彭道愔湛

隨著全面二孩的國(guó)家人口政策的實(shí)施和因之帶來(lái)的社會(huì)問(wèn)題的凸顯，我國(guó)0～3歲嬰幼兒托育服務(wù)已受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。國(guó)務(wù)院于2019年5月9日發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照顧服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出，到2020年，嬰幼兒照護(hù)服務(wù)的政策法規(guī)體系和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系初步建立，建成一批具有示范效應(yīng)的嬰幼兒照護(hù)服務(wù)機(jī)構(gòu);到2025年，多元化、多樣化、覆蓋城鄉(xiāng)的嬰幼兒照護(hù)服務(wù)體系基本形成，人民群眾的嬰幼兒照護(hù)服務(wù)需求得到進(jìn)一步滿足。近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織制定了《托育機(jī)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)（試行）》和《托育機(jī)構(gòu)管理規(guī)范（試行）》，并于2019年10月8日起施行。

在0～3歲嬰幼兒托育服務(wù)發(fā)展的大背景下，當(dāng)前托育機(jī)構(gòu)面臨著巨大的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，其中最嚴(yán)峻的是缺乏專業(yè)科學(xué)的課程體系，以及缺乏專業(yè)的師資隊(duì)伍。為此，借鑒國(guó)際成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國(guó)現(xiàn)階段的具體情況，發(fā)展出具有符合我國(guó)國(guó)情、解決實(shí)際問(wèn)題的托育服務(wù)體系勢(shì)在必行。

皮克勒方法起源于匈牙利，是一套基于兒童觀察和尊重兒童的育兒方法，主要針對(duì)嬰兒和學(xué)步兒，已有70多年的成功實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并廣泛應(yīng)用于歐洲、美洲、大洋洲等地區(qū)，但鮮為我國(guó)學(xué)者研究。皮克勒方法對(duì)我國(guó)托育體系的建立有著極為重要的借鑒作用。

皮克勒生平及皮克勒方法的產(chǎn)生和推廣

艾米·皮克勒（Emmi Pikler，1902～1984）博士，是皮克勒方法的創(chuàng)始人，她是匈牙利兒科醫(yī)師、研究者及理論家。艾米·皮克勒出生于奧地利維也納，母親是幼兒園教師，父親是手藝工匠。6歲時(shí)，舉家搬到匈牙利布達(dá)佩斯，高中畢業(yè)后又回到維也納大學(xué)學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)，在學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)期間，著名的兒科醫(yī)生皮爾蓋和小兒外科醫(yī)生扎爾測(cè)對(duì)她影響很大，皮克勒從這兩位醫(yī)生身上學(xué)到了如何尊重兒童和溫和對(duì)待兒童，而不是冷漠地對(duì)待生病的孩子，限制他們的玩耍和運(yùn)動(dòng)，讓他們一直躺在病床上。

另外，艾米·皮克勒的丈夫吉爾吉·皮克勒也對(duì)她影響深遠(yuǎn)。他是一位數(shù)學(xué)教育工作者，他的教學(xué)理念是孩子應(yīng)該遵循自己的發(fā)展規(guī)律來(lái)學(xué)習(xí)。艾米·皮克勒把這個(gè)理念運(yùn)用到嬰幼兒教育中：成人需要慢下來(lái)，順應(yīng)孩子內(nèi)在自然發(fā)展的節(jié)奏，不要著急讓孩子達(dá)到各種發(fā)展的里程碑。這些專業(yè)的訓(xùn)練和經(jīng)歷使得艾米·皮克勒?qǐng)?jiān)信，教育要考慮個(gè)體發(fā)展的生理學(xué)特點(diǎn)。因此，1931年，皮克勒夫婦的第一個(gè)孩子安娜出生時(shí)，他們一致決定，給她提供大量自由運(yùn)動(dòng)以及玩耍的機(jī)會(huì)，讓孩子自由地活動(dòng)，耐心地等待她的發(fā)展。

另一位對(duì)艾米·皮克勒影響深遠(yuǎn)的是愛(ài)莎·金德勒。她是一位治療師，主張運(yùn)用自然的方法進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和呼吸，與內(nèi)在自我進(jìn)行連接。皮克勒把這種方法運(yùn)用在孩子身上，即通過(guò)提供一個(gè)安全的環(huán)境，支持孩子們自發(fā)的運(yùn)動(dòng)和探索，幫助他們實(shí)現(xiàn)情緒與身體的平衡。

