張振玲,石豐運(yùn)(編譯)
(徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物工程學(xué)院,江蘇 徐州 221006)
目前仔豬早期社會(huì)化在業(yè)內(nèi)并不是普遍的做法。最近對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的一項(xiàng)調(diào)查(仔豬有和沒有社交經(jīng)驗(yàn))表明,養(yǎng)豬從業(yè)者認(rèn)為這種技術(shù)有許多缺點(diǎn)(Camerlink and Turner,2017)。事實(shí)上,Camerlink和Turner(2017)指出了科學(xué)試驗(yàn)結(jié)果與養(yǎng)豬從業(yè)者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)間存在著差距。因此有必要在傳統(tǒng)的商業(yè)豬場(chǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行仔豬早期社會(huì)化應(yīng)用研究。
此次研究的目的是調(diào)查哺乳期間社會(huì)化對(duì)仔豬斷奶前后的行為的影響,社會(huì)化對(duì)仔豬的攻擊行為造成的皮膚損傷的影響,社會(huì)化對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響以及對(duì)應(yīng)激標(biāo)記物(唾液皮質(zhì)醇水平)的影響情況。假設(shè)與非社會(huì)化仔豬相比,社會(huì)化會(huì)增加哺乳期間仔豬的社交行為(競(jìng)爭(zhēng)和運(yùn)動(dòng)性玩耍),減少混群后至斷奶時(shí)仔豬的皮膚損傷,保持或增加仔豬的體重增長(zhǎng)率,并降低斷奶后唾液皮質(zhì)醇水平。
研究于2016 年5 月和6 月在一家集約化豬場(chǎng)(西班牙利伊達(dá)的Puiggròs 豬場(chǎng))進(jìn)行,試驗(yàn)遵從歐盟保護(hù)豬福利的法規(guī)。繁殖母豬由1 130 頭母豬組成,常規(guī)情況下平均每周有55 頭母豬產(chǎn)仔。試驗(yàn)期從產(chǎn)仔一直持續(xù)到斷奶后第10 天(25 日齡時(shí)斷奶)。試驗(yàn)項(xiàng)目得到了巴塞羅那大學(xué)(UAB)倫理委員會(huì)(IACUC)的審查和批準(zhǔn)。
此次研究采用一個(gè)批次9 頭初產(chǎn)母豬和43 頭經(jīng)產(chǎn)母豬(n =52;丹系雜交母豬)及其所產(chǎn)的仔豬。母豬隨機(jī)分為兩組,在產(chǎn)仔前兩天進(jìn)入常規(guī)產(chǎn)仔圈,直至哺乳結(jié)束。哺乳期間,母豬隨時(shí)可以采食(每天兩次給料),并由自動(dòng)飲水裝置隨時(shí)可以喝到水。如果第1 頭仔豬出生后1 h 還沒有另一頭仔豬生出來,則使用催產(chǎn)素(西班牙萊昂SYVA實(shí)驗(yàn)室的Facilpart 催產(chǎn)素)。產(chǎn)房溫度設(shè)置為30 ℃(范圍28~32 ℃),當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)冷卻系統(tǒng)即啟動(dòng)。按照豬場(chǎng)的慣例,同一處理組內(nèi)飼養(yǎng)的仔豬在生產(chǎn)后24 h 內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化(每窩留13~14 頭仔豬)。從每一窩里移走的仔豬(或者向同一窩里添加的仔豬)最多允許有兩頭。根據(jù)豬場(chǎng)慣例,富余出的仔豬由人工飼養(yǎng),自動(dòng)喂奶器飼喂。用不同顏色的數(shù)字耳標(biāo)標(biāo)記仔豬個(gè)體。仔豬出生1 d 后,按豬場(chǎng)常規(guī)做法對(duì)其進(jìn)行肌肉注射以補(bǔ)鐵劑并且斷尾。公仔豬在出生3 d 后閹割去勢(shì)。
