文/王瑞年 福州微豬信息科技有限公司

我國(guó)雖然是養(yǎng)豬第一大國(guó)，但生產(chǎn)效率距離養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)仍然有不小的差距。比如，每頭母豬年提供斷奶仔豬數(shù)，美國(guó)平均水平是25.28頭（2018年，PigCHAMP對(duì)標(biāo)報(bào)告），而中國(guó)只有19.49頭（2019年，微豬數(shù)據(jù)年報(bào)）。差距如此大，既是因?yàn)槲覀兊囊?guī)?；B(yǎng)豬仍處于上升期，養(yǎng)豬供給側(cè)仍需進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，也是因?yàn)槲覀儧](méi)有高性能的繁種豬群。

豬場(chǎng)硬件條件、生產(chǎn)技術(shù)、管理理念等都可以在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)增加投入、引進(jìn)人才、增強(qiáng)培訓(xùn)等方式得到快速提升，而高性能種豬則需要經(jīng)過(guò)持之以恒地育種選育、經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累才能實(shí)現(xiàn)量變到質(zhì)變。

種豬育種的價(jià)值傳遞遵守“金字塔原理”，高性能的核心育種群，可以把其高生產(chǎn)性能通過(guò)純繁曾祖代、祖代，雜繁父母代等過(guò)程，層層傳遞，最終影響廣泛的商品代生豬。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)王愛(ài)國(guó)教授的測(cè)算，1萬(wàn)頭核心群母系母豬的種用價(jià)值，通過(guò)金字塔傳遞，最終會(huì)放大到超過(guò)2億頭商品豬身上。

這意味著，要提升我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率，除了養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備裝備的進(jìn)步，也要重視種豬繁育工作。做好了育種，就相當(dāng)于有了養(yǎng)豬業(yè)的高性能發(fā)動(dòng)機(jī)，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)才有了高效生產(chǎn)的核心動(dòng)能。

目前我國(guó)有近百家國(guó)家級(jí)核心育種豬場(chǎng)，同時(shí)也有一些養(yǎng)豬企業(yè)基于自身種豬需求開(kāi)展了核心群育種。育種的價(jià)值已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)被廣泛認(rèn)可，只要方向確定，方法得當(dāng)，持之以恒，一定能把優(yōu)秀的種豬選育出來(lái)，并把優(yōu)良的基因傳遞給商品主群，走出以前的“引種-退化-再引種”的怪圈。

當(dāng)前我國(guó)種豬育種現(xiàn)狀

受非洲豬瘟疫情防控的影響，各地對(duì)于活豬運(yùn)輸加強(qiáng)了管理，使得豬場(chǎng)外購(gòu)種豬越來(lái)越困難。因而，場(chǎng)內(nèi)自繁自養(yǎng)成為越來(lái)越多豬場(chǎng)的選擇。

而對(duì)于自繁自養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，為了確保本場(chǎng)自留后備能繼續(xù)保持和原有能繁母豬群同樣甚至更高的繁殖性能，就需要在選留后備時(shí)綜合考慮，包括是否有近交、父母的繁殖性能如何等。因此，需要對(duì)種豬進(jìn)行系譜管理、生長(zhǎng)和繁殖性能數(shù)據(jù)測(cè)定、遺傳評(píng)估、后備選留和選配等工作。這就涉及到一系列的數(shù)據(jù)采集、加工、計(jì)算、分析和應(yīng)用等工作。

傳統(tǒng)的種豬育種工作，主要依靠手工測(cè)定和記錄數(shù)據(jù)，然后輸入到遺傳評(píng)估軟件計(jì)算估計(jì)育種值，得到結(jié)果后再手工計(jì)算待選留豬只的選擇指數(shù)。而隨著信息技術(shù)的發(fā)展，越來(lái)越多的數(shù)字化手段被應(yīng)用到種豬育種工作中。

首先，使用B超設(shè)備對(duì)種豬的背膘、眼肌面積進(jìn)行測(cè)量，使用體重秤對(duì)增重進(jìn)行測(cè)量。如果把料肉比作為選育指標(biāo)，會(huì)使用種豬生長(zhǎng)性能測(cè)定系統(tǒng)對(duì)豬只的增重、采食量等數(shù)據(jù)進(jìn)行全周期的不間斷測(cè)量和記錄。

