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        廣東產(chǎn)糧大縣多種植高檔稻米

        2020-05-28 02:30:50方怡暉韓靜
        小康 2020年14期
        關鍵詞:臺山市絲苗興寧市

        方怡暉 韓靜

        廣東是糧食消費大省,同時,廣東也是著名的魚米之鄉(xiāng),有著數(shù)個“全國糧食生產(chǎn)先進縣”。無論是在珠三角,還是粵東、粵西,都有產(chǎn)糧大市,如臺山、興寧、廉江等。

        和北方的產(chǎn)糧大縣不同,廣東的產(chǎn)糧大市,基本以種植水稻為主,且產(chǎn)品日益向著高端方向發(fā)展。

        臺山種植機械化程度高

        谷雨過后,廣袤的平原上,一眼望去盡是初現(xiàn)綠意的阡陌稻田。今年雖前有疫情,但是臺山依舊穩(wěn)定有序地進行春耕春播,保障了糧食生產(chǎn)。

        臺山幅員遼闊,氣候溫和,物產(chǎn)豐饒,是全國商品糧生產(chǎn)基地和廣東糧食主產(chǎn)區(qū)之一。臺山雖然地形多樣,但是區(qū)內(nèi)有三分之一的土地為平原且較為集中,十分適宜農(nóng)業(yè)集中化、機械化種植的推廣和應用。近年來,臺山市先后被評為全國糧食生產(chǎn)先進縣、中國優(yōu)質(zhì)絲苗米之鄉(xiāng)等稱號。

        2019年,臺山市糧食播種面積105.93萬畝,產(chǎn)量38.72萬噸。獲得如此驕人的成就,離不開臺山市多年來推崇的農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)。

        臺山市農(nóng)機推廣中心主任盧振華接受《小康》記者采訪時介紹,到2019年,臺山市的農(nóng)業(yè)機械化普及率到達了88.1%。臺山市農(nóng)機總動力53.543萬千瓦,機耕率98.7%、機插率63.39%、機收率98.69%。如此高的農(nóng)機普及率使得臺山水稻的種植面積以及產(chǎn)量也相當驚人,臺山水稻播種面積99.3萬畝,產(chǎn)量高達36.7萬噸。

        盧振華說,“目前農(nóng)機推廣是針對物流運輸、高效質(zhì)保等方面,如烘干、儲存、農(nóng)藥施肥機械等。而未來,臺山農(nóng)業(yè)種植機械化要從農(nóng)機向智能化過渡。如加大無人機的應用,無人駕駛收割機等?!?/p>

        農(nóng)機走向智能化時代的同時,高質(zhì)量農(nóng)田的建設也得緊隨腳步。

        “根據(jù)現(xiàn)在臺山市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢,高標準農(nóng)田的提質(zhì)工作已經(jīng)提上了日程?!迸_山市農(nóng)業(yè)綜合辦公室主任馬巨峰告訴《小康》記者。

        據(jù)了解,高標準農(nóng)田項目按“田塊平整規(guī)范化、農(nóng)田耕作機械化、田間管理科學化”的目標進行建設。到目前為止,已經(jīng)建成71.14萬畝高質(zhì)量農(nóng)田。

        近年來,興寧農(nóng)戶種植水稻熱情提升,今年絲苗米的種植面積達到 2000 多畝。

        與此同時,一大批農(nóng)機社會化服務組織也應運而生。目前,臺山市共有農(nóng)機社會化服務組織28個,農(nóng)機社會化服務領跑廣東。隨著農(nóng)機社會化服務的快速發(fā)展,臺山市的種糧大戶呈現(xiàn)出年輕化趨勢,耕作面積超過6萬平方米的有964人,平均年齡只有47.3歲,不少“80后”、“90后”開始接過種糧大戶的接力棒,成為鄉(xiāng)村振興的青春力量。

        興寧:高質(zhì)絲苗米種植面積增加

        興寧市,是廣東的另一產(chǎn)糧大市。

        興寧位于廣東東北部。在310平方公里的寧江盆地上,一年四季豐收不斷的興寧有著悠久的糧食種植歷史,其近五年水稻播種面積均達65萬畝,水稻平均單產(chǎn)440公斤以上,早在2011年,興寧就被評為“全國糧食生產(chǎn)先進縣”。2016年,由袁隆平院士選育的超級稻新組合在興寧種植實現(xiàn)雙季超級稻年畝產(chǎn)1537.78公斤,創(chuàng)雙季稻產(chǎn)量世界紀錄。

        今年受到疫情影響,水稻春耕種植工作變得尤為重要。為了確保種植面積和種植數(shù)量,興寧市委市政府及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門高度重視,密切關注谷種分發(fā)和銷售,鼓勵引導農(nóng)戶種植,為種植戶提供優(yōu)質(zhì)的技術服務?!敖衲昱d寧市早稻種植面積為31.17萬畝,擴種7000多畝,完成上級下達的5794畝擴種任務。目前已經(jīng)全部完成種植工作,下一步將進入田間管理階段?!迸d寧市發(fā)展和改革局在答復記者采訪時表示。興寧的早稻生產(chǎn)形勢良好,早秈三級稻谷基本可以滿足本級儲備糧的輪換需求。

        此外興寧的許多荒田、荒地被復耕成效明顯?!靶纶?、寧中、大坪等種植大戶積極流轉撂荒水田進行擴種水稻,今年早稻辰興種糧專業(yè)合作社李志新就積極承擔了合水鎮(zhèn)620多畝墾造水田種植任務,為合水鎮(zhèn)墾造水田提高機耕、育秧、統(tǒng)防統(tǒng)治等一系列托管服務?!?/p>

        春耕以來,興寧農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門抓住機遇,加快推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,不斷優(yōu)化糧食結構。據(jù)了解,隨著優(yōu)質(zhì)水稻效益增加,水稻產(chǎn)業(yè)集群效應發(fā)揮,興寧市今年引進了10多個絲苗米新品種進行適應性栽培。農(nóng)戶種植熱情提升,其中,絲苗米的種植面積達到2000多畝,其余大部分為優(yōu)質(zhì)雜交水稻。

        “去年,絲苗米批發(fā)價格為6元一斤,市場零售價格達到8-10元一斤。傳統(tǒng)水稻的單季畝產(chǎn)值約為1500元,而絲苗米畝產(chǎn)值能夠達到2500元-3000元?!迸d寧水稻種植戶反映,由于優(yōu)質(zhì)絲苗米的肥料投入少、產(chǎn)量少,運輸、加工等綜合成本可有效降低,種植效益較高。

        據(jù)悉,近年來,興寧市以推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線,充分發(fā)揮獨特的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,全力發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè),在“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”新理念新要求下,興寧的水稻產(chǎn)業(yè)也正在從高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)轉變,借助建設省級現(xiàn)代絲苗米產(chǎn)業(yè)園的東風,興寧趁勢而上,規(guī)劃了粵東地區(qū)面積最大的絲苗米產(chǎn)業(yè)園。

        《小康》記者獲悉,興寧市絲苗米產(chǎn)業(yè)園的園區(qū)涵蓋了大坪鎮(zhèn)、葉塘鎮(zhèn)、新陂鎮(zhèn)、寧中鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)5個水稻種植和加工大鎮(zhèn),水稻種植面積20萬畝。2019年絲苗米種植面積1.565萬畝,產(chǎn)量6200多噸,產(chǎn)值超過1億元。

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