于峻澤

今天晚上，我親自掌勺做一頓蛋炒飯。為了安全起見(jiàn)，我請(qǐng)媽媽當(dāng)指導(dǎo)員。我圍上圍裙，正式開(kāi)始“工作”！

做飯前得做準(zhǔn)備。我小心翼翼地拿出一個(gè)蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋連條縫都沒(méi)出現(xiàn)，我又用力一敲，雞蛋“啪”的一聲巨響，一下子“炸”了，我只能重來(lái)。為了讓蛋炒飯更香，我切了一根嫩綠的蔥，把火腿腸切成了丁，切的時(shí)候我還不忘嘗一嘗，媽媽笑著說(shuō)：“你可真是個(gè)吃貨！估計(jì)這蛋炒飯還沒(méi)做好，你的肚子就飽了！”

一切準(zhǔn)備就緒！媽媽告訴我，要先把鍋燒熱了，再倒入油，這樣最健康。鍋熱倒油，我拿起雞蛋液想都不想就往里倒，媽媽立馬叫住我，原來(lái)要倒在鍋的中心呀，差點(diǎn)兒壞事。倒進(jìn)去時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，好像在放鞭炮呢，熱鬧極了！蛋液開(kāi)始凝固，我快速用鏟子把它們搗碎。接著我挖了一勺米飯放進(jìn)去，不停地翻炒，又放入少許鹽和醬油，還有蔥和火腿！鍋里更熱鬧了，蛋在唱歌“噼里啪啦”，蔥在練雜技，飯?jiān)谔?，火腿在翻跟頭，好一場(chǎng)精彩的音樂(lè)會(huì)??！紅的、黃的、綠的，異常鮮艷，讓人看了垂涎三尺。鍋里散發(fā)出陣陣香味，“聞香下馬，知味停車(chē)”，家人們圍著灶臺(tái)贊不絕口。

蛋炒飯上桌了，不一會(huì)兒就被全家人“消滅”光了。媽媽說(shuō)，這是她吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯。

老師小評(píng)

這篇習(xí)作如小作者炒出的蛋炒飯一般，香噴噴，十分誘人！小作者形象生動(dòng)的描寫(xiě)秘訣就在于：動(dòng)作描寫(xiě)展風(fēng)采，運(yùn)用修辭增趣味。很棒！

【作者系江蘇丹陽(yáng)市華南實(shí)驗(yàn)學(xué)校四·9班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：黃玉紅】