1935年，皮克勒一家回到匈牙利布達(dá)佩斯，艾米·皮克勒成為了一名注冊(cè)兒科醫(yī)生。她不僅治療生病的兒童，同時(shí)也關(guān)注促進(jìn)兒童成長(zhǎng)所需要的各種要素，慢慢形成了自己的教養(yǎng)方法，來(lái)幫助社區(qū)的兒童和家庭，支持父母運(yùn)用正確的方法養(yǎng)育孩子。

1935～1946年，其丈夫因是猶太人受到政治迫害，遭受牢獄之災(zāi)，艾米·皮克勒一邊照顧家庭，一邊從事家庭醫(yī)生的工作，并且通過(guò)寫(xiě)作、發(fā)表文章、舉辦講座來(lái)推廣她的教養(yǎng)方法，艱難地度過(guò)了這十年。

1946年，第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后，艾米·皮克勒在一些家長(zhǎng)的幫助下，創(chuàng)辦了羅茨（Lóczy）福利院，一直在這里工作到1978年退休。從羅茨福利院開(kāi)始，皮克勒方法就逐步形成了。在這期間，艾米·皮克勒博士做了大量的研究和實(shí)踐，撰寫(xiě)和出版了很多嬰幼兒養(yǎng)育書(shū)籍和影音資料，這些著作被翻譯成了多種文字。從1977年開(kāi)始，皮克勒及其同事被邀請(qǐng)到很多國(guó)家進(jìn)行演講、開(kāi)展培訓(xùn)，自此，皮克勒方法在世界范圍內(nèi)傳播開(kāi)來(lái)。艾米·皮克勒博士去世后，世界各地仍有成千上萬(wàn)的人參加了皮克勒研究所的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。2006年在原有的羅茨福利院的基礎(chǔ)上，成立皮克勒日托中心，繼續(xù)致力于推廣皮克勒方法的實(shí)際應(yīng)用。

此外，全世界有許多皮克勒教育協(xié)會(huì)，包括整個(gè)歐洲、亞洲以及北美和南美洲。特別是美國(guó)嬰兒保教者資源機(jī)構(gòu)RIE創(chuàng)始人瑪格達(dá)·伯格（Magda Gerber），將以尊重為核心的皮克勒方法發(fā)揚(yáng)光大。

皮克勒方法的指導(dǎo)性原則

皮克勒方法是一種基于觀察和尊重孩子內(nèi)在能力的育兒方法，并且完全地付諸于實(shí)踐，展現(xiàn)了強(qiáng)大的生命力。皮克勒博士指出：“我們要控制自己教授技能和活動(dòng)的欲望，最根本的原則是：讓孩子利用自己的主動(dòng)性，通過(guò)獨(dú)立的活動(dòng)，而得到充分的發(fā)展?！?/p>

皮克勒方法的指導(dǎo)性原則可以歸納為以下七條。

第一，全神貫注。照料者在照料嬰兒的過(guò)程中，應(yīng)給予百分之一百的關(guān)注，不能因其他事情分心。給予嬰兒有質(zhì)量的照顧時(shí)間，嬰兒會(huì)接受并理解這種關(guān)注是一種愛(ài)的體現(xiàn)。

第二，慢下來(lái)。成人在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中所表現(xiàn)出的急躁、焦慮也會(huì)被嬰兒感受到，所以，在與孩子互動(dòng)時(shí)，成人要有意識(shí)地慢下來(lái)，讓孩子在一個(gè)平和、舒適的環(huán)境中發(fā)展，這對(duì)孩子和成人雙方都將有所裨益。

第三，建立信任關(guān)系。孩子要學(xué)會(huì)信任，就需要可以信賴的大人。孩子首先要知道能否在合理的時(shí)間里得到食物、安慰、休息、運(yùn)動(dòng)等各種需要的滿足，當(dāng)他們意識(shí)到自己表達(dá)的需要得到滿足時(shí)，對(duì)照料者的信任就會(huì)逐漸建立起來(lái)。

