黃新忠 曾少敏

摘要：[目的]為加深對(duì)梨晚期花利用價(jià)值認(rèn)識(shí)和為開展梨晚期花形成機(jī)理及促生技術(shù)研究提供借鑒，[方法]采取定點(diǎn)跟蹤調(diào)查方法，對(duì)梨晚期花發(fā)生時(shí)間、發(fā)生部位、花果特征特性及影響發(fā)生因素，展開較為系統(tǒng)觀察調(diào)查分析，[結(jié)果]梨晚期花發(fā)生于春季開花后至9月之間，其中果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢增大期、果實(shí)迅速增大期、貯藏營養(yǎng)積累期分別占70.72%、16.89%、7.93%、4.46%;發(fā)生部位包括當(dāng)年抽生果臺(tái)副梢、中長梢和多年生枝不定芽梢頂端，占比分別為94.64%、4.29%、1.07%。與梨正常花相比，晚期花序軸較長，似呈基部多帶3～4片葉傘房花序;花著生間距大、花柄長、花托小;開花順序?yàn)橹谢ㄏ乳_，邊花后開。梨晚期花具有一定結(jié)果能力，‘黃花梨發(fā)生于果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢增大期、果實(shí)迅速增大期、貯藏營養(yǎng)積累期的坐果率分別為43.23%、16.61、29.44%、29.48%，尤其是早期發(fā)生于果臺(tái)副梢上的果實(shí)可正常成熟為可食用的商品果。不同品種間比較，以花芽易形成且開花期長的品種發(fā)生晚期花比率高、數(shù)量多;不同年際間比較，以在開花幼果期氣候或病蟲等災(zāi)害較重的年份其發(fā)生率高、數(shù)量多;不同樹勢比較，以樹勢強(qiáng)且樹體貯藏營養(yǎng)豐富的植株發(fā)生率高、數(shù)量多。[結(jié)論]梨晚期花發(fā)生時(shí)間與發(fā)生部位分別以果實(shí)迅速膨大期和當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢占比大;花序軸較長、花朵著生間距大、花柄長、花托小，開花順序與正常花相反;具有一定的結(jié)果能力，早期發(fā)生于果臺(tái)副梢上的所結(jié)的果能正常成熟，對(duì)開展災(zāi)害性產(chǎn)量損失補(bǔ)救及果實(shí)熟期調(diào)節(jié)具有較大的潛在研發(fā)利用前景;大量促生的措施應(yīng)以豐富樹體營養(yǎng)為基礎(chǔ)，應(yīng)用環(huán)境脅迫刺激為誘導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：梨;晚期花;發(fā)生規(guī)律;特征特性;影響因素

中圖分類號(hào)：S 661.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-0384（2020）02-0161-08

（研究意義）梨（Cyrus）為薔薇科（Rosaceae）梨亞科（Pomoideae）梨屬（Pyrus）植物，花芽屬夏秋分化型晚熟性芽，正常情況全年只在春季開花結(jié)果1次，果實(shí)1年1熟，但遇特殊情況，也會(huì)發(fā)生秋季二次開花和晚期花。秋季2次開花多因早期落葉嚴(yán)重發(fā)生而誘發(fā)，雖也能授粉受精而結(jié)果，但因季節(jié)過晚，積溫不夠，一般認(rèn)為不能正常成熟或果實(shí)過小，無商品價(jià)值。但據(jù)筆者實(shí)際初步觀察，梨晚期花不僅發(fā)生時(shí)間長、發(fā)生部位多樣，開花結(jié)果習(xí)性等與春季正?；扒锛?次花存在明顯差異，而且具有較強(qiáng)的結(jié)果能力，尤其是早期發(fā)生的所結(jié)的果還能正常成熟成為商品果，對(duì)彌補(bǔ)因早期落葉誘發(fā)返花返青、開花幼果期凍害發(fā)生嚴(yán)重梨園產(chǎn)量損失及產(chǎn)期調(diào)節(jié)具有較大潛在研發(fā)利用價(jià)值。（前人研究進(jìn)展）關(guān)于梨晚期花研究報(bào)道，僅見《果樹栽培學(xué)各論》1991年南方本（第二版）記載認(rèn)為，其發(fā)生于在冬眠前已分化的花芽果臺(tái)副梢頂部或不修剪樹的中梢上，花器發(fā)育不完全，花的形態(tài)變異大，一般不能正常結(jié)實(shí)膨大。（本研究切入點(diǎn)）本研究采取定點(diǎn)跟蹤調(diào)查方法，對(duì)梨晚期花在發(fā)生時(shí)間、發(fā)生部位、形態(tài)特征、開花習(xí)性、果實(shí)性狀、花果特征及不同條件下發(fā)生數(shù)量變化等方面，展開較為系統(tǒng)全面的調(diào)查分析研究。（擬解決的關(guān)鍵問題）進(jìn)一步掌握梨晚期花發(fā)生特征特性及影響因素，為加深對(duì)梨晚期花利用價(jià)值認(rèn)識(shí)及開展相關(guān)形成規(guī)律和為今后促生技術(shù)研究提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 梨晚期花發(fā)生時(shí)期調(diào)查