這些設(shè)備的使用，使得數(shù)據(jù)的采集和記錄更加方便和準(zhǔn)確。

其次，育種測(cè)量的數(shù)據(jù)，被記錄在專門的育種軟件中進(jìn)行數(shù)據(jù)檢查和計(jì)算。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，育種分析軟件加快迭代，使得育種數(shù)據(jù)采集和應(yīng)用不再只能局限于豬場(chǎng)內(nèi)局域網(wǎng)絡(luò)?，F(xiàn)在，在不同地點(diǎn)的育種人員，可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)輕松連接到同一個(gè)育種數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行相關(guān)操作。

育種分析軟件的作用除了記錄和檢查數(shù)據(jù)，最核心的在于通過(guò)整理種豬生長(zhǎng)性能數(shù)據(jù)和繁殖性能數(shù)據(jù)，結(jié)合系譜數(shù)據(jù)，進(jìn)行遺傳評(píng)估計(jì)算。可以說(shuō)，遺傳評(píng)估計(jì)算才是育種的關(guān)鍵和核心，這涉及到遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)編程等多學(xué)科的專業(yè)知識(shí)。

遺傳評(píng)估程序?qū)庸ぬ幚磉^(guò)的系譜數(shù)據(jù)、生長(zhǎng)性能數(shù)據(jù)和繁殖性能數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，生成豬場(chǎng)選定的不同選育指標(biāo)的估計(jì)育種值（EBV）。估計(jì)育種值會(huì)被育種分析軟件中設(shè)定好的選擇指數(shù)模型采用，計(jì)算出每頭種豬的選擇指數(shù)。育種人員根據(jù)選擇指數(shù)和現(xiàn)場(chǎng)的外貌評(píng)價(jià)，綜合評(píng)價(jià)每一頭待選留的后備種豬，選擇符合本豬場(chǎng)育種需要的豬只，納入到本豬場(chǎng)的育種群。這些數(shù)據(jù)被記錄在每一頭種豬的個(gè)體檔案中。未被選留的豬會(huì)作為種豬外銷給其他商品代豬場(chǎng)作為種用。

第三，唯有聯(lián)合，才能做大做強(qiáng)。我國(guó)生豬育種也采用了聯(lián)合育種的方式，全國(guó)一盤棋，加快育種進(jìn)展。每個(gè)育種豬場(chǎng)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，把本豬場(chǎng)的育種測(cè)定數(shù)據(jù)上傳到國(guó)家聯(lián)合育種系統(tǒng)。各豬場(chǎng)數(shù)據(jù)通過(guò)系譜互相關(guān)聯(lián)，使得國(guó)家聯(lián)合育種系統(tǒng)擁有最大量的具有關(guān)聯(lián)的種豬育種數(shù)據(jù)，可以進(jìn)行育種方向和進(jìn)展、選擇指數(shù)模型的評(píng)估等工作，這些工作可以使各個(gè)育種豬場(chǎng)確定各自的育種方向、調(diào)整選擇模型時(shí)更加有的放矢。同時(shí)，通過(guò)聯(lián)合對(duì)比和排名，也能知道自己豬場(chǎng)核心群的短板在哪里，然后有針對(duì)性地調(diào)整選育方向。

育種工作中存在的問(wèn)題

雖然我們都知道無(wú)論是對(duì)企業(yè)還是對(duì)產(chǎn)業(yè)，育種工作非常重要，但當(dāng)前我國(guó)生豬育種仍然存在一些問(wèn)題。

首先，部分育種企業(yè)很清楚育種的重要性，但在落實(shí)過(guò)程中按生產(chǎn)的思路在管理育種工作，使得育種成為生產(chǎn)管理的一部分，很多操作都按生產(chǎn)管理的要求去做，導(dǎo)致育種效果大打折扣。特別是，出于生產(chǎn)管理的目的，在種豬選配過(guò)程中難以按育種要求做到品系均衡，導(dǎo)致遺傳資源的流失。甚至?xí)嬖谠诜N豬選留工作未完成的情況下，待選留的豬只被銷售出去的情況。

