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        河南5類農(nóng)產(chǎn)品持證“入市”

        2020-05-06 09:31:46董豪杰

        董豪杰

        初春,河南中牟縣官渡鎮(zhèn)孫莊村鄉(xiāng)謠農(nóng)場(chǎng)的一座蔬菜大棚內(nèi),花菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。澆水用滴灌,全部施用有機(jī)肥,粘蟲板等物理防治措施取代農(nóng)藥驅(qū)蟲,技術(shù)員李海芬在介紹大棚管理時(shí),自信滿滿,“我們不僅采用了先進(jìn)的種植技術(shù),而且產(chǎn)品質(zhì)量有保障,你看,每箱產(chǎn)品還都帶著身份證呢?!?/p>

        李海芬說的“身份證”,是河南省剛剛試行發(fā)放的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。今后,鄉(xiāng)謠農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的果蔬農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)合格并貼上食用農(nóng)產(chǎn)品合格證方可上市出售。筆者了解到,今年2月下旬,河南開始全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。

        啥是合格證制度?

        近年來,河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升,但是使用禁用藥物、超范圍超劑量使用農(nóng)藥獸藥、違反農(nóng)藥安全間隔期和獸藥休藥期規(guī)定等行為仍然存在。

        河南省實(shí)行的合格證制度,就是給上市的農(nóng)產(chǎn)品“上戶口”,讓消費(fèi)者了解購買農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”,也能對(duì)問題農(nóng)產(chǎn)品追根溯源。

        據(jù)介紹,合格證上內(nèi)容應(yīng)至少包含食用農(nóng)產(chǎn)品名稱,數(shù)量(重量),種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息(名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式),開具日期,承諾聲明等。若開展自檢或委托檢測(cè)的,也可以在合格證上標(biāo)示。鼓勵(lì)有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼、產(chǎn)品相關(guān)認(rèn)證認(rèn)定標(biāo)識(shí)等。

        另外,生產(chǎn)者需要承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸藥、不使用非法添加物、遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定、銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性負(fù)責(zé)。

        一言以蔽之,合格證制度是上市農(nóng)產(chǎn)品“身份證”,是生產(chǎn)者的“承諾書”,是質(zhì)量安全的“新名片”。

        合格證有啥用?

        “這個(gè)合格證會(huì)鼓勵(lì)大家更加重視產(chǎn)品質(zhì)量,雖然是對(duì)我們的監(jiān)督和約束,但更是對(duì)高品質(zhì)蔬菜的肯定?!崩詈7艺f,“無公害的蔬菜,在市場(chǎng)上也好賣,市民吃著也放心?!?/p>

        河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在全省范圍試行合格證制度,能夠督促種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),探索構(gòu)建以合格證為抓手的食用農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準(zhǔn)出”“市場(chǎng)準(zhǔn)入”管理新模式,形成他律自律相結(jié)合的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局,全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力和水平,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快食品安全省建設(shè)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。

        “有合格證肯定更放心了,哪里產(chǎn)的菜合格證上都有標(biāo)注,種植戶肯定得對(duì)自己的招牌負(fù)責(zé)啊,這個(gè)舉措很好。”正在農(nóng)場(chǎng)采購的鄭州市民梁女士,看到張貼的合格證,不禁為之叫好。

        據(jù)了解,種植戶對(duì)蔬菜品種若開展自檢或委托檢測(cè)的,也可以在合格證上標(biāo)示,還鼓勵(lì)有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼、產(chǎn)品相關(guān)認(rèn)證認(rèn)定標(biāo)識(shí)等。市民只要掃描二維碼,就能獲得產(chǎn)品的詳細(xì)信息,也會(huì)更加放心。

        五類食用農(nóng)產(chǎn)品納入試行范圍

        本次試行的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作方案,將按照全國范圍內(nèi)“統(tǒng)一試行”“統(tǒng)一合格證基本樣式”“統(tǒng)一試行品類”“統(tǒng)一監(jiān)督管理”,實(shí)現(xiàn)在全國范圍內(nèi)通查通識(shí)的總體要求,河南省范圍內(nèi)同步試行,各地可結(jié)合特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),適時(shí)擴(kuò)大試行品類和生產(chǎn)者主體范圍。

        在試行主體上,則選擇農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給率高、商品化程度高的種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者,在試行品類上,選擇消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)隱患高的主要農(nóng)產(chǎn)品先行開展試行。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)列入試行范圍,其農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)要出具合格證,并鼓勵(lì)將小農(nóng)戶納入試行范圍。

        在試行品類上,河南省同步將蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等五類食用農(nóng)產(chǎn)品納入試行范圍。鼓勵(lì)有條件的地方擴(kuò)大試行品類范圍,將轄區(qū)內(nèi)其他特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品、“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品等品牌農(nóng)產(chǎn)品納入試行范圍。

        據(jù)介紹,種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)者自行開具合格證,可手寫也可打印。合格證開具兩聯(lián),一聯(lián)出具給交易對(duì)象,一聯(lián)留存兩年備查,并在生產(chǎn)檔案中記錄相關(guān)銷售信息(電子出證的,可電子存儲(chǔ)備查)。

        有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開具,張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運(yùn)輸車輛或收購批次為單元,實(shí)行一車一證或一批一證,隨附同車或同批次使用。鼓勵(lì)將合格證相關(guān)固定信息印制在定型外包裝上,一聯(lián)上市前在包裝上填制相關(guān)品名、數(shù)量(重量)、開具日期等信息,另一聯(lián)合格證填制批量信息存檔備查。

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