20102016年，在建寧縣果樹示范場選定20～26年生‘黃花梨100株，每年于謝花期結(jié)束至9月中每隔10～15d調(diào)查1次晚期花發(fā)生數(shù)量，按果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢增大期、果實(shí)迅速增大期、貯藏營養(yǎng)積累期4個(gè)不同生長發(fā)育期統(tǒng)計(jì)分析晚期花發(fā)生數(shù)量及比例。

1.2 梨晚期花發(fā)生部位調(diào)查

2014-016年，在建寧縣果樹示范場，每年于果實(shí)迅速膨大期至果實(shí)緩慢增大期，隨機(jī)抽取24～26年生10株‘黃花梨植株，按當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢、中長新梢及多年生枝上不定芽梢進(jìn)行歸類調(diào)查3個(gè)不同部位，調(diào)查統(tǒng)計(jì)晚期花花序數(shù)量，并計(jì)算各自所占比例。

1.3 梨晚期花花果特征特性調(diào)查

1.3.1梨晚期花花序花朵特征特性調(diào)查2015-2016年，在位于福建省建寧縣溪口鎮(zhèn)枧頭村的國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)站核心示范園中，對(duì)5年生的‘黃花、‘翠玉梨植株，春季正常謝花期結(jié)束后隨即發(fā)生的晚期花各選擇10個(gè)花序進(jìn)行標(biāo)記，以跟蹤觀察晚期花花序、花朵特征與開花習(xí)性。調(diào)查內(nèi)容包括：每花序花朵數(shù)、花序長、花柄著生間距、花柄長、花托直徑、開花順序等。

1.3.2 梨晚期花果實(shí)性狀與結(jié)果特性調(diào)查20142016年，在福建省建寧縣果樹示范場，每年于果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢增大期、果實(shí)迅速增大期、貯藏營養(yǎng)積累期，各選定24～26年生‘黃花梨植株上發(fā)生的晚期花50～100朵進(jìn)行標(biāo)記跟蹤調(diào)查坐果率。同時(shí)，每年以正?；ü麑?shí)為對(duì)照，采集晚期花果實(shí)20～30個(gè)進(jìn)行品質(zhì)測定，測定內(nèi)容包括單果重、果形指數(shù)、萼片殘存率、“公梨”（果實(shí)萼端突起的畸形果）比例、肉質(zhì)、可溶性固形物含量、糖酸比等。其中萼片殘存率（%）=3年萼片殘存果數(shù)（個(gè)）÷3年果實(shí)總數(shù)（個(gè)）×100%;‘公梨”比例（%）=3年“公梨”果數(shù)（個(gè)）÷3年果實(shí)總數(shù)（個(gè)）×100%。

