針對這次新冠肺炎疫情,世界動物保護(hù)協(xié)會中國辦公室科學(xué)家孫全輝博士表示,疫情防控期間,不論是野生動物還是家養(yǎng)寵物,都應(yīng)該用科學(xué)、正確的態(tài)度對待和保護(hù)。從長遠(yuǎn)來講,應(yīng)全面禁止野生動物交易活動。孫全輝說,野生動物本身是自然的一部分,與野生動物保持一定距離也是對人類自身的保護(hù)。
點(diǎn)評:原始人只吃野的;古代人吃點(diǎn)野的,吃點(diǎn)養(yǎng)的;現(xiàn)代人主要吃養(yǎng)的,還吃點(diǎn)野的;未來人只吃養(yǎng)的。
泰國公共衛(wèi)生部表示,將于2021年實(shí)現(xiàn)提高全泰國30個小吃街的食品標(biāo)準(zhǔn),并要求按以下三種方式管理街頭小吃的食品安全:
? 鼓勵保持健康的營養(yǎng)食品標(biāo)示“食品安全”“保持健康”;
? 增加蔬菜水果的分發(fā),鼓勵民眾每天攝入400克水果和蔬菜;
? 發(fā)展創(chuàng)新型食品衛(wèi)生措施,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)海濱食品加工區(qū)。
點(diǎn)評:近期,餐飲業(yè)受到新冠疫情重創(chuàng),長遠(yuǎn)來看,健康安全的食品總是大趨勢。隔離封閉期間,廣大小吃業(yè)主不妨借此時機(jī)做做內(nèi)部整理,練好內(nèi)功。
澳洲監(jiān)管機(jī)構(gòu)日前通過了一項(xiàng)方案,在酒精飲品包裝上采用新的強(qiáng)制性標(biāo)簽,警告澳大利亞飲酒者:“酒精可能對你的嬰兒造成終身傷害”。在200毫升以上酒瓶上,新標(biāo)簽用紅色粗體大寫字母寫著“健康警告”的字樣,以及一個帶有紅色劃線的孕婦喝酒的剪影圖;而在200毫升以下的酒瓶上,則只顯示剪影圖。
點(diǎn)評:小酌養(yǎng)生,酗酒傷身,關(guān)鍵在飲酒有度,問題是,控制不了“度”的人,八成不看標(biāo)簽。
受新冠肺炎疫情影響,繼口罩、衛(wèi)生紙之后,日本多地出現(xiàn)納豆缺貨或限購現(xiàn)象。在以出產(chǎn)納豆聞名的日本茨城縣,至今還沒有出現(xiàn)一例感染者,因此很多人認(rèn)為這是納豆的效果。對此,日本消費(fèi)者廳表示:希望大家知道,對于一些號稱有預(yù)防新冠肺炎效果的食物,目前并沒有合理、客觀的證據(jù)證明其有效。
點(diǎn)評:這是因核輻射危機(jī)搶購碘鹽的納豆版本嗎?
近日,芬蘭當(dāng)局調(diào)查了芬蘭南博滕區(qū)某公司,疑其非法購買、儲存和銷售鹿肉產(chǎn)品等。經(jīng)調(diào)查,野味肉制品已銷售至芬蘭各地的零售商和餐館,這些產(chǎn)品可能仍在銷售中。芬蘭食品管理局已經(jīng)下令召回、銷毀這些肉類產(chǎn)品,并建議消費(fèi)者將購買的該公司產(chǎn)品退回購買地點(diǎn)或扔掉。
點(diǎn)評:野生動物制品可能傳播疫情不吃為佳。