謝宛鹿

摘 要：徽州建筑的建造技藝于2008年被收錄在國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的名錄之內(nèi)，對(duì)于其搶救和保護(hù)的工作隨之開(kāi)啟，并收獲了很好的成果，但是與建造技藝相輔相成的建房?jī)x式卻沒(méi)有得到足夠的重視。其實(shí)，房屋建造本身就具有較強(qiáng)的儀式性，并且建房?jī)x式中蘊(yùn)含了人們潛意識(shí)中的深層含義，揭示了過(guò)去人類(lèi)所持有的宇宙觀念，它應(yīng)與建造技藝共同作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)和傳承。

關(guān)鍵詞：建房?jī)x式;徽州建筑;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

徽州建筑是我國(guó)傳統(tǒng)建筑中極具代表性的建筑流派之一，也因此徽州建筑的建造技藝被收錄在國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的名錄之內(nèi)，對(duì)于其搶救和保護(hù)的工作隨之開(kāi)啟，并收獲了很好的成果，但是在傳統(tǒng)徽州建房的過(guò)程中，與建造技藝相輔相成的建房?jī)x式卻沒(méi)有得到足夠的重視。其實(shí)，房屋建造本身就具有較強(qiáng)的儀式性，并且建房?jī)x式中蘊(yùn)含了人們潛意識(shí)中的深層含義，揭示了過(guò)去人類(lèi)所持有的宇宙觀念，它應(yīng)與建造技藝整體作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)和傳承。

一、徽州建房?jī)x式

對(duì)于舊時(shí)人們來(lái)說(shuō)，建房是人生的重大喜事，人們希冀所建的房屋能安居樂(lè)業(yè)，因此他們將建房時(shí)與建造技術(shù)本身無(wú)關(guān)的一些做法與禍福聯(lián)系在一起，這些特殊的做法就是建房中的儀式行為。

（一）開(kāi)工前儀式

在徽州建造房屋之前必須要先請(qǐng)“地理先生”擇基，察看當(dāng)前屋址是否適合建屋，然后根據(jù)主人家家庭成員的屬相和生辰等因素來(lái)確定地基和大門(mén)的方向，地基選定后設(shè)開(kāi)工晚宴，主人向工匠師傅敬酒并贈(zèng)紅紙包。建屋材料的準(zhǔn)備也有儀式參與其中，主人需要提前一年左右請(qǐng)木匠師傅于吉日進(jìn)山挑選樹(shù)木。在砍樹(shù)之前需要焚香、燒紙祭拜神靈，古時(shí)的人們認(rèn)為萬(wàn)物有靈，因此需要采取此種方式求得神靈的諒解?；罩莸哪承┑貐^(qū)在建房之前還需要祭拜“魯班先師”，以求建房能順利進(jìn)行，這里的“魯班先師”是采用竹筍包裹著紙錢(qián)再用青線(xiàn)扎制而成，再將其掛在一棵偏僻的樹(shù)上，在建房的每個(gè)施工節(jié)點(diǎn)之前，主人家都需要對(duì)其進(jìn)行祭拜，直到房屋建成后將其取下。

（二）奠基儀式

在奠基前要請(qǐng)“地理先生”推算“太歲”的朝向，避免因在“太歲頭上動(dòng)土”而使主人家遭遇災(zāi)難。奠基要選擇黃道吉日開(kāi)工，如果因天氣或其他不可抗拒因素不能如期動(dòng)工，便要想辦法去“圓期”，例如在定好的吉祥時(shí)辰由磚匠師傅在房屋東邊的墻腳處放置三塊磚，這樣一來(lái)便可延期奠基的時(shí)間。開(kāi)工之前，主人家要先給夯工師傅“紅紙包”，隨后鳴放鞭炮開(kāi)工，在地基上澆上雄雞血，在徽州的傳統(tǒng)民俗中雄雞血具有解百煞的作用，可以驅(qū)除鬼魅邪穢之物。夯工一般分為兩班輪流夯地，夯工在勞動(dòng)時(shí)還會(huì)口呼吉祥的號(hào)子，內(nèi)容一般是現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)編唱的，在場(chǎng)的眾人也跟著呼唱。隨后在磚匠師傅的帶領(lǐng)下舉行開(kāi)工儀式，并用石塊“下屋腳”，第一塊“下屋腳”的石頭被稱(chēng)為鎮(zhèn)宅石，鎮(zhèn)宅石被認(rèn)為可以破邪、驅(qū)除鬼魅。

