廖磊
[摘 要] 我國長江以南是水稻主要種植地,近年來隨著水稻栽培技術(shù)的不斷提升、水稻種植經(jīng)驗的不斷積累,我國的水稻產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高。但我們要清醒地認識到水稻種植仍面臨著嚴峻的病蟲害防治問題。本文重點從栽培技術(shù)和病蟲害防治方面闡述如何進一步提高水稻產(chǎn)量,以供參考。
[關(guān)鍵詞] 水稻;高產(chǎn);栽培技術(shù);病蟲害防治
[中圖分類號] S435.11;S511 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909(2020)11-89-2
水稻作為我國主要的糧食作物,在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著舉足輕重的作用。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2019年我國水稻播種面積達到0.297億hm2,總產(chǎn)量達到2 100億kg,尤其是以袁隆平為代表的水稻專家,通過生物科技研發(fā)創(chuàng)新,使得我國水稻抗病蟲害能力得到極大提升,單位面積產(chǎn)量一直處于世界領(lǐng)先水平,有效地保證了我國糧食安全[1]。但是,水稻種植仍無法完全規(guī)避病蟲害侵擾,因此以科學嚴謹?shù)膽B(tài)度進行水稻種植和管理仍至關(guān)重要。
1 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.1 播種
1.1.1 選種。廣西壯族自治區(qū)岑溪市屬于桂東南雙季稻種植區(qū),屬亞熱帶季風氣候,降雨集中、干濕分明、無霜期長,因此應(yīng)選擇高產(chǎn)、分蘗率高、抗病能力強、抗旱能力較強的水稻品種。另外,要保證水稻品種的純度,一般保證同一品種純度在95%以上有利于開展育秧工作。并要選擇粒飽、粒重和大小整齊的種子。
1.1.2 浸種、催芽。把選好的種子用25%施???0 mg兌水50 kg浸種40 kg,水溫保持在11~12 ℃,浸種消毒六七天。將浸好的種子撈出用紗網(wǎng)袋催芽。稻種升溫后,溫度控制在30~32 ℃,溫度過高要翻堆,露白破胸后溫度控制在25 ℃。催芽時,每天翻動一兩次,防止高溫燒種。種子破胸后適當補水增氧,然后進行晾芽,散去多余的熱量和水分。
1.1.3 播種育苗。育苗前,要在苗床施足肥,盡量保證全耕層有肥,底肥以農(nóng)家肥、復(fù)合肥、微肥為主。之后對苗床做好消毒工作,消滅土壤內(nèi)的病菌,預(yù)防立枯病、綿腐病等各種病害。播種育苗應(yīng)在插秧前4周左右進行,岑溪市水稻播種時間為早稻在3月上旬、晚稻在7月10日前。將處理后的種子均勻撒在苗床基質(zhì)上,然后用基質(zhì)與細沙混合物覆蓋種子,蓋種厚度為0.5~l.0 cm。播種時,1 cm2不超過4粒芽谷。之后用塑料薄膜作為保溫保濕膜,將苗床蓋好,起到保溫保濕作用。
1.1.4 秧苗移栽。要選擇風和日麗的天氣進行,風力不能高于3級,溫度不能低于21 ℃,陽光要充足。移栽前做好田間除草和施足基肥工作,除草多采用化學藥劑噴灑和人工翻耕漚田除草相結(jié)合的方式,基肥用肥量為75 kg/hm2復(fù)合肥、375 kg/hm2有機肥。根據(jù)早晚稻的生長周期選擇合理的移植時間,一般早稻在5片葉時移植,晚稻在6片葉后移植。移栽主要采用人工拋秧技術(shù),每667 m2栽植基本苗2萬株左右。
1.2 田間管理
1.2.1 田間除草。一是做好田間除草工作,防止土壤養(yǎng)分被雜草消耗、田間空間被雜草擠占。移栽7 d后,除草結(jié)合首次施回青肥進行,可以選用芐嘧磺隆、丁草胺等芽前除草劑與肥料一起混合施于田間,保水7 d,待雜草自然消亡。
1.2.2 施肥。水稻施肥要按照“前攻中穩(wěn)后補”的原則,第1次追肥時間為移栽后5~7 d,主要施加復(fù)合肥75 kg/hm2和尿素150 kg/hm2,目的是加快水稻分蘗、抑制雜草生長;第2次追肥于移栽后21 d分蘗盛期進行,以復(fù)合肥為主,用量為450 kg/hm2,目的是促進分蘗苗健壯生長;第2次追肥于插秧45 d后進行,施加鉀肥150 kg/hm2,目的是壯稈、提高結(jié)實率和水稻品質(zhì);最后一次追施為穗粒肥,時間為破口抽穗時,施加尿素75 kg/hm2和鉀肥75 kg/hm2,目的是促進抽穗整齊、谷粒飽滿。
1.2.3 補水灌溉。水稻不同生長時期對水量的需求不一,灌漿期田間要保持一定的水分,灌水2 d后自然落干,再灌水;蠟熟期水分含量不宜過大,灌水4 d后自然落干,再灌水;收割前15 d要逐漸排干田間水分。