仔豬在斷奶前一直呆在產(chǎn)仔圈(1.66 m×2.46 m)內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)。社會(huì)化仔豬的產(chǎn)仔圈面積擴(kuò)大一倍(3.32 m×2.46 m)(見2.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)),但飼養(yǎng)密度保持不變。仔豬從出生第2 周起,自動(dòng)飲水器向仔豬供水(隨時(shí)供應(yīng)),并飼喂教槽料(仔豬可以隨時(shí)吃到)。哺乳期間,每個(gè)產(chǎn)仔圈定期提供紙條作為仔豬和母豬的環(huán)境富集材料。仔豬出生后第25 天進(jìn)行斷奶,斷奶后母豬和仔豬均從產(chǎn)房移出。仔豬被裝上卡車轉(zhuǎn)移到本豬場(chǎng)內(nèi)的斷奶仔豬舍內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)。根據(jù)體況將它們分配到16 個(gè)斷奶仔豬圈,采用相同的管理方式,每圈平均39 頭(范圍31 ~45 頭)。斷奶仔豬豬圈大小為3.10 m×2.25 m,平均每頭仔豬占有0.17 m2。溫度設(shè)定25 °C(范圍控制在23 ~27 ℃)。每天光照時(shí)間為8:00—18:00,允許自然光照從窗戶進(jìn)入。仔豬可以隨時(shí)飲水和采食(每個(gè)圈內(nèi)有3 個(gè)料槽和4 個(gè)飲水頭)。斷奶后第1 周提供紙袋作為仔豬的環(huán)境富集材料。
為探討仔豬社會(huì)化(混群)的效果,將仔豬分為3 個(gè)處理組:7日齡混群組(M7;n =20 窩)和14 日齡混群組(M14;n =20 窩);對(duì)照組(CON;n =12 窩),在整個(gè)哺乳期間對(duì)照組的仔豬不進(jìn)行混群。平衡分配不同處理組到豬舍內(nèi)(每個(gè)豬舍配有10 個(gè)產(chǎn)仔限位欄,意即每豬舍內(nèi)10 窩仔豬)。早期社會(huì)化通過移除相鄰兩個(gè)產(chǎn)仔圈欄間屏障完成,屏障移除后使得兩窩仔豬混群在一起(而母豬則留在它們的產(chǎn)仔限位欄里)。在25 日齡斷奶之前,仔豬一直在兩窩混群里飼養(yǎng)。所有其他豬場(chǎng)慣例保持正常。
使用詳細(xì)的行為譜(包括攻擊性、運(yùn)動(dòng)性玩耍和社交行為)里的描述的行為來觀察仔豬的行為(全部行為見補(bǔ)充文件)。通過10 s 瞬時(shí)掃描取樣(即每10 s 觀察1 頭不同的仔豬)對(duì)仔豬的行為進(jìn)行實(shí)時(shí)評(píng)估。每天早上觀察(7:00—9:00)前,用永久性記號(hào)筆對(duì)仔豬進(jìn)行標(biāo)記(先抓到的先標(biāo)記,不進(jìn)行仔豬個(gè)體識(shí)別)。在仔豬出生第7天和第8 天(M7混群后馬上進(jìn)行觀察)、第14 天和第15 天(M14 混群后馬上進(jìn)行觀察)以及第21 天和第22 天時(shí)進(jìn)行仔豬行為的觀察。每天6 h的觀察期,分兩次進(jìn)行,一次在上午(10:00—13:00),另一次在下午(15:00—18:00 ),同時(shí)觀察3 個(gè)處理組里的仔豬行為。三名受過訓(xùn)練的觀察人員同時(shí)評(píng)估不同窩里仔豬的行為。3 名觀察人員對(duì)仔豬行為觀察的可信度分別為0.94(攻擊性),0.92(運(yùn)動(dòng)性玩耍行為),0.89(社交行為)(P <0.001)。
