金明弟 張建華 （上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 201199）

鈣、鎂元素是植物正常生長發(fā)育所必需的中量營養(yǎng)元素，與植株體內(nèi)生理反應(yīng)和細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)發(fā)育有關(guān)。其中，鈣元素可穩(wěn)定細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，促進(jìn)細(xì)胞伸長，參與細(xì)胞中第二信使的傳遞，起到調(diào)節(jié)滲透和酶促作用；鎂元素是葉綠素的重要組成成分，也是植物體內(nèi)多種酶的重要活化劑，且鎂元素對植物體內(nèi)多種代謝活動(dòng)有促進(jìn)作用。近年來，隨著化肥使用量的增加，土壤中有效鈣、有效鎂的含量嚴(yán)重不足，植物缺鈣、缺鎂現(xiàn)象普遍存在。因此，需進(jìn)行人工葉面噴施鈣、鎂水溶肥，這不僅可加快植物對鈣、鎂元素的吸收速率，防止因缺乏鈣、鎂元素而發(fā)生生理病害，還能促進(jìn)作物對養(yǎng)分的全面吸收，提高作物產(chǎn)量。

諾同中量元素水溶肥是根據(jù)植物營養(yǎng)學(xué)的基本原理研制而成的鈣、鎂水溶肥，具有養(yǎng)分全面、肥效高、促進(jìn)作物增長的作用。在此背景下，上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心于2018年、2019年進(jìn)行了諾同中量元素水溶肥在茄子和黃瓜上的應(yīng)用效果田間試驗(yàn)，以期為該肥料的大面積推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

茄子試驗(yàn)：2018年設(shè)在上海豐偉果蔬專業(yè)合作社（以下簡稱“豐偉”）進(jìn)行，2019年設(shè)在上海匯良果蔬專業(yè)合作（以下簡稱“匯良”）進(jìn)行；供試茄子品種為“中農(nóng)106號”。

黃瓜試驗(yàn)：2018年設(shè)在上海市閔行區(qū)航育種子基地（以下簡稱“航育”）進(jìn)行，2019年設(shè)在上海城市蔬菜專業(yè)產(chǎn)銷合作社（以下簡稱“城市”）進(jìn)行；供試黃瓜品種為“津春三號”。

供試的水溶肥為諾同中量元素水溶肥（上海諾同農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)），產(chǎn)品形態(tài)為固體顆粒，技術(shù)指標(biāo)為Ca+Mg≥10.0%。

4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的土壤基本理化性狀見表1。

表1 供試土壤的基本理化性狀

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

每種作物均設(shè)3個(gè)處理：（1）常規(guī)施肥+噴施諾同中量元素水溶肥600倍液；（2）常規(guī)施肥+噴施清水[與處理（1）等量同時(shí)噴施]；（3）常規(guī)施肥，即基肥每667 m2施有機(jī)肥2 000 kg+45%復(fù)合肥（15-15-15）25 kg。

每處理重復(fù)4次，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積均為35 m2。各試驗(yàn)處理除施肥不同外，其余栽培管理措施均一致。

1.3 調(diào)查與統(tǒng)計(jì)

在每種作物整個(gè)生育期間對各處理進(jìn)行定點(diǎn)調(diào)查，每處理選擇10株作物進(jìn)行農(nóng)藝性狀調(diào)查；成熟期根據(jù)作物的生長情況，適時(shí)采收，并統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 諾同中量元素水溶肥在茄子上的應(yīng)用效果

2.1.1 不同處理對茄子農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均以處理（1）的茄子農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好。在豐偉試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）的茄子株高109.6 cm，單株果數(shù)14.8個(gè)，單果重136.9 g，比處理（3）株高增加8.5 cm，單株果數(shù)增加1.9個(gè)，單果重增加30.75%；比處理（2）株高增加6.3 cm，單株果數(shù)增加3.3個(gè)，單果重增加35.41%。在匯良試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）的茄子株高108.9 cm，單株果數(shù)14.8個(gè)，單果重128.8 g，比處理（3）株高增加5.5 cm，單株果數(shù)增加2.3個(gè)，單果重增加23.73%；比處理（2）株高增加4.9 cm，單株果數(shù)增加3.8個(gè)，單果重增加27.52%。兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)噴施諾同中量元素水溶肥處理的茄子單果重比常規(guī)施肥+噴施清水處理平均增加31.47%，比常規(guī)施肥處理平均增加27.25%。以上結(jié)果說明，噴施諾同中量元素水溶肥可促進(jìn)茄子植株生長，增加單株果數(shù)，提高單果重，有效改善茄子的農(nóng)藝性狀。