第四，建立合作關(guān)系。“關(guān)系”是皮克勒方法中重要的概念，孩子不僅是照料行為的接受者，更是積極的參與者。例如，換尿布是由孩子和照料者共同完成的，在換尿布的過(guò)程中要讓孩子參與互動(dòng)，并且讓他關(guān)注自己的身體和換尿布這一行為，那么他的注意持續(xù)時(shí)間、身體意識(shí)及合作能力都會(huì)得到發(fā)展。

第五，讓兒童自由運(yùn)動(dòng)。皮克勒博士強(qiáng)調(diào)自由移動(dòng)對(duì)孩子的重要意義，“當(dāng)嬰兒學(xué)習(xí)翻身俯臥、轉(zhuǎn)身、爬行、坐、立、走時(shí)，他們不僅是學(xué)習(xí)這些行為，而且是學(xué)習(xí)怎樣學(xué)習(xí)。嬰兒學(xué)習(xí)自己做事，發(fā)現(xiàn)有興趣的事物，進(jìn)行嘗試與實(shí)驗(yàn)，克服遇到的困難。他們體會(huì)到源于成功的快樂(lè)和滿足，收獲源于自己的耐心和堅(jiān)持不懈的成果”。

第六，允許兒童有不被打擾的玩耍時(shí)間。兒童有自?shī)首詷?lè)的能力，他們需要的是安全的環(huán)境和探索的自由。成人沒(méi)有必要去娛樂(lè)兒童。如果兒童的玩耍沒(méi)有被成人所謂的互動(dòng)打斷，他們就能感受到自己的獨(dú)立性和對(duì)世界的掌控。我們要尊重兒童的自由玩耍時(shí)間。

第七，尊重兒童給出的提示。作為照料者，要了解每個(gè)兒童獨(dú)特的溝通方式，要細(xì)心且耐心地觀察兒童，在交流時(shí)運(yùn)用肢體語(yǔ)言和非言語(yǔ)的聲音，及時(shí)回應(yīng)嬰兒的交流，如聲音、表情、身體動(dòng)作等。敏銳地捕捉兒童的信息，除了關(guān)注語(yǔ)言外，非言語(yǔ)的方式也要給予關(guān)注，并尊重他們的意愿。

皮克勒方法的托育課程建設(shè)與師資培訓(xùn)

課程建設(shè)

皮克勒博士的醫(yī)學(xué)背景在形成皮克勒方法的過(guò)程中起到至關(guān)重要的作用，在不斷的發(fā)展中，課程建設(shè)堅(jiān)持運(yùn)用科學(xué)的觀察以及基于心理學(xué)、神經(jīng)科學(xué)的研究，關(guān)注兒童本身。

課程基礎(chǔ)

溫暖而體貼地回應(yīng)并尊重每個(gè)兒童的需要，以促進(jìn)依戀關(guān)系的建立。皮克勒方法的核心是尊重，建立關(guān)系?，敻襁_(dá)·伯格在美國(guó)運(yùn)用和發(fā)展皮克勒方法，建立了“以關(guān)系為基礎(chǔ)的回應(yīng)式課程”，在美國(guó)被普遍應(yīng)用于嬰幼兒照料者的培訓(xùn)中，以及家庭托兒所和嬰幼兒教育機(jī)構(gòu)的嬰兒保育教師、照料者、教育者的指導(dǎo)中。

課程原則

保育與教育相融合。這與我國(guó)現(xiàn)行的幼兒園教育原則相一致，但3～6歲保教與0～3歲保教依然有很大的區(qū)別。0～3歲托育課程是為建立依戀關(guān)系而制訂的課程計(jì)劃，遵照以下三個(gè)原則。

（1）主要照料者體系。讓每位照料者僅負(fù)責(zé)照料少數(shù)幾位嬰幼兒，這樣有利于促進(jìn)兒童與照料者之間建立依戀。同時(shí)，組建團(tuán)隊(duì)也很重要，當(dāng)某個(gè)主要照料者缺席時(shí)，總會(huì)有一個(gè)孩子們相對(duì)熟悉的照料者來(lái)代替。

（2）一致性。皮克勒研究中心針對(duì)照料方式的可預(yù)見(jiàn)性制訂了明確的原則。每位照料者都要用同樣的方式抱起嬰兒，用相同的方式開(kāi)展常規(guī)活動(dòng)，以同樣的順序給嬰兒喂食等。在細(xì)節(jié)上，盡可能減少照料中的變化，這樣?jì)胗變壕蜁?huì)知道他們能夠預(yù)測(cè)即將發(fā)生的事情，他們的無(wú)助感會(huì)減少，安全感會(huì)增強(qiáng)。