基于皮膚損傷的數(shù)量情況對(duì)斷奶后仔豬的攻擊行為進(jìn)行評(píng)估,以反映仔豬受到的攻擊程度(Turner et al., 2006)。分別記錄每頭仔豬左側(cè)和右側(cè)前部、中部和后部皮膚受損傷的情況。訓(xùn)練2 名觀察人員對(duì)皮膚損傷情況進(jìn)行評(píng)估,觀察信度r =0.70(P <0.001)。在社會(huì)化之前和之后以及斷奶之前和之后均進(jìn)行皮膚損傷情況評(píng)估。在哺乳期間,對(duì)M7 和M14 處理組的仔豬在混群前以及混群后1 d 和2 d 的皮膚損傷情況進(jìn)行評(píng)估。即,在仔豬出生后第7 天、第8 天和第9 天對(duì)M7 處理組仔豬皮膚損傷情況進(jìn)行評(píng)估,在第14 天、第15 天和16 天對(duì)M14 處理組仔豬的皮膚損傷情況進(jìn)行評(píng)估。在斷奶時(shí),根據(jù)斷奶前1 天(混群前)和斷奶后第1 天和第2 天對(duì)每個(gè)處理組中的72 頭仔豬(12 個(gè)最大的窩里每窩選出6 頭共72 頭)皮膚損傷情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),仔豬的選擇是根據(jù)斷奶前的記錄選擇的。從每一窩中挑出最輕、最重的公仔豬和母仔豬,以及體重為中位數(shù)的公仔豬和母仔豬。
斷奶時(shí),唾液樣本是從選擇斷奶前1 天(混群前)和斷奶后第1天和第2 天進(jìn)行皮膚損傷評(píng)分的仔豬中提取的。唾液是通過在仔豬口中輕輕插入棉簽獲得的,棉簽在仔豬口中保持30 s 以使棉簽?zāi)軌蛭兆銐蚨嗟耐僖骸H缓髮⒑型僖旱拿藓灹⒓床迦?0 ml 離心管中,并將其在4 ℃保存,以便以后進(jìn)行離心。10 ml 離心管放入離心機(jī)離心10 min(3 000 轉(zhuǎn)/min),收集唾液。舍棄小于100 μl 的樣品。唾液保存在-20 ℃處,待測(cè)定。使用皮質(zhì)醇ELISA 檢測(cè)試劑盒(Neogen Europe,Ayr,UK)對(duì)588 份唾液樣本(包括重復(fù))進(jìn)行了測(cè)定。計(jì)算了10 份濃度顯著不同樣本間的數(shù)據(jù)變異系數(shù)。每個(gè)ELISA 試劑盒均測(cè)定兩個(gè)重復(fù)。用稀釋液比為ELISA 緩沖液(1∶1,1∶2,1∶5 和1∶10)測(cè)定不同稀釋濃度間的線性關(guān)系。
仔豬出生后一直到試驗(yàn)結(jié)束前,分別在仔豬出生后第1 天和每周初(第7 天、第14 天、第21 天、第28 天和第35 天)稱重,計(jì)算仔豬的平均日增重(ADG)。
試 驗(yàn) 單 元:M7 和M14 處 理組均是一對(duì)臨近的仔豬圈拆除隔離屏障組成的社交圈;對(duì)照組是單個(gè)的仔豬圈。數(shù)據(jù)用SAS 9.3(SAS Institute Inc., Cary,NC,USA)進(jìn)行分析。在SAS 中統(tǒng)計(jì)程序中用univariate 過 程(Proc univariate)預(yù)測(cè)單因素殘差的正態(tài)性。顯著性設(shè)定:P <0.05 表示為差異顯著,0.10 >P >0.05 表示為某種趨勢(shì)。數(shù)據(jù)用標(biāo)準(zhǔn)誤差(±Se)表示。
