付麗,周嘉,郭元成,曲健祿,范昆*
(1.山東省果樹(shù)研究所,山東泰安 271000;2.臨沂市蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局;3.青島市農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法支隊(duì))
魯中山區(qū)又稱魯中南山地丘陵區(qū),面積大約6.5萬(wàn)km2,北部泰山、魯山、沂山構(gòu)成了魯中山區(qū)的主體,南部有徂徠山、蒙山等[1]。近年來(lái),蘋(píng)果栽培面積不斷擴(kuò)大,一些病蟲(chóng)害的種類不斷發(fā)生演變,蘋(píng)果園主要病蟲(chóng)害種類及危害程度也發(fā)生著新的變化。為了全面掌握魯中山區(qū)蘋(píng)果病蟲(chóng)害種類,2016~2018年,對(duì)魯中山區(qū)蘋(píng)果病蟲(chóng)害的種類和災(zāi)變規(guī)律進(jìn)行了調(diào)查研究,摸清了病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和趨勢(shì),為當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)業(yè)減少化學(xué)農(nóng)藥施用,綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)參考。
調(diào)查地點(diǎn)是魯中山區(qū)的淄博沂源、臨沂蒙陰、濟(jì)寧曲阜、濟(jì)南鋼城區(qū)、泰安肥城、泰安新泰等蘋(píng)果生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),采用定點(diǎn)調(diào)查與面上普查相結(jié)合、走訪果農(nóng)與查閱資料相結(jié)合、田間確認(rèn)與室內(nèi)鑒定相結(jié)合的調(diào)查方法。
病害危害程度分級(jí):+,零星發(fā)生(不需要防治); ++,輕發(fā)生(采用兼治措施防治,如不防治將造成一定損失); +++,中度發(fā)生(需要專門(mén)防治);++++,嚴(yán)重發(fā)生(需要多種、多次防治措施)[2]。
害蟲(chóng)危害程度分級(jí):+,輕度發(fā)生(有發(fā)生,但一般不需要防治);++,中度發(fā)生(采用兼治措施防治,如不防治將造成一定損失);+++,中度發(fā)生(需要專門(mén)防治,如不防治將造成明顯損失)[3]。
共發(fā)現(xiàn)18種(表1)。其中蘋(píng)果輪紋病、蘋(píng)果腐爛病、蘋(píng)果炭疽病、蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病、蘋(píng)果褐斑病、蘋(píng)果白粉病、蘋(píng)果銹病、蘋(píng)果白絹病、蘋(píng)果霉心病、蘋(píng)果黑點(diǎn)病、蘋(píng)果花腐病、蘋(píng)果根癌病、蘋(píng)果褐腐病為真菌性侵染病害;蘋(píng)果花葉病、蘋(píng)果褪綠葉斑病、蘋(píng)果莖溝病、蘋(píng)果莖痘病等為病毒性侵染病害。發(fā)生嚴(yán)重的病害有枝干輪紋病、腐爛病、炭疽病、黑點(diǎn)病、白粉病、銹病、花葉病等。
共發(fā)現(xiàn)13種(表1)。蘋(píng)果苦痘病、蘋(píng)果水心病、蘋(píng)果黃葉病、蘋(píng)果小葉病是營(yíng)養(yǎng)缺乏造成的;裂果、日灼、凍害、肥害、鳥(niǎo)害、藥害、澇害、旱害和果銹等是環(huán)境脅迫造成的。發(fā)生嚴(yán)重的有苦痘病、裂果和日灼。
發(fā)現(xiàn)30種主要害蟲(chóng)。蘋(píng)果全爪螨、山楂葉螨、二斑葉螨為螨類害蟲(chóng);蘋(píng)果瘤蚜、繡線菊蚜、蘋(píng)果棉蚜、黑蚱蟬、大青葉蟬為同翅目類害蟲(chóng);蘋(píng)小食心蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、金紋細(xì)蛾、銀紋潛葉蛾、蘋(píng)小卷葉蛾、綠刺蛾、蘋(píng)掌舟蛾、黃刺蛾、舞毒蛾、桃六點(diǎn)天蛾、美國(guó)白蛾等為鱗翅目類害蟲(chóng);綠盲蝽、麻皮蝽、茶翅蝽等為半翅目類害蟲(chóng);銅綠金龜、白花星金龜、蘋(píng)毛麗金龜、桑天牛、紅頸天牛為鞘翅目害蟲(chóng)。各地發(fā)生最普遍且危害嚴(yán)重的為螨類、蚜蟲(chóng)類和食心蟲(chóng)類,其他為局部嚴(yán)重危害(表2)。
