錢(qián)壯壯, 鄒 焱, 董祥立, 徐勝祥, 莊舜堯
(1.中國(guó)科學(xué)院 南京土壤研究所, 江蘇 南京 210008; 2.貴州煙草科學(xué)研究院, 貴州 貴陽(yáng) 550081; 3.遵義市煙草公司 鳳岡縣分公司, 貴州 鳳岡 564200)
貴州是全國(guó)烤煙生產(chǎn)第二大省,每年烤煙產(chǎn)量600萬(wàn)擔(dān)左右,約占全國(guó)煙葉生產(chǎn)總量的15%[1]。貴州煙草種植時(shí)間悠久,最早可以追溯到明朝天啟年間,距今已有近400年歷史??緹熓琴F州重要的經(jīng)濟(jì)作物[2],遵義市烤煙年產(chǎn)值為3億元左右,是當(dāng)?shù)刎?cái)政收入的一大支柱產(chǎn)業(yè)??緹煼N植一般要求土壤排水良好,通氣性好;質(zhì)地粘重的粘壤土或粘土的氮素供應(yīng)能力難以控制,雖然產(chǎn)量較高,但質(zhì)量欠佳[3]。遵義地區(qū)植煙土壤以黃壤、石灰土、紫色土和水稻土為主,其中黃壤是遵義地區(qū)分布最廣和面積最大的地帶性土壤,保水保肥能力較強(qiáng),但其質(zhì)地偏重和結(jié)構(gòu)性差[4]。同時(shí),遵義地區(qū)經(jīng)營(yíng)模式主要以連作為主,經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在化肥施用過(guò)多等現(xiàn)象使得植煙土壤質(zhì)量進(jìn)一步惡化,從而導(dǎo)致煙株生長(zhǎng)發(fā)育不良,煙草病蟲(chóng)害加劇,間接地影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量的提升[5]。土壤改良劑是一類(lèi)用于改良土壤理化性質(zhì),促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育的混合成分物質(zhì)[6-7]。目前,關(guān)于對(duì)土壤養(yǎng)分和烤煙質(zhì)量影響的研究主要集中在施肥方面[8-9],而研究土壤改良劑在烤煙種植區(qū)應(yīng)用效果較少[10-11]。為此,研究多孔改良劑對(duì)植煙土壤性狀及烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響,以期為遵義煙區(qū)土壤改良及煙葉產(chǎn)質(zhì)量的提高提供基礎(chǔ)依據(jù)。
試驗(yàn)于2018年3月在遵義市鳳岡縣鳳岡煙草公司煙葉站進(jìn)行,地處貴州省東北部,年均氣溫15.2℃,無(wú)霜期239~299 d,年均雨日180 d,年均日照數(shù)1 139 h,年均降雨量1 257.1 mm,海拔780 m;土壤基本性質(zhì):pH 4.50,有機(jī)質(zhì)含量2.90%,土壤容重為1.21 g/cm3。
1.2.1 多孔改良劑 T20(pH 9.2,有機(jī)質(zhì)含量7.06%,容重0.26 g/cm3)是經(jīng)特殊加工制成的無(wú)機(jī)礦物類(lèi)多孔改良劑,施入土壤后除正常風(fēng)化外,變化微小,可大量增加通氣孔隙,一次改良長(zhǎng)期有效。
1.2.2 肥料 煙草專(zhuān)用基肥(N∶P2O5∶K2O為9∶10∶25),遵義縣金瑞化肥廠生產(chǎn);煙草專(zhuān)用追肥(N∶P2O5∶K2O為15∶0∶30),遵義縣金瑞化肥廠生產(chǎn);有機(jī)肥,自制。
1.2.3 土樣 每種處理采集3份,共計(jì)36份,采集采烤結(jié)束后的耕層土壤。其中,0~10 cm、10~20 cm和20~30 cm土層各12份。
1.2.4 煙葉樣品 每種處理采集3份,共計(jì)12份,采集烘烤后的C3F等級(jí)煙葉。
1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理:對(duì)照(CK),不施T20;T1,T20用量為50 kg/667m2;T2,T20用量為75 kg/667m2;T3,T20用量為100 kg/667m2;3次重復(fù),每重復(fù)60 m2計(jì);每個(gè)處理施煙草專(zhuān)用基肥50 kg/667m2,自制有機(jī)肥50 kg/667m2,專(zhuān)用追肥15 kg/667m2;T20于煙苗長(zhǎng)出井窖后施于井窖內(nèi)(填窖用)。
1.3.2 農(nóng)藝性狀 按照《中華人民共和國(guó)煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T142-1988煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》調(diào)查烤煙團(tuán)棵期(栽后30~35 d)和旺長(zhǎng)期(栽后45~50 d)農(nóng)藝性狀。
1.3.3 經(jīng)濟(jì)性狀 煙葉烘烤后進(jìn)行分級(jí)評(píng)定,統(tǒng)計(jì)經(jīng)濟(jì)性狀并計(jì)算其中上等煙率。
1.3.4 指標(biāo)測(cè)定 土壤容重采用環(huán)刀法測(cè)定,煙堿采用提取脫色法測(cè)定,總糖采用硫酸苯酚法測(cè)定,還原糖采用二硝基水楊酸法測(cè)定,總氮采用凱氏法測(cè)定,鉀采用火焰光度計(jì)法測(cè)定,氯采用浸提法測(cè)定。