2.7.1 哺乳期間的仔豬行為觀察
對(duì)仔豬行為的評(píng)估是以圈為單位的(圈水平)。在M7 處理組中,對(duì)仔豬行為的觀察總是在社交圈內(nèi)進(jìn)行(兩個(gè)臨近連在一起的仔豬圈)。M14 處理組中,在第7 天和第8 天(未混群)對(duì)單個(gè)仔豬圈進(jìn)行觀察,在第14、15、21、22 天對(duì)社交圈進(jìn)行了觀察。在統(tǒng)計(jì)分析中,行為分為攻擊性行為、社會(huì)行為、運(yùn)動(dòng)性玩耍行為和所有其他行為(例如不活躍、活躍、吮乳、觀察不到行為)(表1)。每天(24 h)收集的觀測(cè)數(shù)據(jù)(即第7 天和第8 天、第14 天和第15天;第21 天和第22 天)相加。這些行為在文中分別稱為第7—8 天、第14—15 天和第21—22 天的行為。每個(gè)試驗(yàn)單元所顯示的每種行為的總數(shù)量除以同一試驗(yàn)單元內(nèi)的仔豬數(shù)目,以獲得每頭仔豬的每種行為平均占比情況(因每個(gè)圈中仔豬數(shù)不同,總數(shù)量不具比較性)。因此,這里的行為指的是每試驗(yàn)單元每頭仔豬每種行為的平均占比。
代表攻擊性行為和社交行為的變量的殘差是正態(tài)分布的,但運(yùn)動(dòng)性玩耍行為的變量殘差不呈正態(tài)分布,運(yùn)動(dòng)性玩耍行為的數(shù)據(jù)必須進(jìn)行反正弦平方根轉(zhuǎn)換。以每個(gè)行為所占比例為因變量,以處理(CON/M7/M14)為固定變量,對(duì)觀察到的每頭仔豬的每個(gè)行為的平均占比進(jìn)行分析。每個(gè)圈的初始仔豬數(shù)作為協(xié)變量包括在內(nèi),但這對(duì)應(yīng)變量沒有顯著影響,因此刪除以改進(jìn)模型(為提高模型的擬合度,通過AIC和BIC 統(tǒng)計(jì)進(jìn)行評(píng)估)。
2.7.2 皮膚損傷的數(shù)目
由于皮膚損傷數(shù)量較少,身體各部分皮膚損傷數(shù)歸結(jié)為一個(gè)全身的皮膚損傷數(shù)。從混群后的皮膚損傷數(shù)目中減去混群前皮膚損傷的數(shù)目,計(jì)算出因混群攻擊而引起的皮膚損傷數(shù)量。即使對(duì)皮膚損傷數(shù)據(jù)進(jìn)行平方根變換后亦不呈正態(tài)分布(分布仍有很大的偏斜)。因此,將未轉(zhuǎn)換的數(shù)據(jù)用廣義線性混合模型(泊松分布和對(duì)數(shù)關(guān)聯(lián)函數(shù))中 的GLIMMIX 過 程(GRAMIX procedure)進(jìn)行分析。在不同的取樣時(shí)間(混群前,混群后1 d 和2 d)分析不同處理組以及同一處理組內(nèi)的仔豬皮膚損傷數(shù)目,并且比較不同取樣時(shí)間的皮膚損傷數(shù)。在不同的處理之間的分析中,皮膚損傷數(shù)目是應(yīng)變量,處理、性別和體重(離皮膚損傷評(píng)分日最近的重量)作為固定(變量)。母豬作為隨機(jī)因素考慮,斷奶后,斷奶仔豬圈里的仔豬皮膚損傷數(shù)也納入分析。在同一處理內(nèi)的分析中,皮膚損傷數(shù)目(每個(gè)處理組)是應(yīng)變量,評(píng)分時(shí)間(混群前,混群后1 d、2 d)被認(rèn)為是固定效應(yīng)。母豬和每個(gè)試驗(yàn)個(gè)體仔豬(每頭仔豬三次重復(fù)觀察)被認(rèn)為是隨機(jī)因素。
表1 行為簡(jiǎn)譜
2.7.3 斷奶時(shí)唾液皮質(zhì)醇水平
