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        皮膚衰老的“罪魁禍?zhǔn)住?/h1>
        2020-05-11 05:58:52周雨
        37°女人 2020年5期
        關(guān)鍵詞:皂素菌類(lèi)防曬霜

        周雨

        衰老是自然的進(jìn)程,人上了歲數(shù),身體的方方面面都會(huì)退化,隨便拿重點(diǎn)東西都會(huì)感覺(jué)到累。其實(shí),雖然老化是生命更迭不可避免的過(guò)程,但如果好好“保養(yǎng)”,減慢衰老的速度,一樣可以到老都有靈活、結(jié)實(shí)的身體。

        有一個(gè)報(bào)道,引發(fā)人們的關(guān)注。一名69歲的長(zhǎng)途卡車(chē)司機(jī),開(kāi)了28年的卡車(chē)之后,他的左半邊臉比右面整整衰老20多歲。這是因?yàn)?,左半邊臉比右半邊臉長(zhǎng)期受到更多紫外線照射而造成的。90%的皮膚老化,是由陽(yáng)光中的紫外線造成的,做好防曬就等于延緩衰老。

        說(shuō)到防曬不得不提及防曬霜。防曬霜分為物理防曬霜和化學(xué)防曬霜。防曬霜背后的成分表,很多都會(huì)有氧化鋅和二氧化鈦這兩種成分,它們是物理防曬的主要作用成分。另外一種則是化學(xué)防曬霜,它的原理是先將紫外線吸收再轉(zhuǎn)化為其他無(wú)害光源或者熱能釋放出去,但缺點(diǎn)就是有的人可能會(huì)對(duì)一些成分過(guò)敏。

        除了陽(yáng)光外,氧氣也會(huì)讓皮膚老化,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是一小部分吸進(jìn)身體的氧氣,也被稱(chēng)為自由基,會(huì)攻擊我們的基因,影響細(xì)胞的修復(fù),從而加速皮膚的老化。想要減緩衰老,除了自身存在的抗氧劑,還需要從外界獲取它,實(shí)際上一些天然的抗氧化劑就隱藏在我們?nèi)粘3缘氖澄镏小?h3>蔬果類(lèi)

        顏色多樣化,盡量選深色蔬果。紅色的辣椒、綠色的小松菜、紫色的茄子等都是顏色較深的蔬菜,含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì),抗氧化能力和膳食纖維的含量也各有不同,因此有針對(duì)性地進(jìn)行食材的搭配選擇,使蔬菜種類(lèi)多樣化為好。

        乳制品

        選擇低脂乳制品進(jìn)行血糖調(diào)整。在吃飯時(shí)先喝酸奶等乳制品血糖上升會(huì)變慢。尤其是四五十歲的人群容易從每日吃的乳制品中攝入過(guò)多中性脂肪,因此推薦低脂產(chǎn)品。

        菌類(lèi)

        菌類(lèi)是膳食纖維的寶庫(kù),是對(duì)抗代謝綜合征的主力軍?;覙?shù)花菌能夠抑制血糖的上升,杏鮑菇能減少內(nèi)臟脂肪、改善代謝綜合征,這些菌類(lèi)對(duì)于人體的保健效果已經(jīng)通過(guò)各種實(shí)驗(yàn)證實(shí)了。菌類(lèi)不但膳食纖維豐富,能夠改善便秘,還有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力等效果。

        堅(jiān)果豆類(lèi)

        推薦大豆、花茶豆、芝麻、杏仁。豆類(lèi)及杏仁等堅(jiān)果中含有豐富的膳食纖維,對(duì)預(yù)防便秘有良好的效果。同時(shí),大豆中含有的皂素能夠防止老化蛋白質(zhì)的積蓄,吃一塊豆腐就能獲得足夠的皂素量。另外,含維生素B6豐富的芝麻也是強(qiáng)力推薦的食材之一。

        (梅之傲摘自《養(yǎng)生大世界》2020年1期)

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