文/杜旭雅（浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

市場采購貿(mào)易仍然是義烏出口的主要通道。市場的繁榮帶來了巨大的人才需求。據(jù)義烏小商品市場提供的數(shù)據(jù)，據(jù)義烏購統(tǒng)計(jì)，義烏小商品市場商鋪有7.5萬個(gè)，隨著市場面積的不斷擴(kuò)大，這個(gè)數(shù)字還在不斷變化。其中半數(shù)以上的店鋪都是夫妻店、家庭店等。隨著市場競爭的激烈，外貿(mào)方式的改變，傳統(tǒng)的模式已經(jīng)不再適應(yīng)市場的需求，如今的市場門面需要專業(yè)的外貿(mào)人才，擁有專業(yè)化的管理人才迫在眉睫。浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)市場對新型外貿(mào)人才的需求，在國內(nèi)首次提出了“外貿(mào)店長”這一全新崗位，以現(xiàn)代學(xué)徒制的模式進(jìn)行培養(yǎng)。在培養(yǎng)中取得了可喜的成果，學(xué)生成長快，企業(yè)滿意度高。但這一人才培養(yǎng)模式在實(shí)踐中暴露出了一些問題，還有待進(jìn)一步的完善。

一、相關(guān)文獻(xiàn)綜述

（一）外貿(mào)店長

包尕娃等（2019）認(rèn)為外貿(mào)店長是根據(jù)外貿(mào)新業(yè)態(tài)及現(xiàn)行企業(yè)需求設(shè)置的一個(gè)全新崗位,是原有外貿(mào)崗位的細(xì)分。根據(jù)人才的培養(yǎng)定位，對比了外貿(mào)店長與傳統(tǒng)外貿(mào)業(yè)務(wù)人員的異同，并分析了該崗位人才的知識能與結(jié)構(gòu)。徐月成等（2019）論述了“外貿(mào)店長”人才的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，并提出了后續(xù)應(yīng)解決的人才質(zhì)量保障及專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等。蔡建惠（2019）從崗位勝任力角度分析了外貿(mào)店長人才培養(yǎng)，并依此提出了國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)體系的重構(gòu)。以上研究重點(diǎn)解決了“外貿(mào)店長”崗位人才的設(shè)置培養(yǎng)及對國貿(mào)專業(yè)的意義等問題，但對于人才培養(yǎng)中的問題卻分析較少，需要進(jìn)一步的研究。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制

現(xiàn)代學(xué)徒制它與以往的傳統(tǒng)學(xué)徒制相比有很大不同，現(xiàn)代的學(xué)徒制它是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，將職業(yè)院校的教育教學(xué)與企業(yè)的實(shí)踐工作相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人共同合作培養(yǎng)人才的一種新型職業(yè)教育制度和形式。胡琰將企業(yè)作為課程開發(fā)主體，分析了學(xué)校和企業(yè)作為課程開發(fā)主體的存在的不同的弊端，提出了行業(yè)協(xié)會應(yīng)該發(fā)揮對行業(yè)信息的搜集功能，根據(jù)企業(yè)的類型和規(guī)模歸納所需人才的共性和特性，避免學(xué)校和企業(yè)在課程上的沖突。廣東番禺職院在現(xiàn)代學(xué)徒制中的做法很有特色。他們提出以培養(yǎng)職業(yè)店長崗位的連鎖模式，通過建立百果園學(xué)院的形式聯(lián)合院校與企業(yè)共同合作，共同開發(fā)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，提煉現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作模式、優(yōu)化課程體系等舉措，培養(yǎng)企業(yè)需要的人才。

二、“外貿(mào)店長”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)案例分析

（一）合作背景

2017年12月，廣廈學(xué)院與義烏國際品牌聯(lián)盟合作，成立浙江省內(nèi)首家“店長商學(xué)院”，首次提出了“外貿(mào)店長”。外貿(mào)店長定位于外貿(mào)門店業(yè)務(wù)，對“外貿(mào)店長”的需求主要集中在外貿(mào)門店較為集中的地區(qū)，以義烏市最為典型?！巴赓Q(mào)店長”定位于解決外貿(mào)門店管理中高層管理人員匱乏，缺少適應(yīng)外貿(mào)門店業(yè)務(wù)的專門型外貿(mào)人才。具體內(nèi)容包括：

