常雪 任愛(ài)芝 張汕

摘要 [目的]明確油用牡丹常見(jiàn)的黑斑病病原菌。[方法]通過(guò)組織分離法對(duì)油用牡丹黑斑病病原菌進(jìn)行分離、純化，按照柯赫氏法則進(jìn)行致病性鑒定，并利用形態(tài)觀察結(jié)合分子生物學(xué)手段對(duì)病原菌進(jìn)行鑒定。[結(jié)果]油用牡丹黑斑病的病原菌為鏈格孢（Alternaria alternata）。[結(jié)論]該研究結(jié)果為油用牡丹病害綜合防控奠定了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞 油用牡丹;黑斑病;病原菌;形態(tài)學(xué)鑒定;分子鑒定

Abstract [Objective] To identify the pathogen of oilseed peony black spot.[Method]The pathogen of oilseed peony black spot was isolated and purified by tissue isolation method.The pathogenicity was proved by the Kochs rule.The pathogen was identified based on morphological characteristics and molecular systematic.[Result]The pathogen of oilseed peony black spot was identified as Alternaria alternata.[Conclusion] The results of this study provided a foundation for the comprehensive prevention and control of oilseed peony diseases.

Key words Oilseed peony;Black spot; Pathogen;Morphological identification;Molecular identification

油用牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）屬于芍藥科（Paeonia ceae）芍藥屬（Paeonia）牡丹組（Sect.Moutan DC），是結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、出油率高的一類(lèi)牡丹的統(tǒng)稱(chēng)[1]。牡丹籽油不飽和脂肪酸含量高達(dá)92%，特別是α-亞麻酸含量高達(dá)42%以上[2]。α-亞麻酸是一種人體所必需的不飽和脂肪酸，具有保護(hù)心血管及神經(jīng)元，抗氧化，治療骨質(zhì)疏松、炎癥和癌癥的功效[3]，但在人體內(nèi)不能自身合成，必須從食物中獲取[4]。除具有α-亞麻酸所具有的功能外，牡丹籽油還具有殺菌、抗腫瘤、治療心血管疾病[5-6]、降低膽固醇、護(hù)肝[7-10]等保健功能，而且比花生等常見(jiàn)食用油抗氧化性強(qiáng)，更耐儲(chǔ)存[11-12]?？梢?jiàn)牡丹籽油是一種品質(zhì)非常優(yōu)良的高端食用油。另外，牡丹籽油可以添加于日用防護(hù)品中起到美白防曬的功效[13-14]。2011年牡丹籽油獲得新資源食品批準(zhǔn)[15]，牡丹籽油正式進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn)和銷(xiāo)售，油用牡丹成為國(guó)家木本油料戰(zhàn)略發(fā)展的重要品種，油料牡丹種植產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。

隨著油用牡丹種植面積的逐年擴(kuò)大，其病害的發(fā)生情況日益嚴(yán)重，極大地阻礙了該產(chǎn)業(yè)的健康、有序和快速發(fā)展[16]。黑斑病是油用牡丹常見(jiàn)的一種真菌病害，一般在8—9月高溫、多濕時(shí)發(fā)病，主要侵染葉片，產(chǎn)生灰黑色圓形病斑。為了保護(hù)油用牡丹種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展和保證牡丹籽油的無(wú)污染及高品質(zhì)，筆者對(duì)油用牡丹黑斑病病害開(kāi)展了研究，分離純化得到其病原菌，利用形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)的手段對(duì)病原菌進(jìn)行鑒定，旨在為油用牡丹黑斑病的綜合防控奠定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

2017年5—10月在聊城市東阿、冠縣、東昌府區(qū)田莊苗圃等油用牡丹種植地塊采集新鮮病葉，記錄發(fā)病情況并拍照，并于冰箱4 ℃保存。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 病原菌的分離與純化。采用組織分離法對(duì)油用牡丹黑斑病病原菌進(jìn)行分離[17]。用自來(lái)水沖洗干凈病葉后，在病健交界處剪取3～5 mm的小塊。把剪取的病葉在超凈工作臺(tái)中用75%乙醇沖洗10 s，再用次氯酸鈉溶液沖洗30 s，最后用無(wú)菌水沖洗3次，待水分揮發(fā)干后放置于含有1‰乳酸的PDA平板上，每皿3塊，置于28 ℃恒溫恒濕培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。待長(zhǎng)出菌落后進(jìn)一步純化得到純菌種。把純化的病原菌接種于PDA斜面培養(yǎng)基上，待菌落長(zhǎng)滿培養(yǎng)基后，于冰箱4 ℃冷藏備用。

1.2.2 病原菌的致病性測(cè)定。將培養(yǎng)7 d的病原菌用打孔器打成直徑5 mm的菌餅，選取長(zhǎng)勢(shì)一致的油用牡丹健株，將菌餅的菌絲面貼置于健康葉片上，用塑料袋罩住整棵植株后，在25 ℃條件下恒溫保濕培養(yǎng)。每天記錄觀察。待接種后的葉片發(fā)病后，觀察其癥狀，并按照柯赫氏法則，重新分離純化，檢測(cè)分離的病原菌是否和接種的病原菌相一致。

1.2.3 病原菌形態(tài)學(xué)鑒定。將分離純化的病原菌接種到PDA培養(yǎng)基上，觀察菌落生長(zhǎng)速度、形態(tài)、產(chǎn)生的色素等。挑取病原菌制片，顯微鏡觀察其菌絲、分生孢子梗和分生孢子等形態(tài)特征，拍照記錄。