對(duì)于這樣的育種企業(yè)，往往會(huì)存在育種和生產(chǎn)的矛盾，影響了育種進(jìn)展和成效，甚至?xí)斐捎N工作的中斷。育種工作是一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持的工作，一旦中斷，就只能從頭重來(lái)。

其次，一些企業(yè)對(duì)育種規(guī)律性認(rèn)識(shí)不足，希望在開(kāi)始育種工作后，能在一年甚至半年就看出育種成效。殊不知，母豬從配種到產(chǎn)仔，再到育肥選留后備再配種，這個(gè)過(guò)程都要十個(gè)月左右了。所以，育種的成效很難在短期內(nèi)立竿見(jiàn)影地看到，它是日積月累的過(guò)程，量的積累最終出現(xiàn)質(zhì)變，堅(jiān)持測(cè)定和選留選配非常重要。這也是為什么企業(yè)在制定育種方案的時(shí)候一般都按三年來(lái)制定育種規(guī)劃。

第三，作為育種工作的核心工具，育種分析系統(tǒng)仍然不能滿足日益變化的育種工作需要。比如，現(xiàn)在主要的育種分析系統(tǒng)均是安裝在電腦上使用，沒(méi)有適配移動(dòng)端，使得育種數(shù)據(jù)采集、核對(duì)工作存在生產(chǎn)、辦公區(qū)來(lái)回跑的問(wèn)題，影響數(shù)據(jù)采集效率和準(zhǔn)確度；受遺傳評(píng)估程序計(jì)算效率限制，很多育種分析系統(tǒng)只能在夜間統(tǒng)一計(jì)算，這意味著當(dāng)天測(cè)定的豬只只能等到第二天才能獲得選擇指數(shù)數(shù)據(jù)，當(dāng)天測(cè)定無(wú)法在當(dāng)天完成選留工作，影響了種豬選留效率，甚至?xí)斐纱x留豬只因?yàn)楣芾韱?wèn)題而流失的情況。

第四，育種工作本質(zhì)上也是一種產(chǎn)品管理工作，用戶使用的產(chǎn)品性能表現(xiàn)才有助于優(yōu)化產(chǎn)品，按用戶需求優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)方向、流程。而現(xiàn)在絕大多數(shù)的育種企業(yè)，由于沒(méi)有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，很難獲取到銷售的種豬在用戶豬場(chǎng)內(nèi)的生長(zhǎng)性能、繁殖性能數(shù)據(jù)。因此很難根據(jù)市場(chǎng)需要、后裔豬只的性能表現(xiàn)來(lái)評(píng)估當(dāng)前育種方向、育種流程是否合理、有無(wú)調(diào)整空間、如何調(diào)整等。

第五，一些種豬育種企業(yè)由于開(kāi)始育種工作時(shí)間比較晚，數(shù)據(jù)積累量不大，很難根據(jù)現(xiàn)有核心育種群的數(shù)據(jù)建立符合本企業(yè)、本豬場(chǎng)育種方向的選擇指數(shù)模型。很多企業(yè)的育種分析系統(tǒng)中，使用的都是國(guó)外通用的育種選擇模型，這就使得通過(guò)選擇指數(shù)進(jìn)行的種豬選留和選配，很難和本企業(yè)的育種方向完全保持一致。同時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)了種豬生長(zhǎng)性能測(cè)定站系統(tǒng)測(cè)量料重比性能數(shù)據(jù)，但由于選擇指數(shù)模型中沒(méi)有這個(gè)指標(biāo)及其權(quán)重，使得有數(shù)據(jù)但無(wú)法應(yīng)用的情況。

第六，育種專業(yè)人員仍然不足。育種工作是一個(gè)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，這涉及到遺傳學(xué)、育種學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)等多學(xué)科專業(yè)知識(shí)，甚至還需要有敏銳的市場(chǎng)洞察能力。同時(shí)，由于育種工作是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累工作，需要育種人員有足夠的耐心和定力長(zhǎng)期堅(jiān)持。這使得目前各個(gè)育種企業(yè)都缺少足夠的育種專業(yè)人員來(lái)完成育種測(cè)定、選留選配等實(shí)踐、管理工作。