1.4 梨晚期花發(fā)生影響因素調(diào)查

1.4.1 不同梨品種晚期花發(fā)生能力差異調(diào)查20132016年，在建寧縣溪口鎮(zhèn)海拔高度350m左右區(qū)域，選擇22～26年生的‘黃花、‘翠玉、‘翠冠、‘臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨：‘清香等5個(gè)主栽或種植面積較大品種梨園各1片，每片梨園中各選擇樹勢及大小的植株100株，從春季正常謝花期結(jié)束的4月上旬至新梢旺長期結(jié)束的6月下旬，每隔15d左右調(diào)查1次不同梨品種晚期花發(fā)生株數(shù)、單株晚期花發(fā)生數(shù)量，以此計(jì)算不同品種晚期花年均發(fā)生率、年均株發(fā)生率、株年均花序發(fā)生量、株年均花發(fā)生量。其中梨晚期花年發(fā)生率=晚期花發(fā)生年數(shù)（年）÷調(diào)查年數(shù)（年）×100%;年均株發(fā)生率=3年晚期花發(fā)生總株數(shù)（株）÷3年供調(diào)查總株數(shù)（株）×100%;株年均花序發(fā)生量=3年晚期花花序發(fā)生總數(shù)（個(gè)）÷3年供調(diào)查總株數(shù)（株）×100%;株年均花朵發(fā)生量=3年晚期花花朵發(fā)生總數(shù)（個(gè)）÷3年供調(diào)查總株數(shù)（株）×100%。

1.4.2不同年際梨晚期花發(fā)生能力差異調(diào)查 20102017年，在建寧縣果樹示范場選擇集中連片的20～26年生的‘黃花梨植株86株作為對(duì)象，進(jìn)行連續(xù)跟蹤調(diào)查，每年于謝花期后的4月上旬至新梢旺長期結(jié)束的6月下旬，每隔15d左右逐株調(diào)查1次晚期花的花序數(shù)、花朵數(shù)。

1.4.3 不同樹勢梨晚期花發(fā)生能力差異分析20142016年，每年在福建省建寧縣溪口鎮(zhèn)海拔高度350m左右區(qū)域，選擇樹齡22～26年生的‘黃花梨園各6片，即上年早期落葉發(fā)生輕或不發(fā)生、樹勢強(qiáng)的梨園和上年早期落葉發(fā)生嚴(yán)重、樹勢弱的梨園各3片，每片從中再選擇樹冠大小較一致的植株各80株作為連續(xù)跟蹤調(diào)查對(duì)象，每年于謝花期后的4月上旬至新梢旺長期結(jié)束的6月下旬，每隔15d左右逐株調(diào)查統(tǒng)計(jì)1次晚期花的花序數(shù)量。

1.5統(tǒng)計(jì)分析方法

采用EXCEL和SPSS24.0進(jìn)行數(shù)據(jù)的整理和差異顯著性分析。

2結(jié)果與分析

2.1 梨晚期花發(fā)生時(shí)期調(diào)查結(jié)果分析

據(jù)2010～2016年連續(xù)觀察調(diào)查結(jié)果（表1）表明：梨晚期花可在梨春季正常謝花期后至9月中旬任意生長發(fā)育期發(fā)生，其中以果實(shí)迅速膨大期發(fā)生量最大，占全年發(fā)生量70.72%以上;其次為果實(shí)緩慢增大期，占全年發(fā)生量16.89%;果實(shí)迅速增大期及其之后發(fā)生量相對(duì)較少。

2.2 梨晚期花發(fā)生部位調(diào)查結(jié)果分析

從圖1及表2可以看出，梨晚期花花序可發(fā)生于當(dāng)年生的果臺(tái)副梢、當(dāng)年生的新梢及骨干枝上不定芽梢等多個(gè)部位，但最主要發(fā)生于花芽開花結(jié)果后當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢上，占發(fā)生量的94.64%，當(dāng)年抽生的新梢及骨干枝上發(fā)生的不定芽梢發(fā)生比例小。