表1 蘋(píng)果病害種類
2016~2018年連續(xù)3年對(duì)蘋(píng)果園病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)表明,枝干輪紋病、腐爛病、炭疽病是魯中山區(qū)蘋(píng)果園中普遍存在的真菌病害,難以根治,對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展構(gòu)成較大威脅。但由于各地的氣候、周邊環(huán)境、混栽作物等不同,主要病害種類有一定的差異。
沂源和蒙陰地區(qū)以富士品種為主,枝干輪紋病和腐爛病嚴(yán)重,果園中枝干輪紋病隨處可見(jiàn),兩年生枝干病斑2~7個(gè),7年生果樹(shù)發(fā)病率90%以上,主干及結(jié)果枝組輪紋病斑覆蓋率可達(dá)80%以上。曲阜、新泰和肥城地區(qū)除了富士品種還有成片的嘎拉、金冠和紅星等蘋(píng)果品種,2008年以來(lái)炭疽葉枯病成為威脅嘎拉和金冠等品種的災(zāi)難性病害,每年5~7月樹(shù)體易被炭疽菌侵染,7天就會(huì)整株落葉,果實(shí)停止生長(zhǎng),損失巨大。套袋的普及使果實(shí)輪紋病和炭疽病的田間發(fā)病率降低很多,但是黑點(diǎn)病有增加的趨勢(shì),套紙袋果實(shí)發(fā)病率高于套塑膜袋的。蘋(píng)果白粉病近幾年連年發(fā)生,影響新梢生長(zhǎng),降低樹(shù)勢(shì),提早做好清園等防控工作是關(guān)鍵。2017、2018年蘋(píng)果銹病發(fā)生面積也有所增加,肥城、新泰、曲阜等地均有不同程度發(fā)生,這與山區(qū)普遍種植檜柏等轉(zhuǎn)主寄主有關(guān)。隨著種質(zhì)資源的頻繁流動(dòng),蘋(píng)果病毒病的單株發(fā)病率越來(lái)越高,雖然現(xiàn)在還未對(duì)產(chǎn)業(yè)有較大影響,但病毒病不易治療、易傳播,存在較大隱患。曾是蘋(píng)果三大病害的斑點(diǎn)落葉病近幾年沒(méi)有大面積發(fā)生,褐斑病的危害也相對(duì)較輕,只在部分果園有較嚴(yán)重發(fā)生。
表2 蘋(píng)果主要害蟲(chóng)種類
非侵染性病害呈點(diǎn)狀發(fā)病,濟(jì)南、新泰的個(gè)別蘋(píng)果新園中,蘋(píng)果缺鈣和缺硼現(xiàn)象明顯,與果園土質(zhì)有關(guān),需要對(duì)果園土質(zhì)進(jìn)行改造或者采取其他手段來(lái)改善。其他非侵染性病害均與果農(nóng)管理手段相關(guān),果園綜合管理技術(shù)培訓(xùn)十分必要。
繡線菊蚜、蘋(píng)果葉螨、卷葉蛾是魯中山區(qū)蘋(píng)果園中普遍存在的害蟲(chóng),綠盲蝽成為新發(fā)害蟲(chóng),對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展構(gòu)成較大威脅。繡線菊蚜,在山東省一年發(fā)生15~18代,主要危害蘋(píng)果新梢,在各地普遍發(fā)生。螨類害蟲(chóng)主要以山楂葉螨和二斑葉螨為主,蘋(píng)果全爪螨部分地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重,曲阜南部、泰安岱岳區(qū)局部防控不好的蘋(píng)果園發(fā)生嚴(yán)重。卷葉蛾以頂梢卷葉蛾和蘋(píng)果卷葉蛾為主,一年發(fā)生多代,從5月中旬至9月下旬一直有危害,危害嫩葉及嫩芽,影響新梢生長(zhǎng)。卷葉蛾受溫度影響較大,2016年魯中山區(qū)發(fā)生較輕,2017年和2018年發(fā)生面積變大,由于蘋(píng)果園管理較好,越冬蟲(chóng)卵及害蟲(chóng)防治較好,沒(méi)有造成大面積危害。