采用Excel 2010及SPSS 22.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、分析與繪圖。
從圖1看出,不同處理0~10 cm、10~20 cm和及20~30 cm土壤容重的變化。0~10 cm:不同處理變幅為1.05~1.16 g/cm3,依次為CK>T1>T2>T3,不同處理間差異不顯著。10~20 cm:不同處理變幅為1.15~1.26 g/cm3,依次為CK>T1>T2>T3,CK顯著高于T3,CK與T1和T2間、T1、T2和T3間差異均不顯著。20~30 cm:不同處理變幅為1.19~1.28 g/cm3,依次為CK>T1>T2>T3,CK與T1顯著高于T3,CK、T1和T2間、T2與T3間差異均不顯著。添加改良劑后的各處理,不同土層土壤容重均隨改良劑施用量的增加而降低,10~20 cm和20~30 cm均以T3效果最好,T3較CK分別降低9.1%和6.2%。表明,土壤改良劑T20可降低植煙土壤容重,有利于改良土壤的物理性狀。
注:不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P<0.05)。
Note: Different lowercase letters indicate significance of difference atP<0.05 level.
圖1不同處理各土層土壤容重的變化
Fig.1 Variation in bulk density of soil with different depth under different treatments
從表1可知,不同處理C3F等級(jí)煙葉煙堿、總糖和還原糖等化學(xué)成分的含量變化。煙堿、總糖和還原糖含量:不同處理變幅分別為2.55%~3.13%、26.46%~27.46%和14.74%~19.78%,依次分別為T(mén)1>T2>CK>T3、T3>T1>CK>T2和T1>CK>T3>T2??偟⑩浐吐群浚翰煌幚碜兎謩e為1.55%~1.69%、1.81%~1.90%和0.26%~0.40%,依次分別為T(mén)2>T1>T3>CK、T2=CK>T3>T1和T2>T3>CK>T1。兩糖比:不同處理變幅為0.67~0.73,依次為T(mén)1>CK>T2=T3??傮w看,施用T20對(duì)煙葉化學(xué)成分的含量及協(xié)調(diào)性影響不大。
表1 不同處理C3F等級(jí)煙葉化學(xué)成分的含量
2.3.1 農(nóng)藝性狀 從表2可知,烤煙在團(tuán)棵期(栽后30~35 d)和旺長(zhǎng)期(45~50 d)的株高、莖圍和葉片數(shù)等農(nóng)藝性狀的變化。團(tuán)棵期:株高、葉長(zhǎng)、葉寬和葉面積,不同處理的變幅分別為29.1~33.9 cm、40.9~48.9 cm、24.2~28.4 cm和630.6~882.3 cm2,依次分別為T(mén)3>T2>T1>CK,均隨T20施用量的增加而增大;莖圍和葉片數(shù),不同處理的變幅分別為6.1~6.6 cm和7.7~9.0 片,依次為T(mén)1=T3>T2>CK和T2>T3>T1>CK,總體上均隨T20施用量的增加而增大。旺長(zhǎng)期:株高、莖圍和葉片數(shù),不同處理的變幅分別為59.0~70.7 cm、8.2~8.8 cm和13.8~14.9 片,依次分別為T(mén)2>T3>CK>T1、T2=T3>CK>T1和T2>T3=CK>T1。葉長(zhǎng)、葉寬和葉面積,不同處理的變幅分別為54.7~58.3 cm、25.3~30.1 cm和877.9~1 014.5 cm2,依次分別為T(mén)3>T2>T1>CK、T3>T1>T2>CK和T3>T1>T2>CK。
表2不同處理煙株團(tuán)棵期及旺長(zhǎng)期的農(nóng)藝性狀
Table 2 Agronomic characters of tobacco seedlings at resettling stage and prosperously growing stage under different treatments
處理Treatment株高/cm Height莖圍/cm Stem girth葉片數(shù)/片Leaf number葉長(zhǎng)/cm Leaf length葉寬/cm Leaf width葉面積/cm2 Leaf area團(tuán)棵期 CK29.16.17.740.924.2630.6T129.66.68.645.627.6797.0T232.66.59.046.828.1834.7T333.96.68.948.928.4882.3旺長(zhǎng)期 CK62.78.314.254.725.3877.9T159.08.213.856.628.01 004.7T270.78.814.958.026.6978.9T368.68.814.258.330.11 014.5
