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        大歐鳥籠:歷經(jīng)500年時光的匠心之作

        2020-06-19 08:44:39吳潔
        山東畫報 2020年5期
        關(guān)鍵詞:金昌道工序鳥籠

        吳潔

        “張院的簸箕,毛子埠的升,大歐的籠子進北京?!边@是流傳在即墨的一句民諺。這里面說的大歐便是即墨七級鎮(zhèn)大歐戈莊村。

        據(jù)《即墨縣志》記載,大歐鳥籠始于明代,至今已有500多年的歷史。說起養(yǎng)鳥,自明清以來一直是文人雅士的怡情之事。清朝時期有一首童謠:“貝勒爺手里有三寶,扳指、核桃、籠中鳥。”清代的京城,玩鳥籠是看身份的,什么身份用什么樣的鳥籠,鳥籠拿出來就知道是什么身份的人了。制作鳥籠到了清朝乾隆年間達到極盛,鳥籠制作工藝盛極一時。大歐鳥籠以其工藝復(fù)雜、造型美觀、質(zhì)地優(yōu)良而具有獨到的欣賞和收藏價值,在全國各地久負盛名。清朝順治年間,作為貢品進入京城,大歐鳥籠一時名聲大噪。

        在大歐戈莊村,從老一輩開始一直口口相傳這樣一個故事,養(yǎng)鳥玩籠之風(fēng)盛行時正值大歐戈莊村建村,一位吳姓老手藝人把鳥籠制作工藝從京城帶到村里,并逐漸流傳開來。

        大歐戈莊村便是現(xiàn)在的大歐村,大歐村的鳥籠由籠架、籠圈、籠條、籠門、籠抓、籠鉤等組成。鳥籠分大、中、小三個型號,按形狀分為圓形、方形、扁形、花鼓形、凸腰形等。大歐村制作的鳥籠大多是竹籠,選料以江西、安徽出產(chǎn)的上好楠竹、慈竹等為主,梧桐木、檀木作為輔料。臘月把毛竹買回來放置一年多,這時候毛竹的顏色跟韌性都能達到最好狀態(tài)。制作時,鳥籠框圈制好后,放入鍋中蒸煮,這是第一次定型,第一次蒸煮之后,根據(jù)蒸煮的效果進行第二次定時定型蒸煮。從選料到蒸煮,大歐鳥籠環(huán)環(huán)相扣,慢慢塑造出不干裂、不變形、堅固耐用的鳥籠。

        早年間,大歐鳥籠所有工序均為手工完成,經(jīng)過幾百年的傳承與發(fā)展,大歐鳥籠的制作工藝日益精湛。吳金昌繼承了祖輩傳授的傳統(tǒng)手工技法,他是大歐鳥籠的第十九代傳承人,從事大歐鳥籠制作至今已有30多個年頭。

        500年的匠心傳承,不變的是對手工制作的敬畏之心。吳金昌把大歐鳥籠的傳承放在心上,絲毫沒有馬虎,別人家早就開始用機器制作鳥籠,然而吳金昌經(jīng)過考察實驗后,他沒有選擇機器,而是繼續(xù)選擇手工制作。在吳金昌看來,“機器沒有人心細,硬性地處理鳥籠的部件,只會令鳥籠的價值大打折扣,更會失去了大歐鳥籠的手工本質(zhì)?!眳墙鸩x予了鳥籠溫度,鳥籠也因此有了更多的附加價值。

        吳金昌說,一個鳥籠從原料到成品,全部由手工完成的話,細算下來需要經(jīng)過100多道工序,下料、截料、折圈、刻圈、鉆眼;轉(zhuǎn)節(jié)、打料、推平、整圈、修整、打眼;整合、拔篾子、上油、磨平等。吳金昌說:“鳥籠框圈的‘加料蒸煮撤漿是鳥籠制作的核心技藝。鳥籠框圈制好后放于鍋中蒸煮,因此不干裂、不變形、堅固耐用。蒸煮時間長短、火候把握及蒸煮的工序都十分考究。” 這些制作過程說起來簡單,但具體制作的巧妙之處難以用簡單的文字表述,這其中都是依據(jù)經(jīng)驗而做出判斷。這經(jīng)驗?zāi)愀刹簧蟼€十年八年,著實判斷不出所以然來。大歐鳥籠制作工序可見一斑,每道工序都很講究,每個步驟都包含著復(fù)雜工藝和精雕細琢。如果再加上雕刻,又要加上好幾十道工序,“一個量身定制的精致鳥籠就得將近200道工序”,吳金昌深有體會地說道。

        保持手藝人的這份匠心,吳金昌手工制作的鳥籠已有4萬多個。堅持對非遺文化和傳統(tǒng)技藝的傳承和延續(xù),堅持“最繁不能減其工、最小不能改其精”的祖訓(xùn),吳金昌對傳統(tǒng)技術(shù)的堅守收獲了眾多的肯定。2018年7月3日,聯(lián)合國前秘書長潘基文考察即墨時,在即墨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示現(xiàn)場,潘基文對工藝復(fù)雜、造型美觀的大歐鳥籠大加贊賞,并對吳金昌豎起了大拇指?;貞浧甬敃r的情景,吳金昌笑了。對他來說,以往所有的付出都是值得的。

        大歐鳥籠,將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活有機融合,即墨的大歐村已美名遠揚?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),大歐鳥籠這塊“活化石”在述說地方傳統(tǒng)文化的同時,更成為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟增長點,并造福大歐村這一方百姓。

        (編輯/陳先云)

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