（三）豎屋上梁儀式

建屋開(kāi)工后開(kāi)始制作三腳木馬，三腳木馬是木工施工時(shí)使用的臺(tái)駕子，由于形狀酷似馬的造型而得名。與此同時(shí)也要進(jìn)行其他材料的加工，如梁、柱、枋。工匠師傅將各個(gè)部件制作完畢后，就要選擇吉日將梁柱拼裝豎立起來(lái)，然后再舉行上梁儀式。上梁儀式是整個(gè)建房?jī)x式的重中之重，上梁的時(shí)候參與建房的磚、木、石匠都會(huì)在場(chǎng)，并由三匠之首木匠主持上梁儀式。

上梁儀式的第一步是“偷梁”。這里的梁指的是正梁，在徽州傳統(tǒng)建筑中正梁是不具有負(fù)荷重量作用的，它是“屋神”的象征，由于不能沾染任何污穢，只有在上梁的前夜才能被砍伐。正梁必須到別人的山場(chǎng)去偷砍，所以在建屋之前，屋主就開(kāi)始在附近尋找用來(lái)做正梁的樹(shù)，對(duì)于正梁樹(shù)的要求很?chē)?yán)格，一般只選用香椿樹(shù)或是杉樹(shù)，因?yàn)檫@兩種樹(shù)的繁殖力強(qiáng)且樹(shù)干直，這也預(yù)示著今后子孫興旺，業(yè)正人和。到了上梁的前一天晚上，主人家請(qǐng)幾個(gè)強(qiáng)壯的年輕人“偷偷”來(lái)到選好的正梁樹(shù)前，點(diǎn)三柱香，燒紙錢(qián)，并在樹(shù)的旁邊埋下錢(qián)給樹(shù)主，然后鋸梁樹(shù)，鋸斷后抬起就走，中途不能說(shuō)話(huà)。抬到主人家后，主人鳴放爆竹迎接，并由這家的父子或兄弟從抬樹(shù)人肩上接過(guò)梁樹(shù)，放到之前就已經(jīng)制作好的三腳木馬上連夜加工，正梁直到安裝時(shí)才能離開(kāi)木馬。第二天，梁樹(shù)的主人看到樹(shù)樁的香紙灰，明白自家的樹(shù)被人“偷”去做了正梁，不僅不生氣，而且還十分高興，因?yàn)檫@表示自己家的山地風(fēng)水好。正梁被砍下后需立刻加工裝飾，工匠將正梁染成紅色，并在梁的兩頭分別寫(xiě)上“文東”“武西”，寓意著主人家會(huì)出現(xiàn)狀元之才。正梁的中間還要貼上寫(xiě)有“紫薇高照”的紅色橫幅，相傳紫薇代表著紫薇星也就是皇帝的星座，有大吉大利之意，因此民間認(rèn)為有紫薇星坐鎮(zhèn)，所有的妖魔鬼怪都會(huì)被震懾。在梁的兩側(cè)還要各插一束金花，金花中會(huì)放進(jìn)很多專(zhuān)門(mén)制作的小人和五谷雜糧，寓意著主人家人丁興旺，世代豐衣足食，且金花需要由女方家舅舅相贈(zèng)，因?yàn)樵诨罩菸幕芯司嗽谂郊业牡匚蛔罡?，由舅舅?zèng)送金花也顯示出外嫁的女兒在家中的地位，表現(xiàn)出了娘家人給予的美好祝愿。