唾液皮質(zhì)醇水平數(shù)據(jù)不呈正態(tài)分布,因此需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行(對(duì)數(shù))轉(zhuǎn) 化。使 用SAS 的GLIMMIX 過程(GLIMMIX procedure)對(duì)唾液皮質(zhì)醇水平(作為應(yīng)變量)進(jìn)行分析。首先,研究了不同處理與體重間唾液皮質(zhì)醇基礎(chǔ)水平的差異。以基礎(chǔ)唾液皮質(zhì)醇為應(yīng)變量,以處理(CON、M7、M14)、體重(采樣選擇為輕、中、重仔豬)和取樣時(shí)間點(diǎn)(每天采取仔豬唾液的時(shí)間)為固定效應(yīng)。其次,以處理、取樣日(混群前,混群后1 d 和2 d)以及處理與采樣日的交互作用為固定效應(yīng),以體重和采樣時(shí)間為協(xié)變量,對(duì)斷奶后唾液皮質(zhì)醇水平進(jìn)行分析。最后,以唾液皮質(zhì)醇的基礎(chǔ)水平作為協(xié)變量,將處理、取樣時(shí)間、采樣日和處理與采樣日之間的相互作用作為固定效應(yīng)分析了斷奶后皮質(zhì)醇水平的變化情況。
2.7.4 仔豬的生長(zhǎng)性能
每周計(jì)算一次ADG(kg/d)〔ADG =(日齡B 體重-日齡A 體重)/從A 到B 之間的天數(shù)〕。將體重(kg)和日增重(ADG)作為應(yīng)變量(殘差呈正態(tài)分布),使用線性混合模型中的MIXED 過程(MIXED procedure)進(jìn)行分析。固定效應(yīng)為處理、性別和胎次(初產(chǎn)/經(jīng)產(chǎn))。母豬為隨機(jī)效應(yīng),斷奶圈為隨機(jī)效應(yīng),用于斷奶后的數(shù)據(jù)分析。
對(duì)照組最初有12 頭母豬,而M7 和M14 處理組母豬均為20 頭(社會(huì)化后每處理10 個(gè)試驗(yàn)單位)。M14 處理組1 頭母豬試驗(yàn)中因不明原因死亡,用另一批次的1 頭母豬代之以哺乳仔豬。此次研究共包括696 頭仔豬(對(duì)照組165 頭,M7 處 理 組261 頭,M14 處 理 組270 頭)。Con、M7 和M14 處 理組每窩的大小分別平均為13.7 頭、13.9 頭和13.7 頭/窩。母豬胎次在1 ~8 之間(平均胎次CON =3.33±0.65,M7 =3.85±0.46;M14 =3.80±0.51),初產(chǎn)母豬所占比分別為對(duì)照組為25%(n =3),M7 處理組為15%(n =3),M14處理組為20%(n =4)。
玩耍、攻擊和社交行為如圖1所示。第14 天的玩耍行為M7(P =0.03)和M14(P =0.03)均為對(duì)照組的3 倍。同一天(第14 天),M14處理組仔豬顯著表現(xiàn)出比對(duì)照仔豬表現(xiàn)出更多的攻擊性行為(P =0.04),而M14 與M7 處理組間的差異不顯著(P =0.80)。在 第14 天,M7 處理組仔豬比對(duì)照仔豬表現(xiàn)出更多的攻擊性行為趨勢(shì)(P =0.07)。在其他觀察日,無論是在第7 天(當(dāng)M7仔豬混群時(shí))還是第21 天,3 個(gè)處理組之間的攻擊、社交和玩耍行為差異并不顯著。此外,哺乳期間表現(xiàn)出 “其他行為”的仔豬數(shù)對(duì)照仔豬(97%)高于M7(96%)和M14 仔豬(96%),而M7 和M14 處理組仔豬的行為表現(xiàn)則并無差異(P =0.99)。
圖1 不同日齡仔豬各種行為比例分布
