枇杷止渴又解暑
2020-05-28 20:43:27吳晶晶
保健與生活 2020年9期
吳晶晶
每年四五月份枇杷陸續(xù)上市。成熟的枇杷黃燦燦的，剝開(kāi)果皮，露出嫩黃色的果肉，輕輕咬一口，甘甜的汁水便溢滿了嘴。枇杷不僅味道甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，所以深受人們喜愛(ài)。但枇杷偏涼，不能多吃，每天的食用量應(yīng)控制在6個(gè)以內(nèi)。
枇杷富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其含有的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化吸收，止渴解暑。枇杷胡蘿卜素含量在水果中可以排到前三名。它的B族維生素含量也很高，有助于保護(hù)視力，增強(qiáng)暗適應(yīng)能力，預(yù)防夜盲癥，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防皮膚干燥。
摘自《生活與健康》
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