與此同時(shí)，由于育種工作成效慢，使得育種人員在企業(yè)的晉升緩慢，收入突破難。這也使得很多有志于從事種豬育種工作的青年望而卻步。

數(shù)字化育種展望

種豬育種工作的重要性毋庸置疑，存在的問(wèn)題也顯而易見(jiàn)。隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)越來(lái)越規(guī)?；N豬的價(jià)值進(jìn)一步凸顯，使得種豬育種工作持續(xù)得以加強(qiáng)，一些新的數(shù)字化手段將被應(yīng)用到種豬育種工作中。

首先，育種分析系統(tǒng)將更專業(yè)、智能和易用。比如，微豬數(shù)字化養(yǎng)豬平臺(tái)就從一線種豬育種人員的痛點(diǎn)入手，支持多端使用，隨查隨錄，隨算隨用，提高種豬測(cè)定數(shù)據(jù)的采集、維護(hù)和應(yīng)用效率。同時(shí)，把數(shù)字化養(yǎng)豬管理平臺(tái)作為種豬銷售的延伸服務(wù)，提供給下游的種豬銷售用戶，這樣使得銷售的后裔豬只的數(shù)據(jù)也可以根據(jù)需要參與到遺傳評(píng)估工作，通過(guò)后裔性能表現(xiàn)來(lái)評(píng)價(jià)種豬企業(yè)當(dāng)前的育種方案、選擇模型是否真正有效，選擇的種豬是否符合下游用戶需要。

其次，使用RFID電子耳標(biāo)對(duì)個(gè)體豬只進(jìn)行自動(dòng)化的身份識(shí)別，使繁殖性能、生長(zhǎng)性能測(cè)定數(shù)據(jù)采集過(guò)程更加自動(dòng)化、智能化，提高了采集效率，降低了采集錯(cuò)誤。與此同時(shí)，使用人工智能視覺(jué)識(shí)別技術(shù)，可以使部分繁殖測(cè)定數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)完全的自動(dòng)化記錄。類似這樣一系列物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備系統(tǒng)的應(yīng)用，可以大大提高育種測(cè)定數(shù)據(jù)的采集效率和準(zhǔn)確度，降低育種人員的工作強(qiáng)度。

第三，通過(guò)區(qū)域性公豬站建立遺傳聯(lián)系。統(tǒng)一育種目標(biāo)、性能測(cè)定和遺傳評(píng)估方法，選擇優(yōu)秀的種公豬進(jìn)入公豬站。采用人工授精技術(shù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀種公豬的跨場(chǎng)使用，建立和加強(qiáng)場(chǎng)間遺傳聯(lián)系。

第四，大數(shù)據(jù)應(yīng)用越來(lái)越廣泛，而對(duì)于種豬育種企業(yè)來(lái)說(shuō)，關(guān)起門來(lái)做育種比較緩慢，只有建設(shè)以聯(lián)合育種體系與大型企業(yè)育種體系相結(jié)合的大育種體系平臺(tái)，支持專業(yè)化育種公司建設(shè)完整領(lǐng)先的技術(shù)體系，加強(qiáng)場(chǎng)間基因交流，實(shí)現(xiàn)資源與技術(shù)的共享，才能提高選育準(zhǔn)確度，加快遺傳進(jìn)展。

而建設(shè)大育種體系平臺(tái)，除了需要各種豬育種企業(yè)的相互配合和信任，也需要頂層設(shè)計(jì)，建立信任機(jī)制，搭建涵蓋育種分析、種豬生命周期管理、遺傳交流、客戶豬場(chǎng)繁殖生產(chǎn)管理、生產(chǎn)物料管理、智能物聯(lián)網(wǎng)等一系列功能的大數(shù)據(jù)育種分析平臺(tái)，使育種數(shù)據(jù)在豬場(chǎng)內(nèi)、企業(yè)內(nèi)、企業(yè)間可信地傳遞，助力企業(yè)更快捷、高效、準(zhǔn)確、可靠地進(jìn)行數(shù)字化育種。