劉冬冬，孫樺楠，常 帥，李 偉，吳 丹

吉林省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林長(zhǎng)春 130062

家禽的規(guī)?；B(yǎng)殖提高了家禽的密集度，節(jié)省了地方、成本、方便養(yǎng)殖管理，但也成了細(xì)菌滋養(yǎng)的溫室。因此極易導(dǎo)致家禽疾病的產(chǎn)生，為了減少這方面經(jīng)濟(jì)的損失，對(duì)家禽的疫病分析及防治顯得尤為重要。

1 目前家禽養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀

根據(jù)目前家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)的調(diào)研，養(yǎng)殖業(yè)相對(duì)于以前從相關(guān)部門、企業(yè)獲得了更大的認(rèn)可，而家禽養(yǎng)殖在養(yǎng)殖業(yè)中的比重也越來(lái)越大，一是因?yàn)槠淇捎^的利潤(rùn)，而是因?yàn)槠漯B(yǎng)殖方便，而且我國(guó)也有很長(zhǎng)的家禽養(yǎng)殖歷史，有許多值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然，隨著現(xiàn)代社會(huì)科技的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)殖的質(zhì)量要求也越來(lái)越高，加上目前養(yǎng)殖疾病的多樣性，養(yǎng)殖戶需要經(jīng)常細(xì)心的去觀察監(jiān)測(cè)家禽的健康狀況，因?yàn)榧仪莸酿B(yǎng)殖為集體養(yǎng)殖，若有傳染病的發(fā)生，危害的是整個(gè)養(yǎng)殖基地，如果處理不慎，很可能導(dǎo)致全國(guó)性的用肉安全和引起用肉恐慌，集體家禽養(yǎng)殖具有規(guī)模大、密度高的特點(diǎn)，而正是這一特點(diǎn)，導(dǎo)致禽疫病的傳染很快，所以盡早的發(fā)現(xiàn)和提前的預(yù)防就顯得極其有必要。

2 家禽養(yǎng)殖的常見疾病

2.1 禽霍亂

禽霍亂是一種嚴(yán)重的傳染病，又稱禽巴氏桿菌病，又因?yàn)槠浒Y狀常表現(xiàn)為敗血癥表現(xiàn)，所以也稱其為禽出血敗血癥，潛伏期在2～9 d，發(fā)病率和致死率都非常高，但發(fā)病并不急，常表現(xiàn)慢性發(fā)病。主要發(fā)病于家禽和野禽，尤其在溫?zé)帷⒊睗竦奶鞖饫锶菀讉魅?，解剖檢查可見黏膜漿膜出血，其肝臟腎臟也常有病變病理表現(xiàn)。若見家禽表現(xiàn)精神萎靡，羽毛不光亮整齊，眼睛微閉，頸脖半縮，或者頭耷拉藏在翅膀之下，加上病理學(xué)檢查，可以初步診斷為禽霍亂。禽霍亂的病程較長(zhǎng)，而且染病的家禽死亡率較高，如果不注意預(yù)防會(huì)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 雞痘

雞痘容易在秋冬兩季發(fā)病，發(fā)病急，具有傳染性，且有發(fā)熱癥狀。發(fā)病部位常在雞的少毛或者無(wú)毛的部位、口腔、咽喉部或其他黏膜處，一般集體雞場(chǎng)容易多發(fā)，而且容易感染雞蛋，若雞蛋發(fā)生感染則之后孵化的小雞也會(huì)受到感染。主要有兩種類型：干燥型和潮濕型，干燥型在雞冠、臉和肉垂等部位，有小泡疹及痂皮；另一種則是表現(xiàn)為感染口腔和喉頭黏膜，引起口瘡或黃色偽膜。干燥型雞痘比較普遍，潮濕型雞痘之死亡率較高，最高可達(dá)到50%以上。兩種病可以單獨(dú)發(fā)生也可以合并一起發(fā)生，但持續(xù)時(shí)間一般都維持在2～4周左右[1]。

3 養(yǎng)殖中疫病的防治與預(yù)防

3.1 科學(xué)合理進(jìn)行飼料搭配，如果家禽缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)不平衡時(shí)，會(huì)影響微量元素的攝入，導(dǎo)致機(jī)體功能的不完善，雞生長(zhǎng)發(fā)育和免疫力就會(huì)受到影響，也容易發(fā)生疫病。因此科學(xué)合理搭配飼料，是培育優(yōu)質(zhì)家禽的關(guān)鍵性前提和持續(xù)的需求。

3.2 飲水不僅僅是飲食，在水源上我們也要遵循科學(xué)合理的安排，水源的不科學(xué)包括水源是否清潔、飲水量是否合理、飲水時(shí)間、水溫都很容易誘發(fā)其他疾病的發(fā)生，而且缺水也可以成為許多疫病的誘因，因此，雛禽進(jìn)入育雛室就應(yīng)立即飲水。飲水必須每天更換1次，雛禽飲水的溫度與室溫相近，飼養(yǎng)中要防止斷水，以免引起雛禽見水暴飲致傷。

3.3 溫度、濕度與光照強(qiáng)度根據(jù)科學(xué)的調(diào)度，保持一個(gè)適宜的溫濕度和光照很有必要，尤其對(duì)于剛出生的雛禽，因?yàn)槠溆鹈丛L(zhǎng)好和體溫調(diào)節(jié)功能并未發(fā)育完善，溫度的不適極易導(dǎo)致幼雛的身體免疫下降，病毒等致病原極易侵犯家禽，不僅僅是幼雛，中大禽也應(yīng)該注意這點(diǎn)。因此，禽場(chǎng)內(nèi)要保持排水流暢、地面干凈、有陽(yáng)光照射。禽舍要注意通風(fēng)換氣，但不能讓穿堂風(fēng)直接吹到雛禽身上，以免受涼拉稀。

3.4 保持禽籠、禽舍、飼具清潔衛(wèi)生，能夠在很大程度上減少禽疫的發(fā)生，而且長(zhǎng)期的保持清潔可以提高家禽的免疫力；因此應(yīng)每天清除糞便，必須及時(shí)更換墊料，減少禽疫的發(fā)生。