表2 不同處理對茄子農(nóng)藝性狀的影響

2.1.2 不同處理對茄子產(chǎn)量的影響

由表3可知，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均以處理（1）的小區(qū)產(chǎn)量為最高。在豐偉試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）比處理（3）增產(chǎn)24.6 kg，增幅為16.21%；比處理（2）增產(chǎn)23.67 kg，增幅為15.50%。在匯良試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）比處理（3）增產(chǎn)22.6 kg，增幅為14.72%；比處理（2）增產(chǎn)20.35 kg，增幅為13.06%。

表3 不同處理對茄子產(chǎn)量的影響

2.2 諾同中量元素水溶肥在黃瓜上的應(yīng)用效果

2.2.1 不同處理對黃瓜農(nóng)藝性狀的影響

由表4可知，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均以處理（1）的黃瓜農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好。在航育試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）的黃瓜莖粗11.15 cm，瓜長33.8 cm，單瓜重344.1 g，比處理（2）莖粗增加3.21 cm，瓜長增加2.2 cm，單果重提高12.78%；比處理（3）莖粗增加3.6 cm，瓜長增加2.2 cm，單瓜重提高13.27%。在城市試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）的黃瓜莖粗11.29 cm，瓜長34.4 cm，單瓜重329.2 g，比處理（2）莖粗增加3.47 cm，瓜長增加2.4 cm，單瓜重增加8.50%；比處理（3）莖粗增加3.35 cm，瓜長增加2.7 cm，單瓜重增加10.03%。兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)噴施諾同中量元素水溶肥處理的黃瓜單瓜重比常規(guī)施肥處理平均增加11.66%，比常規(guī)施肥+噴施清水處理平均增加10.65%。以上結(jié)果表明，施用諾同中量元素水溶肥能增加黃瓜生勢和單果重，有效改善黃瓜的農(nóng)藝性狀。

表4 不同處理對黃瓜農(nóng)藝性狀的影響

2.2.2 不同處理對黃瓜產(chǎn)量的影響

由表5可知，兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均以處理（1）的小區(qū)產(chǎn)量表現(xiàn)較好。在航育試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）的黃瓜小區(qū)產(chǎn)量比處理（2）、（3）分別增加26.55、28.02 kg，增幅分別為11.98%、12.73%。在城市試驗(yàn)點(diǎn)，處理（1）比處理（2）、（3）分別增產(chǎn)29.50、30.88 kg，增幅分別為13.31%、14.02%。兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)中處理（2）、s（3）的黃瓜產(chǎn)量相當(dāng)，均顯著低于處理（1）。

表5 不同處理對黃瓜產(chǎn)量的影響

3 小 結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，噴施諾同中量元素水溶肥可促進(jìn)茄子生長發(fā)育，具體表現(xiàn)為株高、單株果數(shù)和單果重均有所增長，且能顯著提高產(chǎn)量。兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)中，噴施諾同中量元素水溶肥處理比常規(guī)施肥+噴施清水處理的茄子產(chǎn)量平均增產(chǎn)14.27%，比常規(guī)施肥處理平均增產(chǎn)15.46%，增產(chǎn)效果明顯。噴施諾同中量元素水溶肥可增加黃瓜的莖粗、瓜長和單瓜重，且能顯著提高黃瓜產(chǎn)量。其中，噴施諾同中量元素水溶肥處理的黃瓜產(chǎn)量比常規(guī)施肥+噴施清水處理平均增產(chǎn)12.65%，比常規(guī)施肥處理平均增產(chǎn)13.38%，增產(chǎn)效果良好。因此，諾同中量元素水溶肥在茄子和黃瓜生產(chǎn)上具有很好的推廣應(yīng)用價(jià)值。