李仕科 劉小冰 李丹婷

摘 要：本文研究一種促進(jìn)白花油茶根部生根的配方及方法，以及白花油茶枝干不同部位的選擇，并比較分析了不同部位、藥方濃度的配比、不同栽培基質(zhì)對(duì)枝干快繁的影響，試圖找出白花油茶枝干快繁的最適藥方配比以及栽培基質(zhì)，為完善枝干快繁技術(shù)，以及大規(guī)模工廠化生產(chǎn)及嫁接名優(yōu)茶花品種奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：白花油茶;生長條件;生態(tài)特征;栽培技術(shù);枝干快繁技術(shù)

中圖分類號(hào)：S88 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430047

1 白花油茶植物簡介

白花油茶屬于油料樹種，多生長于長江流域。白花油茶經(jīng)加工可生產(chǎn)茶油，其主成分為不飽和脂肪酸，能夠長時(shí)間儲(chǔ)藏，不容易變質(zhì)，此類茶油用途十分廣泛，可以加工食品。白花油茶還能用于加工化妝品，其茶殼也能用于生產(chǎn)加工，總體來看白花油茶有著超高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2 白花油茶生長條件與生態(tài)特征

白花油茶生命力頑強(qiáng)，能夠適應(yīng)多種土壤、各種環(huán)境。其根系通常在每年2月中旬開始發(fā)芽，3—4月根系猛長，達(dá)到高峰期，9月份進(jìn)入第2個(gè)高峰期。根系具有高度的吸水、吸肥功能，而且具有一定的愈合能力與再生性能，體現(xiàn)出超強(qiáng)的頂端優(yōu)勢(shì)。葉芽在每年的3月萌芽，分化繁盛時(shí)期是在每年的6—7月。成年的油茶樹營養(yǎng)生長、生殖生長同時(shí)存在，開花多為兩性花，一般依賴于昆蟲授粉，花期一般為10—12月，其中每年的11月份屬于花開繁盛期，通常盛開期的前2d最容易成功授粉。

3 白花油茶的枝干快繁技術(shù)

3.1 油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1.1 選擇造林地

白花油茶通常適合于山地紅壤，土壤的酸堿值要在5～6.5，海拔高度在100～500m。更喜歡陽光普照的山坡，最好是南向林地陽坡，坡度最好選擇小于25°的中下坡。

3.1.2 整地

整地方式通常包括全墾整地，適用于坡度小于15°地塊;帶狀整地，適用于坡度16～25°地塊;塊狀整地，適用于零星林地。通常在造林前的幾個(gè)月，挖掘樹坑，規(guī)格通常為60cm×60cm×50cm，將表土作為基肥填入，再施加磷肥、麩餅等。

3.1.3 快繁造林

一般選擇優(yōu)良苗木品種上山造林，多為植苗造林，采用一二年生無性系嫁接苗或一年生良種實(shí)生苗。一年生實(shí)生苗高20cm以上，二年生實(shí)生苗高40cm以上。植苗造林季節(jié)主要根據(jù)各地氣候條件、苗木培育情況而定，一般在2—4月份雨季或雨季的陰天、小雨天氣造林為宜。造林密度可采用2.5m×2.5m、2m×2.5m和2m×3m 3種。植苗造林應(yīng)做到“三埋一提三踩”的原則。平坡大穴，在栽植后要用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季穴土沉積水，造成水漬死亡。苗木定植深度，以超過原圃地根際1～1.5cm為宜。

3.1.4 林木撫育技術(shù)

3.1.4.1 幼林撫育

幼樹整形。在成林以后的第3年，林木高度達(dá)到70～80cm時(shí)，要抓住早春時(shí)節(jié)，將壯碩的枝干放在樹枝的周圍，除掉殘枝，對(duì)腳枝進(jìn)行合理地修剪，而且要除萌。中耕除草和施肥。成林的前3a，應(yīng)在春末夏初、秋季分別除草，到第4年則要在秋季除草，之后每隔3a要深挖處理，施加氮肥，適度地施加磷肥。春天要添加速效肥，注意掌握施肥量，一般每株施加50～150g;冬季則要使用長效肥，單株磷肥使用量要在100～250g，可以采用林糧相間施加的方式。

