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        土壤調(diào)理劑對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)和產(chǎn)量的影響分析

        2020-04-30 02:50楊文鈺張志科
        現(xiàn)代園藝 2020年4期
        關(guān)鍵詞:糖度蘋(píng)果園化驗(yàn)

        楊文鈺 張志科

        (1 甘肅省涇川縣自然資源局,甘肅 平?jīng)?744300;2 甘肅省涇川縣紅河鄉(xiāng)政府)

        在蘋(píng)果種植生產(chǎn)期間,蘋(píng)果果實(shí)品質(zhì)與產(chǎn)量的強(qiáng)化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)注的重點(diǎn)。在以往蘋(píng)果種植期間,蘋(píng)果園種植用戶(hù)為了促進(jìn)蘋(píng)果高效成熟以及產(chǎn)量的增多,經(jīng)常會(huì)施加化肥,并且肥料經(jīng)常施用過(guò)量或施用比例不合理等。這些都嚴(yán)重破壞了蘋(píng)果園區(qū)的土壤,逐漸出現(xiàn)酸化等不良問(wèn)題。土壤調(diào)理劑能夠改善土壤酸堿度,恢復(fù)土壤活力。而土壤調(diào)理劑的使用對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)和產(chǎn)量的影響效果也值得深入研究與分析。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)蘋(píng)果園土壤選取

        試驗(yàn)設(shè)置在甘肅平?jīng)龅貐^(qū)某一蘋(píng)果園中,土壤為棕壤,土壤肥力分布均勻,排水灌溉措施優(yōu)良,土壤未做貨肥料試驗(yàn)。對(duì)選取的試驗(yàn)土壤進(jìn)行取樣檢驗(yàn),明確土壤的肥力指標(biāo)為:有機(jī)質(zhì)含量10.5g/kg、破解氮含量82mg/kg、速效磷65mg/kg、速效鉀195mg/kg、pH 值為5.0。

        1.2 土壤調(diào)理劑

        試驗(yàn)選取的土壤調(diào)理劑的主要指標(biāo)為:吸附值為190~230mg/g,9.0≤pH 值≤10.5,形態(tài)為粉劑狀,粉劑的粒徑<250μm。

        1.3 試驗(yàn)蘋(píng)果作物

        試驗(yàn)選取紅富士蘋(píng)果,種植密度為56 株/667m2,選取果樹(shù)年齡為11.5 年。

        2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作

        2.1 試驗(yàn)方案設(shè)計(jì)

        試驗(yàn)中,將培育果樹(shù)分為2 個(gè)區(qū)域,平均分別為1 號(hào)區(qū)域和2 號(hào)區(qū)域,在1 號(hào)區(qū)域內(nèi)采取常規(guī)的土壤施肥處理;在2號(hào)區(qū)域內(nèi)在常規(guī)土壤施肥處理的基礎(chǔ)上,采用土壤調(diào)節(jié)劑。

        2.2 試驗(yàn)具體操作方法

        對(duì)1 號(hào)種植區(qū)域,進(jìn)行常規(guī)的肥料施用管理措施,在2018 年3 月末施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥(有機(jī)質(zhì)≥20%,N∶P2O5∶K2O 為14∶6∶10)150kg/667m2,在2018 年6 月末施用復(fù)混肥(N∶P2O5∶K2O=15∶12∶8)200kg/667m2。

        對(duì)2 號(hào)種植區(qū)域,在常規(guī)肥料施用的基礎(chǔ)上,在3 月中旬施用土壤調(diào)理劑,使用量為200kg/667m2,將土壤調(diào)理劑施用于樹(shù)冠區(qū)域,施用后深翻土壤,保證土壤調(diào)理劑滲入土壤的內(nèi)部。另外,2 組在施用肥料期間要保證均勻性,使其與土壤攪拌均勻。

        1 號(hào)與2 號(hào)區(qū)域除試驗(yàn)肥料應(yīng)用不同,其他栽培及田間管理均保持一致。在試驗(yàn)期間觀察2 部分區(qū)域的果樹(shù)和果實(shí)生長(zhǎng)外觀變化情況,蘋(píng)果成熟后分次采收,采收結(jié)束后統(tǒng)計(jì)蘋(píng)果產(chǎn)量,從中隨機(jī)抽樣化驗(yàn)分析2 區(qū)域蘋(píng)果果實(shí)的糖度與酸度。并分別從2 區(qū)域隨機(jī)采取土壤樣品,化驗(yàn)分析土壤pH值變化情況。

        3 結(jié)果與分析

        3.1 2 部分區(qū)域分析蘋(píng)果品質(zhì)的影響

        通過(guò)觀察2 組的田間,2 號(hào)區(qū)域使用土壤調(diào)理劑的果樹(shù)生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較好,果樹(shù)枝干病害少,蘋(píng)果顏色深、鮮亮,果實(shí)表面光滑。從2 區(qū)域分別抽取15 個(gè)蘋(píng)果進(jìn)行糖度與酸度化驗(yàn),結(jié)果表明,2 號(hào)使用土壤調(diào)理劑的糖度增加0.7 百分點(diǎn),酸度降低0.05 百分點(diǎn),說(shuō)明使用土壤調(diào)理劑能夠促進(jìn)蘋(píng)果品質(zhì)的優(yōu)化,改善蘋(píng)果食用的口感。具體的2 區(qū)域蘋(píng)果糖度與酸度化驗(yàn)結(jié)果(見(jiàn)表1)。