仔豬早期社會(huì)化混群后皮膚損傷數(shù)目情況見表2。哺乳期間,M7仔豬社會(huì)化混群后(1 d 和2 d)的皮膚損傷情況較以前均極顯著增加(P <0.001)。而M14 仔豬在每個(gè)取樣點(diǎn)時(shí)(包括社會(huì)化混群后)的皮膚損傷數(shù)目趨于相同(P =0.68),表明M14 處理組的仔豬混群前后的攻擊性程度相似。對(duì)照組仔豬斷奶后的皮膚損傷比斷奶前顯著較多。M7 仔豬斷奶混群后1 d 皮膚損傷數(shù)顯著低于斷奶前1 天,M14 處理組仔豬皮膚損傷數(shù)斷奶前后變化不顯著。但兩個(gè)不同處理(M7 和M14)仔豬在斷奶混群前后皮膚損傷數(shù)差異并不顯著(斷奶混群前P =0.37),斷奶混群后1 d(P =0.78),斷奶混群后2d(P =0.47))。
母(F)仔豬皮膚損傷數(shù)目在斷奶前(F 0.9±0.3;M 0.5±0.1;P =0.01)和斷奶后1d(F 1.2±0.2;M 1.0±0.2;P =0.02)后均顯著高于公仔豬(M),但是在斷奶后2 d 無 明 顯 差 異(F 0.9±0.2;M 0.8±0.2;P =0.34)。較重仔豬的皮膚損傷情況在斷奶前(損傷指數(shù)b =0.21;P =0.003)和 斷 奶1d后(b =0.16;P =0.007)均顯著較多,斷奶2 d 后皮膚損傷情況仍有增加的趨勢(shì)(b =0.11;P =0.07)。
表2 仔豬在社會(huì)化或斷奶期間由混群引起的皮膚損傷數(shù)
唾液皮質(zhì)醇(混群前)的基礎(chǔ)水平在處理間無顯著性差異(CON =5.68±0.40 ng/ml,M7 =7.08±0.60 ng/ml,M14=6.66±0.58 ng/ml;P =0.29),但受每天采集唾液的時(shí)間(取樣時(shí)間)的影響,后期采樣的仔豬皮質(zhì)醇水平顯著較高(b =0.000 041;P =0.01)?;A(chǔ)皮質(zhì)醇對(duì)斷奶后第1天(P =0.04)和斷奶后第2 天(P =0.02)皮質(zhì)醇水平顯然有一定的影響,可作為斷奶后所有皮質(zhì)醇比較的協(xié)變量。皮質(zhì)醇水平在仔豬斷奶后第1 天基本與基礎(chǔ)值相同,斷奶第2 天卻極顯著升高(斷奶1 d 后與基礎(chǔ)水平相比結(jié)果的顯著性,P =0.20;斷奶2 d 后與基礎(chǔ)水平相比結(jié)果的顯著性,P =0.004)。取樣日與處理之間顯然無交互作用(P =0.39)。對(duì)照組仔豬唾液皮質(zhì)醇水平顯著高于M7(b =0.178;P =0.02)和M14(b =0.170;P =0.02)處理組的仔豬。仔豬斷奶后體重與唾液皮質(zhì)醇呈負(fù)相關(guān),較重(heavy)仔豬皮質(zhì)醇濃度極顯著低于體重較輕(light)仔豬(b =0.189;P =0.01),顯著低于體重中型(medium)仔豬(b =-0.165;P =0.03)。
各處理組仔豬初生重差異不顯 著(CON 1.7±0.03 kg;M7 1.5±0.03 kg;M14 1.5±0.03 kg;P =0.41)。哺乳期間各稱重日時(shí)的仔豬體重相比,對(duì)照組均顯著大于M7 和M14 處理組的仔豬(圖2,所有P <0.05)。在任何一個(gè)稱重日,M7 處理組仔豬的體重與M14處理組的仔豬差異不顯著。初產(chǎn)母豬初生仔豬的體重(1.2±0.12 kg)顯著較經(jīng)產(chǎn)母豬所產(chǎn)的仔豬體重輕(>1 胎次1.6±0.05 kg,P =0.002),且在整個(gè)試驗(yàn)過程中體重均極顯著較經(jīng)產(chǎn)母豬所產(chǎn)的仔豬體重輕(均為P <0.001)。公母仔豬出生體重?zé)o顯著性差異(P =0.14)。公仔豬在第7 天和第14 天時(shí)有漸重的趨勢(shì)(P =0.10,第7 天;P =0.07,第14 天),但此后這種趨勢(shì)消失了。