3.1.4.2 成林撫育

剪修成型。根據(jù)樹木形狀來決定修剪方式，及時(shí)除掉密集部分，留下稀疏的枝葉，大年、小年靈活調(diào)整修剪頻率，最終呈現(xiàn)出具有立體效果的圓頭形狀[1]。

深挖墾復(fù)，優(yōu)化土壤質(zhì)量。這一舉措的主要目標(biāo)是提升土壤的通氣透水性能，可以選擇冬季、春季進(jìn)行，以此來優(yōu)化土壤的肥力，積蓄更多的水分，控制病蟲害，支持根系的深入生長，從而提高產(chǎn)量。具體的深度要在20～25cm，具體的方法為3a深挖1次，1a中耕1次，實(shí)際的復(fù)墾過程中要控制水土流失問題，其中低于15°的坡度要選擇全墾方式，相反則選擇帶墾、穴墾模式，可以選擇階梯式墾復(fù)。

科學(xué)施肥。施肥的目標(biāo)是優(yōu)化土壤肥力，從而支持苗木的健康成長。油茶本身具有“抱子懷胎”的特征，其花、果四季都贅于枝頭，需要常年施加肥料，進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。應(yīng)該參照土壤內(nèi)部養(yǎng)分、油茶的生長狀態(tài)等來決定肥料的施加方式，在不同階段選擇適合類型的肥料。如，大年可以選擇磷鉀肥，小年則選擇氮肥、也可以選擇復(fù)合肥;冬季、秋季則適合選擇有機(jī)肥進(jìn)行施加，春季、夏季最理想的肥料為速效肥;果實(shí)盛產(chǎn)的季節(jié)則適合選擇磷肥，也可以適度地添加氮肥，單株施加復(fù)合肥250g。

3.1.5 防治病蟲害

要本著“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則來控制病蟲害，基于已有的營林技術(shù)，深入做好病蟲害監(jiān)測(cè)，遇到病蟲害要在第一時(shí)間選擇生物防治方式，輔助化學(xué)防治方法，從而達(dá)到全方位防治的效果[2]。

要求弱酸性土壤，肥力中等以上。品種有普通、軟枝、大果幾大類，現(xiàn)在湖南有一良種，每667m2產(chǎn)量出油5kg，5a開始結(jié)果，8a達(dá)到高產(chǎn)期，可收獲60a。

3.2 白花油茶枝干促根技術(shù)

3.2.1 油茶枝干的選型

從白花油茶的植株上，選取健壯的當(dāng)年生枝條，以枝條中段為好。枝條去葉，剝?nèi)ジ皆谥Ω缮系娜~柄及皮刺，然后切成小段，每段長30～50cm不等，用水洗凈，用濾紙吸干。

3.2.2 油茶枝干的處理

選取的白花油茶枝干需完好、枝干表皮光滑，沒有任何破損痕跡。枝干的長度沒有特別限制，可以是30～60cm長短不一，枝干頂端需刀削環(huán)繞1圈，下端需放平在超凈工作臺(tái)上，用刀平直劃出1條刀痕，枝干下端環(huán)繞一周需平直及平均分布在周圍劃出6條刀痕，刀痕長度為30cm。

3.2.3 促根藥方配比與栽培基質(zhì)

待枝干處理后，需對(duì)枝干用保鮮膜環(huán)繞枝干封包。促根藥方配比情況如下：花樹一號(hào)30mL、根腐靈30mL、根白金特號(hào)30mL，兌5kg水作為浸泡枝干的促根配方1號(hào)。

保鮮膜包好的白花油茶枝干的底端根據(jù)刀痕割口部位不用環(huán)包保鮮膜，將處理好的枝干浸泡在藥水中，藥水需浸過枝干的長度約為20cm，待24h后觀察白花油茶枝干頂端藥液是否浸透，如果沒有，需繼續(xù)浸泡再作處理。完全浸泡的白花油茶枝干，需保存放好，選取幼沙，要求沒有其它雜質(zhì)，選取編織袋規(guī)格長、寬為20cm、30cm，裝滿幼沙，并用800～1000倍的高錳酸鉀消毒。

再將枝干插入幼沙基質(zhì)穴盤，深度約為20cm，從插入基質(zhì)萌發(fā)到芽長到1cm左右需要2～3周。為防止插入幼沙中傾倒、不直等情況，插入基質(zhì)的過程中需對(duì)白花油茶枝干扶植。放置遮陰棚，再調(diào)配藥水，配方為花樹一號(hào)5mL、根腐靈5mL、根白金特號(hào)5mL，兌1kg水作為促根配方。定期每隔15d噴灑促根配方2號(hào)，連續(xù)2次噴灑，過程中并適時(shí)噴濕補(bǔ)水。