（3）照料的連續(xù)性。盡量讓孩子與相同的照料者共處，而不是頻繁地變換環(huán)境和照料者。

課程目標(biāo)與課程內(nèi)容

課程目標(biāo)與嬰幼兒發(fā)展的三個(gè)領(lǐng)域相聯(lián)系，即認(rèn)知、生理和社會(huì)情緒。課程內(nèi)容主要包括日常生活及游戲。日常生活包括進(jìn)餐、如廁、梳洗、穿衣、午睡等;游戲中成人要給予兒童自由，幫助兒童追求他們的興趣，為兒童的游戲提供可利用的資源。

課程評(píng)價(jià)

觀察和記錄是評(píng)估課程有效性的兩種途徑。照料者每天都應(yīng)該練習(xí)他們的觀察技能，將觀察內(nèi)容用不同的形式記錄下來(lái)，如軼事記錄、正式的書(shū)面觀察、日程記錄等。持續(xù)的評(píng)估能夠讓照料者及時(shí)了解兒童當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)

在創(chuàng)設(shè)嬰幼兒的活動(dòng)環(huán)境時(shí)，安全是首先需要考慮的因素。這與世界各國(guó)進(jìn)行0～3歲嬰幼兒托育的原則一致。在托育機(jī)構(gòu)中，一般將不同動(dòng)作發(fā)展階段的孩子分隔開(kāi)來(lái)，安排在不同的房間或采用圍欄等材料進(jìn)行區(qū)域劃分，只能平躺、側(cè)躺或趴著的嬰兒與已經(jīng)會(huì)爬、站、走的幼兒分隔在不同區(qū)域或不同房間，這樣不僅能夠保障孩子們的安全，也保證不同動(dòng)作發(fā)展階段的嬰幼兒都有相對(duì)獨(dú)立的活動(dòng)空間，能夠自由玩耍和探究。

在材料提供上，主張以觀察兒童為基礎(chǔ)，基于兒童發(fā)展水平為他們提供適宜的材料和玩具。兒童探索操作的材料應(yīng)以生活用品和普通玩具為主。

師資培訓(xùn)

皮克勒方法有完整系統(tǒng)的針對(duì)0～3歲嬰幼兒的教師培訓(xùn)體系，值得借鑒。皮克勒方法師資培訓(xùn)體系分為五個(gè)階段。第一階段為基礎(chǔ)課程，包括嬰幼兒護(hù)理方法、嬰幼兒動(dòng)作發(fā)展以及嬰幼兒游戲。第二階段為必修專題課程，包括皮克勒方法中的觀察、嬰幼兒社會(huì)性發(fā)展、實(shí)踐觀察課。第三階段為選修專題課程，包括嬰幼兒的不同發(fā)展階段、嬰幼兒游戲Ⅱ、特殊嬰幼兒的照料、動(dòng)作發(fā)展Ⅱ、家庭指導(dǎo)、喂養(yǎng)課程等。第四階段為案例分析。第五階段為論文。從以上五個(gè)階段的培訓(xùn)體系可知，皮克勒方法注重理論研修與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合，在教師成長(zhǎng)的過(guò)程中，充分支持教師的理論和實(shí)踐學(xué)習(xí)，對(duì)高校人才培養(yǎng)、從業(yè)人員資格、崗位考核、進(jìn)修培訓(xùn)等人才培養(yǎng)的各個(gè)方面都有啟示作用。

皮克勒方法在我國(guó)的早期教育研究和學(xué)習(xí)中借鑒較少。民間機(jī)構(gòu)和組織自2016年起已開(kāi)始從各國(guó)借鑒皮克勒教育的方法中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用到我國(guó)早期教育實(shí)踐中，但仍缺乏理論體系的研究和本土化的實(shí)證研究。從德國(guó)、美國(guó)、新西蘭等國(guó)學(xué)習(xí)研究皮克勒方法對(duì)托育的指導(dǎo)意義來(lái)看，我國(guó)0～3歲早期教育事業(yè)也應(yīng)深入研究皮克勒方法，為我國(guó)0～3歲嬰幼兒托育服務(wù)體系、課程體系及教師隊(duì)伍建設(shè)等方面尋求更有力的發(fā)展抓手。