選拔部分學(xué)生，成立“外貿(mào)店長班”（訂單班），采用工學(xué)交替模式?！巴赓Q(mào)店長班”建制成基本教學(xué)單位，配備管理人員1名，學(xué)生實(shí)行統(tǒng)籌管理；根據(jù)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，校企雙方共同制定教學(xué)計(jì)劃教學(xué)大綱，組織教學(xué)；實(shí)行1.5年+0.5年+0.5年+0.5年的培養(yǎng)學(xué)制，即前1.5年在原專業(yè)學(xué)習(xí)，0.5年通過選拔進(jìn)入“外貿(mào)店長班”學(xué)習(xí)實(shí)踐（工學(xué)交替階段），后一年分成“跟崗實(shí)習(xí)”“頂崗實(shí)習(xí)”兩個(gè)階段，每個(gè)階段進(jìn)行分階段考核，教學(xué)考核由雙方共同參與完成（企業(yè)方為主，學(xué)院方協(xié)助），每個(gè)階段考核結(jié)束后，學(xué)生、企業(yè)各有一次雙向選擇的機(jī)會?！巴赓Q(mào)店長班”學(xué)員，在按本方案修完所有課程，符合畢業(yè)條件，發(fā)放商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)證書。

表1 外貿(mào)店長能力分析與課程開設(shè)

（二）項(xiàng)目的成效

1.“外貿(mào)店長”緊缺人才針對性培養(yǎng)，升級了人才培養(yǎng)定位

精選骨干教師與義烏國際品牌聯(lián)盟教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同成立校企合作育才教學(xué)中心，共同探索和研究校企合作情景下的人才培養(yǎng)模式。校企共同制定人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)、編寫特色教材、參與企業(yè)課程的授課、參與學(xué)生管理等。傳統(tǒng)的商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是能夠從事一般外貿(mào)工作的外貿(mào)人員，能在服務(wù)和管理第一線從事外貿(mào)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，其核心崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員。而“外貿(mào)店長”的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了升級，他的核心崗位是外貿(mào)店長，是外貿(mào)類企業(yè)中層或者管理崗位。

2.重新分解職業(yè)能力，優(yōu)化了課程體系

作為企業(yè)主導(dǎo)的人才培養(yǎng)模式，首先要明確的是該公司所需的知識與能力結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)的外貿(mào)崗位有所交叉，又有其獨(dú)特的要求。傳統(tǒng)的外貿(mào)崗位，如外貿(mào)業(yè)務(wù)員，開發(fā)客戶以網(wǎng)絡(luò)及展會居多，要求對外貿(mào)流程較為熟悉，對英語函電等技能要求較高。而義烏國際品牌聯(lián)盟旗下各店面銷售所需的“外貿(mào)店長”則是以門店銷售為主，更加強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場的即時(shí)溝通，對口語表達(dá)等能力有更高的要求。同時(shí)，作為門店的店長，也是管理人員，要求具備門店的管理及經(jīng)營方面的能力，這是傳統(tǒng)外貿(mào)崗位培養(yǎng)中所沒有的。

經(jīng)過學(xué)校骨干教師與企業(yè)人力資源精英的多次研討，構(gòu)建了遞進(jìn)式系列課程，包括職場認(rèn)知、心態(tài)管理、商務(wù)談判與溝通和外貿(mào)操作實(shí)戰(zhàn)等課程，形成了前后銜接課程體系。課程層層遞進(jìn)，企業(yè)授課使學(xué)生在外貿(mào)企業(yè)一線得到能力鍛煉與提升，成為專業(yè)知識硬、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、管理水平高的管理級人才。在校課程與校企課程相互結(jié)合，教學(xué)做一體化，實(shí)踐操作與現(xiàn)場教學(xué)貫穿始終的授課方式，有效培養(yǎng)學(xué)生外貿(mào)綜合實(shí)踐能力和管理能力。如表1。

3.校企雙方合作，打造了優(yōu)質(zhì)師資團(tuán)隊(duì)

