李曉東　梁曉晶　胡大勇

摘要：禽流感是危害養(yǎng)禽業(yè)的一種病毒性的傳染病。禽流感能夠?qū)е虑蓊愌杆侔l(fā)病并大量死亡，給養(yǎng)殖場造成無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。禽流感對(duì)養(yǎng)禽業(yè)的打擊巨大，因此必須對(duì)其進(jìn)行防控，降低發(fā)生疫病的概率。本文將針對(duì)禽流感進(jìn)行簡要的概括和總結(jié)，希望為養(yǎng)殖場提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：禽流感;特點(diǎn);防控

禽流感常被稱為歐洲雞瘟或者真性雞瘟。是一種危害非常大的傳染性疾病，不僅能夠感染禽類，導(dǎo)致發(fā)病，還能夠引起人的發(fā)病和死亡。因此研究禽流感具有公共衛(wèi)生學(xué)意義和現(xiàn)實(shí)意義。

1 禽流感的特點(diǎn)

1.1 疾病發(fā)病急，傳播迅速

禽流感一旦發(fā)生，就會(huì)迅速向周圍群體傳播，通常是早上有個(gè)別雞發(fā)病，到晚上就可以傳染一大群。發(fā)病最初病雞只是精神狀態(tài)不良，然后會(huì)迅速出現(xiàn)大量死亡的情況。

1.2 類型多，控制難

禽流感的血清型較多，常見的血清型有H5N1、H5N3、H5N8、H9N2等，其中H5N1和H9N2型是當(dāng)前流行和危害較大型。當(dāng)病毒進(jìn)入家禽體內(nèi)后，受到宿主環(huán)境變化和pH等條件的影響后就會(huì)導(dǎo)致病毒變異。變異后的病毒適應(yīng)能力更強(qiáng)，致病力也更強(qiáng)，甚至有的禽類體內(nèi)存在多種禽流感病毒，如果這些病毒同時(shí)向周圍擴(kuò)散，對(duì)其進(jìn)行控制就會(huì)更難。

1.3 危害巨大

家禽在感染病毒后，由于具有一定時(shí)間的潛伏期，尤其是低致病性的禽流感，在未表現(xiàn)出臨床癥狀時(shí)，不容易被發(fā)現(xiàn)。當(dāng)這些禽類進(jìn)入市場進(jìn)行流通，不僅會(huì)造成病毒向周圍環(huán)境中擴(kuò)散，甚至還會(huì)造成人員的感染。嚴(yán)重危害到人的身體健康。

2 禽流感的發(fā)病機(jī)理

禽流感是由A型禽流感病毒引起，病毒主要是能夠影響到其自身的紅細(xì)胞，能讓紅細(xì)胞發(fā)生氧化反應(yīng)，從而使得病禽出現(xiàn)流感癥狀。禽流感病毒還會(huì)在禽體內(nèi)不斷擴(kuò)散和繁殖，導(dǎo)致病情不斷發(fā)展和惡化。這時(shí)的臨床癥狀表現(xiàn)為精神不振、呼吸不暢，甚至?xí)霈F(xiàn)神經(jīng)癥狀，最后死亡。

3 禽流感的臨床癥狀

3.1 高致病性禽流感

高致病性禽流感表現(xiàn)為潛伏期短，會(huì)突然暴發(fā)，急速死亡。病程稍長的病禽體溫出現(xiàn)升高，甚至可以達(dá)到43℃左右，呼吸困難和氣喘，在口腔和氣管內(nèi)有淺的白色分泌物，還可見頭部腫大，眼睛周圍尤其明顯，會(huì)導(dǎo)致眼睛睜不開，眼角有淡黃色分泌物流出。一些病雞還會(huì)有甩頭癥狀，會(huì)從鼻腔中甩出黏稠的黃色分泌物。產(chǎn)蛋期的禽，會(huì)出現(xiàn)明顯的產(chǎn)蛋下降，甚至完全停產(chǎn)，產(chǎn)出的蛋多為畸形。雞冠發(fā)紅發(fā)紫，周身皮膚有發(fā)紺癥狀，腿部有鱗片狀的出血，排出黃綠色的稀便，雞感染后死亡率可以達(dá)到100%。

3.2 低致病性禽流感

低致病性禽流感表現(xiàn)為精神萎靡，采食量下降。還會(huì)表現(xiàn)出明顯的呼吸道癥狀。產(chǎn)蛋期的禽會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，可以降低到原來的20%左右。會(huì)排出黃白或棕褐色的糞便。如果在發(fā)病后繼發(fā)感染其他病原，則死亡率會(huì)更高。

4 禽流感的防控措施

4.1 做好檢疫工作

在飼養(yǎng)過程中，最好采用自繁自養(yǎng)的方式，這樣可以減少從養(yǎng)殖場外引種，降低感染的風(fēng)險(xiǎn)。如果確要引種，可以用血清學(xué)方法嚴(yán)格檢疫，確保引進(jìn)的禽不帶禽流感病毒。引種后要隔離觀察，1個(gè)月后方可混群飼養(yǎng)。

4.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)過程中，可以通過提升飼養(yǎng)管理?xiàng)l件來提升動(dòng)物體質(zhì)，減少應(yīng)激因素，如保持禽舍內(nèi)溫度、濕度和通風(fēng)條件良好。還要給動(dòng)物提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的、沒有霉變的飼料，還要提供清潔的飲水。

4.3 做好衛(wèi)生和消毒工作

養(yǎng)殖場內(nèi)要勤打掃，及時(shí)清除病原微生物。還要制定出科學(xué)的消毒制度。一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例，要及時(shí)將病禽隔離，通過實(shí)驗(yàn)室技術(shù)確診病情，防止病情擴(kuò)散。

4.4 進(jìn)行免疫接種工作

禽流感可以通過疫苗接種進(jìn)行預(yù)防。肉雞的接種通常為7～10日齡，蛋雞是在7～10日齡、50～60日齡或110～120日齡。接種部位分別是頸部、胸部和腿部，接種劑量分別是0.3毫升、0.5毫升和0.8毫升，這樣可以有效預(yù)防禽流感的發(fā)生。