摘 要：語(yǔ)言和文化是相互依存的，他們之間也是相互影響的。對(duì)于高中階段要培養(yǎng)的學(xué)生的基本技能來(lái)說(shuō)。閱讀技能占據(jù)著重要位置，是重中之重。在閱讀基礎(chǔ)上發(fā)展其他技能也符合我國(guó)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的國(guó)情。對(duì)于我們把英語(yǔ)最為第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)的高中生來(lái)說(shuō)，影響閱讀的因素有很多：包括詞匯量，語(yǔ)法知識(shí)和閱讀技巧，除此之外，非常重要的因素的文化背景知識(shí)，因?yàn)槿魏我环N語(yǔ)言的使用都和該語(yǔ)言的民族或國(guó)家，以及其歷史文化，地域文化，及社會(huì)背景，宗教背景等因素息息相關(guān)。本文認(rèn)為，學(xué)生在課內(nèi)外進(jìn)行文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解，教師在課堂上加強(qiáng)對(duì)文化背景知識(shí)的滲透，可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)也可以激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，促進(jìn)學(xué)生的理解深度的提升，從而提高學(xué)生的閱讀水平。

關(guān)鍵詞：語(yǔ)言和文化;閱讀水平

1 影響高中英語(yǔ)閱讀的因素

高中英語(yǔ)閱讀的分值所占比重非常大，所以提高高中學(xué)生英語(yǔ)閱讀水平刻不容緩，但是大多數(shù)高中生對(duì)于閱讀成績(jī)的提高還有一定困難，主要有以下幾個(gè)原因：首先最基本的原因是詞匯量不夠。學(xué)生對(duì)詞匯的意思掌握不夠全面，對(duì)于不同詞匯運(yùn)用在不同地方有不同意思理解不到位，這直接導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于文章的理解不全面，從而出現(xiàn)了閱讀難的現(xiàn)象。其次語(yǔ)法知識(shí)不足和閱讀技巧的欠缺，也是影響學(xué)生閱讀水平的因素之一。簡(jiǎn)單句學(xué)生們通常逐字翻譯，復(fù)合句不會(huì)找逐句，翻譯不清楚冗長(zhǎng)的句子，抓不住文章的中心句，主題句，這直接導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于文章的理解出現(xiàn)偏差。但是往往又一個(gè)因素通常被教師忽略，那就是文化背景知識(shí)的滲透。大多數(shù)老師認(rèn)為只要學(xué)生理解文章大概，不影響學(xué)生閱讀就好，都把課堂的大部分時(shí)間用于記‘死知識(shí)，抓‘死分?jǐn)?shù)，認(rèn)為文章的背景知識(shí)，文化差異可以一帶而過(guò)，甚至不會(huì)花時(shí)間去說(shuō)相關(guān)的文化知識(shí)，其實(shí)文化背景知識(shí)真的很重要，舉一個(gè)非常簡(jiǎn)單的例子，大部分初中生都能知道下面這句英文句子的字面意思：A woman without a man like a fish without bicycle.（女人沒(méi)有男人就與魚(yú)沒(méi)有自行車(chē)一樣），大部分學(xué)生不會(huì)真正的理解這句話，因?yàn)樗麄兡X中沒(méi)有相關(guān)的文化知識(shí)，這句話是女權(quán)運(yùn)動(dòng)倡導(dǎo)者常使用的話，意思是：woman do not need man.這個(gè)例子充分說(shuō)明文化背景知識(shí)對(duì)英語(yǔ)閱讀的理解程度是非常重要的。

2 文化背景知識(shí)的定義

文化背景知識(shí)可以分為廣義的文化背景知識(shí)和狹義的文化背景知識(shí)（賈正平，張爾 2002）廣義的文化背景知識(shí)包括該語(yǔ)言國(guó)家的歷史，政治，經(jīng)濟(jì)，教育，文藝，宗教，信仰，社會(huì)制度等方面，同時(shí)也包括該國(guó)家的概貌知識(shí)，生活方式，集體風(fēng)俗，生活習(xí)慣，大小禮儀，風(fēng)土人情，社會(huì)傳統(tǒng)，集體風(fēng)格，民族心理，道德標(biāo)準(zhǔn)，行為規(guī)范，倫理觀念，社會(huì)意識(shí)形態(tài)等方面。而狹義的文化背景知識(shí)，指語(yǔ)言中所反映出的文化痕跡或從外國(guó)語(yǔ)言中能考察到的外國(guó)文化因素，譬如有北京意義的詞，成語(yǔ)典故，有文化感情色彩的詞，名言警句等。