上梁儀式的第二步是“請(qǐng)梁”?！罢?qǐng)梁”時(shí)要將正梁用四根紅繩系在扁擔(dān)上，由四名左右的男性將其恭敬地“請(qǐng)”出，放置到名為“步步高升”的階梯上將正梁架空，焚香祭拜，隨后大木匠師傅開(kāi)始呼唱詞，內(nèi)容就是交代這支梁的由來(lái)及制作過(guò)程，并表達(dá)對(duì)東家的美好祝愿，師傅每說(shuō)一句好話(huà)，眾人都要應(yīng)和一聲“好啊”。

上梁儀式的第三步是“贊梁”?！百澚骸睍r(shí)焚香點(diǎn)燭，主人家要對(duì)著梁行禮，隨后由大木匠師傅手持大紅公雞開(kāi)始唱贊詞，內(nèi)容多是贊頌魯班先師以及為主人家祈福的好詞，每說(shuō)一句，眾人都要應(yīng)和一聲“好啊”。

上梁儀式的第四步是“祭梁”。主人擺上酒以及雞、肉、魚(yú)“三牲”供品，主持“祭梁”的木匠師傅先焚燒紙錢(qián)，繞后圍著正梁走一圈，用酒水祭天、祭地、祭八方神靈，隨后將酒從梁頭澆到梁尾，邊灑邊念好詞，再將雄雞的血滴在正梁上，以起到辟邪的作用。

上梁儀式的第五步是“上梁”。隨著吉時(shí)到來(lái)，大木匠師傅大喊一聲“上梁！”，早先在脊柱上等待的工匠師傅立刻放下兩根紅繩，木、磚師傅按規(guī)矩站立在右、左兩個(gè)方向，將紅繩捆在正梁的兩端，隨后正梁緩緩?fù)仙藭r(shí)鞭炮聲響起，木匠師傅開(kāi)始唱祝詞，每唱一句祝詞，參加儀式的眾人應(yīng)答：“好啊！”正梁上升的速度也有講究，工匠師傅會(huì)盡力保持勻速上升正梁，這寓意著主人家的每個(gè)兒孫都同樣能夠飛黃騰達(dá)。正梁升到指定位置后，大木匠師傅快速地登上將正梁安裝好。

上梁儀式的第六步是“拋梁”。上梁完成后，工匠師傅會(huì)將事先準(zhǔn)備好的糖果、糍粑、小木錘等向下拋撒，參與儀式的人們就在下面接著，這里的小木錘是提前制作的，它也被稱(chēng)為“子孫錘”，寓意著主人家兒孫滿(mǎn)堂?！皰伭骸钡闹饕康氖菫榱蓑?qū)除邪祟及祈求神靈的祝福，通過(guò)拋撒糖果、糍粑等向鬼神們行賄，希望能保佑主人家平安幸福。此外“拋梁”也有繁衍生息、興旺發(fā)達(dá)之意，因此人們哄搶得越厲害，主人家越高興。

二、徽州建房?jī)x式的功能

英國(guó)社會(huì)人類(lèi)學(xué)家拉德克利夫·布朗認(rèn)為：“一切文化想象都具有特定的功能，無(wú)論是整個(gè)社會(huì)還是社會(huì)中的某個(gè)社區(qū)，都是一個(gè)功能統(tǒng)一體。構(gòu)成統(tǒng)一體的各部分相互配合、協(xié)調(diào)一致，研究時(shí)只有找到各部分的功能，才可以了解它的意義。”

