chǎn)品概念的方向。每個(gè)月都會召開一次會議,總裁、董事長以及公司管理層都必須參加。產(chǎn)品準(zhǔn)備生產(chǎn)之前,都需要征求顧問委員會的意見。
其次,員工深入到目標(biāo)用戶的日常生活場景中去洞察(C2C)。無印良品還會與員工的一些親屬或朋友的家庭簽約,定期到這些家庭待幾天,觀察他們的日常生活。工作人員會站在消費(fèi)者的角度來看他們到底有一些什么樣的需求,或他們在用產(chǎn)品時(shí)有哪些不適,將這些意見整理出來。
最后,無印良品還通過一個(gè)專門的機(jī)構(gòu)“生活良品研究所”收集客戶的反饋?!吧盍计费芯克敝芤婚_始整理、匯總顧客意見,周五將這些意見反饋給相關(guān)部門,相關(guān)部門在第二周的周一必須針對客戶反饋給一個(gè)答復(fù)。借助IT系統(tǒng),整個(gè)公司都可以看到這些顧客意見。
如何構(gòu)建顧客關(guān)系鏈?就是踐行社群營銷:借助社群工具,把用戶和相關(guān)利益方大規(guī)模地組織起來,品牌和第三方不遺余力地為用戶做價(jià)值貢獻(xiàn),以享受的名義浪費(fèi)用戶的時(shí)間,培養(yǎng)用戶與品牌的強(qiáng)關(guān)系(由交易的弱關(guān)系變成信任的強(qiáng)關(guān)系),即實(shí)現(xiàn)了“用戶私有化”。
現(xiàn)在很多品牌有自己的會員系統(tǒng)、會員服務(wù)和會員活動。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,品牌必須借助虛擬社群(SCRM、微信)和實(shí)體空間(如終端零售商、戰(zhàn)略合作伙伴等相關(guān)第三方的空間場所),有組織、有計(jì)劃、高質(zhì)量地為用戶提供產(chǎn)品價(jià)值、情感價(jià)值、生活價(jià)值乃至工作價(jià)值,從而構(gòu)建供需一體化的顧客關(guān)系鏈。
最好的學(xué)習(xí)對象,就是孩子王或者亞馬遜,線上線下都為用戶做貢獻(xiàn),深度經(jīng)營用戶關(guān)系。
未來,很多行業(yè)將會有兩類品牌共存。一是大眾品牌,這是行業(yè)TOP10的品牌,滿足的是用戶“身份、地位、炫耀性”的需求;二是小眾品牌,這是行業(yè)的創(chuàng)新品牌,滿足用戶“個(gè)性化”的需求。
大眾品牌是頭部品牌,靠品牌與渠道雙驅(qū)動,一定要注重產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值,拼的是規(guī)模與協(xié)同效應(yīng);一旦發(fā)現(xiàn)市場上有火爆的新品,可以立即跟進(jìn)生產(chǎn),靠成本和渠道完成市場覆蓋,成為新品增量市場的最大受益者。
大眾品牌注重產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值,就是錨定產(chǎn)業(yè)鏈,共享產(chǎn)品供應(yīng)鏈,開放產(chǎn)品研發(fā)鏈,共建顧客關(guān)系鏈。成為新產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的組織者,把相關(guān)利益方模塊化、積木化組合在一起,共創(chuàng)共享,靠產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈去和其他品牌競爭。
小眾品牌是腰部品牌,靠創(chuàng)新與體驗(yàn)驅(qū)動,一定要注重品牌的價(jià)值體驗(yàn),拼的是用戶體驗(yàn)和心智認(rèn)知;通過KOL的口碑體驗(yàn)感受,迅速洞穿社交媒體,引發(fā)裂變傳播,形成對品牌的體驗(yàn)認(rèn)知。江小白的全方位消費(fèi)體驗(yàn)、李渡酒的情景沉浸式體驗(yàn)、西貝莜面村的用戶服務(wù)體驗(yàn)都是如此。
小眾品牌定位最好從“用戶場景”觸發(fā),借助“新材料、新工藝、新文化、新包裝、新技術(shù)”為用戶提供“新場景下的最佳解決方案”。有了解決方案,就有了品牌價(jià)值體驗(yàn)和品牌定位。
總而言之,小眾品牌創(chuàng)新路徑,就是從用戶場景驅(qū)動,發(fā)現(xiàn)未被滿足的新老需求,從而提供解決方案,為用戶提供價(jià)值來塑造品牌價(jià)值。
值得注意的是,在新時(shí)代,品牌價(jià)值塑造流程與以往有所不同:老的品牌價(jià)值塑造流程:先利用概念定位(搶占用戶心智)來塑造價(jià)值,通過渠道和廣告來傳播價(jià)值,并通過產(chǎn)品和終端讓用戶體驗(yàn)這個(gè)價(jià)值,從而完成價(jià)值變現(xiàn)(見圖5)。
圖5 老品牌價(jià)值塑造與價(jià)值變現(xiàn)示意圖
新的品牌價(jià)值塑造流程:先從用戶場景觸發(fā)(發(fā)現(xiàn)需求),以解決方案來塑造價(jià)值,通過KOL體驗(yàn)價(jià)值獲取粉絲,再借助口碑和社交媒體傳播這個(gè)價(jià)值,然后迅速通過渠道和終端放大這個(gè)價(jià)值,從而完成價(jià)值變現(xiàn)(見圖6)。
圖6 新品牌價(jià)值塑造與價(jià)值變現(xiàn)示意圖
現(xiàn)階段,品牌價(jià)值塑造的流程和方法有了很大的變化。過去,定位的核心是先研究用戶的心智資源,看哪個(gè)關(guān)鍵詞沒有被搶占;現(xiàn)在是研究用戶的場景,看有什么需求沒有被滿足。順序不一樣,但是殊途同歸:都是找到切入點(diǎn),以“場景解決方案”為用戶提供價(jià)值。
過去的價(jià)值傳播是大眾化思路:先進(jìn)行用戶教育,大廣告?zhèn)鞑ィ\層次溝通),借助廣告和代理政策迅速鋪滿渠道;現(xiàn)在的價(jià)值傳播是小眾化思路:先找到KOL體驗(yàn)(深度溝通),然后積累口碑,借助社交媒體裂變傳播,借助用戶口碑評價(jià)迅速找到合作渠道。
總之,頭部品牌要注重產(chǎn)業(yè)鏈的賦能價(jià)值;小眾品牌則要注重品牌的價(jià)值體驗(yàn)。