3 如何進(jìn)行文化背景知識(shí)的滲透

1）向?qū)W生不斷地滲透英語(yǔ)國(guó)家的文化背景知識(shí)，指導(dǎo)他們把握主要的語(yǔ)用差異。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力，教師在課前、課中和課后向?qū)W生適時(shí)介紹英美文化背景知識(shí)、風(fēng)俗習(xí)慣等，拓寬滲透的渠道。引導(dǎo)學(xué)生在不同的語(yǔ)境中使用得體的語(yǔ)言，通過(guò)兩種不同文化的對(duì)比，有意識(shí)地展示兩種文化的共性和差異性，培養(yǎng)其對(duì)中西文化差異的敏感性和鑒別能力。比如：稱(chēng)呼的不同;交談內(nèi)容的不同;餐桌禮儀的不同;表示關(guān)心的方式不同;表示謙虛的方式不同;打電話的方式不同等等。

2）教師要不斷完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)水平，挖掘教材，拓展詞匯的文化內(nèi)涵。教師作為教學(xué)的主導(dǎo)者，要不斷地努力完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)水平，把各種文化差異運(yùn)用到課堂中，使得學(xué)生從對(duì)不同的文化對(duì)比中不斷提高對(duì)文化差異的敏感性，提高學(xué)生的跨文化交際能力。在詞匯教學(xué)時(shí)教師應(yīng)做到讓學(xué)生在掌握詞語(yǔ)概念意義的基礎(chǔ)上，幫助學(xué)生準(zhǔn)確地了解、恰當(dāng)?shù)厥褂迷~語(yǔ)。因社會(huì)文化背景不同而產(chǎn)生的具有不同褒貶意義的詞匯，對(duì)這些具有文化背景意義的詞匯，除了給學(xué)生講清楚其概念意義外，還要介紹它們所包含的文化背景知識(shí)，有時(shí)還可適當(dāng)擴(kuò)展知識(shí)內(nèi)容，順便講一些相關(guān)的外國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣等。以“dog”一詞為例，在語(yǔ)言意義上，中國(guó)的狗與英美國(guó)家的狗沒(méi)有區(qū)別，但兩個(gè)文化群體里的“狗”的文化意義又相差甚遠(yuǎn)?！肮贰币辉~在中國(guó)人看來(lái)總是貶義的，漢語(yǔ)中常用的“走狗”，“喪家犬，“狗仗人勢(shì)”等來(lái)形容厭惡的人。但是英美國(guó)家的人對(duì)狗的看法與我們截然不同，他們認(rèn)為“狗”是人類(lèi)最好的朋友，忠誠(chéng)可靠。所以“dog”在英美國(guó)家中往往含有褒義，如love me， love my dog（愛(ài)屋及烏）;you are a lucky dog（你真是個(gè)幸運(yùn)兒）。再比如說(shuō)“breakfast”一詞的漢語(yǔ)意思為早餐，其本身是由“break”和“fast”構(gòu)成的，在英語(yǔ)中“break”是打破的意思，“fast”是禁食的意思，所以西方人把“打破禁食”的第一餐稱(chēng)為“早餐”是有其文化背景的。有很多習(xí)語(yǔ)都從詞匯來(lái)看，Christmas， Sandwich， restaurant， Sunday， Monday， Tuesday ， Wednesday，? January， December，像這些單詞差不多每個(gè)詞都有一個(gè)背景知識(shí)，每一個(gè)詞都有一個(gè)典故。