學(xué)院骨干教師與義烏國際品牌聯(lián)盟教學(xué)團(tuán)隊(duì)組成專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)專業(yè)教學(xué)、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)等教學(xué)任務(wù)。校企合作項(xiàng)目的教學(xué)組織由義烏國際品牌聯(lián)盟的培訓(xùn)精英結(jié)合實(shí)際教學(xué)案例進(jìn)行教學(xué)，借助企業(yè)的實(shí)際操作平臺，學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，部分教師跟班聽課，并參與企業(yè)的工作實(shí)踐中，形成教學(xué)素材，反哺課堂教學(xué)與改革，培養(yǎng)符合企業(yè)能力需求的實(shí)踐型人才，深化校企合作課程開發(fā)與教學(xué)體系。學(xué)校的一線老師，籍此熟悉了行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，提高實(shí)際操作能力，打造了優(yōu)質(zhì)的師資團(tuán)隊(duì)。

三、“外貿(mào)店長”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)項(xiàng)目存在的問題

（一）學(xué)生雙重身份地位和利益保障不明確

在學(xué)生進(jìn)入“外貿(mào)店長班”前，學(xué)校會與家長、學(xué)生簽訂校企合作人才培養(yǎng)三方協(xié)議書（學(xué)生，學(xué)校，企業(yè)），明確了三方的權(quán)利和義務(wù)。但目前沒有明確的法律來保障學(xué)生自身的權(quán)益，尚未出臺成熟的地方性法規(guī)的保障。雖然協(xié)議中明確了加班是自愿的，而且企業(yè)要支付加班費(fèi)，但是學(xué)生很少會得到這樣的待遇。對于外貿(mào)企業(yè)來講，加班比較正常，因?yàn)榇嬖跁r(shí)差，企業(yè)大多正式員工都會無條件加班。學(xué)生以“準(zhǔn)員工”的身份在企業(yè)接受學(xué)習(xí)，其實(shí)往往承擔(dān)的工作很多，壓力也比較大，但是在薪資待遇方面不如正式員工，類似于社會保險(xiǎn)之類的也難以實(shí)現(xiàn)。這一方面學(xué)生是弱勢群體，另一方面也側(cè)面反映了企業(yè)參與校企合作并非是為了做好人才儲備，更多的是想解決用工問題。

（二）學(xué)徒不穩(wěn)定，企業(yè)權(quán)益損失大

學(xué)生不穩(wěn)定，學(xué)徒流失率高，也沒有相應(yīng)的法律來約束。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，離職的學(xué)生都為自身原因，有一部分是因?yàn)榕滦量?，學(xué)生家庭背景越好的越留不住。有個(gè)離職學(xué)生在訪談中表示，選擇進(jìn)入外貿(mào)店長班純粹是因?yàn)橛X得新鮮，可以早半年離開學(xué)校。進(jìn)入企業(yè)后才知道工作很辛苦，不想堅(jiān)持了。還有一個(gè)學(xué)生離職是因?yàn)楦粋€(gè)外國客戶談戀愛。企業(yè)莫名其妙就失去了這位學(xué)徒。該公司負(fù)責(zé)人訪談時(shí)說以后他們要更改用人標(biāo)準(zhǔn)，漂亮的絕對不要。聽著是一句玩笑話，卻也是道出了公司的無奈。企業(yè)短時(shí)間內(nèi)看不到回報(bào)，投入大，而且風(fēng)險(xiǎn)高，導(dǎo)致企業(yè)不愿意投入太多的精力和時(shí)間在“學(xué)徒”上。因此在選拔學(xué)徒時(shí)要學(xué)校要了解學(xué)生的家庭背景，深入了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，還要加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)方面的教育。在學(xué)徒進(jìn)入企業(yè)后，也要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生，及時(shí)給予幫助。

（三）雙導(dǎo)師機(jī)制尚未完善

外貿(mào)店長班的學(xué)生分布在義烏國際品牌聯(lián)盟各個(gè)公司，聯(lián)盟成員有58家。聯(lián)盟成立于2017年，自身處于發(fā)展與探索階段，對于如何進(jìn)行校企合作培養(yǎng)人才也處于初級階段。聯(lián)盟還沒有形成一套完善的用人機(jī)制。各個(gè)公司都有自己獨(dú)立的人才培養(yǎng)方式，雖然每家企業(yè)都給學(xué)生配備了企業(yè)導(dǎo)師，但是企業(yè)導(dǎo)師之間的差距有些大。有些企業(yè)的導(dǎo)師是老板，由老板來傳授。大部分企業(yè)師傅是由部門主管兼任。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，企業(yè)導(dǎo)師的水平直接影響了學(xué)生各方面能力的提升。有的企業(yè)導(dǎo)師雖然自己外貿(mào)能力比較強(qiáng)，卻不知道如何帶徒弟。還有的企業(yè)導(dǎo)師自身素質(zhì)不高，沒有起到榜樣作用。

