閔敏

摘 要：加強(qiáng)校企之間的合作，走上校企合作的道路，是職業(yè)高中的辦學(xué)特色和應(yīng)當(dāng)努力的方向。同時(shí)提高辦學(xué)適量、促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，為企業(yè)、國家和社會(huì)培養(yǎng)一批又一批以生產(chǎn)與建設(shè)、管理與服務(wù)集一體的全面和綜合型人才是加強(qiáng)校企合作和動(dòng)力，也是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展和提升學(xué)生對社會(huì)服務(wù)水平的必然需要。

關(guān)鍵詞：校企合作;職高院校;旅游管理專業(yè);應(yīng)用校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用

旅游業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。目前，我國的旅游業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和體系也正在日趨完善的過程中，而它的迅速發(fā)展也促進(jìn)了旅游企業(yè)對人才的進(jìn)一步需求。一直以來，職高院校都肩負(fù)著為企業(yè)、國家和社會(huì)培養(yǎng)旅游服務(wù)人才的艱巨任務(wù)。但是，對于一個(gè)還不具備成熟體系的旅游管理專業(yè)來說，培養(yǎng)出來的人才往往與社會(huì)的需求存在很大的差距。那么，如何才能提升職高旅游管理專業(yè)對未來社會(huì)的適應(yīng)能力，并建設(shè)出符合旅游發(fā)展的人才，是職高旅游管理教學(xué)的重點(diǎn)項(xiàng)目。

一、制定詳細(xì)的校企合作計(jì)劃方案

校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用過程中，在企業(yè)方面：要制定出與學(xué)校合作過程中的詳細(xì)計(jì)劃，簽署書面協(xié)議并能按照協(xié)議的內(nèi)容履行自己的職責(zé)。在學(xué)校方面，在企業(yè)提供的信息的基礎(chǔ)上來不斷的調(diào)整旅游管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)。在這個(gè)過程中。一要，根據(jù)企業(yè)所需來確定專業(yè)的方向，可以通過為學(xué)生建立實(shí)習(xí)基地或者通過聘請與專業(yè)相關(guān)的專家的教學(xué)方式與企業(yè)簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，形成學(xué)校和企業(yè)互相合作的一體化的辦學(xué)模式。二要，職高院校還要為企業(yè)通過咨詢和培訓(xùn)服務(wù)的平臺(tái)，建立與企業(yè)之間的橫向聯(lián)合體，邀請行業(yè)中的專家走進(jìn)校園，由專家和制定出具有可行性的教學(xué)計(jì)劃和目標(biāo)，按崗位責(zé)任制，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力的逐漸形成，按照企業(yè)的需求來培養(yǎng)人才。三要，將企業(yè)為院校中投入的資金利用到科研項(xiàng)目上，再將科研成果運(yùn)用到企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營過程中，在提高整體效益的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研和開發(fā)三個(gè)方面的一體化的辦學(xué)模式。所以說，二者之間是相互的，共同以把握市場的進(jìn)展，并能在日益激烈的市場競爭中始終能獨(dú)占上風(fēng)。所以說，校企雙方應(yīng)當(dāng)將協(xié)議的內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)都落到實(shí)處，形成相關(guān)的制度約定，也只有這樣，才能取得成效。

二、加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作與溝通

加強(qiáng)與企業(yè)之間的合作與溝通，通過良好的合作關(guān)系以此促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)雙方都能充分的認(rèn)識(shí)到校企合作模式帶來的良好效益。從職高院校來講：學(xué)生們對職業(yè)能力的適應(yīng)過程中不僅大大的縮減了企業(yè)在用人方面的成本，另一方面也提高了職高旅游管理專業(yè)在社會(huì)中的競爭力;從企業(yè)角度來說，可以結(jié)合旅游院校提供的資源，通過繼續(xù)教育的方式不斷的完善和提升員工的自身素質(zhì)。職高院校加強(qiáng)與企業(yè)之間合作與溝通的能力，共同制定適合企業(yè)發(fā)展的教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容，培養(yǎng)出一走出校園均能勝任崗位工作的合格型人才。

三、立足做好校企合作的辦學(xué)機(jī)制

1.加強(qiáng)政府的督導(dǎo)力度。

校企合作模式屬于一種自發(fā)性的模式，雙方都是以各自的利益為出發(fā)點(diǎn)而采取的一種校企合作的辦學(xué)機(jī)制。在這個(gè)合作過程中，通過市場的調(diào)節(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)的目的的。但是，如果僅僅依靠市場的調(diào)節(jié)機(jī)制還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。鑒于此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)發(fā)揮出自身的優(yōu)勢，在兼顧統(tǒng)籌和引導(dǎo)推動(dòng)的雙重作用下助推校企合作辦學(xué)機(jī)制的完善。所以說，不論是職高院校還是旅游企業(yè)都應(yīng)當(dāng)積極的去取得當(dāng)?shù)卣芾聿块T的支持，讓校企合作的辦學(xué)機(jī)制更具規(guī)范性。

2.建立健全領(lǐng)導(dǎo)班子機(jī)構(gòu)。

校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用過程中，還需要建立健全領(lǐng)導(dǎo)班子機(jī)構(gòu)，由領(lǐng)導(dǎo)班子來負(fù)責(zé)學(xué)校與企業(yè)之間合作的管理方法和具體的協(xié)調(diào)工作，負(fù)責(zé)具體的教學(xué)工作的開展、管理和監(jiān)督工作，共同參與對高職院校人才的培養(yǎng)目標(biāo)和計(jì)劃，根據(jù)教學(xué)大綱并通過基地的實(shí)踐，建立健全領(lǐng)導(dǎo)班子機(jī)構(gòu)架起學(xué)校和企業(yè)合作過程中的橋梁。

3.構(gòu)建職業(yè)能力課程體系。

構(gòu)建職業(yè)能力的課程體系要從以下兩個(gè)方面做起：一要，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，分析市場就業(yè)形式來確定對職高院校人才的培養(yǎng)目標(biāo)，在結(jié)合與目標(biāo)的基礎(chǔ)上來構(gòu)建具有職業(yè)能力的課程體系，進(jìn)而推陳出新企業(yè)所需的核心課程;二要，有具備技術(shù)核心的職業(yè)能力課程體系導(dǎo)出基礎(chǔ)課程的教學(xué)模式，以學(xué)生們的就業(yè)為基本導(dǎo)向，準(zhǔn)確的掌握企業(yè)對人才的需求，促進(jìn)職高學(xué)生的綜合型發(fā)展，進(jìn)而不斷的提高在未來社會(huì)中的職業(yè)競爭能力。

四、結(jié)語

職高院校旅游管理專業(yè)一直肩負(fù)著為職高院校都肩負(fù)著為企業(yè)、國家和社會(huì)培養(yǎng)旅游服務(wù)人才的艱巨任務(wù)，校企合作模式在職高旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用，是培養(yǎng)職高旅游管理專業(yè)人才的關(guān)鍵所在。也只有加強(qiáng)校企之間的合作，以增強(qiáng)學(xué)生們的創(chuàng)新動(dòng)手操作能力和獨(dú)立思考的能力為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，具有高質(zhì)量的職高院校旅游管理專業(yè)的人才才會(huì)更有出路，校企合作模式二者之間的利益均衡和互惠互利也是校企合作健康和可持續(xù)發(fā)展過程中的根本性因素。

參考文獻(xiàn)：

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