3）挖掘?qū)υ捄烷喿x中蘊(yùn)涵的文化信息。我們可以將課文中有關(guān)文化背景的知識(shí)和信息滲透到教學(xué)中，增加對(duì)西方的價(jià)值觀、人生觀和生活方式的了解，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及文化差異的敏感性和適應(yīng)性，進(jìn)而發(fā)展文化意識(shí)和跨文化交際能力。文化教學(xué)首先要立足于教材，盡可能多地從教材中挖掘文化信息，教師在教學(xué)中只要自始至終注意結(jié)合語(yǔ)用、文化因素，把語(yǔ)言形式放到社會(huì)語(yǔ)用功能的背景下進(jìn)行教學(xué)，就能使語(yǔ)言知識(shí)“活”起來(lái)，使學(xué)生逐步提高語(yǔ)用能力，并讓學(xué)生養(yǎng)成在學(xué)習(xí)中深入思考、拓展思維的習(xí)慣。

4）優(yōu)化語(yǔ)言教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)方法，提高課堂效率 。語(yǔ)言是文化的載體，了解文化的前提是學(xué)習(xí)語(yǔ)言。因此外語(yǔ)教學(xué)必須遵循語(yǔ)言教學(xué)的基本模式。語(yǔ)言教學(xué)的實(shí)質(zhì)就是交際和語(yǔ)言的應(yīng)用，這就要求我們?cè)谡n堂上除了完成基本的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，包括單詞、句法、語(yǔ)法外，還應(yīng)充分為交際提供時(shí)間、環(huán)境和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。在模擬語(yǔ)言環(huán)境、創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言氛圍方面，如何有機(jī)地與課堂結(jié)合，如何選擇和語(yǔ)言材料相關(guān)的背景文化知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生理解文化背景知識(shí)，是提高課堂教學(xué)的關(guān)鍵。

教師可以采用說(shuō)、唱、演等方法讓學(xué)生主動(dòng)了解和學(xué)習(xí)文化知識(shí)，體會(huì)其內(nèi)涵。如：教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)采用朗誦、討論、唱歌、表演或舉行Party等方式，讓學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家中的重要節(jié)假日及其慶祝方式，了解英語(yǔ)國(guó)家正式和非正式場(chǎng)合的體態(tài)語(yǔ);了解英語(yǔ)國(guó)家正式和非正式場(chǎng)合人們的服飾和穿戴習(xí)俗;了解英語(yǔ)國(guó)家的人們?cè)谘哉勁e止和待人接物等方面與中國(guó)人的異同，以及英語(yǔ)國(guó)家人士與中國(guó)人在價(jià)值觀念和生活方式等方面的異同等。

創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言情境，讓學(xué)生切身體驗(yàn)文化差異。從語(yǔ)言學(xué)習(xí)的角度講，在語(yǔ)言環(huán)境中學(xué)習(xí)語(yǔ)言效果最好。因此，我們有必要在學(xué)校中盡可能多地因地制宜設(shè)置語(yǔ)境，營(yíng)造英語(yǔ)文化氛圍來(lái)配合學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。例如校園標(biāo)語(yǔ)、路標(biāo)銘牌、名言警句、哲人語(yǔ)錄，均可用英語(yǔ)設(shè)計(jì)，用英語(yǔ)編寫(xiě)門(mén)牌、班牌，用“Keep off the grass！ ”，“No spitting！”等警示師生保護(hù)花草樹(shù)木、保持清潔衛(wèi)生，使學(xué)生無(wú)形中感受到英語(yǔ)，潛移默化地學(xué)習(xí)英語(yǔ)。

4 小結(jié)

文化背景知識(shí)和語(yǔ)言教學(xué)的交融，不僅讓學(xué)生了解、區(qū)別中西方文化的差異，使用得體的語(yǔ)言進(jìn)行交際，同時(shí)也提高了他們的文化修養(yǎng)，加深了他們的文化底蘊(yùn)，拓寬了他們的文化視野，從而使學(xué)生更準(zhǔn)確深刻地理解語(yǔ)言，運(yùn)用語(yǔ)言。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介

袁石瑛（1996-），女，漢族，吉林省長(zhǎng)春市，碩士研究生在讀，語(yǔ)言學(xué)專(zhuān)業(yè)研究教學(xué)法方向，北華大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院。