2016~2018年綠盲蝽危害呈上升勢(shì)頭,特別是2018年發(fā)生面積大幅度增加,因其成蟲(chóng)晝伏夜出,飛行能力強(qiáng),防治困難,對(duì)蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量影響巨大。如果不進(jìn)行及時(shí)防治,綠盲蝽的危害將繼續(xù)擴(kuò)大。
2016~2018年對(duì)魯中山區(qū)蘋(píng)果園病蟲(chóng)害的連年監(jiān)測(cè),明確了近年來(lái)的主要病蟲(chóng)種類。蘋(píng)果主要侵染性病害監(jiān)測(cè)到18種,以蘋(píng)果輪紋病、腐爛病、炭疽病和病毒病為主;蘋(píng)果主要非侵染性病害監(jiān)測(cè)到13種,以苦痘病、裂果和日灼為主;蘋(píng)果主要害蟲(chóng)檢測(cè)到30種,以繡線菊蚜、蘋(píng)果葉螨、蘋(píng)果卷葉蛾和綠盲蝽為主。
與近幾年報(bào)道[4-7]相類似的是:病害中蘋(píng)果腐爛病和枝干輪紋病的危害越來(lái)越大,主要是富士品種廣泛種植,其對(duì)腐爛病菌和輪紋病菌的抗性不強(qiáng),容易被侵染,而套袋后果實(shí)輪紋病和炭疽病的田間發(fā)病率大幅度降低,果農(nóng)對(duì)枝干病害的防治意識(shí)不強(qiáng)。加強(qiáng)冬季刮樹(shù)皮并配合藥劑涂抹,發(fā)芽前使用石硫合劑清園等措施可減輕病情;多施有機(jī)肥,強(qiáng)健樹(shù)勢(shì)也可提高樹(shù)體抗病能力。黑點(diǎn)病的危害有加重的趨勢(shì),主要原因是套袋前幼果帶菌量大,噴施殺菌劑降低帶菌量是防治黑點(diǎn)病的重要技術(shù)措施[8]。
葉部病害中的斑點(diǎn)落葉病和褐斑病在魯中山區(qū)危害逐漸減少,得益于三唑類藥劑的推廣使用。蘋(píng)果炭疽葉枯病危害加重,主要發(fā)病品種是金冠系和嘎拉系,究其原因是果農(nóng)對(duì)蘋(píng)果炭疽葉枯病的認(rèn)識(shí)不足,防治時(shí)期不當(dāng),導(dǎo)致病害大爆發(fā)后病原菌積累量多,連年發(fā)病。每年5月中旬至6月初,雨季來(lái)臨前用吡唑醚菌酯、代森錳鋅、丙森鋅等保護(hù)性藥劑提前防治可控制該病的危害[9]。2017年后白粉病和銹病有抬頭的趨勢(shì),雖然魯中山區(qū)不屬于高濕多雨氣候,但由于山區(qū)小氣候等原因,病害時(shí)有發(fā)生。防控的關(guān)鍵時(shí)期是萌芽前至花后,可使用石硫合劑或者粉銹寧等藥劑統(tǒng)防統(tǒng)治[10,11]。
綠盲蝽最初的危害作物是棉花和豆類植物[12],隨后開(kāi)始在棗和葡萄上加重危害[13],近幾年來(lái),對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的危害越來(lái)越嚴(yán)重,是蘋(píng)果害蟲(chóng)防治的新靶標(biāo)[14]。傳統(tǒng)化學(xué)藥劑還是防治綠盲蝽的有效手段[14]。
現(xiàn)階段魯中山區(qū)蘋(píng)果病蟲(chóng)害的防治仍以化學(xué)農(nóng)藥為主,盲目用藥和過(guò)量用藥情況依然存在。精準(zhǔn)防治病蟲(chóng)害技術(shù)可實(shí)現(xiàn)低量、精噴量、少污染、高功效、高防效。精準(zhǔn)施藥技術(shù)的核心是獲取果園內(nèi)病害蟲(chóng)的差異性信息,采取變量施藥技術(shù),按需施藥。但目前精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著技術(shù)支持不足,信息收集系統(tǒng)不全,專家系統(tǒng)未完善,因而存在精準(zhǔn)程度不高的現(xiàn)狀。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)運(yùn)作模式還有待進(jìn)一步摸索,病蟲(chóng)害信息的收集和處理是所有工作的基礎(chǔ),是首先需要完善的工作。