2.3 梨晚期花花果特征特性調(diào)查結(jié)果分析

2.3.1 梨晚期花花序花朵特征特性調(diào)查分析 梨為基部無葉的傘房花序，序軸較短;一般每花序5～9朵花，花朵著生緊湊、序位間距小。如圖2所示，與正?；ㄐ蛳啾?，梨晚期花花序著生于當(dāng)年抽生的各類新梢頂端，似呈基部帶葉狀花序，序軸長達(dá)5cm左右，基部多帶3～4片葉;每花序花朵數(shù)較少，一般1-5朵，發(fā)生于當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢及中長新梢上的以3～4朵居多，最多的可達(dá)7朵，發(fā)生于多年生枝不定芽梢上的以1-2朵居多;花朵著生松散，序位明顯，葉柄長、基部序位間距分別達(dá)5cm、1cm或以上，分別相當(dāng)于正常花的1.5～2倍和3倍以上;花辦數(shù)發(fā)生于當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢及中長新梢上的以5辦花居多，存在少量花辦達(dá)10枚以上的重辦花，發(fā)生于多年生枝不定芽梢的則以花辦達(dá)10枚以上的重辦花居多。梨為子房下位花，正?；ǖ幕ㄍ写蠖黠@，而晚期花花托大小雖因發(fā)生時(shí)間而存在較大差距，但總體表現(xiàn)小而不明顯（圖2），‘黃花梨正?；ɑㄍ兄睆綖?.5mm，而晚期花花托為1.0mm，僅相當(dāng)于正常花的2/3大小。梨正常花開花順序?yàn)檫吇ㄏ乳_，中花后開，而晚期花開花順序則中花先開，邊花后開（圖2），恰與正?；ㄏ喾础?/p>

2.3.2梨晚期花果實(shí)性狀與結(jié)果特性調(diào)查結(jié)果特性 梨為異花授粉果樹，正?；ǔ０谆ú唤Y(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低。與正?；ㄏ啾龋嗄晟Πl(fā)生的不定芽梢頂部的晚期花不結(jié)果外，發(fā)生于果臺(tái)副梢及中長梢頂部的晚期花表現(xiàn)較強(qiáng)白花結(jié)實(shí)能力，即任意時(shí)間單一品種發(fā)生的晚期花在無異花授粉條件下均具有一定的結(jié)果能力，但坐果率因發(fā)生時(shí)間不同而存在較大差異。由表3看出，在‘黃花梨果實(shí)迅速膨大期發(fā)生的晚期花坐果率達(dá)39.7%，極顯著高于其他生育期發(fā)生的晚期花;果實(shí)迅速增大期與貯藏營養(yǎng)積累期發(fā)生的晚期花坐果率差異不明顯，分別為29.44%、29.48%;果實(shí)緩慢增大期的晚期花坐果率為16.61%，極顯著低于其他生育期發(fā)生的晚期花，這可能與該期枝梢生長營養(yǎng)競爭而導(dǎo)致花質(zhì)較差有關(guān)。

梨晚期花果實(shí)性狀，因發(fā)生期不同而存在很大差異。如圖3所示，在福建省建寧縣氣候條件下，除正常開花后30d以內(nèi)（4月下旬前）發(fā)生的晚期花果實(shí)能夠正常成熟外，其余生長發(fā)育期發(fā)生的多不能正常成熟，缺乏食用價(jià)值。據(jù)2014-2016年多年測定鑒評(píng)分析結(jié)果如表4所示：‘黃花梨春季正常謝花期后隨即發(fā)生的晚期花所結(jié)的果實(shí)，與正?；ㄋY(jié)果相比，成熟期推遲10～15d以上，品質(zhì)整體呈現(xiàn)變劣趨勢，具體表現(xiàn)在單果重變小，縱橫徑比例趨大，萼片殘存率提高，“公梨”比例增加，可溶性固形物含量下降，差異均達(dá)極顯著水平;果肉口感質(zhì)地較緊實(shí)，果汁較少。

