盛志剛

吉林省敦化市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，吉林敦化 133700

隨著我國社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們的生活水平也不斷地提升，對于肉制品的質(zhì)量要求越來越高，數(shù)量需求也逐漸增大，在這種形勢下，促進了我國畜牧業(yè)的大力發(fā)展，迎來了新的發(fā)展機遇，同時也面臨著一定的挑戰(zhàn)，尤其是安全事件的頻發(fā)，給畜牧業(yè)造成了一定的損失。為此，應當加強動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，把好檢驗檢疫關(guān)，以維護消費者的生命健康，明確動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要性。

1 動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要性

動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要性，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：第一，有效的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，有利于提高肉類食品的安全性，維護肉類食品市場的穩(wěn)定性。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)，會對肉類食品進行檢疫，以確保其食用安全性后才可在市場中銷售，在檢驗過程中，如發(fā)現(xiàn)帶病動物，要及時處理，阻止其流入市場，以免給消費者帶來安全隱患。通過高質(zhì)量的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，可提高肉類制品的安全性，讓人們放心食用，有利于推動畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展；第二，促進了動物養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在我國畜牧業(yè)中，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是最為重要的組成部分，也是未來畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向，為了實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟增長，應當充分發(fā)揮動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的作用，科學實施動物衛(wèi)生檢驗工作，及時發(fā)現(xiàn)病患動物，并禁止其流入市場，避免病毒傳播造成大面積感染。可建立健全的動物衛(wèi)生監(jiān)督機制，以全面實施監(jiān)督管理工作，保障檢疫效果具有客觀性；第三，實施高質(zhì)量的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，有利于完善動物衛(wèi)生監(jiān)督體系，推動機構(gòu)的可持續(xù)發(fā)展，打造良好的檢疫工作品牌形象。

2 動物衛(wèi)生監(jiān)督工作把好檢驗檢疫關(guān)的有效措施

2.1 加強宣傳，予以重視

可利用傳統(tǒng)媒體和新媒體手段，加大對動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的宣傳，在電視、網(wǎng)絡等平臺，宣傳動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的內(nèi)容及其必要性，引導群眾正確認識動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，強化群眾的食品安全意識，從而主動參與到動物衛(wèi)生監(jiān)督工作中來，及時發(fā)現(xiàn)和處理動物產(chǎn)品安全問題，提高動物產(chǎn)品的食用安全性。各級領(lǐng)導應當重視檢疫檢驗工作的開展，做好動物檢疫預防工作，避免出現(xiàn)傳染性動物疫病，貫徹落實相關(guān)法規(guī)政策。

2.2 加強部門之間的交流與合作

在實施動物衛(wèi)生監(jiān)督工作中，把好檢驗檢疫關(guān)，加強部門之間的交流與合作，協(xié)調(diào)配合，以此來加強動物衛(wèi)生監(jiān)督工作執(zhí)行力度。一方面，要與當?shù)毓簿致?lián)合執(zhí)法，嚴厲打擊違規(guī)販賣，杜絕銷售病死動物，及時處罰違法者；另一方面可與當?shù)氐墓ど獭h(huán)境保護、交通管理等各部門加強聯(lián)系，積極溝通，以實現(xiàn)共同執(zhí)法，從而保障動物衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量。

2.3 予以資金支持

為了實施高質(zhì)量的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，把控好檢驗檢疫關(guān)，應當予以一定的資金支持，進一步加大對動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的資金投入，根據(jù)實際情況和需求，立足于政府財政計劃，來設立專項資金，規(guī)范檢疫檢驗流程，實施全新的檢疫技術(shù)，購買新的檢疫設備，以保障檢疫結(jié)果的準確性，改善相關(guān)人員的工作環(huán)境。

3 結(jié)語

實施動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，把好檢驗檢疫關(guān)十分重要，必須予以高度重視，不容忽視。為了保障動物衛(wèi)生監(jiān)督工作質(zhì)量，應當先明確此工作的重要性，從加強宣傳，協(xié)調(diào)各部門配合和資金支持等方面，來探討提高衛(wèi)生監(jiān)督水平的有效方法。