（一）社會(huì)功能

首先建房?jī)x式有助于徽州宗族內(nèi)部的團(tuán)結(jié)?；罩菔且粋€(gè)移民社會(huì)，從漢代開(kāi)始就陸續(xù)有中原士族遷入徽州地區(qū)，這也帶來(lái)了中原以血緣為紐帶的宗族文化，徽州本地住民難免會(huì)有“排外”的傾向，因此中原士族更需要團(tuán)結(jié)彼此，鞏固自身的文化傳統(tǒng)，而建房?jī)x式活動(dòng)就是其中一個(gè)紐帶。尤其是在上梁儀式活動(dòng)中，為了向神明表示敬意，是需要全族人一起參與其中的，在上梁當(dāng)天親朋好友們也會(huì)攜帶爆竹、紅燭、楹聯(lián)、禮金到屋場(chǎng)道賀，一起慶祝這一喜慶的時(shí)刻，建房?jī)x式在一定程度上拉近了宗族內(nèi)人們的距離。建房?jī)x式也具有維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的作用。由于徽州本身的環(huán)境是山多地少，因此中原士族的大規(guī)模遷移給人們的溫飽帶來(lái)了問(wèn)題，這會(huì)不自覺(jué)地造成人與人之間關(guān)系緊張的情況，而在舉行建房?jī)x式時(shí)，主人家會(huì)很感謝到場(chǎng)參與和幫忙的人們，建房?jī)x式的舉行緩解了緊張的人際關(guān)系，增加了彼此之間的感情，從而有助于維持社會(huì)的穩(wěn)定。

（二）文化傳承功能

徽州建房?jī)x式在一定程度上傳承了徽州的文化傳統(tǒng)。著名儀式文化研究者保羅·康納德曾說(shuō)：“儀式是文化的特有形式，在眾多的文化形式中，它代表了文化的實(shí)踐形式。此外，儀式能很好的結(jié)合認(rèn)識(shí)記憶與習(xí)慣記憶。在進(jìn)行儀式活動(dòng)時(shí)一般包含眾多群體元素，例如群體在生活中產(chǎn)生的動(dòng)作，生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng)作，以上種種勾起參與者對(duì)該種族的回憶與認(rèn)識(shí)?！本腿绫Ａ_·康納德所說(shuō)，群體的儀式活動(dòng)能夠喚起人們對(duì)于該民族的回憶和認(rèn)識(shí)，從而讓人更深刻地感受到本民族的文化特征。如在建房?jī)x式中的幾乎每一個(gè)環(huán)節(jié)都表現(xiàn)出了徽州先人對(duì)自然和鬼神的崇拜和信仰，這種崇拜和信仰是深深扎根于中國(guó)古代人民生活中的，古時(shí)的人們認(rèn)為萬(wàn)物皆有靈性，而世間的禍福都是由神靈所掌控，因此人們不僅尊重自然且敬畏自然，這雖然與當(dāng)時(shí)農(nóng)村生活特性與信息不暢有關(guān)，但是也反映了中國(guó)古代人民所持有的特色文化傳統(tǒng)。

三、結(jié)語(yǔ)

如今徽州的建房?jī)x式已經(jīng)漸漸消失在人們的視野當(dāng)中，有的地區(qū)雖然還留有建房?jī)x式，但是儀式的過(guò)程與以往相比也簡(jiǎn)化了許多。也許有人會(huì)質(zhì)疑儀式必要性的問(wèn)題，而筆者在與多位建房工匠交談時(shí)得知，在建房時(shí)如果不注意儀式準(zhǔn)確性的話(huà)，的確會(huì)有“不幸”的事發(fā)生。雖然如今建房?jī)x式更多地被人們看作是一種“迷信”，但是它確實(shí)在過(guò)去的時(shí)間里，消除過(guò)人們心中的擔(dān)憂(yōu)，為他們帶來(lái)了更美好的期望，同時(shí)它也是古人在與自然和諧相處過(guò)程中摸索出的特色實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。我們應(yīng)該對(duì)建房?jī)x式進(jìn)行更為細(xì)致的研究，對(duì)其展開(kāi)應(yīng)有的保護(hù)措施，它是古人留給我們的寶貴遺產(chǎn)，有著不容忽視的重要價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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