1.2.4 病原菌分子鑒定。采用CTAB法[18]提取病原菌基因組DNA，利用真菌18S rDNA序列通用引物NS1（5′-GTAGTCATATGCTTGTCTC-3′）和NS4（5′-CTTCCGTCAATTCCTTTAAG-3′）進(jìn)行PCR擴(kuò)增，PCR反應(yīng)程序：預(yù)變性95 ℃ 3 min;變性95 ℃ 30 s，退火47 ℃1 min，延伸72 ℃ 1 min，32個(gè)循環(huán);繼續(xù)延伸72 ℃10 min?；厥諟y(cè)序，NCBI數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)序列進(jìn)行BLAST，并采用DNAman對(duì)下載的18S rDNA序列進(jìn)行同源比對(duì)和構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 油用牡丹病害的癥狀

通過(guò)對(duì)魯西北油用牡丹病害開(kāi)展調(diào)查，發(fā)現(xiàn)黑斑病發(fā)生普遍且嚴(yán)重，病害主要危害葉片（圖1）。初期葉面或葉柄上會(huì)形成近圓形病斑，中央灰白色，邊緣灰黑色，田間遇雨濕度大時(shí)病部會(huì)形成黑色霉層，并產(chǎn)生同心狀輪紋。該病病斑擴(kuò)展較慢，一般8—9月發(fā)病重。病情嚴(yán)重時(shí)可造成葉片穿孔、脫落，以致整株死亡。

2.2 病原菌致病性鑒定

將純化的病原菌用5 mm打孔器制備菌餅，接種到健康油用牡丹植株葉片（圖2A），3 d后葉片菌餅接觸部位開(kāi)始出現(xiàn)病斑，5 d后可明顯看到圓形黑色病斑，形成黑色霉層，正面為黑褐色，背面為淺褐色（圖2B、C），14 d后葉片產(chǎn)生明顯的同心狀輪紋，并出現(xiàn)穿孔（圖2D）。對(duì)發(fā)病后的葉片重新組織分離，得到與接種菌培養(yǎng)性狀相同的病原菌（圖2E）。

2.3 病原菌形態(tài)特征

病原菌于PDA培養(yǎng)基上最初菌落正面為白色，隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)，逐漸變?yōu)槟G色，最后變?yōu)榘岛稚梁谏?，菌落背面呈墨綠色至黑色。菌絲有隔，分生孢子梗暗褐色，單生或數(shù)根叢生，有分支，直立或彎曲，頂生分生孢子，分生孢子單生或鏈狀著生，卵形，長(zhǎng)橢圓形或倒棍棒形，淡褐色，1～4個(gè)縱、斜隔膜和3～8個(gè)橫隔膜，分隔處略縊縮或不縊縮（圖3）。

2.4 病原菌的分子系統(tǒng)學(xué)鑒定

在對(duì)病原菌通過(guò)形態(tài)特征鑒定的基礎(chǔ)上進(jìn)一步開(kāi)展分子系統(tǒng)學(xué)鑒定，以提取的菌株DNA為模板擴(kuò)增18S rDNA序列，得到大小約為1 000 bp的預(yù)期條帶（圖4）。

將電泳條帶回收測(cè)序，經(jīng)BLAST分析顯示，油用牡丹黑斑病的病原菌與鏈格孢屬Alternaria sp.相似性為99%，結(jié)合形態(tài)特征確定油用牡丹黑斑病的病原菌為鏈格孢（Alternaria alternata）（圖5）。

3 結(jié)論與討論

油用牡丹種植產(chǎn)業(yè)剛起步，目前關(guān)于油用牡丹病害的研究較少，目前研究多集中于對(duì)病害癥狀的描述，對(duì)病原菌種類(lèi)的鑒定也多限于形態(tài)學(xué)特征的觀察[19-20]，但對(duì)于其病原、發(fā)生規(guī)律以及防治的研究尚不深入[21]。黑斑病是觀賞牡丹上普遍發(fā)生的重要病害，有關(guān)觀賞牡丹黑斑病病原菌長(zhǎng)期只鑒定到屬，陳松[20]報(bào)道牡丹黑斑病病原菌為一種鏈格孢，但沒(méi)有明確其具體歸于哪一個(gè)種。直到2015年石良紅等[22]采用形態(tài)學(xué)結(jié)合分子系統(tǒng)學(xué)手段將泰安地區(qū)觀賞牡丹黑斑病病原鑒定為鏈格孢（A.alternata）;2017年宣俊好等[23]將洛陽(yáng)牡丹黑斑病的病原鑒定為鏈格孢。該研究通過(guò)形態(tài)學(xué)結(jié)合分子系統(tǒng)學(xué)將油用牡丹黑斑病的病原菌確定為鏈格孢（Alternaria alternata）。該研究結(jié)果與觀賞牡丹黑斑病的鑒定結(jié)果吻合，表明該病原菌是牡丹上共同的病原類(lèi)型。

鑒于鏈格孢屬內(nèi)有許多相似種，其形態(tài)學(xué)特征類(lèi)似，特別是一些分類(lèi)學(xué)家提出該屬的分類(lèi)僅根據(jù)ITS序列和18S rDNA序列還不能確定其種的歸屬，要根據(jù)多基因序列比對(duì)結(jié)果才能確認(rèn)，其更進(jìn)一步的鑒定有待繼續(xù)開(kāi)展，但目前所取得的鑒定結(jié)果對(duì)于該病害綜合防控具有重要指導(dǎo)意義。

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