裴有斌 葛琳 范倩倩
十字花科蔬菜是葉菜類蔬菜數(shù)量最多的一類,常見(jiàn)的有白菜、甘藍(lán)、花椰菜、油菜等。赤城縣是種植錯(cuò)季蔬菜的重要產(chǎn)區(qū)之一,屬東亞大陸性季風(fēng)氣候中溫帶亞干旱區(qū),四季分明,空氣清新濕潤(rùn),雨熱同季,氣候涼爽。近年來(lái),隨著蔬菜需求日益增多,該地區(qū)作為主要十字花科蔬菜主產(chǎn)區(qū),多年種植導(dǎo)致有害病原菌的滋生及繁衍,導(dǎo)致病害發(fā)生嚴(yán)重。通過(guò)對(duì)赤城縣十字花科蔬菜病害標(biāo)本進(jìn)行采集、調(diào)查,明確該地區(qū)十字花科蔬菜病害發(fā)生的類型、發(fā)生部位、以及病害所屬菌屬,為科學(xué)防治該地區(qū)十字花科病害提供有效理論依據(jù)、以及相關(guān)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
一、材料與方法
1、試驗(yàn)材料
采用數(shù)碼相機(jī)對(duì)赤城縣十字花科蔬菜真菌病害進(jìn)行田間現(xiàn)場(chǎng)拍照、采集。記錄描述病害的癥狀,并進(jìn)行采集地點(diǎn)、時(shí)間信息登記。同時(shí)注明該病害發(fā)生的嚴(yán)重程度輕度發(fā)病(+)、中度發(fā)病(++)、嚴(yán)重發(fā)?。?++)等。
2、試驗(yàn)方法
(1)采取常規(guī)切片鏡檢法觀察病原菌形態(tài)特征:從發(fā)病部位刮取少量組織,做成標(biāo)本切片,用常規(guī)乳酚油脫色法觀察病原菌形態(tài)特征,對(duì)病原菌在顯微鏡下的形態(tài)進(jìn)行標(biāo)描述,明確病原菌的類型及種屬分類地位。對(duì)于有明顯病斑進(jìn)一步觀察病原菌的形態(tài)特征。
(2)分離培養(yǎng)法觀察病原菌形態(tài)特征。選取典型發(fā)病植株的葉片,切取病健交界處的組織,進(jìn)行表面消毒,然后滅菌水漂洗,烘干后接種于PDA培養(yǎng)基平板上,于26℃黑暗條件下培養(yǎng)。3天后用接種鉤挑取病原菌邊緣菌落至PDA平板上進(jìn)行純化,觀察病原菌形態(tài)特征、菌落形態(tài)及顏色的變化,5天后將純化的病原菌轉(zhuǎn)置斜面上低溫保存。7天后,從培養(yǎng)基邊緣挑取菌絲,置普通光學(xué)顯微鏡下進(jìn)行觀察,觀察培養(yǎng)菌落菌絲的形態(tài)、顏色、疏密及大小等變化,嚴(yán)格記錄其典型特征,進(jìn)行圖像采集。
二、結(jié)果與分析
1、主要十字花科蔬菜真菌病害的鑒定
(1)白菜蕓薹生鏈格孢黑斑病。寄主:白菜;采集地:赤城縣樣田鄉(xiāng);采集時(shí)間:2019年7月。田間癥狀描述:葉片生灰褐色近圓形或橢圓形小斑,顏色較深,有輪紋,后擴(kuò)大成不等的灰褐色近圓形病斑,外圍有褪綠暈圈,葉背病斑呈灰黑色,有輪紋外圍有灰白色暈圈。病原菌:蕓薹生鏈格孢。病原菌顯微特征:分生孢子梗簇生,有隔2-7個(gè),膜略彎或直立,偶有分枝或不分枝,分生孢子卵形或棒形,略彎,有1-4個(gè)隔膜。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)。
(2)白菜白斑病。寄主:白菜;采集地:赤城縣樣田鄉(xiāng);采集時(shí)間:2019年6月。田間癥狀描述:葉片生灰褐色近圓形小斑,后擴(kuò)大成不等的淺灰色或白色不定型病斑,外圍有污綠色暈圈,病組織變薄稍近透明。病原菌:蕓薹假小尾孢。病原菌顯微特征:分生孢子梗簇生,無(wú)隔膜略彎或直立;分生孢子呈線形,略彎,有1-4個(gè)隔膜。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(++)。
(3)甘藍(lán)蕓薹鏈格孢黑斑病。寄主植物:結(jié)球甘藍(lán);采集地:赤城縣田家窯鎮(zhèn);采集時(shí)間:2019年6月。田間癥狀描述:一般集中在秋季發(fā)生,發(fā)病時(shí)在葉上產(chǎn)生圓形病斑,大小不等,淺褐色,有明顯同心輪紋,外具黃色暈圈。濕度大時(shí)長(zhǎng)出淺灰色黑色霉?fàn)钗铩2≡菏|薹鏈格孢。病原菌顯微特征:分生孢子梗單生或簇生,直立或微彎,有分隔,分生孢子單生或鏈生,棒狀,褐色。