2 水稻病蟲害防治策略
2.1 病害防治策略
2.1.1 綿腐病和立枯病。綿腐病可用50%敵克松1 000倍液噴霧防治,或者10%豐利農(nóng)300~500倍液潑澆防治。病害極為嚴重時,可用50%敵克松300~500倍液進行搶救。立枯病可用3.2%育苗靈300倍液或15%立枯靈600倍液兌水噴霧防治,特別嚴重的病苗需及時拔除。
2.1.2 稻瘟病。該病水稻全生育期均可發(fā)生,主要分為病原菌侵染幼苗根基使其卷縮枯死的苗瘟、病原菌發(fā)生在稻株葉片上的葉瘟、導(dǎo)致全穗變白的稻瘟3種情況,該病害易傳染,能造成整個片區(qū)減產(chǎn)甚至顆粒無收。主要防治措施為選用優(yōu)質(zhì)水稻品種、及時處理田間稻草、合理施肥、科學灌溉和化學防治等。化學防治可選用含有嘧菌酯和苯醚甲環(huán)唑的混配劑、三環(huán)唑、咪鮮胺水乳劑、稻瘟靈等藥劑。
2.1.3 紋枯病。早稻主要發(fā)生在5—7月,晚稻主要發(fā)生在9月,頻繁降雨、田間濕度大、通風不良易誘發(fā)此病。植株發(fā)病后,秕谷率增加,千粒重降低,造成減產(chǎn)。其防治措施是合理密植、保證田間良好的通風光照條件;按照田間管理原則,勤灌溉、適時曬田、多施有機肥,提高水稻植株抗病能力;加強化學防治,可選用苯甲·丙環(huán)唑、井岡·羥烯腺、肟菌·戊唑醇、井岡·三唑酮等藥劑。
2.1.4 南方水稻黑條矮縮病。其傳毒介體主要是白背飛虱。水稻感病期主要為分蘗前的苗期(包括秧苗期和移栽初期),分蘗前期感染后發(fā)病的基本絕收;拔節(jié)期和孕穗期發(fā)病,產(chǎn)量因侵染時期先后造成損失在10%~30%。該病防治方法是切斷白背飛虱毒鏈。
2.2 蟲害防治策略
2.2.1 二化螟。二化螟是我國主要的水稻害蟲之一,在岑溪市主要發(fā)生在水稻分蘗和破口抽穗2個時期,水稻分蘗期發(fā)生危害會造成枯鞘、枯心苗等,穗期發(fā)生危害會造成蟲傷株、枯孕穗、白穗等。對二化螟的防治要對癥下藥,如枯心病要在叢枯鞘率超過10%時及時噴灑藥劑,而蟲傷株要在卵盛孵期對齊穗前的稻田用藥1次,具體用藥時間為螟卵孵化高峰后5~7 d,可選用氯蟲苯甲酰胺(康寬、普尊)、蘇云金桿菌等藥劑。
2.2.2 卷葉螟。卷葉螟幼蟲會致使水稻葉片白化,失去光合作用,造成減產(chǎn)。為有效防治卷葉螟,可采取農(nóng)業(yè)防治措施,即選擇經(jīng)過基因改良的抗蟲害能力強的水稻品種,供足水肥促長促旺等;可采取生物防治措施,即利用蜘蛛、青蛙、蜻蜓等卷葉螟天敵進行自然防治,減少農(nóng)藥帶來的環(huán)境污染,達到生態(tài)保護目的;當卷葉螟幼蟲在50頭/百叢以上時,應(yīng)利用化學藥劑進行防治,可選用氯蟲苯甲酰胺(康寬、普尊)、阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等藥劑。
2.2.3 稻飛虱。褐飛虱和白背飛虱是岑溪市的主要水稻害蟲,只要有供其生長的客觀環(huán)境,其會迅速繁殖,1年發(fā)生7~10代,損失輕則減產(chǎn)20%,重則減產(chǎn)60%甚至絕收[3]。其危害方式主要是用刺吸式口器刺入水稻植物的組織內(nèi)部吸食其汁液,導(dǎo)致水稻缺乏營養(yǎng)、生長不良、無法抽穗,癟谷增加而產(chǎn)量減少,甚至會誘發(fā)一些病毒性疾病。其防治時間為早稻在6月至7月上旬,晚稻在9月中旬至10下旬。蟲量≥500頭/百叢(平均1叢≥5頭)時采取化學防治措施,可選用吡蚜酮、呋蟲胺、異丙威、烯啶蟲胺、噻嗪酮等藥劑。
3 結(jié)語
水稻生長周期跨越春夏秋3個季節(jié),時間長、工序多,每一步都需要精耕細作,才能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。對于水稻病蟲害防治,要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治理,盡可能一次性杜絕,防止復(fù)發(fā),這樣才能將損失降至最低。
參考文獻
[1]楊甫.水稻高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)[J].2017(5):00324.
[2]汪曉明.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)要點與病蟲害防治分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018(12):43.
[3]陳柏春.水稻種植及病蟲害防治技術(shù)[J].種子世界,2018(6):56-57.