圖2 試驗(yàn)組仔豬體重(平均±Se)
在出生后第1 周,對(duì)照組仔豬的ADG 顯著高于M7 處理組的仔豬(P =0.01),但與M14 仔豬相比差異不大(P =0.08,圖3)。在第2 周,各處理組間ADG 沒有顯著差異(P =0.18),表明仔豬在7日齡混群(M7 處理組)也不會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩。第3 周與第2 周相比,M14 處理組仔豬的ADG 顯示出輕微的、不明顯的降低(圖3,從196±6 g/d 到190±6 g/d),M7 處理組與M14 基本一致。在第3 周,對(duì)照組仔豬的ADG 均顯著高于M7(P <0.01)和M14(P =0.01)處理仔豬。在第4 周(仔豬在此周斷奶),各處理組ADG 均顯著下降,處理間差異不顯著(P =0.68)。這種增長(zhǎng)遲緩一直持續(xù)到試驗(yàn)結(jié)束(第35 天)。在斷奶后一周(第5 周),各處理組ADG 均略有增加,但各處理差異不顯著(P =0.93)。
第4 周母仔豬ADG 顯著高于公 仔 豬(F =0.09±0.009 kg/d,M =0.08±0.009 kg/d;P =0.04),但在第5 周,公仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育較快趕上,僅比母仔豬略慢(F =0.12±0.01kg/d;M =0.11±0.01kg/d;P =0.08)。
圖3 試驗(yàn)組仔豬平均日增重(平均±標(biāo)準(zhǔn)誤)
此項(xiàng)研究證實(shí),在試驗(yàn)環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的對(duì)仔豬社會(huì)化的有益結(jié)果,同樣也可以在大規(guī)模的商業(yè)豬場(chǎng)應(yīng)用。社會(huì)化對(duì)哺乳期間的仔豬的玩耍行為有積極的影響,這是一個(gè)良好的動(dòng)物福利的標(biāo)志。7 日齡混群的仔豬攻擊性行為增加,但14 日齡混群的仔豬攻擊性行為不明顯。斷奶時(shí),哺乳期社會(huì)化的仔豬與對(duì)照相比,攻擊行為發(fā)生率較低。這導(dǎo)致在斷奶時(shí)社會(huì)化仔豬的皮質(zhì)醇水平比對(duì)照組仔豬要低。
與非社會(huì)化仔豬相比,社會(huì)化仔豬在哺乳期間的生長(zhǎng)速率受到輕微影響,這很可能是因?yàn)橥嫠:痛蚣苁沟米胸i的能量消耗更大。然而,生長(zhǎng)遲緩在斷奶后得到了補(bǔ)償,因?yàn)樯鐣?huì)化仔豬體重增加比非社會(huì)化仔豬更好(由于很少爭(zhēng)斗)。因此,我們建議在仔豬14 日齡而不是7 日齡時(shí)對(duì)仔豬進(jìn)行社會(huì)化混群較好。
(原文:Salazar LC, Ko H-Lun,Yang C-Hsuan, Llonch L, Manteca X, Camerlink I, Llonch P, Early socialisation as a strategy to increase piglets’ social skills in intensive farming conditions, Applied Animal Behaviour Science,Volume 206, September 2018,Pages 25-31)