危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)。
(4)甘藍(lán)日本鏈格孢黑斑病。寄主植物:結(jié)球甘藍(lán);采集地:赤城縣田家窯鎮(zhèn);采集時(shí)間:2019年6月。田間癥狀描述:發(fā)病時(shí)在葉上產(chǎn)生圓形或近圓形病斑,大小不等,淺褐或黃褐色,具同心輪紋,外緣有較淺褪綠暈圈。病原菌:日本鏈格孢。病原菌顯微特征:分生孢子梗有分隔,單生或簇生,直立或微彎,分生孢子單生或2個(gè)左右短鏈生,初生分生孢子呈卵形,有橫隔2-7個(gè),縱斜隔膜2-7個(gè),顏色黃褐色或褐色。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)。
(5)花椰菜蕓薹生鏈格孢黑斑病。寄主植物:花椰菜;采集地:赤城縣龍門所鎮(zhèn);采集時(shí)間:2019年6月。病狀描述:主要危害葉片。葉片染病多始于外葉,在葉片上現(xiàn)褪綠小斑點(diǎn),病斑生成后中心變褐,形成近圓形斑,許多病斑常融合成黃褐色至灰褐色具同心輪紋的大斑,略凹陷。病原菌:蕓薹生鏈格孢。病原菌顯微特征:分生孢子梗單生或簇生,有隔膜3-8個(gè),褐色或深褐色,直立或彎曲,分生孢子成長(zhǎng)鏈狀,2-10個(gè)橫膈,0-8個(gè)縱膈,分隔處縊縮。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)
(6)花椰菜蕓薹葉點(diǎn)霉環(huán)斑病。寄主植物:花椰菜;采集地:赤城縣龍門所鎮(zhèn);采集時(shí)間:2019年6月。田間癥狀描述:病斑生于葉上,近圓形至不規(guī)則形,病斑中央灰白色,病斑邊緣褐色至紫褐色,直徑7-14mm四周現(xiàn)黃綠色暈環(huán),個(gè)別后期病斑上生出黑色小粒點(diǎn),即病原分生孢子器。病原菌:蕓薹葉點(diǎn)霉。病原菌顯微特征:分生孢子器生葉片上,近球形或扁球形,分生孢子器散生,呈輪紋狀,初埋生,后刺破表皮,孔口外露;器壁膜質(zhì)褐色,由數(shù)層細(xì)胞構(gòu)成,無(wú)色形成產(chǎn)孢細(xì)胞,上生分生孢子;分生孢子橢圓形,兩端圓鈍,單胞無(wú)色。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)。
(7)油菜白銹病。寄主植物:油菜;采集地:赤城縣赤城鎮(zhèn);采集時(shí)間:2019年6月。田間癥狀描述:主要為葉片。葉片染病在葉面上可見(jiàn)淺綠色小點(diǎn),逐漸變黃成近圓形病斑,葉背長(zhǎng)處白色漆狀皰狀物。病原菌:白銹菌。病原菌顯微特征:卵孢子近球形,褐色或淡褐色,外壁有瘤狀突起。危害部位與發(fā)病程度:危害葉片(+)。
綜上所述,通過(guò)對(duì)赤城縣十字花科蔬菜病害進(jìn)行采集、調(diào)查,對(duì)未來(lái)該地區(qū)十字花科病害防治以及病害發(fā)生規(guī)律提供有效理論依據(jù),為科學(xué)防治該地區(qū)十字花科病害提供的相關(guān)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。明確了赤城地區(qū)十字花科蔬菜病害發(fā)生的類型、發(fā)生部位、以及病害所屬菌屬,赤城地區(qū)十字花科蔬菜所發(fā)生病害涉及4個(gè)屬6種病原菌,分別為:鏈格孢屬3個(gè)種:蕓薹鏈格孢、蕓薹生鏈格孢、鏈格孢;白銹屬1個(gè)種:白銹菌;葉點(diǎn)霉屬1個(gè)種:蕓薹葉點(diǎn)霉;假小尾孢屬1個(gè)種:蕓薹假小尾孢。
(作者單位:1.075599河北省張家口市赤城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局;2.075000河北省張家口市農(nóng)業(yè)信息中心)