四、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)提升路徑

（一）完善校企協(xié)同育人機(jī)制

在職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)體制實(shí)行過程中，企業(yè)的作用舉足輕重。但是現(xiàn)階段，很多職業(yè)院校與企業(yè)合作只是停留于表面。以浙江廣廈學(xué)院為例，雖然學(xué)校和企業(yè)都在不斷努力，致力于培養(yǎng)適合企業(yè)的優(yōu)秀的外貿(mào)人才，但在實(shí)際過程中，企業(yè)的參與度并不高。企業(yè)有參與到學(xué)校人才培養(yǎng)方案，課程設(shè)置，教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施方案以及評價(jià)體系的制定，但是企業(yè)能給的建議并不多，基本上以學(xué)校教師的意見為主。對于好多小型企業(yè)來說，學(xué)生具備一定的英語基礎(chǔ)，肯吃苦，求上進(jìn)就可以了。他們不了解教育，不知道現(xiàn)代學(xué)徒制，也沒有接觸過人才培養(yǎng)方案。據(jù)調(diào)研所知，規(guī)模在300人以上的企業(yè)進(jìn)行校企合作成功的可能性更大，企業(yè)合作的意愿也最高。但是眾所周知，在東陽、義烏，外貿(mào)型企業(yè)以中小型為主，因此要展開校企合作困難重重。我們與義烏品牌聯(lián)盟合作是一個(gè)很大的突破口，也取得了一定的成效，但光靠這個(gè)還不夠。校企合作的長期發(fā)展需要行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)委員會的指導(dǎo)。

（二）建立健全學(xué)徒管理體制

在現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施過程中，一定要充分保障學(xué)生的權(quán)益。如果學(xué)生的權(quán)益受到侵犯，會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓他們對自己的選擇產(chǎn)生迷茫，在一定程度上也會給企業(yè)帶來損失。首先，他們是學(xué)生的身份。要加強(qiáng)對學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的管理，時(shí)刻了解學(xué)生的需求，保障學(xué)生的自身利益。在育人過程中，學(xué)校和企業(yè)還穎注重學(xué)生職業(yè)道德和思想素質(zhì)的培養(yǎng)。另外，要完善風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)倷C(jī)制。學(xué)校應(yīng)該為去企業(yè)實(shí)踐的學(xué)生購買保險(xiǎn)。

我國職業(yè)教育起步比較晚，前些年職業(yè)教育處于“規(guī)模擴(kuò)張”階段，而目前轉(zhuǎn)入了“質(zhì)量提升”階段。國家層面出臺相關(guān)法律法規(guī)后，地方政府也應(yīng)該制定相關(guān)地方性法規(guī)來支持校企合作。目前光靠學(xué)校自己探索，尋找企業(yè)來進(jìn)行合作困難重重。通過完善指導(dǎo)性作用的法規(guī)和政策，這樣校企合作才能做到有法可依。

（三）加強(qiáng)雙方經(jīng)費(fèi)投入

現(xiàn)代學(xué)徒制校企育人離不開國家的支持。國家層面應(yīng)該加強(qiáng)統(tǒng)籌，明確預(yù)算，可以成立專門的機(jī)構(gòu)來管理經(jīng)費(fèi)。也可以對參與到校企合作中的企業(yè)給予一定的優(yōu)惠措施，如稅收優(yōu)惠等，或者給予專項(xiàng)的基金支持。學(xué)校也應(yīng)該從學(xué)生學(xué)費(fèi)中抽出一部分資金用于學(xué)徒的培養(yǎng)，比如由學(xué)校來支付企業(yè)師傅的課時(shí)補(bǔ)貼。政府補(bǔ)貼的費(fèi)用也可以撥一部分給企業(yè)，減輕企業(yè)參與校企合作的成本。在校企合作中，企業(yè)意愿高但是實(shí)際參與度比較低，主要是因?yàn)橥度氪?，回?bào)小。如果學(xué)校幫著企業(yè)來分?jǐn)偝杀?，相信企業(yè)的參與度會大大增加。這樣學(xué)?？梢酝瓿扇瞬排囵B(yǎng)任務(wù)，企業(yè)也可以解決最頭痛的招工和用工問題。而學(xué)生在學(xué)到專業(yè)技能的同時(shí)還有勞動(dòng)報(bào)酬。這樣的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)就會走上一個(gè)良性可持續(xù)性發(fā)展的道路。