        表1 2 區(qū)域蘋(píng)果糖度與酸度化驗(yàn)結(jié)果(%)

        3.2 2 部分區(qū)域?qū)μO(píng)果產(chǎn)量的影響分析

        在2018 年10 月份進(jìn)行蘋(píng)果采收,統(tǒng)計(jì)1 號(hào)與2 號(hào)區(qū)域的蘋(píng)果產(chǎn)量,分別隨機(jī)選取具有代表性的5 棵樹(shù)。通過(guò)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的對(duì)比,2 號(hào)使用土壤調(diào)理劑的區(qū)域,蘋(píng)果產(chǎn)量要遠(yuǎn)高于1 號(hào)區(qū)域,增產(chǎn)率為7.95%。由此可見(jiàn),使用土壤調(diào)理劑的區(qū)域增產(chǎn)效果顯著,土壤調(diào)理劑能夠促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)量的有效提升。具體的2 區(qū)域蘋(píng)果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況(見(jiàn)表2)。

        表2 2 區(qū)域蘋(píng)果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況

        3.3 2 部分區(qū)域?qū)ν寥纏H 的影響分析

        在果實(shí)采收后,從2 部分區(qū)域分別采集土壤樣品進(jìn)行化驗(yàn)分析,化驗(yàn)結(jié)果表明,1 號(hào)區(qū)域土壤的pH 值為4.9;2 號(hào)區(qū)域土壤的pH 值為5.4,與最初土壤pH 值對(duì)比提高了0.4。由此明確,使用土壤調(diào)理劑可改善土壤pH 值。

        4 結(jié)論與討論

        通過(guò)本次試驗(yàn)與分析,在蘋(píng)果種植土壤中施用土壤調(diào)理劑,對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)與產(chǎn)量具有促進(jìn)作用,能夠有效優(yōu)化蘋(píng)果果實(shí)的品質(zhì),使蘋(píng)果的糖度提高0.7 百分點(diǎn),酸度降低0.05 百分點(diǎn),也能促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)量增收,試驗(yàn)中使蘋(píng)果增產(chǎn)7.95%。同時(shí)通過(guò)化驗(yàn)1 號(hào)與2 號(hào)種植土壤,也證明土壤調(diào)節(jié)劑能夠改善土質(zhì),增加pH 值。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)使用土壤調(diào)理劑,促進(jìn)蘋(píng)果品質(zhì)與產(chǎn)量的提升,也能夠提高蘋(píng)果生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,為蘋(píng)果種植用戶(hù)創(chuàng)造更多的收益,從而促進(jìn)蘋(píng)果種植產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益同步增長(zhǎng)。

        蘋(píng)果是我國(guó)重要的水果品種,蘋(píng)果在市場(chǎng)銷(xiāo)售量可觀。但近些年蘋(píng)果種植用戶(hù)濫用肥料,破壞了蘋(píng)果種植土壤,嚴(yán)重阻礙了土壤的可持續(xù)發(fā)展。由于蘋(píng)果園土質(zhì)條件差,管理不科學(xué),導(dǎo)致土壤板結(jié),嚴(yán)重影響蘋(píng)果產(chǎn)量和品質(zhì),人們逐漸關(guān)注和重視蘋(píng)果種植生產(chǎn)土壤破壞問(wèn)題,也因此,探索改善土質(zhì)新技術(shù)的力度持續(xù)加強(qiáng)。近年來(lái),在不同土壤類(lèi)型的農(nóng)作物上廣泛應(yīng)用土壤調(diào)理劑。并且相關(guān)的學(xué)者與研究人員都深入分析了土壤調(diào)理劑在不同土壤中應(yīng)用的影響,都表明土壤調(diào)理劑的應(yīng)用能夠在改善土壤方面發(fā)揮顯著的作用。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)也可以證明,土壤調(diào)節(jié)劑對(duì)蘋(píng)果種植的棕壤類(lèi)型土壤也有顯著的改善促進(jìn)作用。

        綜合近年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果表明,土壤調(diào)理劑對(duì)障礙土壤的改良作用包括:調(diào)節(jié)土壤砂粘比例,改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成;提高土壤保水持水能力,增加有效水供應(yīng);調(diào)節(jié)土壤pH 值,降低或減少鋁毒危害,改良鹽堿土,調(diào)節(jié)土壤鹽基飽和度和陽(yáng)離子交換量,調(diào)理失衡的土壤養(yǎng)分體系,促進(jìn)有效養(yǎng)分供應(yīng);修復(fù)污染土壤,重金屬離子鈍化作用;調(diào)節(jié)土壤微生物區(qū)系,保持土壤微生物環(huán)境良好。目前市面上已經(jīng)有很多種土壤調(diào)理劑產(chǎn)品出現(xiàn),并在蘋(píng)果園土壤改善管理中廣泛應(yīng)用,取得了良好的成效,但還有部分蘋(píng)果園由于多種原因還沒(méi)有利用土壤調(diào)節(jié)劑改善土質(zhì)條件,土壤不良問(wèn)題未能有效解決,因而加大土壤調(diào)節(jié)劑應(yīng)用宣傳推廣力度也是蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。

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