為了進(jìn)行技術(shù)操作對(duì)比，還選取了2種不同技術(shù)方法進(jìn)行參照對(duì)比。基質(zhì)選取方面，黃心土∶沙=1∶1;海沙∶水=1∶1。促根藥水配方比方面，多效唑25ml加根腐靈25mL加5kg水作為促根配方;多效唑25mL加5kg水作為促根配方。

3.2.4 促根技術(shù)

3.2.4.1 自制園林生根肥，提高成活率

現(xiàn)階段，農(nóng)肥研發(fā)取得進(jìn)步，出現(xiàn)了農(nóng)作物根際肥料，此肥料可以用于農(nóng)作物根部，支持根系的飛速生長，從而平衡根系分布，延伸根系。由此可見，根際肥料的使用效率較高。

稻殼可以有效控制園林土壤的容重，從而全面提升土壤的透水性能，優(yōu)化根系活性，以此實(shí)現(xiàn)根系的平穩(wěn)下扎，稻殼內(nèi)部的硅酸鹽含量更大，可以有效地調(diào)控樹木的抗病能力。

泥炭一般會(huì)發(fā)生微酸反應(yīng)，內(nèi)有大量水分，營養(yǎng)豐富，肥料具有高效性，且含量更大，能夠單獨(dú)用于園林培植。其促根功能顯著，也能和砂子，碳化物殼等材料混合使用，能夠優(yōu)化結(jié)構(gòu)，合理地調(diào)配酸堿值。

木材加工后會(huì)產(chǎn)生鋸末肥料，其吸水、保水性能都超強(qiáng)，能夠成為促根的栽培基質(zhì)。正式栽培前必須對(duì)鋸末實(shí)施發(fā)酵，而且要控制發(fā)酵帶來的根系受損問題。選擇鋸末發(fā)酵，要添加1%的氮肥，并且要把握好碳氮的比例，可以加入規(guī)定的發(fā)酵菌種，再憑借特殊的發(fā)酵流程，最后形成生物黃腐酸。

3.2.4.2 使用商品促根肥，促進(jìn)枝干快繁

根據(jù)園林的日常生產(chǎn)，一般從2大方面獲取促根肥料，自主調(diào)配的肥料和商品肥料。其中，前者成為優(yōu)選，這是因?yàn)樽灾髡{(diào)配的肥料經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且商品肥供應(yīng)經(jīng)常短缺，但自主調(diào)配配料也存在諸多問題，而且其質(zhì)量也難以確保，這就為林地生長帶來一些不穩(wěn)定因素，要盡量選擇質(zhì)量穩(wěn)定、來源安全的肥料，并且任何促根肥料的使用，都必須經(jīng)酸堿值檢測(cè)。選擇商品肥料，雖然需要投資，但其品質(zhì)有保證，更加安全穩(wěn)妥。

4 結(jié)語

通過對(duì)白花油茶的枝干快繁技術(shù)分析與傳統(tǒng)的方法相比，不需要選取有芽的苗木作為母本，簡化了選取母本的繁復(fù)技術(shù)操作。枝干的選取比較簡單便捷，基本上任何一個(gè)部位都可以作為繁殖母本個(gè)體，節(jié)省了操作時(shí)間，而且還省去了后續(xù)處理母本的細(xì)節(jié)。采用本技術(shù)不但能使白花油茶枝干的生根率得以提高，而且還能提高新梢生長量。該技術(shù)操作簡單，在促進(jìn)生根快繁的同時(shí)，還有效促進(jìn)白花油茶的嫁接成活率，克服了傳統(tǒng)苗插的繁復(fù)以及難以促進(jìn)苗木生長的缺陷等問題。在國內(nèi)外發(fā)展前景可觀，有很好的市場開拓價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

[1] 李玉輝.油茶的整形修剪技術(shù)應(yīng)用分析及研究[J].綠色科技，2018（11）：63-64.

[2]束慶龍.中國油茶栽培與病蟲害防治[M].北京：中國林業(yè)出版社，2009.

（責(zé)任編輯 常陽陽）