2.4 梨晚期花發(fā)生影響因素調(diào)查結(jié)果分析

2.4.1不同梨品種晚期花發(fā)生能力差異調(diào)查結(jié)果分析 調(diào)查分析結(jié)果如表5所示：供調(diào)查的5個(gè)梨品種均能發(fā)生晚期花，但品種間發(fā)生能力存在較大差異。其中年發(fā)生率除‘清香為25%之外，其他品種均達(dá)100%;年均株發(fā)生率、株年均發(fā)生花序數(shù)、株年均發(fā)生花朵數(shù)均依次為‘黃花>‘翠玉>‘臺(tái)農(nóng)2號(hào)蜜雪梨>‘翠冠>‘清香：差異水平均達(dá)極顯著水平，呈現(xiàn)出花芽易形成、花量大且花期長的品種如‘黃花：‘翠玉等，晚期花發(fā)生率高、發(fā)生數(shù)量大，反之，如‘翠冠：‘清香則發(fā)生率低、發(fā)生數(shù)量小。

2.4.2不同年際間梨晚期花發(fā)生能力差異調(diào)查結(jié)果分析 從調(diào)查分析結(jié)果（表5～6）可以看出，‘黃花雖為常年較易發(fā)生晚期花的品種，但年際間發(fā)生能力存在一定或較大差異，其中以2010年發(fā)生程度最為普遍，株發(fā)生率、株均花序數(shù)及株均花朵發(fā)生量分別達(dá)100.00%、71.21個(gè)·株^-1、272.45朵·株^-1，均極顯著其他年份;2015、2017年其次，株發(fā)生率均達(dá)100.00%，株均花序發(fā)生數(shù)分別為28.44、18.22序·株^-1，株均發(fā)生花朵數(shù)分別98.69、80.6朵·株^-1，均極顯著高于除2010年之外的其他年份;2011、2013、2016年，株發(fā)生率為88.37%～95.35%，株均花序發(fā)生數(shù)與株均花朵發(fā)生數(shù)差異不明顯;2012年株發(fā)生率雖然高達(dá)89.53%，但株均花序發(fā)生數(shù)與株均花朵發(fā)生數(shù)分別僅為6.90、22.43朵·株^-1，均極顯著低于其他年份。年際之間梨晚期花發(fā)生能力差異可能與災(zāi)情有否、輕重存在較大關(guān)系，表現(xiàn)為發(fā)生較為普遍的年份均存在不同程度的災(zāi)情，如2010年福建開花幼果期遭受有史以來最為嚴(yán)重的低溫霜凍侵害，2015年開花幼果期出現(xiàn)連續(xù)近30d的較高氣溫與少雨過程，2017年多數(shù)品種空芽現(xiàn)象發(fā)生嚴(yán)重。

2.4.3不同樹勢梨晚期花發(fā)生能力差異調(diào)查結(jié)果分析 調(diào)查分析結(jié)果（表7）顯示：同一品種不同樹體梨晚期花發(fā)生能力與上年樹體長勢存在較大關(guān)系。上年早期落葉發(fā)生輕或不發(fā)生、樹體貯藏營養(yǎng)豐富、長勢較強(qiáng)的樹體晚期花的株發(fā)生率、單株花序數(shù)及每花序含花量，均顯著或極顯著地高于上年早期落葉發(fā)生嚴(yán)重、樹體貯藏營養(yǎng)虧缺、樹體長勢較弱的樹體。