2.3.2 經(jīng)濟(jì)性狀 烤煙干重是烤煙品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,也與煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益密切相關(guān)。從表3可知,不同處理產(chǎn)量、均價(jià)和產(chǎn)值等經(jīng)濟(jì)性狀的變化。產(chǎn)量:不同處理變幅為123.7~128.5 kg/667m2,依次為CK>T1>T2>T3,各處理間差異均不顯著。均價(jià):不同處理變幅為25.2~26.7元/kg,依次為T(mén)2>T3>T1>CK,T2顯著高于CK,T1、T2和T3間、T1、T3和CK間差異均不顯著。產(chǎn)值:不同處理變幅為3 228.6~3 396.2元/667m2,依次為T(mén)2>T1>CK>T3,各處理間差異均不顯著。中上等煙率:不同處理變幅為90.1%~94.3%,依次為T(mén)2>T3>T1>CK,各處理間差異均不顯著??傮w看,施用T20對(duì)煙葉產(chǎn)量及產(chǎn)值影響不大,但均價(jià)和中上等煙率均有所提高,且均以T2效果最好,T2較CK分別提高5.95%和4.66%??梢?jiàn),T20施用量為75 kg/667m2對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀具有一定的改善作用。
表3不同處理煙葉的經(jīng)濟(jì)性狀
Table 3 Economic characters of flue-cured tobacco under different treatments
處理Treatment產(chǎn)量/(kg/667m2)Yield均價(jià)/(元/kg)Average price產(chǎn)值/(元/667m2)Output value中上等煙率/% Proportion of medium-superior tobaccoCK128.5 a25.2 b3 238.2 a90.1 aT1127.4 a25.9 ab3 299.7 a91.0 aT2127.2 a26.7 a3 396.2 a94.3 aT3123.7 a26.1 ab3 228.6 a91.5 a
土壤是烤煙賴(lài)以生長(zhǎng)的基礎(chǔ)[2],貴州植煙土壤質(zhì)地較粘重,有機(jī)質(zhì)含量低,土壤結(jié)構(gòu)較差,團(tuán)粒數(shù)低[12],不利于煙草根系對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收,從而制約了烤煙產(chǎn)質(zhì)量的提升。土壤改良劑具有降低土壤容重,增加土壤的孔隙度和持水性的特點(diǎn)[13-14]。T20是通過(guò)工業(yè)手段加工而成的無(wú)機(jī)礦石類(lèi)改良劑[15],可充分滿足貴州土壤通氣保水的需要。
施用T20可降低土壤的容重,尤其是施用量達(dá)100 kg/667m2時(shí),可顯著降低下層土壤容重,10~20 cm和20~30 cm較不施用T20分別降低9.1%和6.2%。施用T20有利于烤煙根系延伸,因?yàn)橥寥烂芏鹊慕档?,使其阻力減小,從而土壤的板結(jié)程度大大的降低[16]。但是過(guò)量施用改良劑可能會(huì)在旺長(zhǎng)期抑制烤煙的生長(zhǎng),因此建議施用量以75~100 kg/667m2為宜。
煙草作為我國(guó)當(dāng)前重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)都有較高的要求,在保證產(chǎn)量的條件下,提高煙葉品質(zhì)更為重要[17]。試驗(yàn)結(jié)果表明,施用T20可一定程度上提高中上等煙率,不同處理變幅為90.1%~94.3%,添加T20各處理均高于對(duì)照,各處理間差異均不顯著;但是對(duì)煙葉化學(xué)成分影響不大。煙堿含量過(guò)高或過(guò)低均對(duì)煙葉品質(zhì)產(chǎn)生影響。目前普遍認(rèn)為,國(guó)際優(yōu)質(zhì)煙葉的煙堿含量為1.5%~3.5%,大于3.5%。勁頭太強(qiáng);小于1%,勁頭不足;優(yōu)質(zhì)煙葉的總氮含量為1.5%~3.5%,但以2.5%為最佳[18]。試驗(yàn)結(jié)果表明,施用改良劑的不同處理,煙堿含量為2.55%~3.13%,符合優(yōu)質(zhì)煙葉煙堿含量標(biāo)準(zhǔn)。不同處理煙葉總氮含量為1.58%~1.69%,施用土壤改良劑煙葉的總氮含量有所提升,煙葉品質(zhì)提高。煙葉中的還原糖含量也是評(píng)價(jià)煙葉內(nèi)在品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,中國(guó)烤煙還原糖含量為10%~25%,一般認(rèn)為品質(zhì)好的煙葉還原糖含量較高[19]。研究結(jié)果表明,土壤改良劑不同施用量處理的煙葉化學(xué)成分均處于適宜性范圍內(nèi);通過(guò)施用土壤改良劑可使煙葉內(nèi)在成分結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理,有利于提升煙葉品質(zhì)。
試驗(yàn)結(jié)果表明,土壤改良劑對(duì)于改良土壤質(zhì)地,提升煙葉質(zhì)量具有一定的作用,但效果并不明顯,且施用量過(guò)高可能還對(duì)煙葉化學(xué)成分產(chǎn)生不利影響。因此,關(guān)于土壤改良劑的最佳用量還有待進(jìn)一步深入研究。