（四）明確雙導(dǎo)師培養(yǎng)模式

1．明確企業(yè)師傅選拔標(biāo)準(zhǔn)

師傅的水平直接決定了學(xué)徒的質(zhì)量。不是擁有業(yè)務(wù)能力就可以成為企業(yè)師傅的。選拔企業(yè)師傅一定要嚴(yán)格把關(guān)，這是保證現(xiàn)代學(xué)徒制順利進(jìn)行的保障。企業(yè)師傅不僅要有過硬的業(yè)務(wù)能力，還要有懂得職業(yè)教育的理念。他們可以參與到人才培養(yǎng)方案修訂，課程設(shè)置，專業(yè)建設(shè)與科研合作中來。因此，結(jié)合外貿(mào)行業(yè)的特點(diǎn)，從專業(yè)知識，業(yè)務(wù)能力，品行操守等多方面來制定企業(yè)師傅的選拔標(biāo)準(zhǔn)。但在實(shí)際操作中存在困難。

本課題組建議接納了外貿(mào)店長班學(xué)徒的企業(yè)要資源共享，形成一套統(tǒng)一的人才培養(yǎng)體系，而不應(yīng)該是自己悶頭培養(yǎng)自己的學(xué)徒。各個(gè)公司派出最精英的人才來給外貿(mào)店長班的同學(xué)們上課，把自己公司最擅長，做得最好的經(jīng)驗(yàn)分享給學(xué)徒們。學(xué)徒們甚至可以在聯(lián)盟企業(yè)里面實(shí)行崗位輪流的形式，不一定要固定在一家企業(yè)實(shí)習(xí)培訓(xùn)。品牌聯(lián)盟就相當(dāng)于是行業(yè)組織，或者可以成立一個(gè)專門的現(xiàn)代學(xué)徒制行業(yè)委員會，由品牌聯(lián)盟這個(gè)行業(yè)統(tǒng)一來指導(dǎo)培訓(xùn)學(xué)徒，然后再把學(xué)徒分配到適合的企業(yè)中去實(shí)習(xí)。這種形式可以更好保障現(xiàn)代學(xué)徒制的順利進(jìn)行。

2．培養(yǎng)雙師型教師

要打造一支優(yōu)秀的教師團(tuán)隊(duì)，需要從學(xué)校層面做好師資隊(duì)伍建設(shè)的頂層設(shè)計(jì)。當(dāng)前高職院校商務(wù)英語專業(yè)的教師多以語言文學(xué)、翻譯或者英語教育為主攻方向，教學(xué)偏重英語知識和國際商貿(mào)的理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)模式單一，案例陳舊，課程內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際工作要求脫節(jié)。學(xué)校要求商務(wù)英語專任老師們利用寒暑假去企業(yè)掛職鍛煉，提高自身專業(yè)操作技能。但是寒暑假時(shí)間短，缺乏長效性。而且企業(yè)也不愿意接納短期鍛煉的老師，教師們掛職企業(yè)往往是掛虛職，這種掛職趨于形式化，教師的專業(yè)成效不明顯。

各個(gè)高職院?？梢越o老師提供“半下企業(yè)”的條件。教師一邊在學(xué)校教書，一邊在企業(yè)兼職，這樣可以做到理論聯(lián)系實(shí)際這樣，直接促進(jìn)教師改變教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式，實(shí)時(shí)根據(jù)社會需求改進(jìn)課堂教學(xué)。同時(shí)，學(xué)校應(yīng)適量減輕教師的科研負(fù)擔(dān)，減少課時(shí)，使老師們有時(shí)間與精力投入到教學(xué)和實(shí)踐鍛煉中去。

四、結(jié)束語

“外貿(mào)店長”是一個(gè)全新的崗位，在義烏國際貿(mào)易綜合改革的過程中應(yīng)運(yùn)而生。在人才培養(yǎng)過程中，取得了很多的成效，但還存在著不少的問題，需要不斷的解決。本文對“外貿(mào)店長”人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析，并總結(jié)了提升的路徑，希望能對“外貿(mào)店長”人才的培養(yǎng)解決一些實(shí)際的問題。

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