3討論與結(jié)論

3.1 討論

果樹根據(jù)花芽分化相對(duì)集中以否可分為定期分化型與不定期分化型。溫帶落葉果樹如蘋果、梨、桃、李、葡萄等花芽多屬定期分化型，“春華秋實(shí)”開花結(jié)果時(shí)期相對(duì)穩(wěn)定，一般一年僅開花結(jié)果1次;熱帶或南亞熱帶常綠果樹如蓮霧、毛葉棗、楊桃、番荔枝等花芽多屬不定期分化型，常年可多次開花結(jié)果，開花結(jié)果時(shí)期相對(duì)分散。但有的果樹在不同生境中花芽分化期也會(huì)呈現(xiàn)不同類型表現(xiàn)，采取促或控措施合理加以利用可達(dá)到提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、調(diào)節(jié)產(chǎn)期、增進(jìn)效益的目的，如葡萄在溫帶常年僅表現(xiàn)1花1熟，而在熱帶、南亞熱帶采取摘除葉片等措施打破休眠則可實(shí)現(xiàn)1年多次結(jié)果，提高產(chǎn)量、調(diào)節(jié)產(chǎn)期效果顯著;再如藍(lán)莓在正常氣候條件下“春華秋實(shí)”1年1熟開花結(jié)果習(xí)性明顯，而在云南低緯度高海拔氣候地區(qū)很多品種會(huì)出現(xiàn)春秋2度開花結(jié)果現(xiàn)象，其中利用‘藍(lán)寶石等秋季再度開花現(xiàn)象，可開發(fā)出秋冬成熟上市2次果。與《果樹栽培學(xué)各論》1991年南方本（第二版）記載相比，本調(diào)查分析結(jié)果的梨晚期花雖然于正常花終花期一結(jié)束至9月間開花，在果臺(tái)副梢、中長梢及多年枝不定芽梢頂端均可發(fā)生，但相對(duì)集中于正?；ê蠊麑?shí)迅速膨大期發(fā)生的果臺(tái)副梢頂端，集中發(fā)生時(shí)間與部位無太大差異，所不同的是《果樹栽培學(xué)各論》1991年南方本（第二版）記載中認(rèn)為，晚期花因分化時(shí)間短，花器發(fā)育不完善，一般不能正常結(jié)實(shí)膨大，而本調(diào)查分析除多年生枝不定芽梢頂端的晚期花外，發(fā)生于果臺(tái)副梢與中長梢頂端的晚期花，雖然花朵形態(tài)、開花習(xí)性有別于正?；?，但均表現(xiàn)較高的坐果率（16.11%～43.23%），尤其是發(fā)生于早期果臺(tái)副梢的晚期花果實(shí)多能正常成熟為具有食用價(jià)值的商品果。因此，開展晚期花形成機(jī)理研究及促生技術(shù)研發(fā)，對(duì)開展災(zāi)害性產(chǎn)量損失補(bǔ)救及果實(shí)熟期調(diào)節(jié)具有較大的潛在研發(fā)利用前景。

包括果樹在內(nèi)的許多植物，當(dāng)環(huán)境條件發(fā)生較大變化，特別是出現(xiàn)重大逆境時(shí)，出于延續(xù)繁衍后代需要而出現(xiàn)異常開花現(xiàn)象，如竹子遇特別干旱年份出現(xiàn)的開花現(xiàn)象，梨早期落葉發(fā)生嚴(yán)重而誘發(fā)的秋季返花返青現(xiàn)象。梨晚期花開花結(jié)果習(xí)性雖有別于梨因早期落葉而發(fā)生的2度開花現(xiàn)象，但從發(fā)生程度較為普遍的年份多存在不同程度的氣候等災(zāi)情看，梨晚期花的發(fā)生數(shù)量與氣候等生態(tài)環(huán)境變化存在較為密切的關(guān)系。說明創(chuàng)造逆境生態(tài)環(huán)境有助于增加梨晚期花發(fā)生數(shù)量。

果樹等植物發(fā)生異常開花現(xiàn)象，因品種間對(duì)環(huán)境變化刺激敏感度不同而存在較大差異，如藍(lán)莓在云南低緯度高海拔氣候地區(qū)出現(xiàn)的秋季再次開花結(jié)果現(xiàn)象，高叢藍(lán)莓中的‘比洛克西：‘綠寶石和兔眼藍(lán)莓中的‘藍(lán)沙、‘沃農(nóng)等品種表現(xiàn)秋季萌芽率高、花量多，可選作2次開花結(jié)果栽培品種，而高叢藍(lán)莓中的‘明星、‘南月和兔眼藍(lán)莓的‘昂絲蘿、‘梯芙藍(lán)等品種因秋季萌芽率低、花量少，則不宜選作2次開花結(jié)果栽培品種。梨品種間發(fā)生晚期花差異呈現(xiàn)類似趨勢，以花芽易形成、花量大且花期長的品種如‘黃花‘翠玉等，晚期花發(fā)生率高、發(fā)生數(shù)量大，反之，如‘翠冠‘清香則發(fā)生率低、發(fā)生數(shù)量小。因此，選擇晚期花發(fā)生量懸殊的品種進(jìn)行營養(yǎng)生理、基因表達(dá)差異分析，可能成為揭示梨晚期花發(fā)生機(jī)理的重要途徑。

葡萄、蓮霧、楊桃等果樹實(shí)現(xiàn)1年多次開花結(jié)果均須以提高樹體營養(yǎng)水平為前提。從上年早期落葉發(fā)生輕或不發(fā)生、樹勢長勢較強(qiáng)的梨園晚期花株發(fā)生率、單株花序數(shù)及每花序含花量，均顯著或極顯著地高于上年早期落葉發(fā)生嚴(yán)重、樹體長勢較弱的梨園。從調(diào)查結(jié)果看，梨晚期花的發(fā)生程度也與樹體營養(yǎng)豐歉關(guān)系密切，若樹體營養(yǎng)不良，即便具備環(huán)境脅迫條件也難于大量發(fā)生晚期花。再則，較遲發(fā)生晚期花果實(shí)大多不能正常成熟而無食用商品價(jià)值，即使較早發(fā)生的晚期花果實(shí)，在外觀與內(nèi)在品質(zhì)與正?；ǖ墓麑?shí)也存在較大差距，這可能是晚期花果實(shí)發(fā)生遲于正?；ü麑?shí)，在營養(yǎng)競爭上處于劣勢，且與枝梢生長矛盾更為突出相關(guān)。由此認(rèn)為，促生大量晚期花應(yīng)以豐富的樹體營養(yǎng)水平為基礎(chǔ)，環(huán)境脅迫為誘因，這是開展相關(guān)技術(shù)研究的重要路徑。

3.2 結(jié)論

晚期花為梨春季正常開花后部分當(dāng)年抽生的新梢頂端出現(xiàn)的開花現(xiàn)象。果實(shí)迅速膨大期、果實(shí)緩慢增大期、果實(shí)迅速增大期、貯藏營養(yǎng)積累期均可發(fā)生，發(fā)生部位為當(dāng)年抽生的果臺(tái)副梢、中長梢及多年生枝不定芽梢頂端，尤以果實(shí)迅速膨大期抽生的果臺(tái)副梢頂端發(fā)生的占比大。與正常花相比，晚期花開花特征特性表現(xiàn)為花序軸較長，似呈基部多帶3～4片葉傘房花序;花著生間距大、花柄長、花托小;開花順序?yàn)橹谢ㄏ乳_，邊花后開。梨晚期花不僅具有一定的結(jié)果能力，而且早發(fā)生的果實(shí)可正常成熟為有食用價(jià)值的商品果，在彌補(bǔ)災(zāi)害產(chǎn)量損失、產(chǎn)期調(diào)節(jié)等方面具有較大的潛在研發(fā)應(yīng)用前景。梨晚期花發(fā)生數(shù)量與品種、生態(tài)環(huán)境、樹體營養(yǎng)相關(guān)，表現(xiàn)以花芽易形成且開花期長的品種、氣候?yàn)?zāi)害較重的年份、樹體貯藏豐富的梨園或植株發(fā)生率高、數(shù)量多。因此，促生大量晚期花的發(fā)生應(yīng)以豐富樹體營養(yǎng)為基礎(chǔ)，應(yīng)用環(huán)境脅迫刺激為誘因作為主要措施。